สายน้ำผึ้งเป็นไม้พุ่มที่มีรสชาติเฉพาะของผลเบอร์รี่ พืชชนิดนี้มักพบในแปลงสวนไม่ต้องการการดูแลและให้ผลผลิตที่ดี ปัจจุบันมีการรู้จักวัฒนธรรมนี้มากกว่า 200 สายพันธุ์ ในเวลาเดียวกันชาวสวนจำนวนมากสนใจคำอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์สายน้ำผึ้ง Bakchar โดยมีลักษณะ ผลผลิต รสชาติของผลไม้และพารามิเตอร์อื่นๆ แตกต่างกัน
มันคืออะไร
สายน้ำผึ้ง Bakcharskaya ได้รับการอบรมในภาคเหนือ ด้วยเหตุนี้ไม้พุ่มจึงสามารถอยู่รอดได้ในสภาพอากาศที่รุนแรงและให้ผลผลิตที่ดีพืชผลนี้ได้มาจากฐานที่มั่นบักชาร์ของพืชสวนทางตอนเหนือ ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐในปี 2530
สายน้ำผึ้งนี้มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ขนาดกลาง ไม้พุ่มมีความสูงถึง 1.5 เมตร มีลักษณะเป็นมงกุฎแผ่เป็นรูปครึ่งวงกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.2-1.4 เมตร
- ยิงตรงอย่างทรงพลัง ลำต้นของปีแรกมีสีเขียวอ่อนและยอดที่ติดผลมีโทนสีน้ำตาล
- ใบยาวสีเทาเขียว มีลักษณะเป็นทรงกลมและมีวิลลี่ปกคลุมอยู่
- ดอกใหญ่. ออกเป็นคู่ๆ ตามมุมใบและปลายกิ่ง
- ผลไม้ขนาดใหญ่ น้ำหนักของพวกเขาคือ 0.8-1 กรัมและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-2.3 เซนติเมตร ผลเบอร์รี่มีสีม่วง ด้านบนของผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกที่แข็งแรงและเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ข้างในมีเนื้อหวานอมเปรี้ยว
- ให้ผลผลิตสูง จาก 1 พุ่มคุณจะได้ผลไม้ 2-3.5 กิโลกรัม
ประเภทนี้มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- พารามิเตอร์ความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง - หน่อสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -50 องศา
- ความต้านทานต่อโรคและการโจมตีของศัตรูพืช
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- ขาดการไหลของผลเบอร์รี่;
- การติดผลเร็ว;
- ผลผลิตที่ดี
- ผลผลิตยาวนาน - คุณสามารถเก็บผลไม้จากพุ่มไม้ได้นาน 20 ปี
- การขนส่งที่ดี
- วิตามินและแร่ธาตุสูงในผลเบอร์รี่
- คุณสมบัติต้านจุลชีพและน้ำยาฆ่าเชื้อของดอกไม้และใบไม้
- ผลไม้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและยาพื้นบ้าน
แม้จะมีข้อดีหลายประการ แต่ความหลากหลายนี้ก็มีข้อเสียดังต่อไปนี้:
- ไม่สามารถเติบโตในดินเปียกได้
- ความต้องการแมลงผสมเกสร;
- การปรากฏตัวของรสขมในผลเบอร์รี่โดยไม่ต้องรดน้ำเพียงพอในช่วงฤดูแล้ง
พันธุ์ยอดนิยม
จากสายน้ำผึ้ง Bakchar มีการสร้างพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมายซึ่งแต่ละพันธุ์มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
ความภาคภูมิใจของบัคชาร์
ความหลากหลายนี้ได้มาจากเรือนเพาะชำ Bakcharskoye รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2549 วัฒนธรรมนี้มีลักษณะเด่นดังนี้:
- กระจายพุ่มไม้ขนาดกลาง - สูง 1.6 เมตรและกว้าง - 1.5;
- ใบขนาดกลาง - มีพื้นผิวด้านและมีสีเขียวเข้มและมีขนปุยเล็กน้อย
- หน่ออ่อนยาวที่มีสีอ่อน - พวกมันลงมาที่พื้น
- ผลไม้ขนาดใหญ่ - ความยาว 5.5 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ซม. และน้ำหนัก - 2-3 กรัม
