จนถึงทุกวันนี้ Honey Apricot ยังไม่รวมอยู่ในทะเบียนไม้ผลแห่งสหพันธรัฐรัสเซียแม้ว่าจะมีการเพาะพันธุ์ที่สถาบันวิทยาศาสตร์แห่งรัฐตามพันธุ์ที่ต้านทานความเย็นจัดที่ได้รับที่นั่น ความจริงที่ว่าพืชไม่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการไม่ได้ส่งผลกระทบต่อความนิยมในหมู่ชาวสวนสมัครเล่น แต่อย่างใด เป็นหนึ่งในพันธุ์แอปริคอตไม่กี่พันธุ์ที่สามารถทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรงได้อย่างง่ายดาย
ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาความหลากหลาย
ในปี 1996 ผู้เพาะพันธุ์ Kabir Kadirovich Mullayanov ซึ่งเป็นพนักงานของสถาบันวิจัยพืชสวนและการปลูกมันฝรั่งทางใต้ของ Ural ได้เปิดโอกาสให้ชาวสวนในเทือกเขาอูราลและรัสเซียตอนกลางได้มีโอกาสปลูกแอปริคอตในแปลงของพวกเขา การทดลองเพื่อปรับปรุงพันธุ์ Kichiginsky พันธุ์ก่อนหน้านี้กินเวลามาตั้งแต่ปี 1990 พวกเขาดำเนินการบนพื้นฐานของสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งรัฐ Chelyabinsk ด้วยการผสมเกสรข้ามอิสระ ต้นกล้าพันธุ์ดั้งเดิมจึงได้รับคุณลักษณะใหม่ นี่คือลักษณะที่ปรากฏของความหลากหลายใหม่
คำอธิบายของแอปริคอทพันธุ์ทนความเย็นจัด
ต้นไม้ใหญ่มีความสูงถึง 5 เมตร มงกุฎ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ม.) แผ่ออกเป็นใบรูปหยดน้ำสีเขียวเข้มขนาดกลาง ประดับตามขอบมีขอบหยักเล็ก ๆ เปลือกแข็งสีน้ำตาลเทามีรอยแตกร้าวไปตามลำต้นเป็นลักษณะเฉพาะของพืชที่ปลูกซึ่งมีเปลือกแห้งหยาบกร้าน
ในช่วงออกดอกต้นไม้จะเต็มไปด้วยดอกเดี่ยวสีขาวอมชมพูเล็กน้อย
น้ำผึ้งไม่เป็นที่รู้จักสำหรับการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก สามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 20 กิโลกรัมจากต้นหนึ่งต้นต่อฤดูกาล ความหลากหลายมี:
- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง
- การติดผลเร็ว;
- ผลผลิตที่มั่นคง
- ไม่โอ้อวดต่อลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโต
- การดูแลขั้นต่ำ
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อราและโรคติดเชื้อ
คำอธิบายของพันธุ์แอปริคอตจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้เอ่ยถึงผลไม้ซึ่งมีขนาดใกล้เคียงกับลูกพลัมขนาดกลางมากกว่า ผลไม้สุกประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ แทนนิน มาลิก กรดซิตริก และกรดทาร์ทาริก
ลักษณะของผลไม้ในตารางของแอปริคอตน้ำผึ้งหลากหลาย:
- น้ำหนัก - 15 กรัม;
- ผิวยืดหยุ่นมีความหนาปานกลางและมีขอบเล็ก
- สี - จากสีเหลืองสดใสไปจนถึงสีส้มอ่อน
- เนื้อสีเหลืองสดใสมีโครงสร้างเป็นเส้นใยละเอียด
