ชาวสวนปลูกลูกแพร์การประชุมมานานกว่า 100 ปี นี่คือความหลากหลายทางการค้าในฤดูใบไม้ร่วงที่พัฒนาขึ้นในอังกฤษ มันมีไว้สำหรับประเทศที่มีภูมิอากาศอบอุ่น โดยที่ฤดูร้อนจะอบอุ่น ฤดูใบไม้ร่วงยาวนาน และฤดูหนาวอากาศอบอุ่นค่อนข้างเย็น ปัจจัยทางภูมิอากาศมีอิทธิพลต่อผลผลิต ผลไม้ที่หอมหวานจะเติบโตได้หากฤดูร้อนมีอากาศอบอุ่นและชื้น
- รายละเอียดและลักษณะของลูกแพร์
- ภูมิภาคและภูมิอากาศที่เหมาะสม
- ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- กฎการลงจอด
- การคัดเลือกต้นกล้า
- วันที่ลงจอด
- เงื่อนไขสำหรับลูกแพร์
- มาตรฐานระยะทาง
- กระบวนการทีละขั้นตอน
- การเจริญพันธุ์ด้วยตนเองและแมลงผสมเกสร
- การดูแลลูกแพร์
- กฎและระเบียบการชลประทาน
- การเพิ่มสารอาหาร
- การปั้นมงกุฎ
- เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
- โรคและแมลงศัตรูพืชที่เป็นไปได้
- การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
รายละเอียดและลักษณะของลูกแพร์
ความสูงของต้นไม้ขึ้นอยู่กับชนิดของกิ่ง การตัดการประชุมจะถูกต่อกิ่งเข้ากับลูกแพร์หรือมะตูมพันธุ์สูง ในกรณีแรกต้นไม้สูง 5-8 เมตรเติบโตจากต้นกล้า ต้นไม้ที่สอง - ต้นล่างสูง 2-4 เมตร รูปทรงมงกุฎมีลักษณะเป็นเสี้ยมกว้าง มีความหนาและมีใบจำนวนมากตามกิ่งก้าน
ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของตาและยอดเป็นค่าเฉลี่ยดังนั้นชาวสวนควรรู้ว่าพันธุ์นี้สามารถเติบโตได้ที่ไหนในรัสเซีย พื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศ (ไครเมีย, ดินแดนครัสโนดาร์) เหมาะสำหรับการเพาะปลูกโดยในภูมิภาคมอสโกมันจะแข็งตัว
ความพยายามที่จะปรับสภาพการประชุมให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นของโซนกลางจบลงด้วยความล้มเหลว
ทุกคนรู้ถึงรสหวานของผลไม้ มีขายในตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ตอยู่เสมอ ไม่ใช่ทุกคนที่คิดว่าพวกเขาถูกพาไปรัสเซียจากที่ไหน ซัพพลายเออร์อาจเป็นจีนหรือประเทศในยุโรป (มอลโดวา โปแลนด์) การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในเดือนกันยายนถึงตุลาคม ในฤดูร้อนที่หนาวเย็น วันที่เก็บเกี่ยวจะเปลี่ยนไปจนถึงปลายเดือนตุลาคม ในฤดูร้อนที่อบอุ่น - จนถึงสิ้นเดือนกันยายน
ลักษณะของผลลูกแพร์ประชุม:
- เนื้อเป็นเม็ดละเอียดสีเหลืองอ่อน (ครีม) รสหวานมีน้ำผลไม้จำนวนมาก
- น้ำหนักตั้งแต่ 100 ถึง 250 กรัม
- รูปลูกแพร์รูปร่างยาว
- ผิวมีสีเขียวปกคลุมไปด้วยจุดสีน้ำตาล
ลูกแพร์มีมิติเดียว แขวนไว้บนก้านอย่างแน่นหนาและไม่หลุดร่วง มีการประเมินคุณภาพรสชาติโดยผลการประชุมได้รับคะแนน 4.8 ผลไม้มีไว้วางบนโต๊ะ เก็บไว้ได้นาน และขนส่งได้ดี นิยมบริโภคสดหรือทำขนมหวาน