- รสหวานอมเปรี้ยวของผลเบอร์รี่ - มีความขมเล็กน้อยอยู่ในนั้น
- พารามิเตอร์ผลผลิตสูง - สามารถหาผลไม้ได้ 3-4 กิโลกรัมจาก 1 พุ่ม
- การขนส่งที่ดีเยี่ยม
- การหลั่งผลเบอร์รี่อย่างรวดเร็ว - หมายความว่าต้องเลือกตรงเวลา
- ความจำเป็นในการผสมเกสร - สามารถใช้พันธุ์เช่น Amphora และ Lazurnaya ได้
วันครบรอบปี
พันธุ์นี้มีมงกุฎโค้งมนประกอบด้วยหน่อตรงและกระจัดกระจาย พืชที่โตเต็มวัยมีความสูง 1.6-1.8 เมตรและกว้าง 1.2 เช่นเดียวกับสายน้ำผึ้งประเภทอื่น ๆ หน่อของพันธุ์ Yubileinaya จะกลายเป็นไม้ที่สมบูรณ์ ในกรณีนี้จะสังเกตการลอกของเยื่อหุ้มสมอง สิ่งนี้ไม่ได้บ่งบอกถึงพัฒนาการทางพยาธิวิทยา แต่แสดงถึงลักษณะของสปีชีส์ ความหลากหลายนี้มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ความหลากหลายช่วงกลางถึงปลาย
- ผลเบอร์รี่ยาวสีม่วงเข้มเคลือบด้วยขี้ผึ้ง - มีความยาว 3.3 เซนติเมตรและเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.2;
- การเก็บเกี่ยวที่สะดวก - เกิดจากการจัดเรียงผลไม้จำนวนมากบนกิ่งไม้
- ผลไม้สุกเร็วและพร้อมกันในสภาพอากาศร้อนและแห้ง
- ต้องการแมลงผสมเกสร - สำหรับความหลากหลายนี้ Silginka ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ
ตอมสค์
ความหลากหลายนี้ได้มาจากฐานที่มั่น Bakchar ซึ่งตั้งชื่อตาม Lisavenko ผู้แต่งถือเป็น Archer และ Gizyuk วัฒนธรรมดังกล่าวรวมอยู่ในทะเบียนแห่งสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2530 ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่นดังต่อไปนี้:
- ขนาดพุ่มไม้เฉลี่ย - สูงถึง 1.6-1.7 เมตร มีฐานแผ่ออกและมีกิ่งก้านด้านล่างมีขน
- ใบไม้ขนาดกลาง - มีรูปร่างเป็นวงรีปลายแหลมและมีโทนสีเขียวหรือสีเขียวอ่อน
- ผลไม้ทรงกระบอก - โดดเด่นด้วยรูปทรงเหยือกหรือรูปทรงหยดน้ำและยอดแบน
- ดอกไม้สีเขียวอ่อนขนาดเล็ก
- ผลไม้สีม่วงเข้มที่มีการเคลือบขี้ผึ้งและพื้นผิวที่เป็นหลุมเป็นบ่อ - มีความยาว 2.3-2.5 เซนติเมตรและหนัก 2-5 กรัม
- เนื้อนุ่มและฉ่ำ - ผลไม้ของสายน้ำผึ้งหลากหลายนี้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว
- พารามิเตอร์ผลผลิตเฉลี่ย - สามารถรับผลไม้ได้ 2-2.5 กิโลกรัมจาก 1 ต้น
- การติดผลเร็ว - พืชให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรก 4 ปีหลังปลูก
- การขนส่งโดยเฉลี่ย
- ความจำเป็นในการผสมเกสร - หน้าที่ของพวกมันสามารถทำได้โดยพันธุ์ต่าง ๆ เช่น Lazurnaya, Amphora;
- การหลุดร่วงของผลไม้สูง - เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียพืชผลจะต้องรวบรวมในเวลาที่เหมาะสม
บักชาร์ยักษ์
ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่และฉ่ำซึ่งมีระยะเวลาสุกโดยเฉลี่ย พืชชนิดนี้เป็นไม้พุ่มที่มียอดด้านข้างที่ทรงพลังซึ่งสามารถสูงได้ 2 เมตร สายน้ำผึ้งยักษ์ Bakchar มีลักษณะพิเศษดังต่อไปนี้:
- ใบไม้สีเขียวเข้มมีโทนสีเทาเล็กน้อย
- เวลาสุกเฉลี่ยของผลไม้ - สามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนกรกฎาคม
- ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 2 เมตร
