ชาวสวน ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน และเกษตรกรเพิ่งคุ้นเคยกับ Epic F1 มะเขือยาวลูกผสมดัตช์ พืชผักต้องใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการพิสูจน์ตัวเองจากด้านที่ดีที่สุด ลูกผสมใหม่โดดเด่นด้วยขนาดผลและให้ผลผลิตสูง เนื่องจากฤดูปลูกสั้นจึงสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่ภาคใต้และในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น
รายละเอียดและลักษณะของมะเขือยาว Epic F1
ชาวสวนปลูกผักเพื่อการบริโภคส่วนตัว ผู้ปลูกผักสมัครเล่นก็สนใจเรื่องนี้เช่นกัน พวกเขาปลูกพืชเพื่อขายพืชผลในตลาด ไม่จำเป็นต้องซื้อผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใครต้องการปลูกมะเขือยาวด้วยตัวเอง
พุ่มไม้
พืชที่โตเต็มวัยจะมีลำต้นตั้งตรง สามารถสูงได้ถึง 1 เมตรโดยปกติแล้วตัวเลขจะสูงไม่เกิน 65-90 ซม. พุ่มมะเขือยาวมีใบขนาดกลาง ใบไม้สีเขียวมีโทนสีแดงหรือสีม่วง ขนาด-กลาง.
ผลไม้
มะเขือยาวสุกมีรสชาติดีเยี่ยมและมีลักษณะทางการค้าสูง:
- น้ำหนักเฉลี่ย - 200-300 กรัม
- ความยาวผล - 7-11 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - 20-23 ซม.
- รูปร่าง - คล้ายกรวย, วงรี;
- สี - สีม่วงคลาสสิกพร้อมผิวมัน
- ถ้วยมะเขืออาจมีหนาม
- เนื้อน้ำนมมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย
ผลไม้ที่รวบรวมได้เหมาะสำหรับการบริโภคสดและนำไปใช้ในการเก็บรักษาและแปรรูปได้สำเร็จ เริ่มต้น 1 ตร.ม. เมตรต่อฤดูกาลจะเก็บเกี่ยวมะเขือยาวได้ 6 กิโลกรัมขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร การติดผลของพืชนั้นยาวนาน
มะเขือยาวตัวสุดท้ายที่จะสุกบนต้นจะถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังหนาและมีขนาดเล็กกว่า
ข้อดีและข้อเสีย
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนทั่วไปและมืออาชีพที่กำลังเติบโตพูดเชิงบวกเกี่ยวกับพันธุ์ลูกผสมดัตช์
ประโยชน์ของมะเขือยาว:
- ความต้านทานต่อความผันผวนอย่างกะทันหันของอุณหภูมิโดยรอบ
- คุณสมบัติการป้องกันที่ดีของระบบภูมิคุ้มกัน
- เก็บผลไม้จำนวนมากจากพุ่มไม้เดียว
- รสชาติคลาสสิค
- เนื่องจากมีวิตามินและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ในปริมาณสูงจึงถูกนำมาใช้ในโภชนาการอาหาร
- ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกและการดูแล
- ลักษณะการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม มะเขือยาวสามารถแปรรูปได้ง่ายไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตามรวมถึงความร้อนด้วย
แม้จะมีข้อดีมากมาย แต่วัฒนธรรมก็มีข้อเสียเช่นกัน โดดเด่นที่สุด:
- มะเขือม่วงจากบริษัทเกษตรกรรมของเนเธอร์แลนด์ (โดยส่วนใหญ่) มีวัตถุประสงค์เพื่อปลูกในสภาพอากาศอบอุ่น
- ในภูมิภาคที่หนาวเย็น จะไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี
- การเก็บเกี่ยวพืชเกษตรมีความซับซ้อนเนื่องจากความจำเป็นในการปลูกต้นกล้า
น้ำหนักที่มากของผลไม้อาจทำให้ลำต้นเสียหายได้ ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้มัดพุ่มไม้ซึ่งต้องใช้เวลาเช่นกัน นักปฐพีวิทยายังระบุว่าการจัดเก็บมะเขือยาวเป็นข้อเสีย น่าเสียดายที่มันยังคงความสดอยู่ในช่วงเวลาสั้นๆ
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