ภูมิภาคและภูมิอากาศที่เหมาะสม
ข้อมูลเกี่ยวกับการประชุมลูกแพร์สามารถพบได้ในทะเบียนของรัฐ ความหลากหลายถูกรวมไว้ในปี 2014 มีเพียงภูมิภาคเดียวเท่านั้นที่สามารถเข้าได้ - คอเคซัสเหนือ ประกอบด้วย:
- Stavropol, ภูมิภาคครัสโนดาร์;
- ภูมิภาครอสตอฟ;
- สาธารณรัฐคอเคซัส
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
คำอธิบายของข้อดี | รายการข้อเสีย |
ตัวชี้วัดผลตอบแทน (ความมั่นคง ปริมาณ) | ยอดและดอกตูมจะแข็งตัวเล็กน้อยหากอุณหภูมิฤดูหนาวลดลงต่ำกว่า -20 °C |
รสชาติ | สภาพอากาศที่ดีต้องผลิตผลไม้ที่อร่อย |
คราบบนผิวหนังทำให้การนำเสนอแย่ลง | |
ไม่จำเป็นต้องผสมเกสร | ความต้านทานต่ำต่อเชื้อโรคเชื้อรา |
การเก็บรักษาระยะยาวในระหว่างที่ผลไม้ไม่สูญเสียคุณสมบัติของผู้บริโภค |
กฎการลงจอด
ต้นไม้สามารถออกผลได้โดยไม่ต้องผสมเกสรเกสรของพันธุ์ต่างๆสามารถเจริญเติบโตได้ ต้นกล้าการประชุมจะปลูกในลักษณะเดียวกับลูกแพร์พันธุ์อื่นในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
การคัดเลือกต้นกล้า
เมื่อซื้อต้นกล้าจะต้องตรวจสอบทุกส่วนอย่างละเอียด สัญญาณภายนอกของพืชที่มีสุขภาพดี:
- โครงกระดูกสามกิ่ง
- ความยาวรากอย่างน้อย 30 ซม.
- ลำต้นมีเปลือกเรียบ
เพื่อฟื้นฟูระบบรากที่แห้งเกินไป ให้วางต้นกล้าไว้ในภาชนะที่มีน้ำค้างคืนก่อนปลูก หากการปลูกล่าช้าเป็นเวลานาน รากจะถูกจุ่มลงในคลุกเคล้า นวดจากดินเหนียว ปุ๋ยคอก น้ำ ในอัตราส่วน 1:2:6
วันที่ลงจอด
พืชมีความร้อน ปลูกในสภาพอากาศอบอุ่น ดังนั้นต้นกล้าการประชุมจึงปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ข้อกำหนดสำหรับวันที่ปลูกที่แม่นยำจะกำหนดว่ามีการไหลของน้ำนม มันควรจะหายไป
เงื่อนไขสำหรับลูกแพร์
ต้นกล้าการประชุมจะปลูกในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีระดับน้ำใต้ดินต่ำเท่านั้น ในบรรดาดินลูกแพร์ชอบดินร่วนหลวม ๆ เชอร์โนเซมและดินสีเทาของป่า สำหรับลูกแพร์ Conference ระดับ pH ของดินที่เหมาะสมที่สุดคือ 5 ถึง 6.5
วัฒนธรรมไม่ชอบลมเหนือที่หนาวเย็น ต้นกล้าที่ปลูกในร่างใช้เวลานานในการหยั่งรากและพัฒนาอย่างช้าๆ
มาตรฐานระยะทาง
ในสวนสมัครเล่น มีการปลูกลูกแพร์ Conference ห่างจากอาคารสูงและต้นไม้อื่นๆ 5 เมตรเมื่อปลูกต้นกล้าจำนวนมากให้ยึดตามลายขนาด 3 x 6 เมตร ในสวนอุตสาหกรรมจะใช้การปลูกหนาแน่นกว่า 2.5 x 3.5 ม.
กระบวนการทีละขั้นตอน
ต้นแพร์มีอายุยืนยาว ดังนั้นจึงใส่ใจอย่างมากในการเตรียมสถานที่ปลูก ปรับปรุงองค์ประกอบของดินเพื่อทดแทนหลุมปลูก ดินทรายถูกทำให้หนักขึ้นโดยการเติมดินเหนียว ดินหนักจะถูกคลายด้วยพีท เพื่อเพิ่มอัตราการเจริญพันธุ์ให้เพิ่ม:
- ฮิวมัส;
- ซูเปอร์ฟอสเฟต;
- เถ้า.
