การเพาะปลูกข้าวโพดหวานและข้าวโพดลูกผสมต้องเป็นไปตามข้อกำหนดบางประการ วัตถุประสงค์หลักของการเพาะปลูกคือการบรรจุกระป๋อง ในบรรดาข้าวโพดหวานที่ดีที่สุดหลากหลายสายพันธุ์ คุณต้องเลือกข้าวโพดหวานที่สามารถทนต่อปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวย ไม่ค่อยป่วยและให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ
- องค์ประกอบทางชีวเคมีของเมล็ดข้าวโพดหวาน
- ข้าวโพดหวานพันธุ์ยอดนิยม
- วิญญาณ
- บองดูเอล
- ตำนาน F1
- แลนด์มาร์ค F1
- ซุปเปอร์ซันแดนซ์
- ภาษาดัตช์
- ถ้วยรางวัล
- มุกสีดำ
- คาราเมลโล
- โดบรินยา
- นักชิม Belogorya
- ซังทอง
- เวก้า F1
- เชบา
- เมกะตัน F1
- โนอาห์
- ดอร่า F1
- บาตัมทองคำ
- นักเก็ตหวาน
- น้ำหวานน้ำแข็ง
- Gourmet ต้น
- คุณสมบัติของการเพาะปลูก
- ลงจอด
- การดูแล
- เก็บเกี่ยว
- อาหารจานอร่อยด้วยข้าวโพด Spirit F1
- สูตรง่ายๆ ในการปรุงข้าวโพดในหม้อนึ่ง
- ข้าวโพดทอด
- ซุปข้าวโพด
- สลัดกับข้าวโพดและเห็ด
- โจ๊กข้าวโพดและฟักทองในหม้อหุงช้า
องค์ประกอบทางชีวเคมีของเมล็ดข้าวโพดหวาน
ข้าวโพดหวานเป็นพืชผักที่มีคุณค่า เมล็ดธัญพืชอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุที่ซับซ้อน และมีไขมันและโปรตีนในเปอร์เซ็นต์สูง เมื่อสุกคล้ายข้าวเหนียว ธัญพืชประกอบด้วยโปรตีน 3% คาร์โบไฮเดรต 20% ไขมัน 5% น้ำตาล 7% และความชื้น 75% นอกจากนี้เมล็ดข้าวยังมีโคลีนและไบโอติน
ธัญพืชประกอบด้วยองค์ประกอบมหภาค องค์ประกอบย่อย กรดไขมันอิ่มตัว กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว และไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน พันธุ์ข้าวโพดที่มีเมล็ดสีเหลืองยังสามารถสะสมวิตามินอีและแคโรทีนได้อีกด้วย ในบรรดาพืชผักทั้งหมด ข้าวโพดหวานถือเป็นแคลอรี่สูงที่สุด เมล็ดข้าวโพด 1 กิโลกรัม มีพลังงาน 880 กิโลแคลอรี
เมล็ดผักของพันธุ์น้ำตาลถูกปกคลุมด้วยเปลือกแก้วที่มีรอยย่นซึ่งบ่งชี้ว่ามีน้ำตาลและโพลีแซ็กคาไรด์ในปริมาณสูง
ในบรรดาผักที่มีน้ำตาล Spirit เป็นที่นิยม ความคิดเห็นเกี่ยวกับพันธุ์ผัก Spirit เป็นเพียงแง่บวกเท่านั้น สุกได้ภายในสองเดือน ให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่องโดยไม่คำนึงถึงพื้นที่เพาะปลูก หูยาวและเต็มไปด้วยเมล็ดสีเหลืองขนาดใหญ่จำนวนมาก
ข้าวโพดหวานพันธุ์ยอดนิยม
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาข้าวโพดหวานหลากหลายพันธุ์ ในหมู่พวกเขาคุณสามารถเลือกสิ่งที่เหมาะสมที่สุดในแง่ของสีรูปร่างเวลาในการสุกและลักษณะการดูแล พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ Trophy F1, Megaton F1, Boston F1, Overland F1