ไม่มีเทคนิคพิเศษในการปลูกลูกผสมดัตช์ เทคโนโลยีการเกษตรเป็นขั้นตอนมาตรฐาน ได้แก่ การหาต้นกล้า การปลูกในที่ถาวร การรดน้ำ และการกำจัดวัชพืช ไฮบริดอีพิคจะต้องปลูกเพื่อผลิตต้นกล้า ระดับผลผลิตของมะเขือยาวขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูกสภาพและการดูแล
วันที่ลงจอด
ระยะเวลาการเพาะเมล็ดจะเริ่มในต้นเดือนกุมภาพันธ์และดำเนินต่อไปจนถึงกลางเดือน ตลอดช่วงที่เหลือของฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ พืชจะออกดอกและติดผล วันที่อาจแตกต่างกันหลายสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาค
หากเป็นเรือนกระจกฟิล์ม เมล็ดจะถูกหว่านลงในดิน (จำเป็นต้องอบอุ่นและชื้น) และเมื่อปลายเดือนพฤษภาคม ต้นกล้ามะเขือม่วงอ่อนจะถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่ง
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
วัสดุปลูกต้องการการฆ่าเชื้อ ขั้นตอนนี้จะหลีกเลี่ยงโรคเชื้อรา คุณจะต้องใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2% เจือจาง 2 กรัมในน้ำ 100 มล. เมล็ดมะเขือยาวแช่ในของเหลวแล้วทิ้งไว้ 20 นาทีหลังจากขั้นตอนนี้ควรล้างในน้ำต้มเย็นแล้วเช็ดให้แห้งบนแผ่นกระดาษ
ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ยังเหมาะสำหรับการฆ่าเชื้ออีกด้วย หลังจากผสมสาร 3 มล. กับน้ำ 100 มล. ของเหลวจะถูกทำให้ร้อนถึง 40 °C ตามกฎแล้วผู้ผลิตจะจัดหาผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ให้กับตลาดซึ่งไม่ต้องใช้ขั้นตอนนี้
การปลูกต้นกล้า
เมล็ดจะถูกวางไว้ในภาชนะที่มีดินชื้น เมล็ดไม่ควรลึกเกิน 1-1.5 ซม. ในดิน กล่องหรือภาชนะที่มีเมล็ดถูกคลุมด้วยฟิล์มและเพิ่มอุณหภูมิในห้องเพื่อเร่งกระบวนการงอก จากด้านบน มะเขือยาวจะชุบน้ำอุ่นละลาย
เมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้น อย่าฉีดพ่นมากเกินไปเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้พืชป่วยและตายในที่สุด ในการรดน้ำมะเขือยาว ให้ใช้ทั้งน้ำฝนและน้ำประปาที่ตกตะกอน ต้นกล้าจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยซึ่งจะดำเนินการ 10 วันหลังจากการงอก ควรมีปริมาณฟอสฟอรัสสูง ใส่ปุ๋ยทุกๆ 2 สัปดาห์เพื่อเร่งฤดูปลูกมะเขือยาว
การเลือกไซต์ลงจอด
ต้นกล้าที่ใหญ่ที่สุดปลูกในพื้นที่เปิดโล่งหรือเรือนกระจก ตามกฎแล้วความสูงจะสูงถึง 20 ซม. และแต่ละพุ่มมีใบอย่างน้อย 5 ใบ ในเวลานี้ สภาพอากาศทรงตัวและภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็ง เตียงสำหรับมะเขือยาวควรมีความกว้างตั้งแต่ 70 ซม. ถึง 1 ม. การปลูกจะดำเนินการในรูปแบบกระดานหมากรุกต่อ 1 ตารางวา ม. มี 4-5 พุ่ม
กฎการดูแลพืช
การดูแลพืชผลก็เหมือนกับการดูแลผักทุกชนิด - ทุกอย่างค่อนข้างง่าย ชาวสวนจะต้องปฏิบัติตามระบบการรดน้ำและหากจำเป็นให้ใส่ปุ๋ย ตรวจสอบพุ่มไม้เป็นระยะ มะเขือยาวสำหรับศัตรูพืช. การประมวลผลทันเวลาจะช่วยรักษาผลผลิตส่วนใหญ่ไว้
การรดน้ำและการดูแลดิน
การทำให้ดินที่มะเขือยาวเติบโตด้วยความชื้นเป็นหนึ่งในกระบวนการที่สำคัญที่สุดในการปลูกพืช มีกฎสองข้อที่นี่ - ความสม่ำเสมอและการกลั่นกรอง ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดเชื้อราได้ ดินที่แห้งเกินไปก็ส่งผลเสียต่อพืชเช่นกันเนื่องจากพืชหยุดให้ผล
ที่ดินยังต้องการการดูแลเพิ่มเติม เพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ดีขึ้นและพัฒนาเต็มที่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม ในระหว่างการรดน้ำอาจมีเปลือกโลกเกิดขึ้นบนพื้นผิวดิน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ดินจะคลายตัว
