หลายคนทิ้งหลุมผลไม้โดยไม่รู้ตัวหลังจากกินแอปริคอตทำให้สูญเสียผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและดีต่อสุขภาพ คุณสมบัติอันเป็นเอกลักษณ์ของธัญพืชได้รับการยอมรับในสมัยโบราณโดยแพทย์แผนจีน ซึ่งใช้ผลไม้ดังกล่าวอย่างกว้างขวางเพื่อการรักษาโรคและความงาม เพื่อให้ได้ผลตามที่ต้องการ สิ่งสำคัญคือต้องทราบถึงประโยชน์และโทษของเมล็ดแอปริคอท
- องค์ประกอบทางเคมีของเมล็ด
- ประโยชน์และโทษของเมล็ดพืช บรรทัดฐานที่อนุญาตต่อวัน
- สำหรับผู้หญิง
- สำหรับผู้ชาย
- สำหรับเด็ก
- แนะนำให้ใช้กับโรคอะไร?
- เงินทุนจากธัญพืชสำหรับโรคลมบ้าหมู
- การใช้เมล็ดดิบเพื่อการรักษาด้านเนื้องอกวิทยา
- ยาต้มสำหรับโรคตาแดง
- ใช้สำหรับโรคปอดอักเสบ
- สำหรับอาการปวดข้อ
- สำหรับภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ
- ต่อต้านหนอนพยาธิ
- ข้อห้ามที่มีอยู่สำหรับการบริหารช่องปาก
- การใช้ถั่วในด้านความงามและการทำอาหาร
- เมล็ดแอปริคอทเก็บได้นานแค่ไหนและนานแค่ไหน?
องค์ประกอบทางเคมีของเมล็ด
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดแอปริคอทนั้นเนื่องมาจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของเมล็ดแอปริคอท ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ 520 กิโลแคลอรี ถั่วประกอบด้วย:
- กรดหลายชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายและมีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะภายในของมนุษย์
- วิตามิน A, B, PP;
- แร่ธาตุจำนวนมาก
- ฟอสโฟลิปิด;
- โทโคฟีรอล
อะมิกดาลินที่มีอยู่ในเมล็ดเป็นของกลุ่มสารต้านมะเร็ง เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ถั่วจึงมักถูกนำมาใช้ในด้านความงามและในสูตรมาส์กต่อต้านวัย การรับประทานธัญพืชสามารถฟื้นฟูการขาดโพแทสเซียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัสได้อย่างรวดเร็ว เนื่องจากมีปริมาณธาตุเหล็กสูงผลิตภัณฑ์จึงสามารถปรับระดับฮีโมโกลบินให้เป็นปกติและมีผลดีต่อระบบไหลเวียนโลหิต
เมล็ดแอปริคอทมีกรดไฮโดรไซยานิกที่มีความเข้มข้นสูงดังนั้นจึงต้องคำนึงถึงมาตรการด้านความปลอดภัยและไม่เกินปริมาณที่อนุญาต
ประโยชน์และโทษของเมล็ดพืช บรรทัดฐานที่อนุญาตต่อวัน
เมล็ดแอปริคอทถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์ การทำอาหาร และวิทยาด้านความงามต่างๆ ถั่วมักใช้ในสูตรการบำบัดทางเลือกเพื่อเป็นส่วนประกอบในการเตรียมการรักษา คุณสมบัติต่อไปนี้ประกอบกับธัญพืช:
- ต้านการอักเสบ;
- น้ำยาฆ่าเชื้อ;
- กระตุ้นภูมิคุ้มกัน;
- ต้านมะเร็ง;
- พยาธิ;
- กำลังงอกใหม่