บอสตัน F1 ลูกผสมข้าวโพดที่ให้ผลผลิตสูงเป็นพืชในช่วงกลางฤดู ระยะเวลาครบกำหนดเริ่มในวันที่ 73รสหวานของธัญพืชเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและปรุงอาหารที่บ้าน ความสูงของต้น 150 ซม. หูยาว 19 ซม. น้ำหนัก 210 กรัม เมล็ดมีสีเหลือง น้ำตาล เหลือง ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและที่พักได้
ข้าวโพด Dobrynya F1 สุกเร็วและมีรสหวาน พืชสามารถเจริญเติบโตได้ในดินทุกชนิดและไม่กลัวสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย ดังนั้นเธอจึงเป็นหนึ่งในสถานที่แรก ๆ ในบรรดาผู้ปลูกผัก
ข้าวโพดวิญญาณมีลักษณะที่ดี ความหลากหลายยังไม่โอ้อวดในการดูแลทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิดเหี่ยวแห้งเย็นและแห้งแล้ง
วิญญาณ
ข้าวโพดวิญญาณปลูกสำหรับบรรจุกระป๋องและสามารถรับประทานสดได้ ความสูงของต้นคือ 190 ซม. ความยาวของซังคือ 19 ซม. น้ำหนัก 200 กรัม เมล็ดสุกในวันที่ 65 สีของพวกมันคือสีเหลืองทอง
พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคได้ดี โดยเฉพาะหนอนพยาธิและที่พักพิง ลูกผสมมีลักษณะให้ผลตอบแทนสูง ปริมาณน้ำตาลในธัญพืชมากกว่า 12% และไม่มีแป้งเลย
บองดูเอล
Bonduelle เป็นแบรนด์อาหารกระป๋องที่แปรรูปข้าวโพดหวาน เมล็ดข้าวโพด Bonduelle บรรจุกระป๋องและทำเป็นเกล็ดและแป้ง ความหลากหลายที่ใช้กันมากที่สุดคือ Spirit หรือ Bonus
ข้าวโพด Bonduelle จัดเป็นพืชผักที่สุกเร็ว หลังจากหน่อแรก ซังจะโตเต็มที่ในวันที่ 85 ความสูงของพืชคือ 2.5 เมตร ซังมีรูปทรงทรงกระบอกคลาสสิก ความยาวของซัง 20 ซม. น้ำหนัก 180 กรัม เมล็ดสีเหลืองขนาดใหญ่มีรสหวานฉ่ำ
ตำนาน F1
ข้าวโพดลูกผสม Legend F1 เป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ปลูกผัก ความหลากหลายนั้นมีความโดดเด่นด้วยการทำให้พืชสุกเร็วซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ใน 72 วัน ก้านสูง 170 ซม. หูยาว 18 ซม.เมล็ดมีสีเหลืองทอง ฉ่ำและมีรสหวาน
พันธุ์นี้ไม่ค่อยป่วย โดยเฉพาะมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อสนิมที่หัวและลำต้น และแบคทีเรียเน่า
แลนด์มาร์ค F1
ข้าวโพดหวานพันธุ์ Landmark F1 มีความโดดเด่นด้วยช่วงการทำให้สุกเร็ว - 73 วัน ความสูงของพืชคือ 200 ซม. อาจมีหูมากกว่า 2 หูยาว 21 ซม. และมีเมล็ดสีเหลืองขนาดใหญ่บนลำต้น
ข้อได้เปรียบหลักคือมีความต้านทานต่อโรคสูง โดยเฉพาะหนอนพยาธิและเขม่า พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยคงคุณสมบัติและรสชาติที่เป็นประโยชน์ไว้ทั้งหมด
ซุปเปอร์ซันแดนซ์