คะแนนรสชาติของผลไม้อยู่ที่ 4.3 จากระดับ 5 คะแนนผลไม้แอปริคอทน้ำผึ้งเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง
ข้อดีและข้อเสีย
น้ำผึ้งมีข้อเสียเพียงสองประการ - ความสูงของต้นไม้ซึ่งทำให้การดูแลมงกุฎและการเก็บผลไม้จากกิ่งในส่วนบนของมงกุฎมีความซับซ้อน เพื่อสร้างรังไข่ต้นไม้ต้องมีการผสมเกสรข้ามตามธรรมชาติด้วย แอปริคอทพันธุ์อื่น (แบบพอเพียง)
มีแง่บวกอีกมากมายเมื่อปลูกแอปริคอตพันธุ์ที่แข็งแกร่งในฤดูหนาวในสภาพอากาศอบอุ่น:
- ไม้ผลให้ผลผลิตครั้งแรกหลังจากปลูก 3-4 ปี
- แอปริคอต 15-20 กิโลกรัมทุกปี
- ทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างง่ายดายถึง – 40 °C;
- การฟื้นฟูที่ดีหลังจากอาการบวมเป็นน้ำเหลือง;
- ผลไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียรสชาติหรือการนำเสนอ
- ทนต่อความเสียหายระหว่างการขนส่ง
หมายเหตุ: พันธุ์ Kichiginsky มักใช้เป็นต้นไม้ผสมเกสร
ลักษณะของต้นไม้ผสมเกสร
Kichiginsky พันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดกลายเป็นต้นกำเนิดของน้ำผึ้งและเป็นส่วนเสริมที่จำเป็นสำหรับสวนเพื่อให้ติดผล ลักษณะที่ดีที่สุดของพันธุ์นี้ไม่ได้ถ่ายทอดไปยังฮันนี่ผู้สืบเชื้อสายของมันทั้งหมด
ลักษณะทั่วไป:
- ผลไม้เรียบและสมมาตร
- ความสูงของต้นไม้มีความสูงตั้งแต่ 3.5 ถึง 5 เมตร
- ผิวหนังและกระดูกแยกออกจากเยื่อกระดาษได้ง่าย
- ผลผลิตมีเสถียรภาพ (ประมาณ 15 กก.)
- ความหลากหลายนั้นปลอดเชื้อในตัวเอง
ความแตกต่างอยู่ที่ว่ามงกุฎไม่มีกิ่งก้านมากเกินไปและผลไม้สุกในเวลาต่อมา
ความสนใจ! Kichiginsky ทำหน้าที่เป็นแมลงผสมเกสรให้กับหลาย ๆ คน พันธุ์แอปริคอทของการคัดเลือกอูราล.
คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา
ยิ่งต้นกล้าอายุน้อยเท่าไรก็ยิ่งปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้เร็วขึ้น - ลักษณะของดินอุณหภูมิอากาศ ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกต้นไม้ประจำปี ต้นกล้าที่ปลูกจากเมล็ดจะปรับตัวได้ดียิ่งขึ้นก่อนที่จะปลูกต้นอ่อนที่มีระบบรากเปิด สามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตได้ด้วย "คอร์เนวิน", "เอพิน", "เฮเทอโรซิน" ระบบรูทจะแช่อยู่ในสารละลายเหล่านี้เป็นเวลา 12-24 ชั่วโมง
เมื่อปลูกต้นไม้หลายต้น ระยะห่างระหว่างต้นกล้าที่อยู่ติดกันควรอยู่ที่ 3 ม. และระหว่างแถว 5 เมตร การปลูกทำได้ดีที่สุดในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและควรเตรียมหลุมสำหรับต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง แต่ละอันมีขนาด 80 ซม3. ที่ด้านล่างของหลุมมีชั้นระบายน้ำ 20 ซม. - หินบด, อิฐแตก, กรวดหยาบหรือกรวด
