การเลี้ยงไก่งวงในประเทศทำให้ต้นทุนเหมาะสมในเวลาอันสั้น เนื่องจากสัตว์ปีกสามารถเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว สามารถให้ผลผลิตเนื้อสัตว์ได้มากถึง 80 เปอร์เซ็นต์หลังการฆ่า และไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขในโรงเรือนพิเศษ ที่บ้านและในระดับอุตสาหกรรม ไก่งวงได้รับการอบรมโดยใช้การฟักแบบกำหนดเป้าหมาย กลไกการผสมพันธุ์ทำให้สามารถคาดการณ์ปศุสัตว์ในอนาคตได้อย่างแม่นยำและมีความน่าจะเป็นในระดับสูง
- ข้อดีและข้อเสีย
- วิธีการเลือกพันธุ์นกเพื่อฟักไข่
- คุณสมบัติของตู้ฟักสำหรับการฟักไข่ไก่งวง
- การเตรียมไข่และการเก็บรักษา
- การเตรียมตู้ฟัก
- การวางไข่
- ขั้นตอนของการพัฒนาตัวอ่อน
- การจุดเทียนในระยะต่างๆ ที่บ้าน
- ตารางโหมดตลอดระยะฟักตัว
- ระยะเวลาและคุณสมบัติของกระบวนการ
- การฟักไข่และการดูแลสัตว์ปีกไก่งวงในภายหลัง
- ข้อผิดพลาดเริ่มต้นที่เป็นไปได้
- ฟักไข่ร่วมกับไข่ไก่
ข้อดีและข้อเสีย
แม้ว่าไก่งวงจะมีแนวโน้มที่จะฟักออกมา แต่ในหลายกรณีผู้เพาะพันธุ์ชอบใช้ตู้ฟัก สิ่งนี้ให้ผลลัพธ์ที่ดีและกำจัดการพัฒนาที่ไม่คาดคิด
มีข้อดีและข้อเสียในการฟักไข่ไก่งวง
อ้างอิง! พันธุ์สากลสำหรับใส่ในตู้ฟักคือพันธุ์แปลงลูกผสม
วิธีการเลือกพันธุ์นกเพื่อฟักไข่
เกษตรกรมือใหม่ประสบปัญหาในการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมในการเลี้ยง ในหลายกรณี ผู้เพาะพันธุ์ต้องการไก่งวงที่จัดอยู่ในกลุ่มสายเฉพาะ เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ หรือเนื้อสัตว์ ในการเลือกสายพันธุ์คุณต้องมุ่งเน้นไปที่ลักษณะสำคัญของสายพันธุ์สากล:
- สีบรอนซ์คอเคเชียนเหนือ บุคคลที่มีตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพการทำงานโดยเฉลี่ยแต่มีเสถียรภาพ ตัวเมียมีน้ำหนักถึง 8 กิโลกรัม ตัวผู้มีน้ำหนักประมาณ 15 กิโลกรัม ไก่งวงผลิตไข่ได้มากถึง 80 ฟอง
- สีบรอนซ์อกกว้าง น้ำหนักอยู่ระหว่าง 10 ถึง 12 กิโลกรัม ไก่งวงวางไข่ได้มากถึง 100 ฟองต่อปี สายพันธุ์นี้เป็นของสายเนื้อบุคคลจะถูกนำไปฆ่าเมื่ออายุครบ 6 เดือน
- รถสเตชั่นแวกอนคุณสามารถรับไข่ได้มากถึง 80 ฟองต่อปี พวกมันมีความโดดเด่นและมีคุณค่าสำหรับการเพิ่มน้ำหนักตัวอย่างรวดเร็ว เมื่อฆ่าพวกมันจะให้ผลผลิตมากถึง 80 เปอร์เซ็นต์ของเนื้อสัตว์ทั้งหมด
- ไวท์มอสโก สายพันธุ์นี้มีประสิทธิผลสูง น้ำหนักของไก่งวงถึง 16 กิโลกรัมน้ำหนักของไก่งวงคือ 8 กิโลกรัม ตัวเมียผลิตไข่ได้ 80 ฟองต่อปี
ความสนใจ! นอกจากลักษณะของสายพันธุ์แล้ว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยังแนะนำให้ใส่ใจกับสถานะสุขภาพของไก่งวงที่เลือกด้วย
