ต้องขอบคุณการพัฒนาอย่างเข้มข้นของการเลี้ยงสัตว์ปีกและสุกร ข้าวโพดจึงสามารถปลูกได้ในปริมาณมากในประเทศของเรา ในเวลาเดียวกันนอกเหนือจากอาหารสัตว์แล้วยังมีธัญพืชอีกหลายชนิดที่ปลูกเพื่อใช้เป็นอาหารของมนุษย์ พวกเขาโดดเด่นด้วยธัญพืชและรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า
พันธุ์ดังกล่าวปลูกได้ทั้งในแปลงส่วนตัวและในกระท่อม ปัจจุบันมีการปลูกธัญพืชประเภทเดียวเท่านั้นคือข้าวโพดหวานมีการพัฒนาพันธุ์และลูกผสมจำนวนมากของสายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกขนาดใหญ่และฟาร์มส่วนตัวขนาดเล็ก
เกษตรกรและชาวสวนที่ตัดสินใจปลูกพืชในฟาร์มของตนควรศึกษาว่าข้าวโพดเติบโตอย่างไร และประสบปัญหาอะไรบ้างเมื่อปลูก
การเตรียมดิน
เทคโนโลยีการเกษตรข้าวโพดรวมถึงการเพาะปลูกดิน การใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ การเลือกและการเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์ การหว่าน การดูแลพืชและการเก็บเกี่ยว
การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมก่อนปลูกข้าวโพดเป็นสิ่งสำคัญ วัฒนธรรมเจริญเติบโตได้ดีบนดินเชอร์โนเซม ดินร่วน และดินร่วนปนทรายที่มีการระบายอากาศและการซึมผ่านของน้ำที่ดี
ข้าวโพดเป็นพืชที่ชอบแสงและความร้อน ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีการป้องกันลม เมื่อเลือกสถานที่ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่ามันเติบโตได้ไม่ดีในที่ราบลุ่มและพื้นที่ชุ่มน้ำที่เปียกชื้นมากเกินไป ควรเลือกพื้นที่ราบหรือยกสูง
ข้าวโพดดูดซับสารอาหารจำนวนมากจากดิน ดังนั้นเพื่อรักษาความอุดมสมบูรณ์ของมัน สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน และอย่าปลูกพืชในที่เดียวกันเป็นเวลา 2 ปีติดต่อกัน
การปลูกข้าวโพดในพื้นที่โล่งเริ่มต้นด้วยการเลือกและเตรียมดิน
การเตรียมพื้นที่ก่อนปลูก ข้าวโพดเริ่มต้นด้วยการเก็บเกี่ยว รุ่นก่อน ก่อนฤดูหนาว ดินจะได้รับการปฏิสนธิโดยเติมฮิวมัส 20-30 กิโลกรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 0.3 กิโลกรัม, เกลือโพแทสเซียม 0.08-0.1 กิโลกรัมทุกๆ 10 ตารางเมตร ใช้ปุ๋ยภายใต้การไถซึ่งมีความลึกอย่างน้อย 25 ซม. และควรเป็น 30-35 ซม.
ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อชั้นบนสุดของพื้นที่เพาะปลูกเริ่มแห้ง พื้นที่ดังกล่าวจะคลายตัวจนถึงระดับความลึกของการวางเมล็ด (5-8 ซม.) คุณสามารถใช้คราดหรือคราดได้เทคนิคนี้จะปรับปรุงการเติมอากาศ รักษาความชื้นในดิน และเร่งการงอกของเมล็ด
การคลายจะดำเนินการในแนวทแยงมุมไปยังทิศทางของพื้นที่เพาะปลูก หากพื้นที่มีวัชพืชมากเกินไปจะต้องทำการเพาะปลูก 2 ครั้งในดินที่ไถ: ครั้งแรกเป็นเบื้องต้นที่ความลึก 8-10 ซม. ครั้งที่สองคือการหว่านก่อนถึงความลึกของการวางเมล็ด
เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +10 °C ถึงความลึก 10-12 ซม. หนึ่งสัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ด การเตรียมแร่ธาตุจะถูกเติมลงในดิน: ปุ๋ยไนโตรเจน 0.15-0.2 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร คลายให้ลึก 8-10 ซม. แล้วปรับระดับ
เติบโตจากเมล็ด
การปลูกพืชสามารถทำได้ 2 วิธี: การหว่านโดยตรงในที่โล่งหรือผ่านต้นกล้าตามด้วยการปลูกในแปลงส่วนตัว แต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสีย
การปลูกข้าวโพดโดยไม่มีต้นกล้าไม่อนุญาตให้คุณเก็บเกี่ยวเร็ว แต่การดูแลพื้นที่ปลูกนั้นง่ายกว่ามาก พืชในกรณีนี้มีความทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยมากกว่า
การเตรียมเมล็ดพืชเพื่อการหว่าน
เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์คุณควรคำนึงถึงวัตถุประสงค์ในการปลูกพืชด้วย ลูกผสมและพันธุ์ทั้งหมดจะถูกแบ่งเพื่อการเพาะปลูกเพื่อธัญพืชและการบริโภค ผลผลิต รสชาติ และลักษณะของข้าวโพดที่ปลูกขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
สำหรับการหว่านจะใช้เมล็ดพันธุ์ประเภท I และ II ซึ่งมีอัตราการงอกไม่ต่ำกว่า 92%
การบำบัดเมล็ดก่อนหว่านรวมถึงการคัดแยก การปรับเทียบ และการบำบัดทางเคมีของเมล็ด เมล็ดพืชได้รับการปรับเทียบเพื่อให้ได้ยอดที่สม่ำเสมอมากขึ้น คัดแยกเมล็ดเพื่อคัดแยกเมล็ดที่มีข้อบกพร่อง น้ำสลัดช่วยปกป้องวัสดุเมล็ดจากศัตรูพืชและโรค ขั้นตอนทั้งหมดเหล่านี้ดำเนินการในสถานประกอบการพิเศษ
เพื่อปรับปรุงการงอก 7 วันก่อนหยอดเมล็ด เมล็ดพืชจะต้องผ่านการบำบัดความร้อนด้วยอากาศที่อุณหภูมิ +25...+35 °C และการระบายอากาศที่ดี2-3 วันก่อนหยอดเมล็ดจะต้องล้างวัสดุเมล็ด ในระหว่างกระบวนการ เมล็ดที่ไม่เหมาะสมจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำและนำออก เมล็ดพืชคุณภาพสูงถูกห่อด้วยผ้ากอซเติมน้ำที่อุณหภูมิห้องแล้วเก็บไว้จนงอก
อีก 1 วิธี การเตรียมเมล็ดข้าวโพดเพื่อการหว่าน: เก็บไว้กลางแดด 5 วัน และก่อนปลูกควรแช่ในน้ำอุ่น (+45 ° C) เป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง จากนั้นเมล็ดธัญพืชก็จะถูกทำให้แห้งตามธรรมชาติ
ก่อนปลูกสามารถรักษาเมล็ดด้วย Mercuran หรือ Granosan เพื่อต่อต้านศัตรูพืชและโรคต่างๆ
การเลือกพันธุ์ส่งผลต่อเวลาในการหว่าน ข้าวโพดสำหรับบริโภคในซังแช่แข็งและบรรจุกระป๋องจะหว่านในช่วงปลายเดือนเมษายน - กลางเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +12 ° C และการคุกคามของน้ำค้างแข็งจะหายไป
ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการเกษตรและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ต้นกล้าควรปรากฏในวันที่ 12 เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้จึงมีการใช้พันธุ์ต้น ข้าวโพดสำหรับเมล็ดพืชจัดเป็นข้าวโพดปลาย ทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดีกว่า
เทคโนโลยีการหว่าน
เทคโนโลยีการปลูกข้าวโพดสำหรับเมล็ดพืชเกี่ยวข้องกับวิธีการหว่าน 2 วิธี: แบบประและคลัสเตอร์สี่เหลี่ยม
วิธีการหลักในการปลูกข้าวโพดในทุ่งนาคือการประ ในกรณีนี้พืชจะหว่านเป็นแถวโดยมีระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 70 ซม. และระยะห่างระหว่างต้น 20-25 ซม.
ในทุ่งนา ข้าวโพดถูกหว่านโดยใช้เครื่องหยอดเมล็ด SPC-6M พร้อมชุดหยอดเมล็ดแบบจานหมุนแบบนิวแมติกส์หรือเครื่องหยอดเมล็ดแบบรวม SUPN-8 ซึ่งสามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุควบคู่กับเมล็ดพืชไปพร้อมๆ กัน
วิธีการหว่านอีกวิธีหนึ่งคือการหว่านแบบเหลี่ยมซึ่งมีระยะห่างแถว 70x70 หรือ 70x90 ซม. ในพื้นที่แห้งแล้งและบนดินที่ไม่ดี ข้าวโพดจะถูกหว่านโดยเว้นระยะห่างแถว 70x140 ซม. โดยใส่เมล็ด 1, 2 หรือ 3 เมล็ดในแต่ละหลุมรัง
หลังจากที่ต้นกล้าปรากฏขึ้นสามารถดึงหน่อที่อ่อนแอออกมาได้ ในการปลูกข้าวโพดในลักษณะนี้ จะใช้เครื่องหยอดเมล็ด SKNK-8 และ SKNK-6 พร้อมอุปกรณ์หว่านเมล็ดแบบดิสก์เซลล์แบบกลไก บ่อยครั้งที่ตัวเลือกนี้ใช้เมื่อปลูกต้นกล้า
บนพื้นที่ส่วนบุคคล ข้าวโพดหว่านเป็นแถวโดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 60 ซม. และระยะห่างระหว่างต้น 40 ซม.
โดยไม่คำนึงถึงวิธีการหว่านที่เลือกคุณต้องรู้วิธีการทำงานอย่างถูกต้อง การรักษาระยะห่างระหว่างแถวทำให้ดูแลต้นไม้ได้ง่ายขึ้นและให้อาหารได้ตามปกติ ความลึกของการเพาะคือ 6-8 ซม. ดินควรได้รับความชื้นอย่างดีและคลุมเมล็ดให้สมบูรณ์
การปลูกต้นกล้า
การปลูกข้าวโพดก็สามารถทำได้โดยใช้ต้นกล้า ในเวลาเดียวกันการดูแลมีความซับซ้อนมากขึ้น แต่ก็เป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวโดยเร็วที่สุด
วิธีการเพาะกล้าไม้ไม่เหมาะกับการใช้ในปริมาณมากเนื่องจากค่าแรงสูง ในเงื่อนไขของบ้านฤดูร้อนหรือแปลงส่วนตัวจะช่วยให้คุณได้รับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด: ผลผลิตที่ดีและผลไม้คุณภาพสูง
หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในเวลาเดียวกันกับในที่โล่งหลังจากการเตรียมแบบเดียวกัน ใช้ฮิวมัสหรือถ้วยพีทที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ซม. เป็นสารตั้งต้น วิธีนี้จะช่วยให้คุณปลูกต้นกล้าที่แยกจากกันได้ทันทีโดยไม่ต้องดำน้ำซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของความเสียหายต่อระบบราก ท้ายที่สุดแล้วข้าวโพดไม่ทนต่อขั้นตอนนี้ได้ดี
สำหรับการปลูกคุณสามารถใช้เทปคาสเซ็ตที่แบ่งออกเป็นส่วนหรือภาชนะ ในกรณีนี้หน่อจะถูกเก็บไว้ในภาชนะจนกว่าระบบรูทจะเต็มจนเต็ม ภาชนะบรรจุจะเต็มไปด้วยส่วนผสมของสารตั้งต้นสำหรับสนามหญ้าและฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักในอัตราส่วน 1:1 เพื่อเพิ่มความจุความชื้น ไฮโดรเจลจะถูกนำเข้าสู่ดิน
ความลึกของการวางเมล็ด: 3-4 ซม., 2 ชิ้น ใน 1 หลุมหลังการปลูกพื้นผิวจะชุบด้วยสารละลาย Fundazol ที่อบอุ่น (ผลิตภัณฑ์ 4 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
ในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตจะใช้ Polyfidom, Terraflex, Master, Kemiru-hydro หรือปุ๋ยอื่น ๆ ต้นกล้าในเรือนกระจกต้องใช้แสงเพิ่มเติมด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือไฟโตแลมป์ หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าจะแข็งตัวในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์
