ปัจจุบันมีสายน้ำผึ้งอยู่เป็นจำนวนมาก พืชชนิดนี้โดดเด่นด้วยผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ในเวลาเดียวกันชาวสวนจำนวนมากมีความสนใจในคำอธิบายและลักษณะของสายน้ำผึ้งพันธุ์ Lakomka พืชผลนี้มีผลไม้ที่อร่อยไม่มีรสขมซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับพืชผลนี้ นอกจากนี้ผลของสายน้ำผึ้งนี้ยังมีขนาดใหญ่กว่ามากเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น
ประวัติความเป็นมาของความหลากหลาย
ความหลากหลายได้รับจากผู้เพาะพันธุ์ Fefelov เขาถูกพาไป ตั้งอยู่ที่สถาบันเกษตรกรรมแห่งรัฐ Nizhny Novgorod พืชผลนี้ได้มาจากต้นกล้าโดยใช้การผสมเกสรแบบเปิด สายน้ำผึ้งของ Turchaninov ถูกใช้เป็นฐาน พืชผลนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 1998
คำอธิบาย
Honeysuckle Gourmand เป็นไม้พุ่มขนาดกลางมีความสูงไม่เกิน 1.5 เมตร พืชมีความโดดเด่นด้วยขนาดที่กะทัดรัดและมงกุฎรูปไข่หนาซึ่งประกอบด้วยยอดสีแอนโทไซยานินตรงบาง ๆ ใบมีลักษณะใบขนาดกลางและมีรูปร่างแบน มีรูปร่างยาวและมีสีเขียวอ่อน
ผลเบอร์รี่มีความโดดเด่นด้วยรูปทรงวงรียาวและยอดแบน มีความยาวได้ 2-2.8 เซนติเมตร และหนัก 0.8-1.3 กรัม ด้านบนของผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกสีน้ำเงินเข้มหนาแน่นซึ่งโดดเด่นด้วยการเคลือบข้าวเหนียวสีน้ำเงิน ข้างในมีเนื้อเป็นเส้นฉ่ำซึ่งมีรสหวานอมเปรี้ยว ไม่มีความขมขื่นหรือฝาดอยู่ในนั้น
หากเราพิจารณาถึงข้อดีของความหลากหลายก่อนอื่นก็ควรสังเกตรสชาติขนมหวานของผลไม้ด้วย นอกจากนี้ Gourmand ยังมีข้อดีดังต่อไปนี้:
- การติดผลเร็ว - พืชให้ผลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในช่วงเวลาที่พันธุ์อื่นยังอยู่ในช่วงสุกงอม
- ผลผลิตที่มั่นคง
- ความอเนกประสงค์ของผลไม้ - สามารถรับประทานได้สด, แห้ง, แช่แข็ง, ใช้ทำแยม, เยลลี่และผลไม้แช่อิ่ม;
- ความต้านทานสูงต่อน้ำค้างแข็ง - ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -50 องศาและน้ำค้างแข็งกลับในฤดูใบไม้ผลิ
- การเจริญเติบโตช้าของยอดราก
- ลักษณะการตกแต่ง - เนื่องจากพุ่มไม้มีรูปทรงทรงกลมขนาดกะทัดรัดจึงมักใช้ Gourmand เพื่อสร้างแนวป้องกันความเสี่ยงและองค์ประกอบภูมิทัศน์
ในขณะเดียวกันวัฒนธรรมก็มีข้อเสียอยู่บ้างเช่นกัน ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- การหลั่งเบอร์รี่;
- กระบวนการสุกนาน
ลักษณะของผลไม้
สายน้ำผึ้งรสเลิศมีลักษณะเป็นผลไม้ที่มีขนาดไม่ใหญ่เกินไป น้ำหนักเฉลี่ยของพวกเขาคือ 0.9 กรัม ผลเบอร์รี่มีความโดดเด่นด้วยรูปทรงทรงกระบอกมาตรฐานซึ่งอยู่ใกล้กับวงรียาวและมีความเรียบเล็กน้อย ด้านบนของผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกสีน้ำเงินอมฟ้าและมีการเคลือบขี้ผึ้งเล็กน้อย ผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ
Gourmand มีรสชาติเป็นอย่างไร?
ผลไม้พันธุ์นี้ถือว่าอร่อยที่สุดชนิดหนึ่ง พวกเขาผสมผสานความหวานและรสเปรี้ยวเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน ในเวลาเดียวกันไม่มีรสขมในรสที่ค้างอยู่ในคอ ผลเบอร์รี่ Lakomka มีรสเปรี้ยวเด่นชัด ความหลากหลายนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยเนื้อฉ่ำที่มีความสม่ำเสมอที่น่าพึงพอใจ
สายน้ำผึ้งจะออกผลอย่างไรและเมื่อไหร่?