ขุดหลุมด้วยเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.8 ม. ความลึก 0.6 ถึง 0.8 ม. บนดินเบาปริมาตรไม่ควรน้อยกว่า 1.5 ลบ.ม. ก่อนปลูก ให้เทชั้นระบายน้ำ 10 ซม. (กรวด หินบด กรวด) หรือดินเหนียวหากดินเป็นทราย จากส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้ จะเกิดเนินตรงกลางหลุม ผลักดันเสาหลักทันทีเพื่อรักษาต้นอ่อน
วางต้นกล้าไว้ข้างๆ ส่วนรองรับ รากจะกระจายไปตามด้านข้างของเนินดินและคลุมด้วยส่วนผสมของดินอย่างแน่นหนา คอรูตไม่ได้ถูกฝัง ควรอยู่เหนือพื้นดิน (5-7 ซม.) ลำต้นของต้นไม้ผูกไว้กับที่รองรับด้วยเชือกนุ่ม มีรูเกิดขึ้นรอบๆ เติมน้ำ การรดน้ำซ้ำอีกครั้งหลังจากที่น้ำถูกดูดซับและดินก็ตกตะกอน วงกลมลำต้นของต้นไม้ถูกคลุมด้วยฮิวมัส กิ่งโครงกระดูกของต้นกล้าจะสั้นลงตามความยาว⅓และยอดกลางมีความสูง 0.6-0.8 ม.
การเจริญพันธุ์ด้วยตนเองและแมลงผสมเกสร
อัตราการเจริญพันธุ์ด้วยตนเองของพันธุ์ Conference คือ 40% ชุดผลไม้เพิ่มขึ้นโดยการปลูกลูกแพร์ในสวนที่บานพร้อมๆ กับการประชุม:
- ชิโชฟสกายา;
- วิลเลียมส์;
- ของโปรดของแคลปป์;
- ดีหลุยส์;
- เบร์.
ความหลากหลายนั้นเป็นแมลงผสมเกสรสำหรับลูกแพร์พันธุ์ต่าง ๆ ปลูกไว้ใกล้กับ Kucheryanka, Striyskaya และ Goverla
การดูแลลูกแพร์
ยิ่งมีการดูแลที่ดีเท่าไรผลผลิตของลูกแพร์ก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น
กฎและระเบียบการชลประทาน
ความหลากหลายไม่ชอบความแห้งแล้ง - ผลไม้มีขนาดเล็กลงและรสชาติก็ทนทุกข์ทรมาน เนื่องจากดินแห้ง ต้นไม้จึงอาจทิ้งรังไข่ (ผลไม้) ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง การประชุมจะมีการรดน้ำมากถึง 12 ครั้ง ความถี่และความอุดมสมบูรณ์ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในสวนอุตสาหกรรมมีการจัดระบบชลประทานแบบหยด ที่เดชาต้นไม้ต้นเดียวจะชุบด้วยสายยาง เพื่อเป็นการประหยัดน้ำ จึงมีการคลุมต้นไม้เป็นวงกลม เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของไม้ผลจะมีการรดน้ำแบบเติมความชื้นอย่างอุดมสมบูรณ์ในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน
การเพิ่มสารอาหาร
ลูกแพร์จะไม่ได้รับอาหารในช่วง 2 ปีแรก ในช่วงเวลานี้จะมีการใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุลงในหลุมระหว่างการปลูก เริ่มต้นจากสามปี การประชุมเป็นประจำทุกปี
ฤดูกาล | ชื่อผลิตภัณฑ์ | วิธีการสมัคร |
ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ | ยูเรีย | เม็ดแห้งรอบขอบลำต้นของต้นไม้ ปริมาณการใช้ 20 กรัม/ตร.ม |
ฮิวมัส | โรยวงโคนลำต้น ใช้ประมาณ 1 ถัง ต่อ 1 ตร.ม | |
การออกดอกจำนวนมาก | สารละลายกรดบอริก (0.2 ก./ลิตร) | ฉีดพ่นบนใบ |
3 การให้อาหารตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม | การแช่ Mullein | เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 อัตราการใช้ 1 ลิตร/ตร.ม |
โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต | 1 ถังออกแบบมาสำหรับใช้ใส่ลำต้นของต้นไม้ขนาด 1 ตร.ม. ผสมน้ำ 20 กรัม (10 ลิตร) | |
