หลายคนซื้อที่ดินเพื่อให้ได้ผักและผลไม้สดจากธรรมชาติ ไม่น่าแปลกใจเลยที่มันฝรั่งถือเป็นพืชที่พบมากที่สุดในสวน มันค่อนข้างไม่โอ้อวดและสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อร่อยได้จำนวนมาก จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ว่ามันฝรั่งพันธุ์ Red Lady คืออะไรและจะดูแลอย่างไร
คำอธิบายของความหลากหลาย
พันธุ์เรดเลดี้ตรงบริเวณสถานที่พิเศษในด้านการเกษตร ได้รับการอบรมในประเทศเยอรมนีและเข้าสู่ทะเบียนรัสเซียในปี 2551 ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับโซนกลางเนื่องจากไม่โอ้อวดต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศและทนต่อความแห้งแล้งได้ง่าย
สีเปลือกเป็นลักษณะที่ทำให้พันธุ์ Lady ed โดดเด่นบ่อยที่สุด มันมีโทนสีแดงซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันฝรั่งถึงได้ชื่อนี้แปลว่า "เลดี้สีแดง" เปลือกมีความเรียบ บาง แต่ทนทาน ซึ่งช่วยให้เคลื่อนย้ายหัวและรักษารูปลักษณ์ไว้ได้ พวกมันมีตาสองสามดวง แต่เป็นเพียงผิวเผิน ซึ่งทำให้การทำความสะอาดง่ายขึ้นมาก หัวมีขนาดใหญ่โดยเฉลี่ยสูงถึง 150 กรัมและผลผลิตของหัวที่มีข้อบกพร่องขนาดเล็กนั้นน้อยมาก เนื้อในมีสีเหลืองซีด
ความหลากหลายนี้มีรสชาติที่น่าทึ่ง - ชาวสวนจำนวนมากที่ปลูกพันธุ์นี้แบ่งปันความคิดเห็นเชิงบวกเท่านั้น นี่อาจเป็นหนึ่งในเหตุผลหลักที่พยายามปลูกเรดเลดี้
กำลังเติบโต
การปลูกมันฝรั่งไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่สำหรับผู้เริ่มต้นและความหลากหลายนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น
ก่อนปลูกดินจะต้องได้รับการปฏิสนธิอย่างดีเนื่องจากพันธุ์ Red Lady ต้องการวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากและดินร่วนปนทราย (เหมาะสมที่สุดสำหรับสายพันธุ์) ขาดสิ่งนี้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ในระหว่างการขุดให้ผสมลงในดิน:
- ปุ๋ยสด
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
- แอมโมเนียมและโพแทสเซียมไนเตรต
- มูลนก
หลังฤดูหนาวสารเหล่านี้จะสลายตัวเป็นองค์ประกอบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการดูดซึมโดยมันฝรั่ง
เมื่อปลูกคุณควรพิจารณากฎง่าย ๆ สองสามข้อจากนั้นคุณรับประกันว่าจะได้รับการเก็บเกี่ยวคุณภาพสูง:
- การปลูกสามารถเริ่มได้ทันทีที่ดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย +10 สามารถตรวจสอบได้อย่างง่ายดายโดยการวางเทอร์โมมิเตอร์ปกติไว้บนเว็บไซต์ (ติดไว้กับพื้น) โดยปกติวันที่ปลูกจะอยู่ในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนมิถุนายน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสภาพภูมิอากาศ
- คุณไม่สามารถปลูกมันฝรั่งหลังกลางคืน (มะเขือเทศ, มะเขือยาว) รวมถึงผักชนิดอื่น ๆไม่แนะนำให้วาง 2 พันธุ์ที่แตกต่างกันไว้ติดกัน - พวกมันจะผสมเกสรซึ่งกันและกันและสูญเสียลักษณะของสายพันธุ์ไป
- ขุดหลุมโดยรักษาระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 40 ซม. ระหว่างแถวควรมีระยะห่าง 60 ซม. โดยปกติแล้วรูจะทำลึก 30 ซม.