ข้าวโพดหวานพันธุ์ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูง Super Sundance F1 สามารถบรรจุกระป๋อง ต้ม หรือรับประทานสดได้ เพื่อให้ได้รสชาติที่หวานและชุ่มฉ่ำที่สุด ควรรอจนถึงระยะสุกคล้ายข้าวเหนียว
พืชทนต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่ไม่สามารถพัฒนาได้ดีหากไม่มีแสงสว่างเพียงพอ หมายถึงพืชที่สุกเร็ว เวลาผ่านไป 65 วันตั้งแต่เริ่มมีต้นกล้าจนถึงเริ่มโตเต็มที่ ความยาวของซังคือ 19 ซม. น้ำหนัก - 200 กรัม เมล็ดข้าวโพดซุปเปอร์ซันแดนซ์มีสีเหลืองสดใสและมีผิวบอบบาง
ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด รวมถึงโมเสกแคระ การดูแลจำเป็นต้องสร้างระบบการรดน้ำที่ถูกต้องและการใช้ปุ๋ยอย่างทันท่วงที ต้นกล้าไวต่อน้ำค้างแข็ง
ภาษาดัตช์
สำหรับข้าวโพดพันธุ์ดัตช์ ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เนื่องจากซังจะฟอร์มตัวได้ไม่ดีในที่ร่ม การดูแลขั้นพื้นฐานก็ไม่ต่างจากการปลูกพันธุ์อื่น จำเป็นต้องสังเกตวันที่หว่านคำนึงถึงการปลูกพืชหมุนเวียน ใส่ปุ๋ยตรงเวลา กำหนดระบบการชลประทาน คลายและกำจัดวัชพืชในดิน
ถ้วยรางวัล
ข้าวโพด Trophy F1 ปลูกเพื่อบรรจุกระป๋อง ปรุงอาหาร หรือแช่แข็งต่อไป ในการแปรรูปใดๆ ธัญพืชจะไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ วัฒนธรรมเป็นของกลุ่มแรกเริ่มและเริ่มสุกหลังจาก 75 วัน ลำต้นสูง 20 ซม. ความยาวซัง 21 ซม. น้ำหนัก 250 กรัม เมล็ดมีสีเหลืองส้ม มีขนาดใหญ่และชุ่มฉ่ำมีเปลือกบาง
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรค ที่พัก และความแห้งแล้ง ต้นกล้าไวต่อความเย็น ในระหว่างการเพาะปลูกคุณต้องตรวจสอบการให้น้ำและการใส่ปุ๋ย
มุกสีดำ
ข้าวโพดเม็ดใหญ่ฉ่ำของพันธุ์ Black Pearl โดดเด่นด้วยสีที่แปลกตา เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดง พืชสามารถทนต่อความหนาวเย็น ความแห้งแล้ง และโรคต่างๆ ได้
คาราเมลโล
ข้าวโพดหวานต้นโตเร็วของพันธุ์ Caramello F1 จะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่สุกงอมหลังจากผ่านไป 60 วัน พืชมีความสูงถึง 140 ซม. ความยาวของซังคือ 21 ซม. น้ำหนัก 250 กรัม ใบของพืชกว้างกว่ามากซึ่งช่วยให้น้ำตาลสะสมเร็วขึ้นและสร้างซังเต็มสองอัน
ความหลากหลายสามารถต้านทานการพักตัวได้ เนื่องจากระบบรากของพืชมีพลังมากจึงสามารถทนต่ออุณหภูมิอากาศสูงได้ เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก
โดบรินยา
ข้าวโพดพันธุ์แรกคือพันธุ์ Dobrynya การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นหลังจาก 70 วัน ลำต้นของพืชขยายได้ถึง 170 ซม. ความยาวของซังคือ 25 ซม. พืชปรับตัวได้ดีกับดินทุกชนิดและมีความต้านทานต่อการเหี่ยวแห้งและโรคต่างๆ โดยเฉพาะสนิม โมเสกและเขม่า
