การพัฒนาการเลี้ยงผึ้งในภูมิภาคเลนินกราดมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับภารกิจในการขยายการจัดหาอาหารสัตว์สำหรับการผลิตปศุสัตว์เพื่อการผลิตเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม พืชอาหารสัตว์เป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี ช่วงเวลาการทำหญ้าแห้งเกิดขึ้นพร้อมกับการออกดอกของหญ้าจำนวนมาก เมื่อผึ้งกำลังรวบรวมน้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้อย่างแข็งขัน ศักยภาพในการแบกน้ำผึ้งของสมุนไพรป่าและทุ่งหญ้ายังไม่ได้ถูกใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่
สภาพภูมิอากาศสำหรับการเลี้ยงผึ้งในภูมิภาคเลนินกราด
สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคเลนินกราดเอื้ออำนวยต่อการพัฒนาการเลี้ยงผึ้งแม้ว่าสภาพอากาศจะมีลักษณะที่ไม่แน่นอนก็ตาม การเคลื่อนตัวของมวลอากาศจากมหาสมุทรแอตแลนติก ความใกล้ชิดของอ่าวฟินแลนด์ ทะเลสาบลาโดกา และโอเนกา เป็นปัจจัยหลักที่กำหนดระบอบอุณหภูมิ จำนวนวันที่ฝนตก และความขุ่นมัว
การวิเคราะห์การสังเกตการณ์ทางอุตุนิยมวิทยาในช่วง 150 ปีนำไปสู่ข้อสรุปว่าในช่วงเวลานี้อุณหภูมิเฉลี่ยเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง: เมื่อเปรียบเทียบกับปี 1871-1900 - เกือบ 2 เท่า (จาก 3.8 เป็น 6.3 องศา) จากปี 1961-1990 เพิ่มขึ้น 1.3 องศา ปริมาณน้ำฝนยังเพิ่มขึ้น 148 และ 59 มม. ในช่วงเวลาที่สอดคล้องกัน
จำนวนวันที่ไม่มีเมฆในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนอยู่ระหว่าง 75 ถึง 90 อุณหภูมิคงที่สูงกว่า 10 องศาในภูมิภาคตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม ในช่วงการออกดอกของพืชน้ำผึ้ง ช่วงเวลาที่เอื้ออำนวยต่อฤดูร้อนของผึ้งอาจสั้นลงอย่างมากเนื่องจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง เช่น ลมและฝน
ฐานน้ำผึ้ง
ฐานอันหอมหวานของภูมิภาคเลนินกราดนั้นสร้างขึ้นจากพืชป่าและพืชที่ได้รับการเพาะปลูก
พืชป่าผลิตน้ำผึ้งได้มากที่สุด:
- วิลโลว์;
- โรวัน;
- คาวเบอร์รี่;
- บลูเบอร์รี่;
- เมเปิ้ล;
- ลินเดน;
- เชอร์รี่นก
- สายน้ำผึ้ง;
- ราสเบอรี่.
สมุนไพรทุ่งหญ้าแสดงโดย:
- ไฟไหม้;
- ดอกไม้ชนิดหนึ่ง;
- ดอกไม้ทะเล;
- เจอเรเนียม
ฐานน้ำผึ้งเสริมด้วยพืชผลทางการเกษตรและพืชสวน:
- โคลเวอร์;
- บัควีท;
- ข่มขืน;
- เรพซีด;
- เฟซีเลีย;
- โคลเวอร์หวาน
เพื่อให้ได้น้ำผึ้งสะสมสูงสุด การวางที่เลี้ยงผึ้งไว้บนขอบป่าจะเป็นประโยชน์
ปริมาณการเก็บน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ผลิส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการออกดอกของวิลโลว์และเมเปิ้ล หลังจากการออกดอกของดอกแดนดิไลออนและสวนมีการหยุดงานของผึ้งจนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคมและต้นเดือนสิงหาคมเนื่องจากมีอากาศเย็นบ่อยครั้งและไม่มีการออกดอกจำนวนมาก
การเก็บเกี่ยวช่วงปลายฤดูร้อน (การเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม-ต้นเดือนสิงหาคม) เกิดจากการเก็บเกี่ยวราสเบอร์รี่ โคลเวอร์ ฟืนวีด และคอร์นฟลาวเวอร์ โดยเฉลี่ยแล้ว ฝูงผึ้งหนึ่งกลุ่มจะผลิตน้ำผึ้งได้ประมาณ 11 ถึง 27 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
คนเลี้ยงผึ้งที่ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเก็บน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ผลิจะได้ผลลัพธ์ที่ดีกว่า
โรคต่างๆ
อาณานิคมผึ้งในภูมิภาคเลนินกราดมักประสบกับโรคต่อไปนี้:
- Varroatosis คือการติดเชื้อที่เกิดจากไร varroa โรคปรสิตที่เป็นอันตรายซึ่งหากไม่ได้รับการรักษาจะนำไปสู่ความตายของผึ้งทั้งหมด
- อะมีบาคือการติดเชื้อผ่านทางน้ำหรืออาหารของผึ้งงาน โดยอะมีบา Malpighamoeba melifical ส่งผลให้ประชากรผึ้งนอกรังเสียชีวิตถึง 70-100%
- Ascospherosis คือการติดเชื้อราที่เป็นอันตรายต่อดักแด้อายุหนึ่งสัปดาห์ พาหะของเชื้อรา Ascophera คือผึ้งงาน
- Nosema เป็นโรคที่เกิดจากปรสิต Nosema โปรโตซัวเซลล์เดียวทำให้เกิดอาการท้องร่วงอย่างรุนแรงในผึ้งงานและราชินี ทำให้พวกมันอ่อนแอมากและอาจตายได้
ในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา ในพื้นที่เลี้ยงผึ้งในภูมิภาคเลนินกราด มีการสังเกตการตายของผึ้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เนื่องจากการบำบัดทุ่งนาด้วยยาฆ่าแมลงประเภทอันตรายระดับ 1 และการเติบโตของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ พฤติกรรมของผึ้งเปลี่ยนแปลงไปเนื่องจากพิษจากยาฆ่าแมลง พวกมันสูญเสียความสามารถในการส่งข้อมูล ขับไล่ราชินีออกจากรัง และไม่ยอมรับรังใหม่ ส่งผลให้อาณานิคมหมดสิ้นและเสียชีวิต
สายพันธุ์ที่ดีที่สุด
ตามแผนการแบ่งเขตพันธุ์ผึ้งในภูมิภาคเลนินกราดแนะนำให้ใช้ผึ้งรัสเซียกลางและผึ้งคาร์เพเทียน ผึ้งรัสเซียกลางหรือผึ้งดำยุโรปหรือผึ้งป่าดำมีคุณสมบัติที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศและประเภทของดินแดนอันอุดมสมบูรณ์ของภูมิภาคเลนินกราด
ผึ้งสายพันธุ์นี้ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีในฤดูหนาว (สูงถึง -42) โดยกินอาหารเพียงเล็กน้อยเนื่องจากพวกมันอยู่ในสภาวะพักตัวลึก ฮาร์ดีซึ่งมีความสำคัญในเงื่อนไขระยะเวลาอันสั้นในการติดสินบน พวกมันสามารถบินไปไกลจากรังได้ พวกมันทนทานต่อโรคจมูกอักเสบ ข้อเสีย: ความก้าวร้าว, แนวโน้มที่จะรุมเร้า การจะทำงานร่วมกับผึ้งตัวนี้ได้นั้น ผู้เลี้ยงผึ้ง จะต้องมีความรู้และประสบการณ์
ผึ้งพันธุ์คาร์เพเทียนทนต่อฤดูหนาวโดยไม่ตาย รู้วิธีเก็บน้ำหวานในทุกสภาพอากาศ และปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงได้อย่างง่ายดาย Karpatka แปรรูปพืชน้ำผึ้งทั้งหมดที่มีอยู่ อาณานิคมผึ้งจะแข็งแรงขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ และเริ่มปรากฏตัวเร็วกว่าผึ้งพันธุ์อื่นๆ หลายวัน สายพันธุ์นี้ทนทานต่อโรคส่วนใหญ่ ไม่ก้าวร้าว และไม่จับกลุ่ม
องค์กรสาธารณะและการสนับสนุนของรัฐในการเลี้ยงผึ้งในภูมิภาคเลนินกราด
“สมาคมผู้เลี้ยงผึ้งสมัครเล่นแห่งเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก” เป็นองค์กรสาธารณะระดับภูมิภาคที่เป็นตัวแทนผลประโยชน์ของพลเมืองที่เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงผึ้ง สมาคมพัฒนาเอกชนให้ความช่วยเหลือด้านองค์กรและการให้คำปรึกษาแก่สมาชิกในชุมชน สำนักงานของบริษัทตั้งอยู่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก Polozova, 5 (บนชั้นหนึ่ง)
ในเดือนอื่นๆ สามารถปรึกษาได้ในวันจันทร์และวันศุกร์ เวลา 11.00 น. - 19.00 น. และ 11.00 น. - 18.00 น. คนเลี้ยงผึ้งก็เหมือนกับเกษตรกรที่ได้รับการสนับสนุนจากรัฐในงบประมาณระดับภูมิภาค ในปี 2020 มีการจัดสรรเงินมากกว่า 3 ล้านรูเบิลเพื่อการพัฒนาการเลี้ยงผึ้งในภูมิภาคเลนินกราด
อนาคต
โอกาสในการเลี้ยงผึ้งในภูมิภาคนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับแผนการพัฒนาฟาร์มเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม เพื่อให้บรรลุภารกิจนี้จำเป็นต้องสร้างฐานอาหารสัตว์ซึ่งจะเป็นพืชผลทางการเกษตรเป็นหลัก
พื้นที่ขนาดใหญ่จะถูกครอบครอง:
- โคลเวอร์;
- เซนฟิน;
- โคลเวอร์หวาน
- เฟซีเลีย
เพื่อให้ได้หญ้าแห้งคุณภาพสูง หญ้าจะถูกตัดหญ้าในระยะสุดท้ายของการออกดอก ซึ่งเปิดโอกาสให้เก็บน้ำผึ้งได้มาก ทุ่งนาที่หว่านด้วยพืชอาหารสัตว์จะต้องได้รับวัสดุเมล็ดพันธุ์ ซึ่งเป็นไปไม่ได้หากไม่มีผึ้งผสมเกสร
พืชน้ำผึ้งสามารถรวมอยู่ในการปลูกพืชหมุนเวียนของเมล็ดพืชและพืชตระกูลถั่วซึ่งจะส่งผลดีต่อเกษตรกรและผู้เลี้ยงผึ้ง พื้นที่ป่าไม้อยู่ที่ 116,000 เฮกตาร์ ผลผลิตน้ำผึ้งที่เป็นไปได้อยู่ที่ประมาณ 3 พันตัน ในขณะที่ปริมาณน้ำผึ้งจริงไม่เกิน 1 พันตันมากนัก
ที่เลี้ยงผึ้งในป่าสามารถขยายผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งได้หลากหลายผ่านการผลิตขนมปังบีและเกสรดอกไม้ แรงจูงใจในการเพิ่มการผลิตผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งและผึ้งคือการมีผู้บริโภคมูลค่าหลายล้านดอลลาร์ในภูมิภาค (เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก)