สตรอเบอร์รี่ในสวนพันธุ์แรก ๆ ได้รับความนิยมจากชาวสวนอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากพืชสามารถผลิตผลเบอร์รี่ที่สุกก่อนได้ เรามาดูลักษณะของสตรอเบอร์รี่น้ำผึ้งกฎการปลูกคุณสมบัติการดูแลวิธีรักษาโรคพืชและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว วิธีการเผยแพร่พันธุ์อย่างถูกต้องเมื่อเก็บผลเบอร์รี่สุกสถานที่และวิธีการจัดเก็บ
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
พันธุ์ฮันนี่หรือฮันนี่ได้รับการอบรมในอเมริกาเมื่อปี พ.ศ. 2522โดยการข้ามสายพันธุ์ที่มีประสิทธิผล Vibrant และ Holiday มันถูกแบ่งเขตในดินแดนของรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ รวมอยู่ในทะเบียนพืชผลไม้ของรัฐในปี 2556 ขอแนะนำให้ปลูกสตรอเบอร์รี่พันธุ์นี้ในภาคกลางและคอเคซัสเหนือ
รายละเอียดและลักษณะของพันธุ์น้ำผึ้ง
พืชในพันธุ์ Medovaya มีขนาดใหญ่มีใบขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง ก้านใบมีความยาวอย่างน้อย 10 ซม. มีขนบาง ๆ บนพื้นผิว หลังดอกบานพุ่มไม้จะผลิตผลเบอร์รี่ทรงกรวยทรงกระบอก สีของเยื่อกระดาษมีสีแดงเข้มและเป็นประกาย ผลเบอร์รี่มีความฉ่ำปานกลาง มีรสหวานจัด และมีกลิ่นหอมสดใส ซึ่งทำให้ชื่อของมันเหมาะสม ไม่มีช่องว่างภายในผลเบอร์รี่ คุณสมบัติพิเศษของความหลากหลายคือรสชาติจะเข้มข้นขึ้นเมื่อผลเบอร์รี่สุกดังนั้นผลเบอร์รี่สุดท้ายบนพุ่มไม้จึงอร่อยกว่าผลเบอร์รี่แรก
กฎสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่
พันธุ์น้ำผึ้งสามารถต้านทานโรคและความหนาวเย็น ไม่ต้องการการดูแล และหยั่งรากอย่างรวดเร็วในสวน ทนความร้อนและความแห้งแล้งได้ดี แต่ไม่ทนต่อน้ำขัง ผลไม้ที่อิ่มตัวด้วยความชื้นจะสูญเสียการนำเสนออย่างรวดเร็ว
สตรอเบอร์รี่พันธุ์นี้ชอบพื้นที่ราบและสูง ดินอุดมสมบูรณ์ ดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายที่มีปฏิกิริยาเป็นกลาง
การเตรียมเตียงสำหรับการเพาะปลูก: กำจัดวัชพืชทั้งหมด, กากพืช, ขุด, เพิ่มถังอินทรียวัตถุต่อเมตร, 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. โพแทสเซียมซัลเฟตและซูเปอร์ฟอสเฟตหรือเถ้า 0.5 กิโลกรัมแผนผังพุ่มไม้บนเตียงสวน: ห่างจากกันอย่างน้อย 30 ซม. เวลาปลูกต้นไม้ในแปลงใหม่: ในฤดูใบไม้ผลิ (เมษายน) และฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน-ตุลาคม) อย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนที่อากาศหนาวจะมาถึง
คุณสมบัติของการดูแลพืช
สตรอเบอร์รี่พันธุ์ฮันนี่ปลูกโดยใช้เทคโนโลยีคลาสสิก สิ่งสำคัญที่ต้องจำเมื่อเติบโตคือคุณจะต้องให้ความชื้นปานกลางแก่พืชเนื่องจากไม่ชอบน้ำขังหรือขาดความชื้น
รดน้ำคลาย
ก่อนที่จะทำการรูตจะมีการรดน้ำต้นกล้าน้ำผึ้งอ่อนเพื่อให้ดินมีความชื้นอยู่ตลอดเวลาจากนั้นความถี่ในการรดน้ำจะลดลงและเพิ่มปริมาตร หลังจากที่ผลเบอร์รี่สุกควรลดการรดน้ำให้มากที่สุดเพื่อป้องกันไม่ให้แตก เติมน้ำใต้รากอย่าเทลงบนเบอร์รี่