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์สามารถถูกปฏิเสธได้หากเกินการบริโภคถั่วที่อนุญาตต่อวันเนื่องจากอาจส่งผลให้เกิดพิษจากกรดไฮโดรไซยานิก เมื่อกำหนดจำนวนเงินที่ จำกัด จะคำนึงถึงอายุและน้ำหนักของบุคคลด้วยกฎที่ยอมรับโดยทั่วไปสำหรับการคำนวณบรรทัดฐานสำหรับผู้ใหญ่คือการปฏิบัติตามอัตราส่วน - เมล็ดแอปริคอท 1 เม็ดต่อน้ำหนักทุกๆ 5 กิโลกรัม
สำหรับผู้หญิง
สำหรับผู้หญิง การบริโภคเมล็ดแอปริคอทอย่างเพียงพอมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื่องจากถั่วมีกรดไขมันจำนวนมาก ช่วยชะลอกระบวนการชรา ช่วยฟื้นฟูระดับฮอร์โมน และทำให้คุณสมบัติการปกป้องของร่างกายเป็นปกติ
เนื่องจากมีน้ำมัน วิตามิน และแร่ธาตุในปริมาณสูง จึงมีผลดีต่อทั้งร่างกาย
บรรทัดฐานสำหรับผู้หญิงถือว่ามีมากถึง 10 เมล็ด ธัญพืชไม่ได้ถูกนำเข้าเฉพาะภายในเท่านั้น ใช้ทำมาส์กสำหรับผิวหน้าและผิวกาย และน้ำมันช่วยคืนโครงสร้างและความเงางามของเส้นผม ไม่แนะนำให้สตรีมีครรภ์และสตรีที่ให้นมบุตรรับประทานธัญพืชเนื่องจากแอปริคอทถือเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง
สำหรับผู้ชาย
สำหรับร่างกายของผู้ชาย ประโยชน์นั้นสัมพันธ์กับปริมาณไขมันและโปรตีนที่สูงในถั่วแอปริคอท ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงมักรวมอยู่ในอาหารของนักกีฬาและผู้ที่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก ประกอบด้วยกรดโอเลอิก 29% ซึ่งถือเป็นแหล่งพลังงานเฉพาะและเมื่อบริโภคเข้าไปจะมีการดูดซึมไขมันได้ดีขึ้น
แนะนำให้รับประทานธัญพืชสำหรับผู้ที่ทำงานต้องใช้ความพยายามอย่างมาก ผู้ใหญ่สามารถรับประทานได้ตั้งแต่ 20 ถึง 40 ธัญพืชต่อวัน ด้วยการบริโภคเป็นประจำเนื่องจากเนื้อหาของกรดไลโนเลอิกในธัญพืชทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายลดลงซึ่งช่วยทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจเป็นปกติ
สำหรับเด็ก
เนื่องจากกรดไฮโดรไซยานิกมีปริมาณสูงในเด็กเล็กจึงไม่แนะนำให้เด็กได้รับเมล็ดมากกว่า 1 เมล็ด เชื่อกันว่าคุณสามารถให้ธัญพืชได้มากเท่าที่ทารกโตการอบชุบด้วยความร้อนของผลิตภัณฑ์ช่วยลดปริมาณสารอันตรายในถั่วได้
แนะนำให้ใช้กับโรคอะไร?
รายชื่อโรคที่แนะนำให้รับประทานธัญพืชนั้นค่อนข้างกว้าง ใช้ดิบและเป็นส่วนผสมในการเตรียมผลิตภัณฑ์ยา เพื่อให้ได้รับประโยชน์ต่อร่างกายคุณไม่ควรเกินมาตรฐานของถั่ว
เงินทุนจากธัญพืชสำหรับโรคลมบ้าหมู
ในการต่อสู้กับโรคลมบ้าหมูจะใช้น้ำแอปริคอทซึ่งบริโภค 0.5 ลิตรต่อวัน นิวคลีโอลีช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อโรคต่างๆ และเพิ่มการทำงานของอวัยวะภายในทั้งหมด ระยะเวลาการรักษาควรเป็นเวลา 30 วันหลังจากนั้นจึงหยุดพัก
หากมีภัยคุกคามต่อภาวะชักให้เตรียมยาต้มสำหรับการบริหารช่องปาก ในการทำเช่นนี้ใช้เวลา 8 ช้อนชา เมล็ดแอปริคอท เทน้ำร้อน 200 มล. ลงไปเป็นเวลา 4 ชั่วโมง รับประทานยาวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร 65 มล.