- ความจำเป็นในการปลูกพุ่มไม้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
- ผลผลิตสูง - ในช่วงฤดูกาลไม้พุ่มสามารถผลิตผลไม้ได้ 4-5 กิโลกรัม
- พารามิเตอร์ความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง - พืชสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -35 องศา;
- ผลไม้สีฟ้าสดใสที่มีรูปร่างยาว - มีความยาว 5 เซนติเมตรและหนัก 2 กรัม
- ผิวบางและเนื้อผลไม้ฉ่ำ - ข้างในมีเมล็ดเล็ก ๆ ที่ไม่รู้สึกเลย
- รสหวานของผลเบอร์รี่ที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อย - ด้วยเหตุนี้สายน้ำผึ้งจึงสามารถตากแห้งแช่แข็งบรรจุกระป๋องหรือรับประทานสดได้
การติดผลของพุ่มไม้จะเริ่มขึ้นใน 2-3 ปีหลังปลูก ด้วยการดูแลอย่างเพียงพอและการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ผลเบอร์รี่ชนิดแรกสามารถเก็บได้ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน
ยักษ์ Bakchar มีลักษณะเป็นดอกไม้ที่ปลอดเชื้อในตัวเอง เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง จำเป็นต้องผสมเกสรข้าม เพื่อให้บรรลุผลตามที่ต้องการควรใช้พันธุ์ต่าง ๆ เช่น Azure, Nymph, Amphora พวกเขาจะช่วยเพิ่มพารามิเตอร์ผลผลิตอย่างมีนัยสำคัญ
ยูกาน่า
โรงงานแห่งนี้ได้รับในปี 2010 เขาถูกนำตัวไปที่ Bakchar Federal State Unitary Enterprise ความหลากหลายนี้ยังคงอยู่ในระหว่างการทดสอบ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ไม่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ ลักษณะทางวัฒนธรรมที่สำคัญ ได้แก่ :
- ขนาดเฉลี่ยของพุ่มไม้เป็นรูปครึ่งวงกลม
- ผลไม้รูปเหยือก - อาจมีด้านบนหนาหรือรูปไข่และมีปลายโค้งมน
- หน่ออ่อนสีเขียว - มีขนปกคลุมด้านบนคล้ายขนแปรง
- ผลไม้สีม่วงเข้มมีเปลือกหนาแน่น - น้ำหนัก 1.4-1.8 กรัมและความยาวถึง 1.4 เซนติเมตร
- ช่วงต้นสุก - สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดกลางเดือนมิถุนายน
- พารามิเตอร์ผลผลิตสูง - จาก 1 พุ่มสามารถเก็บผลไม้ได้ 3.5-6 กิโลกรัม
- รสหวานอมเปรี้ยวของผลไม้ - คะแนนคือ 4.9 คะแนน
- การขนส่งที่ดีเยี่ยม
- การติดผลเร็ว - สายน้ำผึ้งมีผลเบอร์รี่ 3-4 ปีหลังปลูก
- ความจำเป็นในการรวบรวมด้วยตนเอง - ดำเนินการ 2 ครั้งในช่วงฤดูกาล
- พารามิเตอร์ความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง - พืชผลนี้สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -50 องศา
- ความจำเป็นในการใช้พันธุ์ผสมเกสร - พืชเช่น Vostorg และ Strezhevchanka ใช้สำหรับสิ่งนี้
จาร
พืชผลนี้ถือเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งได้มาจากสถานีทดลอง Pavlovsk ซึ่งตั้งชื่อตาม Vavilov โรงงานแห่งนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2538 แนะนำให้ปลูกพืชในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ คุณสมบัติที่โดดเด่นมีดังต่อไปนี้:
- ขนาดเฉลี่ยของพุ่มไม้ - ความสูงและความกว้างสามารถเข้าถึงได้ 1.7 เมตร
- มงกุฎรูปวงรีเรียบร้อย - ไม่ค่อยมีแนวโน้มหนาขึ้น
- หน่อบางที่มีรูปร่างโค้งเล็กน้อย - กิ่งก้านไม่มีขนปุยและโดดเด่นด้วยสีน้ำตาลเขียว
- รูปร่างผลไม้ยาว
- ใบรูปใบหอกขนาดใหญ่ - มีลักษณะโครงสร้างหนาแน่นและมีสีอ่อน