การติดผลกูร์เมต์เริ่มต้นเมื่ออายุเก็บเกี่ยว 3-4 ปี ตามระยะเวลาการทำให้สุกจะถือว่ามีความหลากหลายเร็ว สามารถเก็บเกี่ยวได้ในวันที่ 17-22 มิถุนายน พืชผลนี้โดดเด่นด้วยการติดผลที่ยาวนาน แนะนำให้เก็บผลไม้ 2-3 ครั้ง จะดำเนินการในช่วงเวลาหลายวัน
พารามิเตอร์ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 2.5-3 กิโลกรัม ตัวเลขสูงสุดถึง 5.5 กิโลกรัมต่อต้น
คำแนะนำในการปลูกและการดูแลรักษา
Honeysuckle Gourmand เป็นพืชที่ชอบแสง ดังนั้นพื้นที่เปิดโล่งที่ได้รับการปกป้องจากลมจึงเหมาะสำหรับมัน เมื่อขาดแสงสว่างผลไม้ก็จะเล็กลงนอกจากนี้ผลผลิตโดยรวมก็ลดลง
ความหลากหลายนี้ถือว่าไม่ต้องการองค์ประกอบของดินมากเกินไป เจริญเติบโตได้ตามปกติแม้ว่าจะปลูกในดินที่ไม่ดีก็ตาม อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ผลผลิตสูง พืชต้องการดินร่วนเบาและดินร่วนปนทราย ควรพิจารณาว่า Gourmet เติบโตได้ยากในดินที่เป็นกรด จึงต้องปูดินล่วงหน้า เมื่อเลือกสถานที่ปลูก สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าความลึกของน้ำใต้ดินอยู่ห่างจากผิวดินอย่างน้อย 1.5 เมตร
ขอแนะนำให้ปลูกพืชในฤดูใบไม้ร่วง - ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายนถึงปลายเดือนตุลาคม จะต้องมีเวลาเหลืออย่างน้อย 3 สัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งถาวร นี่เป็นเวลาที่แน่ชัดสำหรับวัฒนธรรมที่จะหยั่งรากในสถานที่ใหม่ ควรขุดพื้นที่ไว้ล่วงหน้าเพื่อให้ดินสามารถอยู่ตัวได้ แนะนำให้ปลูกพุ่มไม้ในระยะ 1 เมตร
ขนาดของช่องสำหรับปลูกควรอยู่ที่ 40 เซนติเมตร จำเป็นต้องเติมองค์ประกอบทางโภชนาการล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ผสมฮิวมัส พีท และดินชั้นบนในอัตราส่วน 1:1:2 นอกจากนี้ยังควรเพิ่มซูเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัมและโพแทสเซียมซัลไฟด์ 40 กรัมลงในองค์ประกอบ ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมและเติมองค์ประกอบลงในช่อง
ในการปลูกดอกสายน้ำผึ้งแนะนำให้ทำดังต่อไปนี้:
- ทำระดับความสูงเล็กน้อยตรงกลางรู
- กำจัดเศษที่เสียหายหรือแตกหักออกจากราก
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลางและยืดระบบรากให้ตรง
- คลุมต้นไม้ด้วยดินแล้วอัดให้แน่น
- รดน้ำต้นไม้อย่างดี
ในวันถัดไปควรคลุมวงกลมลำต้นของต้นไม้ด้วยวัสดุคลุมดิน อาจประกอบด้วยฮิวมัส ฟาง หรือพีท ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ระบบรูทแห้ง
การที่วัฒนธรรมจะพัฒนาได้ตามปกตินั้นจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมเมื่อต้องการทำเช่นนี้ คุณต้องพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:
- การรดน้ำ – สายน้ำผึ้งต้องการดินที่ชื้น ด้วยเหตุนี้การรดน้ำต้นไม้อย่างเป็นระบบจึงเป็นเรื่องสำคัญมาก นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะที่ปรากฏของรังไข่และการสุกของผลไม้ ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนคุณต้องเท 1 ถังต่อบุชโดยมีช่วงเวลา 2 วัน ในสภาพอากาศร้อน ปริมาตรครั้งเดียวจะเพิ่มขึ้นเป็น 2 ถัง ในฤดูใบไม้ร่วงควรหยุดรดน้ำ
- การปฏิสนธิ – พุ่มไม้ต้องการสารอาหารจำนวนมากในระหว่างการพัฒนา ส่งผลให้ดินเสื่อมโทรม หากดินได้รับการปฏิสนธิก่อนปลูกสายน้ำผึ้งจะต้องเพิ่มสารอาหารหลังจากผ่านไป 2-3 ปีเท่านั้น ในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องใช้ฮิวมัส ขอแนะนำให้ใช้สารนี้ 5-7 กิโลกรัมต่อ 1 บุช ในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ใช้สารประกอบที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
- การคลายตัว - ควรดำเนินการขั้นตอนนี้ตลอดทั้งฤดูกาล เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องคลายดินหลังการรดน้ำ สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มการจัดหาออกซิเจนให้กับระบบราก ในขณะเดียวกันกับการคลายก็จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชซึ่งอาจนำไปสู่ความชื้นสูงและการพัฒนาของโรคได้
การควบคุมศัตรูพืช
Gourmand ถือเป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างต้านทานได้ซึ่งมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อการโจมตีของศัตรูพืช อย่างไรก็ตามหากมีการละเมิดกฎเทคโนโลยีการเกษตรปัญหาก็ยังเป็นไปได้ ปรสิตที่พบบ่อยที่สุดที่ส่งผลต่อสายน้ำผึ้งชนิดนี้ ได้แก่ :
- เพลี้ยอ่อน - ดูดซับน้ำจากยอดอ่อนและใบอ่อน เป็นผลให้พืชผลเริ่มล้าหลังในการพัฒนาซึ่งส่งผลเสียต่อพารามิเตอร์ผลผลิต
- แมลงเกล็ดเป็นสัตว์รบกวนขนาดเล็กที่เกาะติดกับเปลือกและดูดซับน้ำเลี้ยงจากกิ่งก้าน หากไม่ดำเนินมาตรการทันเวลาอาจมีความเสี่ยงที่พืชผลจะถูกทำลาย
เพื่อรับมือกับศัตรูพืชขอแนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลงวิธีที่มีประสิทธิภาพสูงสุด ได้แก่ "Aktellik", "Fufanon", "Inta-Vir"
Honeysuckle Gourmand เป็นพืชยอดนิยมที่มีผลไม้อร่อยมาก พวกเขาขาดลักษณะความขมขื่นของวัฒนธรรมนี้ ข้อดีเพิ่มเติมของพืช ได้แก่ การสุกเร็วและความต้องการการบำรุงรักษาต่ำ