ดินที่เลือกจากหลุมนั้นอุดมไปด้วยขี้เถ้า, พีท, ฮิวมัส, เถ้าและปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตหลังจากนั้นจะถูกส่งกลับไปยังหลุมพร้อมกับบีคอนที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้า - เสาเข็มที่สูงขึ้นเหนือพื้นผิว รากไม่ควรสัมผัสโดยตรงกับชั้นที่อุดมด้วยแร่ธาตุ ควรแยกรากออกด้วยดินสวนธรรมดา
ความลึกของการปลูกขึ้นอยู่กับความยาวของระบบราก ไม่ได้ฝังคอรูต แต่ควรอยู่บนพื้นผิว มีคูน้ำล้อมรอบต้นกล้าเหมือนคูน้ำ จำเป็นต้องกระจายน้ำโดยตรงภายในรัศมีของระบบราก หลังจากการรดน้ำปริมาณมาก ต้นไม้จะต้องผูกติดกับแนวนำทาง
การตัดแต่งกิ่งแอปริคอท
กิ่งเก่าจะถูกตัดแต่งทุกๆ 5 ปี แต่การตัดแต่งกิ่งก็จำเป็นเช่นกันเพื่อสร้างมงกุฎ ครั้งแรกที่ทำการตัดแต่งกิ่งทันทีหลังจากปลูกต้นกล้าจะสั้นลงเหลือ 70-80 ซม. ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างกิ่งก้านโครงกระดูกของพืช ในช่วงกลางฤดูร้อนพวกเขาจะเติบโตได้ประมาณ 70 ซม. จะต้องบีบซึ่งจะเป็นสัญญาณสำหรับการก่อตัวของกิ่งก้านในระดับต่อไป
จะต้องตัดกิ่งที่เติบโตไม่ถูกต้องออก รวมถึงผู้ที่มีมุมสัมพันธ์กับลำตัวน้อยกว่า 50°หน่อจะปรากฏขึ้นจากตอไม้ที่บริเวณที่ถูกตัด ในจำนวนนี้คุณต้องเหลือเพียงคนเดียวที่แข็งแกร่งที่สุด เดือยติดผลจะเกิดขึ้นบนกิ่งที่มีอายุ 2-3 ปี กิ่งที่หยุดให้ผลจะถูกกำจัดออกในขั้นตอนการตัดแต่งกิ่ง 5 ปีที่วางแผนไว้
โรคและแมลงศัตรูพืช
ไซโตสปอโรซิส แม้จะมีภูมิคุ้มกันสูงต่อการติดเชื้อรา แต่แอปริคอทน้ำผึ้งก็สามารถได้รับผลกระทบจากเชื้อราประเภทนี้ได้ Cytosporosis ปรากฏเป็นตุ่มบนเปลือกไม้ คุณสามารถป้องกันการแพร่กระจายได้หากคุณกำจัดกิ่งเก่าออกทันเวลา ความน่าจะเป็นมีน้อย แต่เนื้อร้ายจากแบคทีเรียยังคงสามารถทำลายแอปริคอตพันธุ์หนึ่งที่แข็งแกร่งในฤดูหนาวได้เช่นเดียวกับเนื้องอกมะเร็งอื่นๆ ในระยะแรกจะปรากฏเป็นจุดไหม้บนเปลือกไม้ หลังจากนั้นไม่นานก็เกิดแผลพุพองซึ่งเหงือกจะไหลออกมา
โรคนี้ส่งผลกระทบต่อเนื้อเยื่อทั้งหมดของต้นไม้และจะค่อยๆ ตายไป หากสัญญาณแรกของโรคปรากฏบนกิ่งก้านไม่ใช่บนลำต้นก็สามารถช่วยชีวิตต้นไม้ได้
การเผาไหม้แบบ Monilial เป็นผลมาจากการสัมผัสกับความเย็นและความชื้นระหว่างการออกดอก กิ่งก้านบางกิ่งตายไป ใบที่บานสะพรั่งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแห้งไป หากรังไข่ปรากฏบนพืชผลของความเสียหายอาจปรากฏขึ้นในระหว่างการติดผลในรูปแบบของการเน่าของผลไม้
ศัตรูของลูกพลัมและแอปริคอตเหมือนกัน - เพลี้ยอ่อน, ผีเสื้อกลางคืนและลูกกลิ้งใบ นี่คือเหตุผลหลักในการปลูกไม้ผลเหล่านี้ให้ห่างกันมากที่สุด เมื่อปลูกแอปริคอตน้ำผึ้ง คุณไม่จำเป็นต้องกลัวการติดเชื้อจากโรคติดเชื้อหรือเชื้อราอีกต่อไป แต่ต้องกลัวแมลง