นักชิม Belogorya
ข้าวโพดหวานพันธุ์แรก Lakomka Belogorya นั้นไม่โอ้อวดและปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้อย่างรวดเร็ว การสุกของพืชจะเกิดขึ้นในวันที่ 82 หลังจากการงอก ความสูงของต้น 150 ซม.ความยาวของซังคือ 20 ซม. น้ำหนัก 150 กรัม เมล็ดมีขนาดใหญ่มีสีเหลืองทองมีรสฉ่ำและมีรสหวาน
พืชผลเริ่มให้ผลผลิตจำนวนมากเร็วและมีความทนทานต่อโรคสูง ข้อกำหนดหลักในระหว่างการเพาะปลูกคือการคลายและให้ปุ๋ยในดิน
ซังทอง
ข้าวโพดหูทองดูแลง่ายและให้ผลผลิตที่หวานและอุดมสมบูรณ์ หมายถึงพืชผลกลางฤดู ตั้งแต่การงอกครั้งแรกจนถึงการสุก 92 วันผ่านไป พืชเติบโตได้สูงถึง 170 ซม. ความยาวของซัง 19 ซม. น้ำหนัก 280 กรัม เมล็ดมีขนาดใหญ่และมีสีเหลือง
พืชมีความต้านทานต่อการอยู่อาศัย ลักษณะโรคของผักธัญพืช และต้องการการคลายตัวของดิน การรดน้ำที่เหมาะสม การกำจัดวัชพืชและการใส่ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสม
เวก้า F1
พันธุ์ Vega F1 เป็นข้าวโพดกลางฤดู การสุกของเมล็ดบนซังจะเริ่มหลังจาก 75 วัน ลำต้นของพืชขยายได้ถึง 2 เมตร พืชทนต่อความเครียดเนื่องจากระบบรากที่ทรงพลัง ลำต้นแข็งแรง และใบกว้าง ความยาวของซังคือ 24 ซม. พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน
เชบา
ข้าวโพดหวานพันธุ์แรกสุดคือ Sheba F1 พืชเข้าสู่ระยะการเจริญเติบโตหลังจาก 68 วัน ความสูงของต้น 180 ซม. เมล็ดสีเหลืองส้มสามารถบรรจุกระป๋อง แช่แข็ง หรือรับประทานสดได้ ความยาวซัง 22 ซม. น้ำหนัก 250 กรัม
ทนทานต่อโรค ความแห้งแล้ง อุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลง และการอยู่อาศัย และให้ผลผลิตสูง ต้นกล้าจะต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็ง
เมกะตัน F1
ลูกผสมข้าวโพดที่ให้ผลผลิต Megaton F1 มีลักษณะเฉพาะคือช่วงระยะกลางถึงปลายของการเข้าสู่ระยะการเจริญเติบโต สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้หลังจาก 85 วัน ความสูงของต้นถึง 250 ซม. ระบบรากทรงพลัง ลำต้นแข็งแรง และป้องกันการพักตัวก่อนวัยอันควรก้านเดียวสามารถมีหู 2-3 หูได้ ความยาวของซังสามารถเข้าถึง 30 ซม.
เมล็ดมีสีเหลืองเข้ม พืชผลทนต่อความแห้งแล้ง ไม่ค่อยป่วยและถูกศัตรูพืชโจมตี พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยคงความชุ่มฉ่ำและความหวานเอาไว้
โนอาห์
