แตงกวา Murom เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด ซึ่งเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 ยังคงเป็นจุดสูงสุดของความนิยมจนถึงทุกวันนี้ เหนือกว่าคู่แข่งในช่วงต้น ชาวสวนสามารถเพลิดเพลินกับแตงกวาสดและทำให้คนที่พวกเขารักพอใจในเวลาอันรวดเร็ว ผักสุกมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และตัวพืชเองก็ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้
การเจริญเติบโตของผัก
ผู้คนที่ปลูกแตงกวาพันธุ์นี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตต่างรู้สึกประหลาดใจกับผลลัพธ์ที่ได้ ลักษณะของผักนั้นน่าทึ่งมาก ผู้พักอาศัยในฤดูร้อน นักจัดสวนมืออาชีพ และมือสมัครเล่นธรรมดาๆ ทุกคนต่างให้ความสำคัญกับความรวดเร็วหลังจากเพาะเมล็ดแล้วต้นกล้าจะปรากฏขึ้นเหนือดินอย่างรวดเร็ว พืชผลเริ่มออกผลหนึ่งเดือนหลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้น
การเจริญเติบโตและการพัฒนาอย่างรวดเร็วของพืชก็ถูกบันทึกไว้เช่นกัน แตงกวาเป็นผักที่ชาวสวนนิยม เป็นที่สนใจในการปลูกในสภาพเรือนกระจก แม้ว่าผลไม้จะมีขนาดเล็กและมีผลผลิตไม่สูงเท่าพันธุ์อื่น แต่พืชก็เริ่มออกผลเร็วกว่าพันธุ์อื่น 2 สัปดาห์
การปรากฏตัวของวัฒนธรรม
คำอธิบายของวัฒนธรรมยังรวมถึงรูปลักษณ์ของพืชด้วย:
- เมื่อพืชเจริญเติบโตก็จะถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้ขนาดกลางที่อุดมสมบูรณ์
- สีเขียวมีสีที่เข้มข้นและสม่ำเสมอ
- ขนตาส่วนกลางมีความยาวตั้งแต่ 1 ถึง 1.5 ม.
- แตงกวามีรูปร่างเป็นวงรียาว บางคนชอบเรียกมันว่ารูปไข่
- ผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยตุ่มเล็ก ๆ ซึ่งมีจำนวนน้อย
- ผักหนึ่งต้นมีความยาวประมาณ 8 ซม.
- ความยาวเฉลี่ย - 6 ซม.
น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลอยู่ระหว่าง 45 ถึง 75 กรัม ผิวมีสีเขียวอ่อนมีแถบสีขาวปกคลุมบางส่วน มีหนามสีดำอยู่บนตุ่มแต่ละอัน มีขนลุกผสมกัน เนื้อใต้ผิวหนังมีความยืดหยุ่นมีสีอ่อนมีเมล็ดเล็ก ๆ ที่ไม่รู้สึกขณะรับประทานอาหาร
พวกเขาสังเกตเห็นผลผลิตปานกลางของแตงกวา Muromsky 36 จาก 1 ตร.ม. ม. ตามกฎแล้วเก็บผลไม้ได้ไม่เกิน 3 กิโลกรัม นี่เป็นพันธุ์ต้นดังนั้นการติดผลจึงน้อย ความจริงข้อนี้ไม่ถือเป็นข้อเสียเนื่องจากพันธุ์แรกถูกเลือกให้เพลิดเพลินกับแตงกวาในเวลาที่ไม่มีผักแม้แต่ชนิดเดียวในสวน
คุณสมบัติของพืช
ความคิดเห็นที่ชาวสวนทิ้งไว้ซึ่งปลูกแตงกวา Muromsky 36 บ่งบอกถึงความต้านทานต่อความหนาวเย็นแน่นอนว่าสามารถปลูกพืชผลในพื้นที่เปิดโล่งได้หลังจากน้ำค้างแข็งผ่านไปแล้วเท่านั้น หากปลูกแตงกวาในดินและมีอุณหภูมิต่ำกว่าที่กำหนดจะไม่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืชแต่อย่างใด ในเวลาเดียวกัน Muromsky ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
คุณสมบัติเชิงบวกอีกประการหนึ่งของแตงกวาคือภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ เป็นที่ทราบกันว่าโรคแตงกวาอาจได้รับผลกระทบจากพืชผลซึ่งโรคที่พบบ่อยที่สุดคือแบคทีเรียและโรคราแป้ง ชาวสวนสังเกตเห็นว่าพืชไม่ค่อยถูกศัตรูพืชโจมตี หากสิ่งนี้เกิดขึ้น ได้มีการพัฒนายาพิเศษเพื่อต่อสู้กับโรคนี้
การติดผลจะดำเนินต่อไปจนถึงกลางฤดูร้อนที่แล้ว - สิงหาคม เมื่อถึงจุดนี้ควรเก็บผลไม้ทั้งหมด หากไม่เสร็จตรงเวลาแตงกวาจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเปลี่ยนรูปลักษณ์ หลังจากระยะเวลาที่เหมาะสมในการรวบรวม พืชจะได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราต่างๆ
ดินที่แตงกวาเติบโตจะต้องได้รับการปฏิสนธิ วัฒนธรรมต้องการการรดน้ำบ่อยครั้ง ดังนั้นหากแตงกวามีความชื้นไม่เพียงพอในช่วงฤดูแล้ง แตงกวาก็จะมีขนาดเล็กลง
สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยจะส่งผลต่อรูปร่างของผลไม้ด้วยโดยจะโค้งไปในทิศทางที่ต่างกัน
ข้อได้เปรียบหลักของวัฒนธรรมคือการทำให้สุกเร็ว เหมาะสำหรับปลูกในทุกภาคของประเทศแม้แต่ภาคเหนือสุด
การทำอาหาร
ตามกฎแล้วพันธุ์ Murom ปลูกเพื่อรับประทานผักสด ผลสุกจะปล่อยกลิ่นหอมของแตงกวาออกมา เนื้อที่ยืดหยุ่นและชุ่มฉ่ำทำให้เหมาะสำหรับการดองด้วย ในช่วงเวลาของการเก็บรักษาแตงกวาสามารถใช้ร่วมกับผักอื่น ๆ ได้เช่นหัวหอม คุณยังสามารถเพิ่มผักใบเขียวได้