การใช้เมล็ดดิบเพื่อการรักษาด้านเนื้องอกวิทยา
คุณสมบัติทางยาของเมล็ดแอปริคอทมักถูกมองว่าเป็นสารต้านมะเร็ง ในเวลาเดียวกันไม่มีการยืนยันอย่างเป็นทางการหรือการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประสิทธิผลของการต่อสู้กับเนื้องอกคุณภาพต่ำ
อย่างไรก็ตามส่วนประกอบดังกล่าวในปัจจุบันสามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและอาหารเสริมหลายชนิดที่ใช้เป็นอาหารสำหรับโรคมะเร็ง การแพทย์ทางเลือกแนะนำให้รับประทานเมล็ดแอปริคอท 40 กรัม โดยแบ่งเป็นปริมาณที่กำหนดเป็น 3 ขนาด ระยะเวลาการรักษาคือ 1.5 สัปดาห์หลังจากนั้นจะหยุดพัก
ยาต้มสำหรับโรคตาแดง
สำหรับโรคตาแดงให้ใช้ยาต้มที่มีเมล็ดแอปริคอทซึ่งทาบริเวณรอบดวงตาในรูปของโลชั่นเป็นเวลา 15 นาที เพื่อเตรียมใช้ 3 ช้อนชา เมล็ดแอปริคอทและเทน้ำเดือด 100 มล. เป็นเวลา 4 ชั่วโมง
ใช้สำหรับโรคปอดอักเสบ
เมล็ดแอปริคอทถือเป็นวิธีการรักษาที่ไม่เหมือนใครในการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจ การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวช่วยในการกำจัดเสมหะ ดังนั้นถั่วจึงมักใช้สำหรับโรคหลอดลมอักเสบและโรคไอกรน เพื่อบรรเทาอาการไอ ให้รับประทาน 1 ช้อนโต๊ะในอาหารทุกวัน ล. ถั่วสับ
ในช่วงที่ร่างกายอ่อนแอลงถั่วจะถูกนำมาใช้เป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและเนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุสูงจึงมักรวมอยู่ในอาหารของผู้ป่วย เพื่อต่อสู้กับการขาดวิตามินให้ผสมธัญพืช 20 กรัมกับ 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งและความเอร็ดอร่อยสับส่วนผสมนี้ใช้ในขณะท้องว่างทุกวัน 1 ช้อนชา
เมล็ดแอปริคอทสำหรับโรคระบบทางเดินหายใจสามารถรับประทานสดหรือเตรียมเป็นยาต้มกับสมุนไพรได้ เพื่อเตรียมความพร้อมควรใช้ดอกไธม์ ดอกคาโมมายล์ และดอกโคลท์ฟุตอย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด การบ้วนปากด้วยเงินทุนดังกล่าวช่วยแก้ปัญหาอาการเจ็บคอซึ่งมักมาพร้อมกับโรคหวัด
สำหรับอาการปวดข้อ
ในการเตรียมถูสำหรับขาและข้อต่อให้เตรียมผลิตภัณฑ์จากวอดก้า 500 มล. และธัญพืชบด 1 ถ้วย ทิงเจอร์จะถูกลบออกเป็นเวลา 3 สัปดาห์หลังจากนั้นจึงนำไปใช้ตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้
สำหรับภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ
หากอัตราการเต้นของหัวใจไม่คงที่ แนะนำให้ดื่มชาที่มีแอปริคอทเป็นหลัก เพื่อทำความสะอาดและทำให้องค์ประกอบของเลือดเป็นปกติแนะนำให้รับประทาน 1 ช้อนชาในขณะท้องว่าง ถั่วถูกเผาเป็นเถ้า ในการสร้างผลิตภัณฑ์ยาที่คุณต้องการ:
- ตะแกรงมะนาว 0.5 กก.
- เพิ่มเมล็ดแอปริคอท 20 เม็ด
- เทน้ำผึ้งเหลว 0.5 ลิตร
- ผสมและเก็บไว้เป็นเวลา 3 วันในที่เย็น
วิธีการรักษานี้รับประทานในตอนเช้าและเย็น 1 ช้อนโต๊ะ ล.
