มะเขือยาวเป็นพืชผักที่ปลูกในกระท่อมฤดูร้อน Almaz พันธุ์มะเขือยาวเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและไม่แน่นอน ด้วยการดูแลที่เหมาะสมชาวสวนจึงได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ผักมีสีแปลกใหม่และใช้ในการเตรียมอาหารจานแรกและอาหารจานหลัก รสชาติที่ยอดเยี่ยมเนื้อหาขององค์ประกอบหลักและวิตามินปริมาณแคลอรี่ต่ำทำให้มะเขือยาวเป็นหนึ่งในผักที่ชื่นชอบมากที่สุด
คำอธิบายและลักษณะเฉพาะ
ไดมอนด์เป็นมะเขือยาวที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ถือว่าเชื่อถือได้และหลากหลายเมื่อเทียบกับประเภทอื่น ผู้อยู่อาศัยในเขตอบอุ่นจะปลูกผักในพื้นที่เปิดโล่ง หากเป็นเมืองที่มีอากาศหนาวเย็นจะใช้โรงเรือนหรือโรงเรือน โดดเด่นด้วยการสุกในช่วงกลางฤดู
สูงถึง 65 ซม. การเกิดผลมะเขือยาวเกิดขึ้นที่ส่วนล่างของลำต้น กลีบเลี้ยงของผักมีโทนสีเขียวอ่อน ไม่มีหนามปกคลุมซึ่งทำให้กระบวนการเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น
เพชรผลิตผลไม้ที่มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าคลาสสิก ความยาวของมะเขือยาวอยู่ระหว่าง 13 ถึง 18 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางถึง 6 ซม. มีรสชาติที่น่าพึงพอใจของเยื่อกระดาษซึ่งปกคลุมไปด้วยผิวหนังหนาแน่นด้านบน เนื้อเป็นสีเบจมีโทนสีเขียวและไม่มีรสขม ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารจานร้อน ของว่าง และของว่าง
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีคือ:
- ง่ายต่อการดูแล
- รสชาติเยี่ยม;
- คุณสมบัติทางเทคโนโลยีที่ยอดเยี่ยม
- การขนส่งในระยะทางไกล
- ผลผลิตสูง
เมื่อเทียบกับข้อดีข้อเสียของมะเขือยาวดูเหมือนจะไม่ร้ายแรงนัก ผลไม้ชั้นล่างสัมผัสกับพื้นดิน เป็นผลให้มีจุดไฟเกิดขึ้นซึ่งมีเยื่อกระดาษแข็งอยู่ ผักแต่ละชนิดมีเมล็ดพืชจำนวนมาก ซึ่งบางคนได้กลิ่นในอาหาร
กฎสำหรับการปลูกพืช
ผักสามารถปลูกได้สองวิธี - ต้นกล้าและการหว่านลงดิน ตัวเลือกแรกถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับมะเขือยาว หากคุณหว่านเมล็ดในดินเปิด คุณอาจไม่ได้ผลผลิตเนื่องจากสภาพอากาศ ยังคำนึงถึงระยะเวลาการสุกของผลไม้ด้วย
วันที่ลงจอด
การทำงานกับวัสดุปลูกมักจะเริ่มในช่วงครึ่งหลังของฤดูหนาวการปลูกในพื้นที่โล่งจะดำเนินการหลังจากอายุมะเขือยาวถึง 65-70 วัน เริ่มเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งหลังจากน้ำค้างแข็งช่วงปลายเดือน นอกจากนี้ดินจะต้องอุ่นให้ดีเพื่อให้เมล็ดมะเขือยาวงอกแข็งแรง
การเตรียมดินสำหรับการเพาะปลูก
สามารถซื้อที่ดินสำหรับผักได้ที่ตู้เฉพาะ เธอได้ผ่านขั้นตอนการฆ่าเชื้อไปแล้วและไม่จำเป็นต้องเตรียมตัวใดๆ ดินอิ่มตัวด้วยสารอาหารและสารคลายตัว หากไม่ใช่เรื่องยากสำหรับบุคคลก็สามารถเริ่มเตรียมที่ดินด้วยตนเองได้