น้ำสลัดยอดนิยม
เพื่อเติมเต็มผลเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ฮันนี่ต้องการอาหารที่จะจัดหาให้กับพืชอย่างต่อเนื่อง ในช่วงฤดูปลูกคุณจะต้องให้อาหารอย่างน้อย 3 ครั้ง: ครั้งแรก - ในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อพืชเริ่มเติบโตอีกครั้งครั้งที่สอง - หลังจากเริ่มออกดอกและครั้งที่สามเมื่อผลเบอร์รี่สุกครึ่งหนึ่งแล้ว . การให้อาหารครั้งที่สี่จะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่พุ่มไม้จะเข้าสู่ฤดูหนาว ขอแนะนำให้ใช้อินทรียวัตถุในการให้อาหาร แต่ก็สามารถใช้ปุ๋ยแร่ได้เช่นกัน
การรักษาเชิงป้องกัน
สตรอเบอร์รี่น้ำผึ้งได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราในขั้นตอนของการแตกหน่อก่อนออกดอกและหลังการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่มีช่วงเวลาสั้น ๆ ก่อนเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่
เตรียมตัวรับอากาศหนาว
ภายใต้หิมะ สตรอเบอร์รี่ฮันนี่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -20 °C ในกรณีที่ฤดูหนาวอากาศเย็นกว่าและมีหิมะน้อย ต้นไม้จะต้องถูกคลุมด้วยขี้เลื่อย ใบไม้ เข็มสน วัสดุคลุมดินตามธรรมชาติอื่นๆ หรือเส้นใยเกษตร คลุมด้วยหญ้าควรคลุมพุ่มไม้ให้มิด ก่อนที่จะคลุมสตรอเบอร์รี่จะถูกตัดแต่ง - ใบที่เป็นโรคและเสียหายและก้านดอกเก่าจะถูกลบออกทั้งหมด
การคุ้มครองพืชผลจากโรคและแมลงศัตรูพืช
หากมีสัญญาณของโรคที่เกิดจากเชื้อราควรฉีดพ่นพืชด้วยสารฆ่าเชื้อราที่มีทองแดง 2 ครั้ง หากศัตรูพืชปรากฏขึ้นให้ฉีดพ่นยาฆ่าแมลง เช่นเดียวกับในกรณีของยาฆ่าเชื้อรา ยาฆ่าแมลงจะถูกใช้ยา 2 ครั้งในช่วงเวลา 2 สัปดาห์
การสืบพันธุ์ของความหลากหลาย
สตรอเบอร์รี่น้ำผึ้งจะแพร่กระจายโดยกิ่งเลื้อยที่หยั่งรากหรือในกรณีที่รุนแรงโดยการตัดพุ่มไม้ ต้นอ่อนให้ผลเป็นเวลา 2-3 ปีหลังจากนั้นจะต้องเปลี่ยนใหม่ หนวดจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวรในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิหนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งหรือแห้งแล้ง
การทำความสะอาดและการเก็บรักษา
เก็บผลเบอร์รี่เมื่อสุก วางในภาชนะพลาสติกใส่อาหาร ตะกร้าหวาย หรือถุงกระดาษ เก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิบวกต่ำได้นานสูงสุด 1-1.5 สัปดาห์ หากไม่แช่เย็น สตรอว์เบอร์รีสายน้ำผึ้งไม่สามารถเก็บไว้ได้เกิน 2 วัน คุณสามารถแช่แข็งผลเบอร์รี่ในช่องแช่แข็งได้อายุการเก็บรักษาคือหกเดือน
สตรอเบอร์รี่น้ำผึ้งมีความโดดเด่นด้วยความหวานและกลิ่นหอมที่ปลูกโดยใช้เทคโนโลยีมาตรฐาน แต่ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปริมาณความชื้นที่จ่ายให้กับพืชผลเบอร์รี่เหมาะสำหรับการรับประทานสดและสามารถนำมาใช้เตรียมอาหารโฮมเมดแสนอร่อยได้