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ได้พัฒนาพันธุ์ข้าวโพดหวานพิเศษ Noah F1 คำอธิบายและบทวิจารณ์จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ พืชผลที่เก็บเกี่ยวได้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและปรุงอาหาร ความยาวของซัง 20 ซม. น้ำหนัก 450 กรัม เมล็ดมีขนาดใหญ่สีเหลืองสดใส
ต้นสูง 210 ซม. อายุเก็บเกี่ยวสั้นเพียง 70 วัน ข้าวโพดโนอาห์ไม่ค่อยติดโรค ไม่ค่อยเป็นโรคหนอนพยาธิและแบคทีเรียเน่า
ดอร่า F1
ข้าวโพดหวาน Dora F1 มีคุณค่าในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมและดูแลรักษาง่าย หมายถึงพันธุ์ที่สุกเร็ว วันที่สุกเริ่มในวันที่ 65 นับจากการปรากฏของหน่อแรก พืชมีพลังสูง 170 ซม. ความยาวของซัง 22 ซม. เมล็ดมีสีเหลืองทอง
พืชที่เก็บเกี่ยวจะคงความหวานและความชุ่มฉ่ำไว้เป็นเวลานานโดยไม่มีรสแป้ง พืชผักมีความทนทานต่อโรคโดยเฉพาะหนอนพยาธิ
บาตัมทองคำ
ข้าวโพดพันธุ์ Golden Batam พันธุ์กลางต้นช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวรวงที่โตเต็มที่หลังจากผ่านไป 75 วัน ลำต้นของพืชทอดยาวได้ถึง 170 ซม. ความยาวของซัง 19 ซม. น้ำหนัก 200 กรัม เมล็ดมีรสหวานสีเหลือง
ข้อดีของพันธุ์นี้คือผลผลิตที่มั่นคงและมีปริมาณน้ำตาลสูง การเก็บเกี่ยวเริ่มต้นที่ระยะการเจริญเติบโตของนม ในช่วงฤดูมีความจำเป็นต้องดำเนินการคลายอย่างน้อยสามครั้งควรจัดให้มีการรดน้ำปกติและควรทำการปฏิสนธิสามครั้ง หากจำเป็น สามารถใช้สารไล่แมลงและโรคได้
นักเก็ตหวาน
พันธุ์ข้าวโพดหวานลูกผสม ได้แก่ Sweet Nugget F1 ในเวลาอันสั้น ก็จะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง ฤดูปลูกใช้เวลา 72 วัน พืชมีความสูงถึง 170 ซม. บนลำต้นมีหู 2-3 หูยาว 23 ซม. เมล็ดมีสีเหลืองและมีขนาดปานกลาง ใบกว้างและมีสีเขียวเข้มซึ่งช่วยให้คุณกักเก็บน้ำตาลได้มากขึ้น
คุณสมบัติที่โดดเด่นคือความต้านทานต่อโรคไวรัสต่างๆและการเน่าเปื่อย ซังที่เก็บในระยะนมจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน โดยคงความกระด้างและรสชาติที่ยอดเยี่ยมไว้
น้ำหวานน้ำแข็ง
ข้าวโพดน้ำหวานน้ำแข็งจัดเป็นพืชที่ให้ผลผลิตช้า เวลาผ่านไป 130 วันตั้งแต่การงอกของต้นกล้าไปจนถึงการก่อตัวของเมล็ดพืชที่โตเต็มที่ พืชมีความยาวได้ถึง 180 ซม. ความยาวของซังสามารถสูงถึง 25 ซม. เมล็ดมีขนาดใหญ่และชุ่มฉ่ำมีสีครีมสีขาวที่ผิดปกติ
Gourmet ต้น
ข้าวโพดที่ให้ผลผลิตสูง Early Gourmet 121 ได้รับการวิจารณ์เชิงบวกจากผู้ปลูกผักเท่านั้น การเก็บเกี่ยวที่เป็นมิตรจะเกิดขึ้นหลังจาก 70 วัน ต้นมีความสูงปานกลาง 145 ซม. ซังทรงกระบอกยาว 21 ซม. หนัก 190 กรัม เมล็ดมีสีเหลือง ฉ่ำ ใหญ่ ผิวบางและบอบบาง