คุณสมบัติของตู้ฟักสำหรับการฟักไข่ไก่งวง
อุปกรณ์ฟักไข่สัตว์ปีกแบ่งตามประเภทการทำงาน:
- ประเภทของเครื่องทำความร้อน อุปกรณ์ที่มีระบบทำความร้อนแบบด้านบนแนะนำให้อยู่ใกล้กับสภาพธรรมชาติมากที่สุด การทำความร้อนด้านล่างเกี่ยวข้องกับการจ่ายอากาศจากด้านล่างอุปกรณ์ประเภทนี้ช่วยให้คุณลดต้นทุนด้านพลังงาน
- พลิกไข่. การให้ความร้อนที่ไม่สม่ำเสมอทำให้เกิดการสูญเสียปศุสัตว์ ดังนั้นไข่จึงถูกพลิกกลับระหว่างการฟักไข่ อุปกรณ์ที่มีการปฏิวัติทางกลจะเปิดใช้งานโหมดนี้หลังจากกดปุ่มหรือคันโยก ตู้ฟักอัตโนมัติได้รับการออกแบบเพื่อให้การปฏิวัติเกิดขึ้นในช่วงเวลาหนึ่งโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของผู้ควบคุม อุปกรณ์ที่ต้องใช้การกลึงแบบแมนนวลนั้นมีรูพิเศษซึ่งคุณสามารถทำการกลึงได้โดยไม่สูญเสียความร้อนและความชื้นภายในอุปกรณ์
- ปริมาณการผลิต ตามเกณฑ์นี้ ตู้ฟักจะแบ่งออกเป็นอุตสาหกรรม ฟาร์ม และครัวเรือน
การเตรียมไข่และการเก็บรักษา
ไข่จะถูกเลือกตามตำแหน่งของไข่แดงภายในเปลือก ตัวเลือกที่ดีในการตรวจสอบความมีชีวิตของเอ็มบริโอคือการส่องกล้องตรวจไข่ ในการจุดเทียน ไข่แดงควรอยู่ตรงกลางไข่ หากคุณพลิกกลับ ไข่แดงจะเคลื่อนจากตำแหน่งตรงกลางแล้วกลับคืนหากระบบแคปิลลารีถูกรบกวน จะมองเห็นรอยเลือดที่เจือปนอยู่ในระหว่างการทรานส์ลูมิเนชั่น และจะต้องปฏิเสธตัวอย่างดังกล่าว
ใช้ไข่คัดพิเศษมาวางไข่ กฎการเตรียมไข่ฟัก:
- ในวันก่อนการปูวัสดุจะถูกให้ความร้อนจนถึงอุณหภูมิห้อง
- ทำความสะอาดสิ่งสกปรกจากพื้นผิวด้วยสารละลายแมงกานีสหรือเปอร์ออกไซด์
- ไข่จะถูกทำเครื่องหมายเพิ่มเติมเพื่อให้ชัดเจนว่าในอนาคตไข่ใบไหนคว่ำและไข่ไหนไม่
ในเวลาเดียวกัน ไข่จำนวนมากที่ใส่ลงในช่องจะถูกใส่ลงในตู้ฟัก ไข่ที่เสียหาย แตกร้าว และนิ่มอาจถูกปฏิเสธ
ความสนใจ! ไข่ไก่งวงมีเปลือกที่แข็งแรง ซึ่งช่วยให้ลูกไก่ฟักได้มากถึง 90 เปอร์เซ็นต์
การเตรียมตู้ฟัก
มีการเตรียมตู้ฟักไว้ล่วงหน้า 1 วันก่อนวางอุปกรณ์จะถูกล้างและฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึงด้วยวิธีพิเศษ จากนั้นเติมภาชนะที่มีจุดประสงค์เพื่อการนี้ด้วยน้ำสะอาด ก่อนวาง 12 ชั่วโมงเครื่องจะอุ่นได้ถึง 38-38.4 องศา ในกรณีนี้ตัวบ่งชี้ความชื้นควรแสดงระดับ 60-65 เปอร์เซ็นต์
การวางไข่
ไข่ที่เตรียมไว้จะถูกใส่ในตู้ฟักขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่อง ช่วยให้ฟักไข่ได้จำนวนสูงสุด สำหรับเครื่องประเภทอัตโนมัติจะมีแถบประเภทแนวตั้งมาให้ ปลายแหลมของไข่ควรชี้ลง เมื่อหมุนด้วยกลไกหรือด้วยมือ วัสดุจะถูกวางในแนวนอน
ขั้นตอนของการพัฒนาตัวอ่อน