น้ำสลัดยอดนิยม
ทันทีที่พุ่มไม้แข็งแรงขึ้น คุณสามารถใส่ปุ๋ยหลังปลูกใหม่ได้ ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย แร่ธาตุเสริม หรือขี้เถ้า เหมาะเป็นปุ๋ยหมัก ปุ๋ยจะเจือจางด้วยน้ำโดยการรดน้ำดินรอบเอพิค ทำซ้ำขั้นตอนนี้กับพุ่มมะเขือยาวแต่ละพุ่ม
การให้อาหารครั้งที่สองเสร็จสิ้นหลังจากที่ดอกไม้ปรากฏขึ้น การปรากฏตัวของมะเขือยาวเป็นสัญญาณว่าควรใส่ปุ๋ยอีกครั้ง ใบไม้ใหม่ปรากฏบนลำต้น พุ่มไม้เองก็เขียวชอุ่มและสวยงาม ควรใส่ปุ๋ยหลังกำจัดวัชพืชในแถว การให้อาหารครั้งที่สามและครั้งสุดท้ายจะดำเนินการหลังจากรังไข่ก่อตัวแล้ว
โรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือยาวลูกผสมมหากาพย์ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรค สิ่งที่อันตรายที่สุดคือ: ขาดำ โรคใบไหม้และเน่าสีเทา เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดโรคก่อนปลูกพืชและเก็บเกี่ยวผลไม้พื้นดินจะได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
เกษตรกรที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรและสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน นี่เป็นการป้องกันชนิดหนึ่งที่จะช่วยหลีกเลี่ยงการพัฒนาของโรค
สัตว์รบกวนที่ชอบมะเขือยาว ได้แก่ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ไรเดอร์ และทาก ในกรณีแรกและกรณีสุดท้าย คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ยารักษาใดๆ เนื่องจากปรสิตจะถูกรวบรวมด้วยตนเองและถูกทำลาย หากมีทากจำนวนมากดินจะโรยด้วยฝุ่นยาสูบมะนาวและขี้เถ้า เพื่อป้องกันไม่ให้ไรเดอร์ติดเชื้อในพืช การบำบัดจะดำเนินการโดยใช้การเตรียมการพิเศษ ตามกฎแล้วพวกมันจะสลายตัวอย่างรวดเร็วและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดไม่ชอบกลิ่นของใบโหระพาและดาวเรือง ดังนั้นเพื่อให้เป็นแขกที่หายากบนเตียงมะเขือจึงปลูกต้นไม้เหล่านี้ไว้ใกล้ ๆ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
มะเขือยาวสุกสามารถเก็บเกี่ยวได้ 25-30 วันหลังดอกบาน ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะตกในเดือนสิงหาคม ผลไม้มหากาพย์จะถูกลบออกจากสวนทุกๆ 3 วันเนื่องจากการสุกของลูกผสมดัตช์จะเกิดขึ้นทีละน้อย การหักก้านมักทำให้เกิดความเสียหายต่อลำต้นซึ่งส่งผลต่อคุณภาพของผลมะเขือยาวในอนาคต ดังนั้นเพื่อไม่ให้พืชผลเสียหายอีกต่อไปพวกเขาจึงใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่ง
การเก็บรักษาผลไม้สดนั้นสั้น - เพียง 3 สัปดาห์ หากคุณปฏิบัติตามกฎหลายข้อต่อไปนี้ คุณสามารถเพิ่มระยะเวลาเป็น 3 เดือน:
- ไม่ควรมีความชื้นหยดลงบนผลสุก
- วางผักในชั้นเดียว
- เก็บในที่เย็นและมืด
- ทิ้งสิ่งที่เน่าเสียทุกๆ 3 สัปดาห์
หากยังมีผลไม้ที่มีความยืดหยุ่นพอสมควรเหลืออยู่เล็กน้อย ผลไม้เหล่านั้นจะถูกเก็บไว้ในสภาวะอื่น มะเขือยาวแต่ละลูกถูกห่อด้วยกระดาษเพื่อให้แต่ละอันสัมผัสกัน หนังสือพิมพ์หรือกระดาษ A4 ก็ใช้เป็นกระดาษห่อได้เช่นกัน ผักจะถูกจัดวางในกล่องที่มีฟางเป็นชั้นหนึ่งและปิดด้วยผ้ากระสอบด้านบน วิธีนี้จะคงความสดของผลไม้ไว้จนกว่าจะเริ่มเข้าสู่ฤดูหนาว
มะเขือยาว F1 จากผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ได้รับการคัดเลือกจากนักทำสวนมือใหม่และมืออาชีพ เพื่อให้ได้ผลไม้ช่วงต้นที่มีสีม่วงสวยงาม จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเรียบง่าย แต่ระมัดระวัง