พืชมีลักษณะต้านทานโรคสูง ขอแนะนำให้ปลูกข้าวโพดรสเลิศในช่วงต้นด้วยต้นกล้า พืชผักต้องการการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย กำจัดวัชพืช และคลายตัวอย่างทันท่วงที
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
เทคโนโลยีการปลูกข้าวโพดหวานหลังปลูกมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
หากฤดูร้อนสั้น ควรปลูกผ่านต้นกล้า เมล็ดข้าวโพด หว่านในถ้วยแยกกันให้มีความลึก 3 ซม. โรยทรายด้านบน ในอนาคตแนะนำให้รดน้ำปานกลางและอุณหภูมิอากาศ +20 องศาหนึ่งสัปดาห์ก่อนย้ายปลูก ให้ใส่ปุ๋ยและโรยด้วยทรายเพื่อป้องกันการเกิดเปลือกโลก
การหว่านเมล็ดในที่โล่งจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม โครงร่างสำหรับพันธุ์ต้นมีลักษณะดังนี้: 60x30 ซม. สำหรับพันธุ์ปลาย - 70x70 ซม. หลุมที่เตรียมไว้จะถูกราดด้วยน้ำโดยใส่เมล็ดสามเมล็ดลงไปจากนั้นจึงคลุมด้วยดินเปียกและแห้ง
ลงจอด
ข้าวโพดถือเป็นพืชที่ชอบแสง คุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ห่างจากร่มเงาของต้นไม้และรั้ว โดยควรอยู่ทางด้านทิศใต้ของบ้าน ในกรณีนี้ไซต์จะต้องได้รับการปกป้องจากลม
รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับข้าวโพด พิจารณาพืชตระกูลถั่ว, มันฝรั่ง, แตงกวา, มะเขือเทศ, หัวหอมและหัวบีทอาหารสัตว์ ไม่ควรหว่านข้าวโพดหลังลูกเดือยและกะหล่ำปลี
ข้าวโพดไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับองค์ประกอบของดิน แต่ดินพอซโซลิค พีท และเชอร์โนเซมเหมาะสมที่สุด พืชผักไม่ทนต่อดินที่อยู่ต่ำที่มีการระบายน้ำไม่ดี
ในฤดูใบไม้ร่วงในระหว่างการเตรียมดินขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม ในฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาคลายดินและเดินผ่านพื้นที่ด้วยคราด ทำลายก้อนดินขนาดใหญ่
เมล็ดข้าวโพดพันธุ์ Spirit หรือชนิดอื่น ๆ จะถูกคัดแยกก่อนปลูกโดยเลือกเฉพาะเมล็ดที่มีสุขภาพดีและมีความหนาแน่นแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและฆ่าเชื้อ แนะนำให้นำเมล็ดไปอุ่นกลางแดดเป็นเวลา 5 วัน แล้วนำไปแช่ในน้ำร้อน ขั้นตอนนี้จะช่วยเร่งการงอกของเมล็ด
ข้าวโพดหว่านในกลางเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งอยู่ข้างหลังเรา ถึงเวลานี้ดินควรจะอุ่นขึ้นถึง +10 องศา วันก่อนหว่านเมล็ดคุณสามารถใช้ปุ๋ยไนโตรเจนได้ ก่อนปลูกต้องคลายดินให้ลึก 10 ซม.
พวกเขาเริ่มหว่านข้าวโพดในที่โล่งในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคมหน่อแรกควรปรากฏในวันที่ 10–12 ในพื้นที่ที่เตรียมไว้จะทำร่องให้ลึก 7 ซม. หากพื้นที่มีขนาดเล็กให้ทำแถวที่ระยะ 60 ซม.
