ปัจจุบัน บริษัทเมล็ดพันธุ์พืชเกษตรหลายแห่งนำเสนอมะเขือยาวหลากหลายพันธุ์ พืชแต่ละชนิดมีสี รูปร่าง และรสชาติที่แตกต่างกัน ล่าสุดมะเขือยาวขาวได้รับความนิยมอย่างมาก ความต้องการนี้ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ พืชเหล่านี้มีข้อได้เปรียบเหนือมะเขือม่วงและสีอื่นๆ หลายประการ
คำอธิบายของมะเขือยาวสีขาว
มะเขือยาวสีขาวที่เรียกกันทั่วไปว่ามะเขือยาวนั้นได้มาจากการผสมพันธุ์จากมะเขือม่วงพันธุ์ที่มีอยู่จุดประสงค์ของการสร้างพืชผลใหม่คือเพื่อปรับปรุงคุณภาพทางการค้า ความจริงก็คือมะเขือยาวสีม่วงแม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ก็มีรสขมที่เฉพาะเจาะจง
เมื่อเวลาผ่านไป พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ก็ทำภารกิจสำเร็จลุล่วงไปด้วยดี ลูกผสมที่ได้นั้นมีสีขาวและมีรสชาติดั้งเดิมโดยไม่มีความขมขื่น นอกจากนี้พืชเหล่านี้ยังมีเนื้อที่นุ่มกว่าและมีเมล็ดจำนวนน้อย คุณสมบัติดังกล่าวช่วยให้ผลไม้สามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่ในการบรรจุกระป๋องและการเตรียมอาหารจานร้อนเท่านั้น แต่ยังสดโดยไม่ต้องใช้ความร้อนอีกด้วย
ลูกผสมมะเขือยาวสีขาว
ลูกผสมมะเขือยาวสีขาวทั้งหมดมีสีเดียวกัน อย่างไรก็ตาม จะมีความแตกต่างกันในเรื่องความสุก รสชาติ และรูปร่าง
ลองดูลูกผสมยอดนิยมที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวน
ภูเขาน้ำแข็ง
ภูเขาน้ำแข็งเป็นพืชผลในช่วงกลางถึงต้น ฤดูปลูกตั้งแต่งอกจนถึงเริ่มเก็บเกี่ยวคือ 115 วัน พุ่มไม้นั้นมีความสูงปานกลาง เมื่อปลูกในพื้นที่โล่งจะสูงถึง 40-45 ซม. ในสภาพเรือนกระจกประมาณ 60 ซม.
คำอธิบายของผลไม้:
- น้ำหนัก - 180-200 กรัม;
- รูปร่าง - วงรี;
- ขนาด - ยาวสูงสุด 20 ซม.
- เยื่อกระดาษชุ่มฉ่ำไม่มีช่องว่าง
- รสชาติเผ็ด
พืชมีคุณค่าสำหรับการติดผลที่มั่นคงและต้านทานโรคต่างๆ ในขณะเดียวกันผลไม้ภูเขาน้ำแข็งก็ทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้ดีซึ่งส่งผลดีต่อการขาย
คืนสีขาว
White Night ลูกผสมที่สุกเร็วเป็นพิเศษสามารถผลิตผลไม้เก็บเกี่ยวครั้งแรกในวันที่ 75 หลังจากปลูกเมล็ด พุ่มไม้ของพืชมีขนาดกะทัดรัดและมีขนาดเล็ก โดยเฉลี่ยแล้วมะเขือยาวจะเติบโตได้ประมาณ 70 ซม. ลูกผสมให้ผลผลิตสูงตั้งแต่ 1 ตร.ม. ชาวสวนจะสามารถเก็บเกี่ยวผักได้ประมาณ 8 กิโลกรัม
คำอธิบายของผลไม้:
- น้ำหนัก - 280-300 กรัม;
- รูปร่าง - ปิด;
- ขนาด - ยาว 25 ซม.