เจ้าของฟาร์มควรทำความคุ้นเคยกับขั้นตอนการพัฒนาตัวอ่อนล่วงหน้าเพื่อให้เข้าใจถึงกระบวนการที่เกิดขึ้นภายในตู้ฟักในระยะต่างๆ ของกระบวนการฟักไข่
ระยะเวลา | คำอธิบายของเวที |
สัปดาห์แรก | การก่อตัวของระบบไหลเวียนโลหิต ในช่วงเวลานี้เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องพลิกไข่ให้ตรงเวลา |
สัปดาห์ที่สอง | การออกแบบระบบทางเดินหายใจ |
สัปดาห์ที่สาม | การก่อตัวของอุ้งเท้าและจะงอยปาก |
ตั้งแต่วันที่ 25 | การแข็งตัวของจะงอยปาก |
การจุดเทียนในระยะต่างๆ ที่บ้าน
การทรานส์อิลลูมิเนชั่นช่วยในการคัดแยกชิ้นงานที่ไม่สามารถใช้งานได้ทันที ในระยะเริ่มแรกของระยะที่สอง จะมีการคัดแยกครั้งแรก เมื่อเอ็มบริโอที่มีชีวิตได้รับแสงส่องผ่าน จะมองเห็นจุดสว่างได้ ส่วนเอ็มบริโอที่ตายแล้วจะแยกแยะได้ด้วยจุดมืด สัปดาห์ที่สามแสดงให้เห็นว่าในเวลานี้โครงร่างของตัวอ่อนมีความชัดเจน ในระหว่างขั้นตอนสุดท้าย จะมองเห็นการเคลื่อนไหวภายในไข่ได้เมื่อบรรจุกระป๋อง หากไม่มีการเคลื่อนไหวใด ๆ แสดงว่าตัวอ่อนเสียชีวิต
ตารางโหมดตลอดระยะฟักตัว
ในระหว่างการฟักไข่ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตตัวบ่งชี้อุณหภูมิและความชื้น หลังจากผสมพันธุ์แล้ว ไก่งวงจะวางไข่และเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 38 องศา ต้องมั่นใจในเงื่อนไขเดียวกันระหว่างการฟักตัว
โต๊ะ:
เวที | อุณหภูมิ | ความชื้น |
1 | 38-38,3 | 65 |
2 | 37,7-38 | 40-45 |
3 | 37,5-38 | 60-65 |
4 | ไม่ต่ำกว่า 37 | 65-70 |
วันแรกของการฟักตัวต้องรักษาอุณหภูมิที่สูงขึ้น นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าตัวอ่อนจะต้องถูกกระตุ้น "ผลักดัน" ไปสู่การเติบโตและการพัฒนา เมื่อกระบวนการเริ่มต้นขึ้นแล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องมีอุณหภูมิสูง เอ็มบริโอจะเริ่มพัฒนาตามธรรมชาติ โดยได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นภายในเปลือก ในเวลานี้ การระบายอากาศกลายเป็นขั้นตอนสำคัญ เนื่องจากการพัฒนาระบบทางเดินหายใจและความต้องการได้รับออกซิเจน
หลังจากเริ่มจิก อุณหภูมิอากาศจะลดลงเพื่อให้ลูกไก่ค่อยๆชินกับสภาวะที่จะต้องปรับตัว ความชื้นที่เพิ่มขึ้นในช่วงเวลานี้สัมพันธ์กับการป้องกันไม่ให้แห้ง
ระยะเวลาและคุณสมบัติของกระบวนการ
ขั้นตอนการฟักตัวใช้เวลา 28-32 วัน การจิกครั้งแรกจะปรากฏบนเปลือก 25-27 วันหลังจากวางไข่ เมื่อไข่เริ่มจิก ไข่จะหยุดพลิกกลับ เพื่อให้แน่ใจว่ามีลักษณะที่สม่ำเสมอ อุณหภูมิของอากาศจะเพิ่มขึ้นจนถึงระดับสูงสุดที่อนุญาตในช่วงเวลานั้น และรับประกันปริมาณออกซิเจนสูงสุด จากนั้นอุณหภูมิของอากาศก็ค่อยๆลดลง