หลังจากการงอกของต้นกล้าแล้วต้นกล้าจะปลูกในพื้นที่โล่งหลังจากผ่านไป 30 วัน มันเป็นช่วงกลางเดือนมิถุนายน ณ จุดนี้ต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 3 ใบ ในกรณีนี้จะเลือกวิธีการปลูกแบบคลัสเตอร์สี่เหลี่ยม ความลึกของหลุมควรมีขนาดใหญ่กว่าก้อนดินที่มีรากของพืชเล็กน้อย หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำและคลุมดิน
คุณสมบัติของการดูแล
การดูแลต้นข้าวโพดต้องอาศัยการรดน้ำ การใส่ปุ๋ย และการป้องกันศัตรูพืชและโรคอย่างสม่ำเสมอ
ลักษณะการเพาะปลูกจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการปลูกข้าวโพด
รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือธัญพืชฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ, พืชตระกูลถั่ว, ผัก (กะหล่ำปลีต้น, มะเขือเทศ, แตง, ผักราก)
การรดน้ำ
ระบอบการปกครองของการชลประทานขึ้นอยู่กับสภาพทางการเกษตรและขั้นตอนของการพัฒนาพืช ในช่วงฤดูปลูกข้าวโพดใช้ความชื้นไม่สม่ำเสมอ ขั้นตอนการพัฒนาที่สำคัญเมื่อข้าวโพดต้องการน้ำ 2-4 ลิตรต่อวัน:
- ใบที่ 9-11 นี่คือช่วงเวลาของการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวและการก่อตัวของระบบราก อย่ารดน้ำข้าวโพดจนมีใบ 9 ใบปรากฏขึ้น
- การออกดอกของข้าวโพด - ระยะเวลาเริ่ม 10 วันก่อนแตกช่อและสิ้นสุด 20 วันหลังจากแตกช่อ หากขาดความชื้นในช่วงเวลานี้ผลผลิตอาจลดลง 50%
- ระยะการก่อตัวของเมล็ดข้าว
- ช่วงเวลาแห่งความสุกงอมของเมล็ดข้าว
หากปลูกพืชในลักษณะประ การชลประทานแบบหยดจะเหมาะสมที่สุด ซึ่งช่วยให้รักษาความชื้นในดินได้ดีที่สุดสำหรับข้าวโพด - 70-80%
ลูกผสมสมัยใหม่ทนทานต่อความแห้งแล้งได้ดีกว่าและฟื้นตัวได้เร็วกว่าจากช่วงเวลาที่ตึงเครียด หากปลูกพืชบนดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูง ความต้องการน้ำจะลดลง จึงสามารถลดปริมาณการรดน้ำได้
จะเลี้ยงอะไร?
การใส่ปุ๋ยในช่วงเวลาที่กำหนด - ระยะเวลาการสุกของข้าวโพด ครั้งแรก - ที่ขั้นตอนการสร้างใบ 3-4 ใบจะใช้ปุ๋ยอินทรีย์: สารละลายมัลลีนหรือมูลไก่
การให้อาหารครั้งที่สองเสร็จสิ้นในขั้นตอนของการกวาดช่อ ในขั้นตอนของการปลูกข้าวโพดนี้จะมีการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่รากต่อร้อยตารางเมตร: แอมโมเนียมไนเตรต - 2 กก., ซูเปอร์ฟอสเฟต - 3-5 กก., เกลือโพแทสเซียม - 1-2 กก.
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะนี้ โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสมีบทบาทสำคัญ การขาดองค์ประกอบเหล่านี้สามารถกำหนดได้จากสีของไหมข้าวโพดและใบไม้ พวกมันสว่างขึ้นและได้รับโทนสีเหลือง องค์ประกอบต่างๆ เช่น แมกนีเซียม ซัลเฟอร์ สังกะสี และแคลเซียม มีความสำคัญต่อการเพาะเลี้ยง หากจำเป็นให้เติมทองแดงและสังกะสีในระยะ 5-8 ใบผสมกับยูเรียในอัตรา 10 กิโลกรัมต่อ 200 ลิตร
การเตรียมแร่ธาตุจะถูกเติมลงในดินโดยการฉีดพ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 2-3 สัปดาห์ก่อนการปรากฏตัวของช่อการชลประทานพืชด้วยสารละลายยูเรียก็มีประสิทธิภาพ