ดินสำหรับมะเขือยาวนั้นรวบรวมจากที่ดินที่มีผักและผลไม้เติบโต ดินป่าที่เก็บใกล้หมู่บ้านก็เหมาะสมเช่นกัน ปริมาณที่รวบรวมได้ผสมกับพีทหรือขี้เลื่อยและฮิวมัส ส่วนประกอบสุดท้ายคือขี้เถ้าไม้ คุณจะต้องมีแก้วสำหรับถังผสม
โลกเป็นที่อยู่อาศัยของแมลงและตัวอ่อนของพวกมัน ก่อน การหว่านเมล็ดมะเขือยาว มันจำเป็นต้องฆ่าเชื้อ ซึ่งสามารถทำได้ด้วยวิธีใดก็ได้:
- เครื่องทำความร้อนในเตาอบหรือไมโครเวฟ
- นึ่งในอ่างน้ำ
- เทน้ำเดือด
- แปรรูปในเตาอบหรือบนตะแกรง
เมื่อใช้ขั้นตอนการทำความร้อนคุณสามารถทำลายแมลงเชื้อราและซากพืชปรสิตที่เป็นอันตรายได้ หลังจากผ่านการบำบัดความร้อนแล้ว ให้รอจนกระทั่งดินเย็นสนิท หลังจากนี้โลกจะถูกทิ้งให้อยู่ตามลำพังเป็นเวลา 7-10 วัน ในช่วงเวลานี้ดินจะพักและฟื้นฟูจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ข้อเสียเปรียบประการหนึ่งที่ควรกล่าวถึงในที่นี้คือเมล็ดพืชจำนวนมากในผลไม้ ในทางกลับกัน คุณสมบัติของ Almaz นี้ทำให้สามารถรวบรวมวัสดุเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่านในฤดูกาลหน้าได้ด้วยตัวเอง เพื่อปรับปรุงการงอกของมะเขือยาวแนะนำให้เตรียมไว้
แช่
สำหรับขั้นตอนนี้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตธรรมดาจะเหมาะสมสารละลายควรมีโทนสีชมพูอ่อน เมล็ดมะเขือยาวแช่ในของเหลวอุ่นประมาณ 20-25 นาที หลังจากนั้นสารละลายจะถูกระบายออกและล้างเมล็ดด้วยน้ำไหล
น้ำสลัดยอดนิยม
วิธีนี้มีผลดีต่อการงอก จำเป็นต้องเตรียมสารอาหาร ตามกฎแล้วนี่อาจเป็นการเตรียมพิเศษหรือขี้เถ้าไม้ คุณจะต้องใช้ 1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร ปุ๋ย แช่เมล็ดทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง
การแข็งตัวของเมล็ด
การชุบแข็งมีผลเชิงบวกต่อการเจริญเติบโตของต้นอ่อน หลังจากแปรรูปวัสดุปลูกแล้วให้วางบนผ้ากอซและปล่อยให้แห้งเล็กน้อย วางเมล็ดมะเขือยาวไว้ที่ส่วนล่างของตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นจึงทำซ้ำขั้นตอนการชุบแข็งและวางเมล็ดไว้ในตู้เย็นอีกครั้ง ทันทีที่ขั้นตอนเสร็จสิ้น เมล็ดพืชจะถูกปลูกลงดินทันที
การหว่าน
ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดในถ้วยแยกกัน พันธุ์มะเขือยาว Almaz ไม่ยอมให้เก็บได้ดีและวิธีการนี้จะช่วยปกป้องมันจากความเครียดที่ไม่จำเป็น ระบบรากที่เปราะบางของมะเขือยาวอาจเสียหายได้ในระหว่างการเก็บ เนื่องจากต้องแยกต้นกล้าออกจากกัน การปลูกในภาชนะที่แยกจากกันมีผลดีต่อต้นกล้าเช่นกันพวกมันแข็งแรงและมีสุขภาพดี
แต่ละแก้วปลูกเมล็ด 2 หรือ 3 เม็ด นี่คือการประกันภัยต่อประเภทหนึ่งเนื่องจากไม่ใช่ทุกอย่างที่จะงอกขึ้นมา หากมีถั่วงอก 2 หรือ 3 ต้น ให้เลือกต้นที่แข็งแรงที่สุดสำหรับการปลูกต่อไป เมล็ดมะเขือยาวสามารถปลูกในภาชนะขนาดใหญ่ได้ ในเวลาเดียวกันให้รักษาระยะห่างระหว่างจุดลงจอด 6-7 ซม.