- เยื่อกระดาษ - อ่อนโยน;
- รสชาติมีรสหวาน
ลูกผสมนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและโครงสร้างเรือนกระจก มันไม่จำเป็นต้องมีการก่อตัวของพุ่มไม้และผูกไว้กับส่วนรองรับ นอกจากนี้มะเขือยาวไวท์ไนท์ยังมีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคไวรัสและโรคติดเชื้อซึ่งทำให้กระบวนการเติบโตง่ายขึ้น
ปุย
ปุยเป็นมะเขือยาวที่ค่อนข้างเร็ว ความสุกงอมทางเทคนิคของผลไม้จะเกิดขึ้นในวันที่ 115 หลังจากการหยอดเมล็ด ลูกผสมนี้เหมาะสำหรับการปลูกในโรงหนังและในที่โล่ง
มะเขือยาวเป็นตัวแทนของพืชผลสูง พุ่มไม้สามารถสูงได้ถึง 170 ซม. ดังนั้นจึงจำเป็นต้องสร้างและผูกติดกับส่วนรองรับ
ภายใต้กฎของเทคโนโลยีการเกษตรผลผลิตของลูกผสมคือ 5-6 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
คำอธิบายของผลไม้:
- น้ำหนัก - 200-210 กรัม;
- ขนาด - ยาวสูงสุด 25 ซม.
- รูปร่าง - วงรี;
- เยื่อกระดาษ - หนาแน่น;
- รสชาติดี
Hybrid Fluff มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในสภาพเรือนกระจกเท่านั้น ในพื้นที่เปิดโล่งผลไม้ของพืชชนิดนี้จะสูญเสียรูปลักษณ์ที่มีจำหน่ายในท้องตลาดและความสามารถในการขนส่งในระยะทางไกล
รสชาติของเห็ด
การเพาะเลี้ยงเห็ด Taste นั้นสุกเร็ว ฤดูปลูกตั้งแต่การงอกของเมล็ดจนถึงความสุกทางเทคนิคของผลไม้คือ 105 วัน ผลผลิตของลูกผสมแตกต่างกันไปตั้งแต่ 6 ถึง 8 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
คำอธิบายของผลไม้:
- น้ำหนัก - 180-200 กรัม;
- ขนาด - ยาว 20 ซม.
- รูปร่าง - ยาว;
- เยื่อกระดาษ - ฉ่ำนุ่ม;
- รสชาติเผ็ดและเห็ด
คุณสมบัติที่โดดเด่นของ Taste of Mushrooms แบบลูกผสมคือมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ในโครงสร้างเรือนกระจกพืชจะสูญเสียความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ
เพลิแกน F1
Pelican F1 เป็นลูกผสมในช่วงกลางฤดูกาล หลังจากเพาะเมล็ดแล้ว การสุกของผลจะเกิดขึ้นในวันที่ 115-120 พืชนั้นสั้นความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 60 ซม. ผลผลิตของลูกผสมอยู่ที่ 1.5-2 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
คำอธิบายของผลไม้:
- น้ำหนัก - 200-250 กรัม;
- รูปร่าง - เหมือนก้าน;
- ขนาด - ยาว 15-18 ซม.
- เยื่อกระดาษ - ยืดหยุ่น;
- รสชาติมีคุณภาพสูง
ลูกผสม Pelican มีไว้สำหรับการเพาะปลูกทั่วรัสเซีย พืชเจริญเติบโตได้ดีทั้งในโรงเรือนและในพื้นที่เปิดโล่ง
หงส์
ในแง่ของระยะเวลาการทำให้สุกลูกผสมหงส์เป็นพืชผลในช่วงกลางฤดู ระยะเวลาตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บผลแรกคือ 105-110 วัน พุ่มพืชมีขนาดเล็ก ความสูงไม่เกิน 70 ซม. ผลผลิตเฉลี่ยของลูกผสมคือ 18 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม.