ต่อต้านหนอนพยาธิ
เมล็ดแอปริคอทถือเป็นวิธีการรักษาหนอนที่ดีเยี่ยม เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ พวกเขาจะถูกบริโภคสดในขณะท้องว่าง ส่วนประกอบของถั่วมีผลกดดันต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคดังนั้นจึงมีส่วนทำให้จุลินทรีย์กลับสู่ปกติในช่วง dysbacteriosis
ข้อห้ามที่มีอยู่สำหรับการบริหารช่องปาก
เฉพาะเมล็ดแอปริคอทคุณภาพสูงเท่านั้นที่เหมาะกับอาหาร ธัญพืชที่หมดอายุหรือมีรสหืนไม่ควรบริโภค. เมื่อตัดสินใจว่าจะบริโภคหรือรับประทานถั่วได้หรือไม่ จะต้องคำนึงถึงสภาวะสุขภาพบางประการด้วย ไม่ควรรวมอยู่ในอาหารสำหรับโรคต่อไปนี้:
- โรคเบาหวาน;
- ระยะเฉียบพลันของโรคตับ
- การรบกวนการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อ
- ปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของระบบย่อยอาหาร
- การแพ้ถั่วแอปริคอท;
- สถานะของการตั้งครรภ์
การบริโภคเมล็ดแอปริคอทมากเกินไปนั้นเต็มไปด้วยพิษของกรดไฮโดรไซยานิก ความเข้มข้นสูงสุดของสารจะสังเกตได้หลังจากผ่านไป 5 ชั่วโมงนับจากช่วงที่ให้ยา บุคคลนั้นจะมีอาการปวดหัวอย่างรุนแรง คลื่นไส้ เป็นตะคริว และอาจปวดบริเวณช่องท้องได้ เมื่อได้รับพิษอย่างรุนแรง อาการชักจะเริ่มขึ้นและหัวใจล้มเหลวสามารถกระตุ้นได้
การใช้ถั่วในด้านความงามและการทำอาหาร
ถั่วแอปริคอทพบว่ามีการใช้ในด้านความงามแล้วในศตวรรษที่ 15 เมื่อราคาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเทียบได้กับราคาทองคำ ปัจจุบันนี้น้ำมันมักพบเห็นได้ในแชมพู ครีม มาส์ก และเครื่องสำอางอื่นๆใช้เป็นส่วนประกอบที่ช่วยบำรุงผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ให้ความยืดหยุ่น ช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น และป้องกันริ้วรอย
ความสามารถของน้ำมันในการวางตัวเป็นชั้นบางๆ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าอากาศเข้าสู่เซลล์จะไม่ถูกปิดกั้น สำหรับเส้นผม ส่วนประกอบดังกล่าวจะกลายเป็น "ชีวิตชีวา" เนื่องจากได้รับความเงางาม ความนุ่มลื่น และปริมาตร
หากคุณต้องการใช้พลังของเมล็ดแอปริคอทคุณสามารถใช้สูตรต่อไปนี้:
- คลีนซิ่งมาส์ก - ข้าวโอ๊ตและนมผสมในอัตราส่วน 1: 1 หลังจาก 5 นาทีเติม 1 ช้อนชา เนยและน้ำผึ้ง
- มอยเจอร์ไรเซอร์ - 1 ไข่แดงผสมกับ 1 ช้อนชา น้ำมันทาลงบนใบหน้าหรือลำตัวเป็นเวลา 30 นาที
- สำหรับผม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ใช้น้ำมันแอปริคอทและลาเวนเดอร์ 2 หยดกับเส้นผมเป็นเวลา 30 นาทีแล้วล้างออก
ปัจจุบันเป็นเรื่องปกติที่จะเพิ่มธัญพืชลงในผลิตภัณฑ์ขนมและแป้ง ถั่วขมมักจะใช้บดซึ่งสร้างรสชาติถั่วที่เป็นเอกลักษณ์ เมล็ดใช้ทำไอศกรีม ขนมหวาน และผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว แยมกับเมล็ดแอปริคอทถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุด ในทางปฏิบัติไม่ได้ใช้น้ำมันในการปรุงอาหาร
เมล็ดแอปริคอทเก็บได้นานแค่ไหนและนานแค่ไหน?
เมล็ดแอปริคอทสามารถเก็บทั้งเมล็ดหรือปอกเปลือกได้ ตัวเลือกแรกช่วยให้คุณยืดอายุการเก็บรักษาถั่วและช่วยรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้ดีขึ้น ระยะเวลาที่แนะนำคือ 1 ปี
เมื่อเวลาผ่านไป ระดับของกรดไฮโดรไซยานิกในผลิตภัณฑ์จะเพิ่มขึ้น และไม่เหมาะสำหรับการบริโภค มันค่อนข้างง่ายที่จะจดจำเมล็ดที่เน่าเสียเนื่องจากมีรสขม การเก็บธัญพืชไว้ในภาชนะสุญญากาศนั้นถูกต้อง หลีกเลี่ยงการถูกแสงแดด