วัวที่มีประสิทธิผลถือเป็นแหล่งนมและเนื้อสัตว์อันล้ำค่า ในขณะเดียวกัน ก็เป็นไปได้ที่จะได้รับพารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์สูงด้วยการเลือกสัตว์ที่ถูกต้อง แต่สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงพารามิเตอร์จำนวนหนึ่งด้วย ซึ่งรวมถึงอายุ รูปร่างหน้าตาของสัตว์ และสภาพของเต้านม เกษตรกรบางคนถึงกับพึ่งพาสัญญาณพื้นบ้าน แล้วจะเลือกวัวให้เหมาะสมได้อย่างไร?
ประเภทของวัวตามทิศทาง
ทุกสายพันธุ์แบ่งออกเป็นหลายกลุ่ม มีพันธุ์นมเนื้อและนมเนื้อทั้งนี้ขึ้นอยู่กับทิศทาง หากวัวถูกเลี้ยงมาเพื่อดื่มนมก็ควรเลือกโคนมพันธุ์แท้มีลักษณะหัวที่เบาและมีโครงสร้างกระดูกเหมือนกัน ลำตัวยาว เต้านมขนาดใหญ่ และขายาว สัตว์ดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยปอดที่พัฒนาแล้วและอวัยวะย่อยอาหาร
หากคิดจะเลี้ยงวัวเนื้อก็ควรเลือกพันธุ์เนื้อ สัตว์ดังกล่าวมักจะมีขนาดใหญ่โดยมีลักษณะการเจริญเติบโตเร็ว น้ำหนักมากและร่างกายที่ทรงพลัง นมของสัตว์ดังกล่าวเพียงพอที่จะเลี้ยงลูกโคเท่านั้น
หากคุณต้องการสัตว์ที่มีค่าน้ำนมสูงและเนื้อสัตว์คุณภาพสูง คุณควรมองหาเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม พวกมันค่อนข้างทำกำไรได้ในการผสมพันธุ์ บุคคลดังกล่าวมีลักษณะเฉพาะด้วยพารามิเตอร์ผลผลิตนมโดยเฉลี่ยและผลผลิตการฆ่าที่ดีเยี่ยม ในขณะเดียวกันเนื้อก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
กฎการเลือกวัวเมื่อซื้อ
ในการซื้อสัตว์ที่มีประสิทธิผลซึ่งมีพารามิเตอร์ที่ต้องการจำเป็นต้องเลือกให้ถูกต้อง ในกรณีนี้ควรคำนึงถึงสัญญาณทั้งหมดด้วย
โดยสัญญาณภายนอก
ในการเลือกวัวที่ดี ควรคำนึงถึงพารามิเตอร์ต่อไปนี้:
- ควรยืดศีรษะให้ยาวขึ้น หัวที่แห้งและเบาจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือดวงตาต้องมีขนาดใหญ่และแสดงออก หูบางและไม่มีขนด้านในและมีขนด้านนอก สัตว์ที่ให้ผลผลิตมีลักษณะเขาขนาดกลางที่บางลงใกล้ฐาน
- คอ – วัวมีลักษณะคอยาวและมีรอยพับมาก สิ่งสำคัญคือหน้าอกส่วนล่างต้องมีขนาดกลาง
- ผิวหนัง – สิ่งสำคัญคือต้องมีความกระชับและยืดหยุ่น สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าพับได้ง่ายและไม่มีไขมัน
- ร่างกาย – สัตว์มีลักษณะร่างกายที่ใหญ่และกระดูกที่แข็งแรง นอกจากนี้ยังโดดเด่นด้วยกล้ามเนื้อที่พัฒนาไม่ดี พุงกลมทำให้วัวมีลักษณะเป็นถัง เป็นที่พึงปรารถนาที่หน้าอกจะกว้างและทรงพลังมีลักษณะเป็นฐานระหว่างซี่โครงที่กว้าง สิ่งนี้บ่งบอกถึงพัฒนาการของปอดและอวัยวะย่อยอาหารอย่างสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือหางต้องยาวแต่ไม่หนา ในขณะเดียวกันก็ยกก้นขึ้นเล็กน้อย
สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าหน้าอกแบนมักบ่งบอกถึงภัยคุกคามต่อการเกิดวัณโรคหรือโรคปอดอื่นๆ
สัดส่วนเป็นสิ่งสำคัญ โคนมที่มีประสิทธิผลจะมีลักษณะเป็นเหลี่ยมเล็กน้อย นี่เป็นเพราะการพัฒนาส่วนหลังอย่างเต็มที่
ตามวัย
แน่นอนว่าวัวไม่จำเป็นต้องแก่ มักแนะนำให้ซื้อโคสาว - ตัวเมียเมื่ออายุครรภ์ 5-6 เดือน โดยปกติจะมีราคาสูงกว่าวัวสาวแต่น้อยกว่าผู้ใหญ่ ในขณะเดียวกันการซื้อดังกล่าวก็มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- โอกาสที่จะได้ลูกวัวหลังจากนั้นระยะหนึ่ง
- ความสามารถในการรีดนมสัตว์อย่างถูกต้องเพื่อที่จะเปลี่ยนให้เป็นบุคคลที่มีประสิทธิผล
อย่างไรก็ตาม การซื้อเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงบางประการ:
- ภัยคุกคามจากการคลอดบุตรยาก
- พารามิเตอร์การผลิตที่คาดเดาไม่ได้
- ความจำเป็นในการฝึกโคสาวให้รู้จักการรีดนม