พืชเมล็ดสำหรับต้นกล้าเริ่มหว่านในต้นเดือนพฤษภาคมทางที่ดีควรปลูกเมล็ดในกระถางพีทแยกกัน ในกรณีนี้จะมีความเสี่ยงน้อยที่สุดที่จะทำลายระบบรากระหว่างการปลูกถ่าย ในช่วงกลางเดือนมิถุนายนพวกเขาเริ่มปลูกต้นกล้าลงในพื้นที่เปิดโล่ง มาถึงตอนนี้ควรมีใบจริงสามใบปรากฏบนต้นกล้า
การดูแล
ตลอดระยะเวลาการปลูกข้าวโพดหวานคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ ครั้งแรกหลังจากปลูกพืชจะเติบโตช้า ในเวลานี้การคลายและกำจัดวัชพืชจะเป็นประโยชน์ต่อเขา กฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตร:
- ข้าวโพดต้องการการรดน้ำปริมาณมาก ขนาดของซังและความหวานของเมล็ดพืชโดยตรงขึ้นอยู่กับระบบการรดน้ำที่ถูกต้อง จำเป็นต้องมีความชื้นจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการงอกของเมล็ดและการก่อตัวของซัง
- การคลายดินจะดำเนินการหลังการรดน้ำแต่ละครั้งและหลังฝนตก ยิ่งพืชสูงเท่าไร ความลึกของดินก็จะตื้นขึ้นเท่านั้น สิ่งนี้จะช่วยลดความเสี่ยงของความเสียหายต่อรากที่บังเอิญ
- ในช่วงออกดอกสามารถดำเนินการผสมเกสรเพิ่มเติมได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เด็ดดอกตัวผู้ (อยู่ที่ด้านบนของก้าน) แล้วเขย่าให้ทั่วหูดอก (ดอกตัวเมียจะอยู่ตรงนี้)
- เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของพืชและการก่อตัวของซังให้ทำการบีบ ตัดยอดด้านข้างทั้งหมดออก
- ไม่ควรปล่อยให้วัชพืชเติบโต ดังนั้นควรกำจัดวัชพืชให้ทันเวลา
- ดำเนินการบำบัดป้องกันเพื่อป้องกันศัตรูพืชและโรค เมื่อพบสัญญาณแรกของการปรากฏตัว จะต้องดำเนินมาตรการเพื่อรักษาผลผลิตไว้
สถานที่พิเศษถูกครอบครองโดยการใช้ปุ๋ย ข้าวโพดตอบสนองต่อปุ๋ยหมักและฮิวมัสได้ดีการใส่ปุ๋ยครั้งแรกสามารถทำได้เมื่อต้นมีใบ 5-6 ใบ หลังจากที่ใบที่ห้าคลี่ออกแล้ว ให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม สามารถเพิ่มสารละลายของเหลวของแอมโมเนียมไนเตรตและซูเปอร์ฟอสเฟตลงในระยะห่างของแถวได้
หากใบกลายเป็นสีเขียวอ่อนและมีเส้นสีเหลือง อาจจำเป็นต้องเติมส่วนประกอบของไนโตรเจน หากขอบใบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง คุณจะต้องเติมโพแทสเซียม
เก็บเกี่ยว
ซังเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในระยะสุกของไขสีน้ำนม สิ่งสำคัญคืออย่าข้ามช่วงเวลานี้มิฉะนั้นเมล็ดจะหยาบแข็งและสูญเสียความชุ่มฉ่ำ มีสัญญาณหลายประการที่บ่งบอกถึงความสุกงอมของข้าวโพด:
- คุณสามารถกำหนดความสุกงอมของซังได้โดยดูจากไหมข้าวโพด เปลี่ยนจากสีเขียวมรกตเป็นสีเหลืองน้ำตาล
- สัญญาณของความสุกงอมอีกประการหนึ่งคือสีของเมล็ดข้าว ทาสีขาวหรือเหลืองขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือก ในกรณีนี้เมล็ดข้าวจะติดกันแน่นและเจาะเปลือกได้ง่าย
- ใบห่อด้านนอกของหัวกะหล่ำปลีแห้งและเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
บ่อยขึ้น การเก็บเกี่ยวข้าวโพด พวกเขาเริ่มรวบรวมในต้นเดือนสิงหาคม ควรเก็บเกี่ยวตั้งแต่เช้าตรู่
เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์ข้าวโพด Lakomka Belogorye ได้รับรางวัลเป็นหนึ่งในสถานที่แรก ๆ ในบรรดาผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ สังเกตว่าการปลูกข้าวโพดนั้นดูแลง่ายในระหว่างการเพาะปลูกเมล็ดที่หว่านเกือบทั้งหมดจะงอกทันทีและตรงเวลา ซังแรกสามารถรับประทานได้หลังจาก 90 วัน