โรคและแมลงศัตรูพืช
โรคเชื้อราเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับข้าวโพดการปลูกพืชจำเป็นต้องป้องกันการติดเชื้อของเมล็ดพืชต่างๆ
Fusarium เป็นหนึ่งในเชื้อราที่พบมากที่สุด เกิดจากเชื้อราหลายชนิดในสกุล Fusarium อันตรายของเชื้อโรคนี้คือเนื่องจากกิจกรรมที่สำคัญสารพิษที่เป็นอันตรายต่อคนและสัตว์สะสมในเนื้อเยื่อพืช
เชื้อราโจมตีซัง ลำต้น และยอดอ่อน ส่งผลให้ผลผลิตลดลงถึง 60% โรคซังฟิวซาเรียมปรากฏขึ้นในระยะความสุกของเมล็ดข้าวเหนียวคล้ายน้ำนมและมาพร้อมกับการเคลือบสีชมพู ต่อจากนั้นเมล็ดข้าวก็มืดลงและยุบตัวลง
แม้แต่เมล็ดที่มีสุขภาพดีจากซังที่ติดเชื้อก็ยังเป็นพาหะของสปอร์ของเชื้อรา เมื่อลำต้นอ่อนเสียหาย ข้าวโพดจะไม่มีพลังเพียงพอสำหรับการพัฒนา และหน่อจะตายหรือไม่ให้ผลผลิต ในพืชที่โตเต็มวัยก้านเน่าอาจเกิดขึ้นซึ่งมาพร้อมกับการอ่อนตัวลงและการทำลายลำต้นในภายหลัง ในกรณีนี้ข้าวโพดตกอยู่ในอันตรายถึงตาย
ความเป็นกรดของดินสูง ความชื้นสูงและอุณหภูมิอากาศต่ำ ความหนาแน่นของพืชผลมากเกินไป และการเติมอากาศในดินไม่ดี ทำให้เกิดการแพร่กระจายของโรค
สนิมเป็นอีกหนึ่งเชื้อราในธัญพืช เชื้อโรคจะเริ่มทำงานในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน จุดสีเหลืองอ่อนก่อตัวที่ด้านล่างของใบ ซึ่งในที่สุดก็เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและปกคลุมไปด้วยตุ่มหนองที่มีสปอร์ของเชื้อรา
เมื่อมีการติดเชื้อในระดับสูงลำต้นก็ทนทุกข์ทรมานเช่นกัน ในกรณีนี้พืชอาจแห้งหรือสูญเสียผลผลิตประมาณ 20%
เขม่าในกระเพาะปัสสาวะเป็นโรคเชื้อราที่พบบ่อยในข้าวโพดซึ่งมาพร้อมกับการปรากฏตัวของการเจริญเติบโตใหม่ - น้ำดีบนใบและซังและบางครั้งก็บนลำต้นและช่อ ความแห้งแล้งที่ยืดเยื้อเป็นเวลานานทำให้เกิดโรค
หลังจากการสุก น้ำดีจะร่วงหล่นและติดเชื้อในดินซึ่งก่อให้เกิดการแพร่กระจายของโรค การปลูกพืชในทุ่งนี้ในอนาคตจะเหมาะสมก็ต่อเมื่อเลือกลูกผสมที่ต้านทานได้
เพื่อป้องกันโรคเมล็ดพืชจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราก่อนหยอดเมล็ด
สาเหตุเชิงสาเหตุของโรคหนอนพยาธิทางตอนเหนือหรือเนื้อร้ายคือการรวมกันของ chlamydospores และไมซีเลียมของเชื้อรา เนื่องจากการติดเชื้อ จุดสีเทารูปกระสวยที่มีขอบสีดำและมีการเคลือบคล้ายเขม่าปรากฏบนใบ เมื่อเวลาผ่านไปใบไม้ที่ได้รับผลกระทบก็จะตาย การพัฒนาของโรคเกิดขึ้นพร้อมกับการเริ่มออกดอก ความชื้นสูงส่งเสริมการติดเชื้อ
ที่พบมากที่สุด ศัตรูพืชข้าวโพด:
- Wireworms เป็นตัวอ่อนของด้วงคลิก สัตว์รบกวนมักปรากฏในพื้นที่ชลประทานและในช่วงที่มีความชื้นสูง รากถูกกินหมด สามารถทำลายพืชผลได้ถึง 90%
- ตัวอ่อนของหนอนพยาธิ มีศัตรูพืชหลายชนิด หนอนผีเสื้อกินใบเลี้ยงและยอดอ่อน
ยาฆ่าแมลงหลายชนิดถูกนำมาใช้เพื่อปกป้องพืชผล การป้องกันทำได้ผ่านเทคโนโลยีการเกษตรคุณภาพสูง: การปฏิบัติตามการปลูกพืชหมุนเวียน การไถลึกก่อนฤดูหนาว การเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