- ผลไม้ขนาดใหญ่ - ยาว 2.5-3 เซนติเมตรมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.1 เซนติเมตรและหนัก 1-3.5 กรัม
- เปลือกโปร่งแสงบาง - มีโทนสีน้ำเงินอมฟ้าและเคลือบด้วยขี้ผึ้งจำนวนมาก
- พารามิเตอร์ผลผลิตเฉลี่ย - สูงถึง 1.2-2.5 กิโลกรัมต่อบุช
- เนื้อนุ่มและกลิ่นหอมอ่อน - พันธุ์นี้ได้รับ 4.5 คะแนนในระดับการชิม
- รสหวานอมเปรี้ยวไม่มีรสขม
- การขนส่งที่ดี
- ไม่มีการหลั่งผลเบอร์รี่สุก - ผลไม้ยังคงความสดอยู่เป็นเวลานาน
- ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างรุนแรงได้ดีเยี่ยม
- ความจำเป็นในการใช้แมลงผสมเกสร - มีการใช้พันธุ์เช่น Start และ Amphora เพื่อจุดประสงค์นี้
ดีไลท์
ความหลากหลายนี้ยังไม่ได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ เนื่องจากการทดสอบยังดำเนินอยู่ ลักษณะสำคัญของวัฒนธรรมนี้มีดังต่อไปนี้:
- พุ่มไม้แข็งแรง - ความสูงและความกว้าง 1.7 เมตร
- ใบไม้ทรงกระบอกสีเขียวเข้ม - มีลักษณะเป็นพื้นผิวด้าน
- สีเขียวของหน่อ - พวกมันไม่ถูกปกคลุมไปด้วยขนปุย;
- การติดผลเร็ว - สายน้ำผึ้งเริ่มออกผลภายใน 3 ปีหลังปลูก
- ผลไม้รูปแกนหมุน - มีน้ำหนัก 2.6 กรัมและยาว 1.3-1.5 เซนติเมตร
- สีม่วงเข้มของผลเบอร์รี่ - เคลือบด้วยขี้ผึ้งหนาด้านบน
- รสหวานอมเปรี้ยวไม่มีรสขมและมีกลิ่นหอม
- การตรึงผลเบอร์รี่ที่ดีบนพุ่มไม้ - พวกมันทำให้สุกได้อย่างราบรื่นและได้รับผิวสีเข้ม
- ช่วงต้นสุก - เริ่มในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน
- พารามิเตอร์ผลผลิตสูง - ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตสามารถเป็น 2.5-5.5 กิโลกรัม
- การขนส่งที่ดี - เกิดจากการมีเปลือกหนาแน่น
- ความจำเป็นในการผสมเกสร - ใช้พันธุ์เช่น Yugana และ Silginka เพื่อสิ่งนี้
ซิลกินกา
สายน้ำผึ้งนี้ได้มาจากเรือนเพาะชำบักชาร์ พืชชนิดนี้ปรากฏในปี พ.ศ. 2521 และเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับการเพาะปลูกเป็นอันดับแรก คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายมีดังต่อไปนี้:
- พุ่มไม้ขนาดกลาง - สูงถึง 1.5 เมตร
- ยอดบางที่มีรูปร่างโค้ง - ในตอนแรกจะมีสีเขียวอ่อนแล้วเข้มขึ้น
- ใบรูปไข่ยาวเล็กน้อยโดยมีฐานหดหู่
- ผลไม้ขนาดใหญ่ - ความยาว 2.5 เซนติเมตรและน้ำหนักถึง 1.4-2.1 กรัม
- รสชาติที่สดใหม่ที่น่าพึงพอใจ - ไม่มีความรู้สึกขมขื่น
- รูปร่างทรงกระบอกของผลไม้ - ด้านบนถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำเงินเข้มหรือสีม่วง
- เนื้อนุ่มและฉ่ำ - มีกลิ่นหอม;
- ผลไม้สุกพร้อมกัน - เกิดขึ้นในกลางเดือนมิถุนายน
- การติดผลเร็ว - พืชผลให้การเก็บเกี่ยว 3 ปีหลังปลูก
สายน้ำผึ้ง Bakchar เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมพอสมควรและมีประโยชน์มากมาย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์ที่น่าสนใจมากมายซึ่งชาวสวนหลายคนปลูกโดยอิงจากมัน เมื่อเลือกวัฒนธรรมเฉพาะ คุณควรเน้นที่คุณลักษณะของมัน ซึ่งจะช่วยให้ดำเนินกิจกรรมทางการเกษตรได้อย่างถูกต้องและได้ผลผลิตที่ดี ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องรดน้ำให้อาหารและตัดต้นไม้ให้ทันเวลา