บนลำต้นหนึ่งต้นสูง 150 ซม. สามารถสร้างหูได้ถึง 4 หู ผู้ปลูกผักยังทราบถึงผลผลิตที่สูงของพันธุ์พืชไม่ต้องการการรดน้ำบ่อย ๆ เมล็ดของซังที่เก็บรวบรวมจะคงความชุ่มฉ่ำและความหวานไว้เป็นเวลานาน
อาหารจานอร่อยด้วยข้าวโพด Spirit F1
มีสูตรอาหารมากมายที่สามารถใช้ข้าวโพดหวานได้หลากหลาย รวมถึง Spirit F1
สูตรง่ายๆ ในการปรุงข้าวโพดในหม้อนึ่ง
ซังจะถูกล้างใบล้างด้วยน้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู เทน้ำลงในชามและวางซังไว้สำหรับนึ่ง ปิดฝาแล้วตั้งเวลาเป็น 35 นาที หลังจากที่ข้าวโพดเสร็จแล้วเย็นลง ซังก็ทาเนยด้วยเนย โรยด้วยเกลือแล้วเสิร์ฟ
ข้าวโพดทอด
คุณจะต้องมีข้าวโพดป่นและข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋องเพื่อเตรียมการ ระบายน้ำจากเมล็ดพืชกระป๋อง เพิ่ม kefir ลงในชามแยก เจือจางแป้งลงไป ใส่เกลือ น้ำตาล และโซดา ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน เพิ่มเมล็ดข้าวโพดกระป๋องลงในแป้งที่เกิดขึ้นแล้วเริ่มทอด ใช้ช้อนตวงแป้งส่วนเล็กๆ แล้ววางลงในกระทะ
ซุปข้าวโพด
สับหัวหอมที่ปอกเปลือกอย่างประณีต สับแครอทที่ปอกเปลือกและคื่นฉ่ายโดยใช้เครื่องขูด มันฝรั่งและบวบถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
ละลายเนย (20 กรัม) และน้ำมันพืช (25 มล.) ในกระทะ จากนั้นใส่หัวหอมสับ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง หลังจากนั้นให้ใส่แครอทและขึ้นฉ่าย และหลังจากนั้นไม่กี่นาทีก็ใส่มันฝรั่ง ผักเทน้ำต้มสุกหนึ่งลิตร
หลังจากเดือด 5 นาที ให้ใส่บวบและข้าวโพดกระป๋องลงในผักพร้อมกับของเหลวในขวด หลังจากนั้นให้ปรุงต่ออีก 10 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่เกลือ เครื่องเทศ และชีสแปรรูปขูด
ขอแนะนำให้บดซุปที่เสร็จแล้วในเครื่องปั่นจนเนียน จานสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรได้
สลัดกับข้าวโพดและเห็ด
ต้มเนื้อไก่ในน้ำเกลือล้างแชมเปญและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดหัวหอมสับในน้ำมันพืชอุ่นจนเป็นสีเหลืองทองจากนั้นใส่เห็ดก้อน หลังจากการทอดเป็นเวลา 15 นาที ให้ใส่เกลือและพริกไทยลงในหัวหอมและแชมปิญอง
ขูดชีสแข็งน้ำถูกระบายออกจากข้าวโพดกระป๋องเนื้อไก่จะถูกเอาออกจากน้ำซุปและปล่อยให้เย็น หลังจากนั้นเนื้อและสับปะรดกระป๋องจะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
จากนั้นพวกเขาก็เริ่มสร้างสลัด ชั้นแรกในชามสลัดคือไก่ ตามด้วยหัวหอมและเห็ด วางข้าวโพดและสับปะรดสับไว้บนเห็ดแล้วคลุมทุกอย่างด้วยมายองเนส โรยหน้าทุกอย่างให้เท่าๆ กันด้วยชีส
โจ๊กข้าวโพดและฟักทองในหม้อหุงช้า
เนื้อฟักทองที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในชามหลายเมนู เติมน้ำและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที ในเวลานี้ ปลายข้าวข้าวโพดจะถูกล้าง ทันทีที่ฟักทองพร้อม ให้เติมนม เกลือ น้ำตาล ปลายข้าวข้าวโพด และเคี่ยวอีกครั้งเป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นให้ใส่เนยและตั้งไฟเป็นเวลา 10 นาที โจ๊กพร้อมแล้ว