ลูกไก่จะฟักเป็นตัวใน 10 ชั่วโมง มีหลายกรณีที่ต้องใช้เวลา 20 ชั่วโมง ในช่วง 10 ชั่วโมงแรก ไก่งวงไม่สามารถช่วยอะไรได้ เขาต้องจิกเปลือกด้วยตัวเอง หากลูกไก่เจาะเปลือกได้ยากหลังจากผ่านไป 20 ชั่วโมงพวกเขาก็จะช่วยด้วยวิธีที่สะดวก ไก่งวงจะถูกทิ้งไว้ให้แห้งสนิท หลังจากการอบแห้งเสร็จสิ้น สัตว์ปีกไก่งวงจะถูกถ่ายโอนไปยังกล่องที่เตรียมไว้เป็นพิเศษพร้อมแสงสว่างเพิ่มเติม
การฟักไข่และการดูแลสัตว์ปีกไก่งวงในภายหลัง
เมื่อฟักไข่ไก่งวงแล้วต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง เป็นเวลา 9 สัปดาห์ ลูกไก่จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิอากาศสูงขึ้น โดยมีแสงสว่างเพิ่มเติมและการให้อาหารอย่างเพียงพอ ลูกไก่ได้รับการสอนให้กินและดื่มซึ่งทำได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่น ไข่ขาวและไข่แดงต้มจะบี้เป็นชิ้นๆ บนลูกไก่ เพื่อให้พวกมันเปิดจะงอยปากและจับอาหารได้ ให้เครื่องดื่มแก่ลูกไก่แต่ละตัวโดยจุ่มจะงอยปากของมันลงในชามน้ำ การให้อาหารสัตว์ปีกไก่งวงประกอบด้วยรายการต่อไปนี้: คอทเทจชีส, ไข่ต้ม, ลูกเดือย, ปลายข้าวข้าวโพดหลังจากวันที่ 10 จะมีการเพิ่มใบตำแยและแดนดิไลออนลงในอาหาร หลังจากวันที่ 14 จะมีการเพิ่มเครื่องในเนื้อต้มลงในอาหาร
ข้อมูล! ดอกแดนดิไลอันและตำแยสับด้วยมีดเพื่อใช้ในอาหาร
ข้อผิดพลาดเริ่มต้นที่เป็นไปได้
ในระหว่างการฟักไข่อาจเกิดข้อผิดพลาดจนทำให้เอ็มบริโอเสียชีวิตได้ ข้อผิดพลาดทั่วไปเกี่ยวข้องกับการตั้งโหมดอุณหภูมิและความชื้น
การให้ความร้อนที่มากเกินไปของวัสดุกระตุ้นให้เกิดการตายของตัวอ่อนหรือการฟักไข่ของลูกไก่ที่พัฒนาไม่เพียงพอ การให้ความร้อนที่มากเกินไปจะระบุได้โดยการปิ๊งตั้งแต่เนิ่นๆ และกระบวนการที่ไม่สม่ำเสมอซึ่งกินเวลานานหลายวัน การอุ่นที่ไม่เพียงพอจะทำให้ลูกไก่ฟักไข่ช้ากว่าที่คาดไว้ สัตว์ปีกไก่งวงดังกล่าวมีแขนขาที่อ่อนแอและแทบจะขยับไม่ได้ และเป็นการยากสำหรับพวกมันที่จะปรับตัวให้เข้ากับเงื่อนไขของการกักขัง ลูกไก่จำนวนมากตายภายในไม่กี่วัน
วิธีป้องกันปัญหาเหล่านี้คือการตรวจสอบระดับอุณหภูมิและความชื้นอย่างระมัดระวัง ตลอดจนซื้ออุปกรณ์ฟักไข่ที่ทันสมัยพร้อมฟังก์ชันควบคุมอัตโนมัติ
ฟักไข่ร่วมกับไข่ไก่
เมื่อผสมพันธุ์ที่บ้าน เกษตรกรมักจะวางไข่จากนกหลายชนิดด้วยกัน ได้แก่ เป็ด ไก่ ไก่งวง ในกรณีนี้บุ๊กมาร์กจะดำเนินการเป็นขั้นตอน ที่ การฟักไข่ไก่งวงและไก่ คำนึงถึงระยะเวลาในการถอนตัวด้วย
ระยะฟักตัวเฉลี่ยของไก่คือ 21-23 วัน และสำหรับไก่งวงคือ 28-30 วัน ซึ่งหมายความว่าไข่ไก่จะวางหลังจากวางไข่ไก่งวง 5-7 วัน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีประสบการณ์แนะนำให้ย้ายไข่ไปยังตู้ฟักอื่น 2 วันก่อนที่ลูกไก่จะฟักออกมา