คำอธิบายของผลไม้:
- น้ำหนัก - 200-250 กรัม;
- รูปร่าง - ทรงกระบอก;
- ขนาด - ยาว 18-20 ซม.
- เยื่อกระดาษ - อ่อนโยน;
- รสชาติเผ็ด
ลูกผสมเหมาะสำหรับปลูกในบ้านและนอกบ้าน คุณค่าของมะเขือยาวหงส์อยู่ที่ความอเนกประสงค์ในการใช้งาน การขนส่งที่ดี และอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
ปิงปอง F1
มะเขือปิงปองเป็นพืชกลางฤดู ระยะเวลาปลูกตั้งแต่เพาะเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยวครั้งแรก 110-120 วัน พืชมีการเจริญเติบโตต่ำ ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 60-70 ซม.
มะเขือยาวปิงปองสามารถปลูกได้ในพื้นที่เปิดโล่ง โรงเรือน และโรงเรือน นอกจากนี้พืชยังให้ผลผลิตที่ดีเมื่อปลูกที่บ้านบนระเบียง
คำอธิบายของผลไม้:
- น้ำหนัก - 60-70 กรัม;
- รูปร่าง - ทรงกลม;
- ขนาด - ยาว 5-6 ซม.
- เยื่อกระดาษ - นุ่มฉ่ำ;
- รสชาติเยี่ยมมาก
ผลผลิตของลูกผสมค่อนข้างสูง อยู่ที่ 1.5 กก. ต่อบุชในขณะเดียวกันรสชาติของมะเขือยาว Ping Pong F1 ก็ได้รับความนิยมอย่างมากจากนักชิมผักเหล่านี้
แบมบี้ F1
มะเขือม่วงแบมบี้เป็นหนึ่งในลูกผสมที่ยอดเยี่ยมและสวยงามที่สุดสำหรับนักทำสวน ความจริงก็คือว่านี่เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดซึ่งนอกเหนือจากพื้นที่เปิดและปิดแล้วยังให้ผลดีบนขอบหน้าต่างและในสวนฤดูหนาว
พุ่มไม้นั้นมีการเจริญเติบโตค่อนข้างมากและมีมงกุฎหนา แต่ถึงกระนั้นก็มีความสูงเพียง 50 ซม.
ผลผลิตของลูกผสมก็น่าสนับสนุนเช่นกัน เริ่มต้น 1 ตร.ม. m คุณสามารถรวบรวมมะเขือม่วงคุณภาพเชิงพาณิชย์ได้มากกว่า 4 กิโลกรัม
คำอธิบายของผลไม้:
- น้ำหนัก - 70 กรัม;
- รูปร่าง - รูปไข่;
- เยื่อกระดาษ - หนาแน่น;
- รสชาติมีคุณภาพสูง
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่า Bambi F1 ไม่ต้องการแสงที่ดีและการหมุนครอบตัดซึ่งก็คือการสลับพืชผล
นกกระสา
นกกระสามะเขือขาวเป็นพืชที่ค่อนข้างสุกเร็ว หลังจากปลูก 90-100 วัน คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้อย่างปลอดภัย วิธีการเพาะปลูกที่แนะนำคือโครงสร้างเรือนกระจก อย่างไรก็ตามทางตอนใต้ของประเทศพืชผลให้ผลผลิตที่ดีในพื้นที่เปิดโล่ง โดยเฉลี่ยตั้งแต่ 1 ตร.ม. คุณสามารถเก็บมะเขือยาวคุณภาพสูงได้มากถึง 7 กิโลกรัม
คำอธิบายของผลไม้:
- น้ำหนัก - 90-100 กรัม;
- รูปร่าง - รูปไข่;
- เยื่อกระดาษ - ฉ่ำนุ่ม;
- รสชาติดี
เมื่อเลือกลูกผสมนี้ชาวสวนมือใหม่ควรคำนึงว่ามันมีลักษณะเป็นของตัวเอง หากการเก็บเกี่ยวล่าช้า ผลนกกระสาจะเริ่มแข็งตัวและสูญเสียคุณภาพผู้บริโภค ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกพืชนานกว่า 100 วัน.