วัวสาวหรือตัวเมียตัวแรกหลังคลอดลูก 2 ครั้ง มีลักษณะเด่นคือผลผลิตน้ำนมต่ำ พารามิเตอร์ผลผลิตน้ำนมสูงสุดทำได้โดยการคลอดลูกครั้งที่ 6 แน่นอนว่าเอกสารช่วยระบุอายุของสัตว์ได้ อย่างไรก็ตามในฟาร์มหลายแห่งไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับวันเดือนปีเกิดของวัว ในสถานการณ์เช่นนี้ อายุโดยประมาณจะถูกกำหนดโดยวงแหวนที่อยู่บนเขา
ในลักษณะวงแหวนมีลักษณะคล้ายรอยเว้า ปรากฏขึ้นเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงทางโภชนาการของเนื้อเยื่อส่วนปลายระหว่างตั้งครรภ์ ในการกำหนดอายุคุณต้องนับจำนวนวงแหวนบนเขาและเพิ่ม 2 เนื่องจากการคลอดลูกครั้งแรกจะเกิดขึ้นเมื่ออายุ 2 ปี
โดยเต้านม
ในการซื้อโคนมที่มีประสิทธิผลแนะนำให้ตรวจเต้านม เพื่อให้ได้น้ำนมสูงสุด คุณต้องเลือกสัตว์ที่มีเต้านมรูปถ้วยกว้าง สิ่งสำคัญคือต้องยื่นออกมาได้ดีและยึดติดกับลำตัว เป็นที่พึงประสงค์ว่ากลีบทั้ง 4 มีการจัดเรียงที่สม่ำเสมอและสมมาตร
เมื่อคลำต่อมน้ำนม สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าต่อมน้ำนมมีความนุ่มนวลและยืดหยุ่น สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่มีการชุบแข็ง เมื่อตรวจดูหัวนมแนะนำให้ตรวจสอบว่ามีขนาดเท่ากัน - ยาว 8-10 เซนติเมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-3 เซนติเมตร วัวที่ให้ผลผลิตมีลักษณะเป็นจุกนมทรงกระบอก อย่างไรก็ตามจะต้องแขวนในแนวตั้ง สิ่งสำคัญคือต้องไม่มีบาดแผลหรือการเจริญเติบโตบนพื้นผิว
สิ่งสำคัญคือต้องมองเห็นหลอดเลือดดำในเต้านมได้ชัดเจนซึ่งบ่งบอกถึงการพัฒนาระบบไหลเวียนโลหิตอย่างสมบูรณ์
ไม่แนะนำให้ซื้อตัวเมียที่มีเต้านมทรงสามเหลี่ยมตก ไม่ควรมีแฉกหรือหัวนมที่หนาและยาว โดยปกติแล้วสัตว์เหล่านี้จะผลิตนมได้น้อยที่สุด เต้านมจะเติบโตและพัฒนาจนถึงอายุ 4-6 ปี หลังจากการคลอดลูก 7-8 ครั้ง จะพบว่ามีการลดลง ผลผลิตสูงสุดของวัวเกิดขึ้นหลังจากการคลอดครั้งที่ 4 ระยะเวลาให้นมบุตรขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการกักขัง นอกจากนี้ยังได้รับอิทธิพลจากอาหารที่สมดุล การดูแลที่มีคุณภาพ และเทคนิคการรีดนมที่ถูกต้อง
เพื่อสุขภาพ
ในการซื้อวัวสาวที่มีคุณภาพคุณควรใส่ใจกับสัญญาณต่อไปนี้:
- ลักษณะร่าเริง;
- สุขภาพฟันที่ดี
- มั่นคงและในเวลาเดียวกันก็เดินเบา
- เสื้อโค้ทที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี - สิ่งสำคัญคือต้องเปล่งประกาย
- ดวงตาที่มีชีวิตชีวาพร้อมประกายแวววาว
สัตว์ป่วยนอนอยู่ตลอดเวลาและเคลื่อนไหวเพียงเล็กน้อย พวกเขาไอบ่อยๆ ในกรณีนี้จะสังเกตเห็นดวงตาเศร้า ขนหมองคล้ำ และศีรษะหลบตา วัวมักมีน้ำมูกไหลออกจากจมูกและตา การสูญเสียความอยากอาหารก็มักเกิดขึ้นเช่นกัน
ตามสัญญาณพื้นบ้าน
มีสัญญาณหลายอย่างที่ช่วยคุณเลือกโคนมที่มีประสิทธิผล แน่นอนว่าพวกเขาเพียงตั้งสมมติฐานบางประการเกี่ยวกับพารามิเตอร์ประสิทธิภาพเท่านั้น สำหรับผู้เชี่ยวชาญ สัญญาณบางอย่างดูเหมือนไร้สาระโดยสิ้นเชิง
อย่างไรก็ตาม ผู้คนมักพิจารณาสิ่งต่อไปนี้เมื่อซื้อวัว:
- หากสัตว์มีจุกนม 8 อัน แสดงว่าให้น้ำนมสูง
- การมีรูลึกระหว่างเขาบ่งบอกถึงพารามิเตอร์การผลิตน้ำนมที่สูง
- หน้าผากที่ลดลงบ่งบอกถึงประสิทธิภาพการทำงาน
- หากวัวมีขี้หูสะสมอยู่ในหูมาก แสดงว่านมมีไขมันสูง
- หากสัตว์มีปลายหางกลมซึ่งมีสีเหลือง คุณอาจคาดหวังว่าจะมีปริมาณไขมันในนมเพิ่มขึ้น
เมื่อเลือกวัว ก่อนอื่นคุณควรมุ่งเน้นไปที่พารามิเตอร์การผลิตน้ำนมที่สูง ตัวบ่งชี้เหล่านี้ได้รับอิทธิพลจากความบกพร่องทางพันธุกรรม อายุ และรูปลักษณ์ภายนอก หากคุณคำนึงถึงพารามิเตอร์ข้างต้นทั้งหมด คุณก็จะได้นมที่มีไขมันจำนวนมาก