ห่านขาวป่า – นกอพยพ พบได้ทั่วไปในบริเวณรอบโลกและขั้วโลกของซีกโลกเหนือ ในรัสเซีย แคนาดา สหรัฐอเมริกา (ฤดูหนาวในแคลิฟอร์เนีย) และกรีนแลนด์ แต่ในการเกษตรจะใช้ตัวแทนสกุลอื่นที่มีขนนกที่มีสีคล้ายกัน เป็นห่านบ้านสีขาวที่มีหลายสายพันธุ์ที่มีลักษณะคล้ายกันแต่มีลักษณะต่างกัน
คุณสมบัติของสายพันธุ์สีขาว
เมื่อมองแวบแรก สายพันธุ์เหล่านี้มีความคล้ายคลึงกัน แต่มีความแตกต่างหลายประการในประเด็นต่อไปนี้:
- อยู่ในทิศทางของเนื้อสัตว์หรือไข่ บางชนิดปลูกเพื่อสร้างไขมันพอกตับ ซึ่งมีน้ำหนักได้ถึง 500-600 กรัม มันถูกใช้เพื่อสร้างอาหารอันโอชะแบบดั้งเดิมของฝรั่งเศส - ฟัวกราส์
- มวลร่างกาย. หากห่านขาวป่ามีน้ำหนักไม่ถึง 4 กิโลกรัม ญาติในบ้านของมันจะมีน้ำหนักได้ตั้งแต่ 5 ถึง 10 กิโลกรัมและสูงถึง 12 กิโลกรัม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์
- การผลิตไข่ ตัวเลขนี้มีตั้งแต่ 25 ถึง 70 ฟอง
- ความสามารถในการฟักของลูกไก่จากคลัตช์ก็แตกต่างกันอย่างมากเช่นกัน: 50-80%
แม้จะมีความแตกต่างเหล่านี้ แต่ห่านขาวทุกสายพันธุ์ก็มีลักษณะและลักษณะเหมือนกันเหมือนกัน พวกมันรวมกันไม่เพียง แต่มีสีเดียวกันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเติบโตอย่างรวดเร็วของลูกไก่ การเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว และเป็นของประเภทเนื้อสัตว์ เนื่องจากนกเหล่านี้ไม่ค่อยได้ใช้ในลักษณะที่เชี่ยวชาญเป็นพิเศษ - เพื่อรับไข่เท่านั้น
นี่เป็นเพราะไม่เพียง แต่ความจริงที่ว่าไข่ห่านนั้นไม่ค่อยได้ใช้เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจำนวนเงื้อมมือที่น้อยต่อปีด้วย แม้แต่ไก่ไข่ที่ดีที่สุดก็วางไข่ได้ไม่เกิน 90 ฟองและนี่ถือว่าน้อยมากเมื่อเทียบกับตัวแทนของสัตว์ปีกประเภทอื่น
ตัวแทนที่ดีที่สุด
จากการคัดเลือกหลายปีหรือหลายศตวรรษ ห่านขาวสายพันธุ์ต่างๆ ได้รับการพัฒนาซึ่งมีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยมหลายประการ ต้องขอบคุณพวกมันที่ทำให้นกแพร่หลายและเติบโตในเกือบทุกประเทศในโลกของเรา
ห่านแอดเลอร์
บรรพบุรุษของสายพันธุ์นี้มีเนื้อมันมากเกินไปและมีไข่ในกำมือน้อย เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพพวกเขาจึงข้ามกับ Solnechnogorsk และสีเทาขนาดใหญ่ ลูกผสมที่เกิดขึ้นนั้นเรียกว่า Adler ตามชื่อดั้งเดิมของมัน
นกเหล่านี้ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศร้อนและพบได้ทั่วไปในภูมิภาคครัสโนดาร์
ผู้ว่าการรัฐ
ลูกไก่มีจุดสีเทา ในขณะที่ตัวเต็มวัยจะมีสีขาวบริสุทธิ์ พวกมันมีหลังกว้าง หัวเล็ก ขาและจะงอยปากสีส้ม นกมีขนาดไม่ใหญ่แต่มีความกระตือรือร้น
เลการ์ตเดนมาร์ก
เหล่านี้เป็นห่านขาวขนาดใหญ่ที่เพิ่งผสมพันธุ์เมื่อไม่นานมานี้ซึ่งอยู่ในประเภทเนื้อสัตว์ ขอแนะนำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีประสบการณ์เก็บรักษาไว้ เนื่องจากสายพันธุ์ต้องใช้วิธีการและความรู้พิเศษ
คนผิวขาวชาวอิตาลี
นกเหล่านี้เป็นนกสีขาวนวลเหมือนหิมะ มีปากและเท้าสีส้มสดใส เป็นที่นิยมเนื่องจากมีคุณสมบัติและลักษณะที่เป็นประโยชน์
ห่านขาวอิตาลีเป็นสายพันธุ์ที่มีประสิทธิผลเหมาะสำหรับมือใหม่ในการเพาะพันธุ์สัตว์ปีก
คนผิวขาวอูราล
ห่านของสายพันธุ์นี้มักเรียกว่า Shadrinsky ตามสถานที่ที่ได้รับ ถึงจะมีก็ตาม ห่านขาวอูราล เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่สายพันธุ์นี้ยังไม่แพร่หลาย
คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของห่านขาวของสายพันธุ์นี้คือความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพที่ค่อนข้างรุนแรงของภูมิภาคอูราล แต่คุณภาพนี้นี่เองที่ทำให้สายพันธุ์นี้หายากในเวลาเดียวกัน
ไรน์แลนด์
ห่านสายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมบนพื้นฐานของพันธุ์เฉพาะถิ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกและการผสมพันธุ์ทางอุตสาหกรรม
โคลโมกอร์สกี้
ห่านพันธุ์นี้อาจเป็นสีขาวหรือสีเทา (สีน้ำตาลมีลวดลายขนนกโดยเฉพาะที่ปีกและด้านข้างมีแถบสีเทากว้างตามคอ) ทั้งสองพันธุ์มีคุณสมบัติโดดเด่น แต่พันธุ์สีขาวถือว่ามีคุณค่ามากกว่า
นกเหล่านี้เป็นนกที่มีลำตัวใหญ่ คอยาว หัวค่อนข้างใหญ่ มีปุ่มเฉพาะบนหน้าผาก และมีถุงหนังใต้จะงอยปาก
เอ็มเดนสกายา
ห่านเหล่านี้เพาะพันธุ์ในประเทศเยอรมนี มีรูปร่างใหญ่โต หลังแบน มีเหนียงอยู่ใต้จะงอยปาก และมีรอยพับไขมันที่ท้อง จงอยปากและขาเป็นสีส้ม ขนมีสีขาวบริสุทธิ์ นกเหล่านี้ได้รับการอบรมมาเพื่อกินเนื้อ
ห่านขาวหลากหลายสายพันธุ์ที่มีคุณสมบัติและลักษณะเฉพาะทำให้สามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับการเลี้ยงในระดับอุตสาหกรรมในฟาร์มและในแปลงส่วนตัว