ไข่ขาว
มะเขือยาวไข่ขาวเป็นพืชที่สุกเร็วซึ่งคัดเลือกจากญี่ปุ่น ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยวครั้งแรกใช้เวลาเพียง 60 วันเท่านั้น ควรปลูกพืชในร่มจะดีกว่า แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและทันท่วงที พืชจึงสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีในพื้นที่เปิดโล่ง
คำอธิบายของผลไม้:
- น้ำหนัก - 200 กรัม;
- รูปร่าง - รูปไข่;
- ขนาด - ยาว 10 ซม.
- เยื่อกระดาษ - ความหนาแน่นปานกลาง
- รสชาติมีกลิ่นหอมและเห็ด
พืชของลูกผสมนี้ไม่ต้องการการสร้างพุ่มไม้และผูกติดกับส่วนรองรับ พุ่มไม้ของพวกเขาในบางกรณีสูงถึง 70 ซม.
ไบโบ้ F1
Bibo F1 เป็นพืชที่สุกเร็ว หลังจากการงอกสามารถเก็บผลแรกได้ในวันที่ 85-90 วิธีการปลูกลูกผสมนั้นเกี่ยวข้องกับพื้นที่เปิดและปิด ผลผลิตมะเขือยาวประมาณ 4-5 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
คำอธิบายของผลไม้:
- น้ำหนัก - 350-380 กรัม;
- รูปร่าง - วงรี;
- ขนาด - ยาว 18 ซม.
- เยื่อกระดาษ - ความหนาแน่นปานกลาง, อ่อนโยน;
- รสชาติมีคุณภาพสูง
พุ่มไม้สูงถึง 85-95 ซม. ดังนั้นจึงจำเป็นต้องสร้างและผูกไว้กับส่วนรองรับ
ลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรม Bibo คือแม้ในสภาวะที่รุนแรงและใช้เวลาดูแลน้อยที่สุด แต่ก็ให้ตัวบ่งชี้ผลผลิตที่มั่นคง
ข้อดีและข้อเสียของมะเขือยาวขาว
แม้ว่ามะเขือยาวสีขาวจะเพาะพันธุ์มาจากมะเขือยาวสีม่วงทั่วไป แต่ก็ยังมีข้อดีและข้อเสียที่แตกต่างกันออกไป
ในบรรดาคุณสมบัติเชิงบวกเป็นที่น่าสังเกต:
- ขาดความขมขื่นอย่างสมบูรณ์
- โครงสร้างเนื้อนุ่มและฉ่ำ
- ไม่มีเมล็ดทั้งหมดหรือบางส่วน
- ใช้งานได้กว้าง
นอกจากนี้มะเขือยาวขาวยังมีองค์ประกอบย่อยที่มีประโยชน์อีกมากมาย
ข้อเสียของวัฒนธรรม ได้แก่ :
- ข้อกำหนดสูงสำหรับองค์ประกอบของดิน
- อายุการเก็บรักษาสั้น
- ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอ่อนแอ
- ไม่สามารถรวบรวมวัสดุเมล็ดได้
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าลูกผสมสีขาวต่างจากมะเขือม่วงพันธุ์ลูกผสมสีขาวมีความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคได้ไม่ดี. ดังนั้นพวกเขาจึงต้องการการดูแลอย่างทันท่วงที
อย่างที่คุณเห็นมะเขือยาวสีขาวแต่ละลูกมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ต่างกันที่วิธีการเพาะปลูก รูปร่างผล ผลผลิตและรสชาติ อย่างไรก็ตามพืชเหล่านี้รวมเป็นหนึ่งเดียวกันโดยไม่มีความขมขื่นและเมล็ดพืชซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยในด้านการใช้งานที่หลากหลาย