วัสดุเมล็ดถูกแช่อยู่ในดินที่ระดับความลึก 2 ซม. เพื่อให้ต้นกล้าปรากฏเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เงื่อนไขบางประการจะถูกสร้างขึ้น ในห้องที่มีต้นกล้าในอนาคตตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 22 °C ปิดด้านบนด้วยฟิล์มเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก
วิธีการดูแลรักษาวัฒนธรรม
สภาพเรือนกระจกจะถูกยกเลิกเมื่อมีต้นกล้าปรากฏขึ้น สำหรับการพัฒนาหน่อปกติ อุณหภูมิจะลดลงเหลือ 15 °C อัตราที่ต่ำจะทำให้ก้านมะเขือยาวยืดช้าลงและช่วยให้ระบบรากก่อตัว หลังจากผ่านไป 1-2 สัปดาห์ อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเพื่อพัฒนาส่วนเหนือพื้นดินของพืชต่อไป
การรดน้ำ
ต้นกล้าก็เหมือนกับต้นไม้ที่โตเต็มวัยซึ่งต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ควรใช้น้ำที่ตกตะกอนดีกว่า แต่ไม่เย็นเกินไป ขั้นตอนการรดน้ำจะดำเนินการเมื่อก้อนดินแห้ง ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ ทุกๆ 3 วันก็เพียงพอแล้ว
น้ำสลัดยอดนิยม
นอกจากการรดน้ำแล้ว มะเขือม่วงอ่อนยังต้องการปุ๋ยอีกด้วย การให้อาหารจะดำเนินการทุก 2 สัปดาห์ ยูเรียใช้สำหรับการเจริญเติบโตแบบอินทรีย์ โพแทสเซียมจะถูกระบุเมื่อส่วนสีเขียวถูกยืดออกอย่างรวดเร็ว ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดคุณสามารถใช้ปุ๋ยอินทรีย์: มัลลีน, มูลนก, สารละลาย
การแข็งตัว
เพชรเป็นพันธุ์มะเขือยาวที่ไม่ต้องการเป็นพิเศษ แต่ก่อนที่จะปลูกลงดินจำเป็นต้องทำให้ต้นกล้าอ่อนเบื้องต้นก่อน ขั้นตอนนั้นง่ายและไม่ต้องใช้เครื่องมือใดๆ คนสวนจำเป็นต้องนำกระถางสมุนไพรออกไปข้างนอก
ขั้นตอนการชุบแข็งมะเขือยาวครั้งแรกใช้เวลา 15 นาที ทุกวันช่วงเวลาจะเพิ่มขึ้น 2-3 นาที สภาพอากาศภายนอกจะต้องเอื้ออำนวยเพื่อไม่ให้พืชผลแข็งตัว อากาศอุ่นและแสงแดดก็เป็นอีกหนึ่งข้อกำหนด
โอนย้าย
พืชจะทนต่อการปลูกถ่ายได้ดีกว่าและหยั่งรากในที่ใหม่หากมีใบอย่างน้อย 5 ใบ ด้วยการปรากฏตัวของใบจำนวนนี้ทำให้เกิดการพัฒนาระบบรากมะเขือยาวอย่างเพียงพอหลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น ให้นับ 70 วันแล้วย้ายปลูกลงในดินเปิด เวลาลงจอดจะอยู่ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและดำเนินต่อไปจนถึงต้นเดือนมิถุนายน
ช่วงนี้เป็นช่วงที่ดีสำหรับการปลูกเนื่องจากพื้นดินมีเวลาอุ่นขึ้นและไม่มีน้ำค้างแข็ง ก่อนปลูกต้นกล้าให้รดน้ำดินให้คลายตัว รากจะลึกขึ้น 7 ซม. โดยปลูกต้นกล้าเป็นแถว ระหว่างต้นไม้คุณต้องรักษาระยะห่าง 30 ซม. และระหว่างแถว - 65 ซม. ต่อ 1 ตร.ม. ดินหนึ่งเมตรก็เพียงพอที่จะปลูกมะเขือยาว 6 ลูก
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือยาวอัลมาซไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคพืช ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับผักคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด เมื่ออยู่ในช่วงดักแด้จะส่งผลอย่างรวดเร็วต่อมวลสีเขียวของพืชผล แถวที่มีต้นกล้าอ่อนบางครั้งอาจได้รับผลกระทบจากไรเดอร์
ศัตรูพืชแพร่พันธุ์อย่างแข็งขันในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศชื้นและมีอุณหภูมิอากาศสูง
ทากสร้างความเสียหายอย่างใหญ่หลวงต่อพืชผลไม่เพียง แต่แทะใบไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงหน่อด้วย ชนิดที่ได้รับผลกระทบน้อยที่สุด ได้แก่ เพลี้ยอ่อน จิ้งหรีดตุ่น และแมลงหวี่ขาว การรักษามะเขือยาวเป็นระยะด้วยการเตรียมยาฆ่าแมลงช่วยปกป้องพุ่มไม้จากศัตรูพืช ดินยังต้องการการฆ่าเชื้อ ช่องว่างแถวโรยด้วยปูนขาวหรือขี้เถ้าไม้
เพื่อลดจำนวนการบำบัดพืชด้วยสารเคมีจึงมีการดำเนินมาตรการป้องกันที่มีความสามารถและปฏิบัติตามขั้นตอนของเทคโนโลยีการเกษตร
กฎการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ผลไม้พร้อมเก็บเมื่อเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้ม คุณต้องกำจัดมะเขือยาวออกจากสวนอย่างต่อเนื่องเพราะพืชจะสุกเพียงบางส่วนเท่านั้น กรรไกรสวนหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่งเหมาะสำหรับตัดเพชร วิธีนี้จะช่วยให้คุณสามารถเอาผลไม้ออกอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้พุ่มไม้เสียหาย
ไม่ควรทิ้งมะเขือยาวไว้บนกิ่งหากสุกแล้วผลไม้สุกเกินไปเปลี่ยนสีผิวจากสีม่วงเป็นสีน้ำตาล หลังจากนั้นมะเขือยาวจะเป็นพิษ การกินผลไม้ดังกล่าวทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารและส่งผลเสียต่ออวัยวะหูคอจมูก