- มักจะเตรียมวัสดุปลูกไว้ล่วงหน้า หัวที่มีน้ำหนักประมาณ 90 กรัมเหมาะสำหรับสิ่งนี้หัวที่เล็กกว่าจะไม่ให้ผลผลิตที่ดี เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวเร็วขึ้นขอแนะนำให้งอกมันฝรั่ง: ก็เพียงพอแล้วที่จะวางวัสดุปลูกไว้กลางแดดล่วงหน้าประมาณหนึ่งเดือน
- ก่อนที่จะวางหัวลงในหลุมแนะนำให้เทขี้เถ้าหนึ่งกำมือหรือปุ๋ยที่ซับซ้อนสำเร็จรูปลงไป สิ่งนี้จะสร้างฐานโภชนาการสำหรับการเก็บเกี่ยวในอนาคต
คุณสมบัติของการดูแล
สำหรับการรดน้ำมันฝรั่งที่ปลูกนั้นไม่มีกฎเกณฑ์หรือกำหนดเวลาที่ชัดเจน ความหลากหลายสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ง่าย แต่โดยปกติแล้วจะรดน้ำอย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อเดือน ในฤดูร้อนที่มีฝนตก คุณสามารถกำจัดมันออกได้อย่างสมบูรณ์ เนื่องจากน้ำขังจะนำไปสู่การพัฒนาของโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น Red Lady ต้องการสารอาหารจำนวนมาก ดังนั้นเธอจึงต้องได้รับอาหารเป็นประจำ โดยทั่วไปจะใช้การแช่สมุนไพรหรือส่วนผสมของปุ๋ยคอกกับน้ำในอัตราส่วน 1:10
มันฝรั่งตอบสนองต่อปุ๋ยดังกล่าวอย่างกระตือรือร้น แต่คุณไม่ควรหักโหมจนเกินไป ส่วนเกินจะนำไปสู่การเจริญเติบโตของส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินซึ่งเป็นกระบวนการที่จะดึงความแข็งแกร่งออกจากการพัฒนาหัว
การกำจัดวัชพืชถือเป็นข้อบังคับและต้องทำอย่างสม่ำเสมอ การคลุมด้วยฟางทำให้การปรากฏตัวของเพื่อนบ้านที่ไม่ต้องการช้าลง นอกจากนี้ยังช่วยกักเก็บความชื้นในดิน
ข้อดีและข้อเสีย
เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวว่าความหลากหลายนี้มีข้อดีมากกว่าข้อเสียมากมาย ซึ่งรวมถึง:
- ผลผลิตช่วงต้นและฤดูปลูกที่ยาวนาน
- การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และมีสารอาหารสูงในหัว
- เหมาะสำหรับขายเนื่องจากไม่สูญเสียการนำเสนอระหว่างการขนส่งหรือรสชาติ
- พันธุ์นี้ได้รับการอบรมมาเพื่อให้ทนทานต่อโรคต่างๆ ดังนั้นจึงแทบไม่มีความเสี่ยงที่จะสูญเสียผลผลิต
แต่ด้วยแง่บวกมากมาย แง่ลบก็มีเช่นกัน เลดี้แดงต้องการดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูงจึงต้องได้รับอาหารอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้เพื่อให้สุกดีจำเป็นต้องมีเวลากลางวันที่ยาวนาน แม้จะมีความต้านทานต่อโรค แต่ความหลากหลายก็ไวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
ศัตรูพืชและโรค
กล่าวไว้ข้างต้นเกี่ยวกับความต้านทานต่อโรคต่างๆ เช่น มะเร็งมันฝรั่ง ตกสะเก็ด ไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง. แต่โรคใบไหม้ในช่วงปลายอาจส่งผลต่อลำต้นของพืชเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ จึงมีการบำบัดป้องกันด้วยยาฆ่าเชื้อราเป็นประจำ
สัตว์รบกวนบางชนิดไม่รังเกียจที่จะกินมันฝรั่ง ซึ่งรวมถึงหนอนดักฟัง ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด และจิ้งหรีดตุ่น ทุกคนคงรู้จักคำอธิบายของด้วงมันฝรั่งโคโลราโด การทำลายแมลงโดยสมบูรณ์เป็นไปไม่ได้ดังนั้นเพื่อลดการสูญเสียตัวอ่อนของมันจะถูกรวบรวมและเผาหรือโยนลงในขวดด้วยน้ำเกลือเข้มข้น
ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรบดขยี้แมลงเต่าทองและตัวอ่อนบนพื้นดิน น่าเสียดายที่วิธีนี้เหมาะสำหรับการปลูกแบบสมัครเล่นเท่านั้นสำหรับระดับอุตสาหกรรมจะต้องใช้วิธีการอื่น
ง่ายต่อการ "วินิจฉัย" หนอนดักฟัง - พุ่มไม้ร่วงโรยเดี่ยว ๆ เมื่อขุดจะมีรูเล็ก ๆ บนหัว ในฤดูร้อนสามารถสังเกตได้เมื่อกำจัดวัชพืชหรือคลายตัวเนื่องจากตัวอ่อนจะอาศัยอยู่ในชั้นบนของดินในช่วงเวลาที่อบอุ่น การกำจัดมันเป็นเรื่องยากดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชปรากฏขึ้นล่วงหน้ามีมาตรการป้องกันหลายประการ:
- การปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรและการปลูกพืชหมุนเวียน ชาวสวนบางคนถือว่านี่เป็นกฎทางเลือก แต่การปลูกพืชชนิดเดียวกันเป็นประจำจะทำให้อัตราการเจริญพันธุ์และโรคลดลง
- กำจัดเศษอินทรีย์ทั้งหมด พืชบางส่วนที่เหลืออยู่ในพื้นดินจะเริ่มเน่าและจะเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับศัตรูพืช ดังนั้นควรตรวจสอบดินอย่างรอบคอบก่อนฤดูหนาว
- การรักษาระดับ PH ที่เป็นกลาง Wireworm เจริญเติบโตได้ในดินที่มีความเป็นกรดสูง หากต้องการทราบลักษณะนี้ คุณสามารถนำตัวอย่างไปที่ห้องปฏิบัติการได้ แต่คุณสามารถให้ความสนใจกับพืชบ่งชี้ได้เช่นกัน กล้ายและสีน้ำตาลมีลักษณะเป็นกรดสูงดังนั้นดินจึงต้องผสมกับแป้งโดโลไมต์และมะนาว
- การปลูกพืชป้องกันเช่นดอกรักเร่พืชตระกูลถั่ว (ซึ่งถือเป็นบรรพบุรุษที่ดีเยี่ยมสำหรับมันฝรั่ง)
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
พันธุ์นี้เก็บเกี่ยวได้ 55 วันหลังจากการงอก เมื่อถึงผลผลิตสูงสุด พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถผลิตมันฝรั่งได้มากถึง 15 หัว
การเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายจะดำเนินการในเดือนสิงหาคมถึงกันยายนหลังจากนั้นพุ่มไม้จะถูกลบออกและขุดดินตามกฎทั้งหมด หลังการเก็บเกี่ยว มันฝรั่งจะถูกวางไว้ในหลุมผัก โดยที่อุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่าศูนย์ เนื่องจากจะนำไปสู่การแช่แข็งและทำให้เสียรสชาติ