ฤดูใบไม้ร่วง | ซุปเปอร์ฟอสเฟต | เม็ดแห้งกระจายอยู่รอบๆ ลำต้นของต้นไม้ ใช้ไป 30 กรัม/ตร.ม. จากนั้นจึงคลายดินและรดน้ำ |
การปั้นมงกุฎ
มงกุฎจะเกิดขึ้นในช่วง 5 ปีแรก สำหรับการประชุมเรื่องทายาทสูง แนะนำให้ใช้แบบฟอร์มแบบชั้นเบาบาง หากได้รับต้นกล้าแล้ว การต่อกิ่งบนมะตูมแล้วยึดหลักการคัพปิ้ง หากลูกแพร์คอนเฟอเรนซ์ปลูกบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง มงกุฎจะถูกสร้างขึ้นในรูปแบบของต้นปาล์มชนิดเล็ก การตัดแต่งกิ่งตามข้อบังคับจะดำเนินการเพื่อรักษาความหนาแน่นของมงกุฎที่ต้องการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะกับต้นไม้บนกิ่งที่เติบโตต่ำ จะจัดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ หน่อส่วนเกินที่พุ่งเข้าไปในเม็ดมะยมจะถูกตัดออก
ในฤดูร้อนหน่ออ่อนจะเสร็จเรียบร้อย (สั้นลง 5 ซม.) วิธีนี้จะช่วยกระตุ้นการสร้างกิ่งผลไม้เพิ่มเติมซึ่งใช้ได้ผลในการเก็บเกี่ยวในปีหน้า การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะจะดำเนินการในปลายฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิ หน่อที่เสียหายทั้งหมดจะถูกตัดออกจากต้นไม้
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
พวกเขาปลูกลูกแพร์ประชุมทางภาคใต้ ฤดูหนาวที่นั่นไม่รุนแรงนัก แต่มีอันตรายจากการละลาย ในขณะที่ต้นไม้ยังเล็ก ลำต้นจะปกคลุมไปด้วยต้นอ้อ กิ่งสปรูซ หรือผ้ากระสอบสำหรับฤดูหนาว วัสดุคลุมจะต้องปล่อยให้อากาศผ่านไปได้เพื่อไม่ให้ลำต้นของต้นอ่อนแห้งในระหว่างการละลาย
โรคและแมลงศัตรูพืชที่เป็นไปได้
แพร์คอนเฟอเรนซ์จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกัน มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรค ต้นไม้สามารถติดเชื้อได้:
- moniliosis;
- สนิม;
- เชื้อราเขม่า
รูปแบบการทำงานที่แนะนำแสดงไว้ในตาราง
ฤดูกาล | ประเภทของงาน |
ฤดูใบไม้ร่วง | ทำความสะอาดบริเวณเศษซากพืชและรากของวัชพืชยืนต้น |
การล้างกิ่งโครงกระดูกลำต้น | |
การขุดระยะห่างแถว | |
การรักษาครอบฟันและวงกลมลำต้นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3% | |
ฤดูใบไม้ผลิ (ต้น) | รักษามงกุฎด้วยน้ำยาฆ่าแมลง |
เข็มขัดล่าสัตว์ติดอยู่ที่ลำตัว |
ในบรรดาแมลงศัตรูพืชที่โจมตีลูกแพร์ประชุม ได้แก่:
- ด้วงดอกไม้
- มอด codling;
- เพลี้ย.
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ในช่วงกลางเดือนกันยายน ผลไม้ที่สุกงอมทางเทคนิคแล้วจะเริ่มเก็บเกี่ยวได้ พวกเขาถูกฉีกออกด้วยมือพร้อมกับก้านใบ เก็บเกี่ยวได้มากถึง 45 กิโลกรัมจากต้นที่ออกผลต้นเดียว เมื่อเก็บไว้ในห้องเย็น รสชาติของเนื้อจะเผยออกมาในทางที่ดีขึ้น มันจะกลายเป็นเม็ดเล็กและหวาน
ข้อกำหนดในการจัดเก็บ:
- ใช้ภาชนะไม้และพลาสติก
- รักษาอุณหภูมิอากาศประมาณ 2 °C;
- ความชื้นในร่มประมาณ 85%
หากตรงตามเงื่อนไขข้างต้น ผลลูกแพร์ประชุมสามารถเก็บไว้ได้ 5 เดือน ชาวสวนสมัครเล่นได้รับผลผลิตลูกแพร์ที่มั่นคงจากการประชุมพร้อมการดูแลไม้ผลคุณภาพสูง การเลือกสถานที่ปลูกที่ถูกต้องมีอิทธิพลอย่างมากต่ออายุยืนยาวของต้นไม้