เมื่อเลี้ยงพันธุ์ไข่จะให้ความสำคัญกับผลผลิตและคุณภาพของไข่เป็นหลัก ศิลาดลเป็นนกกระทาหายากที่มีความโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดผลผลิตสูงไข่ขนาดใหญ่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีสีเปลือกไข่สีน้ำเงินที่เป็นเอกลักษณ์ ผลิตภัณฑ์นกกระทาสามารถบริโภคดิบได้มีโปรตีนและสารอาหารมากมายมีแคลอรี่ต่ำและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัว
ศิลาดล (หรือที่รู้จักในชื่อศิลาดล) ไม่ใช่สายพันธุ์ แต่เป็นสายพันธุ์ที่เกิดจากการคัดเลือกอย่างยาวนานและซับซ้อนจาก 6 สายพันธุ์ดังนั้นนกกระทาจึงมีหลากหลายสี ต้นกำเนิดของสายพันธุ์คือนกกระทาทั่วไป (สายพันธุ์ Coturnix) นกกระทาที่มีเอกลักษณ์ได้รับการอบรมในสหรัฐอเมริกา พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากเซาท์หลุยเซียน่าทำงานในสายพันธุ์นี้ งานต้องใช้ความอุตสาหะและผลลัพธ์ที่ได้คือรูปลักษณ์ของนกชั้นสูง
รายละเอียดและลักษณะของนกกระทาศิลาดล (ศิลาดล)
ศิลาดลเป็นพันธุ์ไข่ที่ยังหายาก นกกระทามีขนาดเล็กและมีขนาดไม่แตกต่างจากบรรพบุรุษในป่า แต่มีลักษณะพิเศษคือมีการผลิตไข่สูง คำอธิบายของสายพันธุ์แสดงอยู่ในตาราง
น้ำหนักซาก | 80-125 ก |
ความยาวลำตัว | 16-20 ซม |
การผลิตไข่ประจำปี | 300ชิ้น |
ผลผลิตเฉลี่ยต่อวัน | ไข่ 1 ฟอง |
ผลผลิตสูงสุดต่อเดือน | 25 ชิ้น |
น้ำหนักไข่ | 8-12 ก |
สี | หลากหลาย – แสง, น้ำตาลอ่อน, น้ำตาลเข้ม, ทักซิโด้, สีเงิน |
จุดเริ่มต้นของการวางไข่ | เมื่ออายุ 40 วัน |
เนื่องจากการวางไข่ตั้งแต่เนิ่นๆ การเพาะพันธุ์ศิลาดลจึงคุ้มค่า ตัวเมียที่จะวางไข่ควรแยกกรงเมื่ออายุ 25 วัน เพื่อให้ครอบครัวมีไข่นกกระทาปศุสัตว์ 5-8 ตัวก็เพียงพอแล้ว
นกกระทาอายุ 4 ถึง 8 เดือนมีลักษณะการผลิตไข่สูงสุด ในช่วงเริ่มต้นของระยะเวลาการผลิตตัวบ่งชี้รายเดือนคือ 8-12 ฟอง เมื่ออายุ 8 เดือนผลผลิตเริ่มลดลงเมื่ออายุ 10 เดือนจะมี 8-15 ชิ้น
ข้อดีและข้อเสียหลัก
คุณสมบัติของพันธุ์ไข่สีน้ำเงิน
นกกระทาศิลาดลเป็นพาหะของยีนด้อยพิเศษที่ทำให้เปลือกไข่เป็นสีฟ้า สีจะแตกต่างกันไปเล็กน้อย อาจเป็นสีฟ้าอ่อน น้ำเงินอมเทา น้ำเงินเข้ม และมีโทนสีเขียว พื้นผิวของเปลือกหอยอาจมีสีสม่ำเสมอ แต่มักถูกปกคลุมด้วยจุดสีน้ำตาลมากกว่า
ไข่สีน้ำเงินสามารถบริโภคดิบได้เชื้อโรคของเชื้อ Salmonellosis จะไม่ถูกส่งไปยังมนุษย์ผ่านทางพวกมัน
ไข่นกกระทาศิลาดลที่อุดมด้วยโปรตีนแคลอรี่ต่ำมีสารที่มีประโยชน์ซึ่งต้องขอบคุณผลิตภัณฑ์เมื่อบริโภคเป็นประจำ:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- กระตุ้นการเผาผลาญ
- เติมพลังงานให้ร่างกาย
- ปรับปรุงการทำงานของอวัยวะที่มองเห็น
- ทำให้ปฏิกิริยาการอักเสบอ่อนลง
- ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
- ช่วยให้ร่างกายอ่อนแอจากโรคต่างๆให้ฟื้นตัว
- ดับปฏิกิริยาการแพ้
การบำรุงรักษาการดูแลและการให้อาหาร
นกกระทาศิลาดลสามารถเก็บได้ทั้งในกรงและในที่ว่าง เพื่อป้องกันไม่ให้นกกระทาป่วยและยังคงมีประสิทธิผล สิ่งสำคัญคือต้องสร้างสภาวะที่เหมาะสมในโรงเรือนสัตว์ปีก:
- อุณหภูมิ - จาก +18 ถึง +22 °C;
- ความชื้นในอากาศ – ประมาณ 70%;
- ไม่มีร่าง;
- พื้นที่เพียงพอ – 20 ซม2 ต่อบุคคล;
- เวลากลางวันคือ 16 ชั่วโมง
กรงติดตั้งด้วยแท่งโลหะธรรมดาหรือสังกะสี ซึ่งมีความกว้างระหว่างที่หัวนกสามารถลอดผ่านได้ ความสูงของกรงควรมีอย่างน้อย 20 ซม. เนื่องจากนกกระทากำลังกระโดด
ผู้ดื่มและผู้ให้อาหารติดอยู่ที่ด้านนอกกรง นกกระทากินอาหารโดยยื่นหัวผ่านลูกกรง กรงมีถาดสำหรับทิ้งมูลและเก็บไข่
โรงเรือนสัตว์ปีกมีแหล่งแสงสว่างเพิ่มเติม หลีกเลี่ยงความร้อนซึ่งจะทำให้นกหัวล้าน นกกระทาศิลาดลจะตายเมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า +8 °C ควรวางลูกไก่ไว้ในเครื่องฟักไข่ที่อุ่น
การผลิตไข่จะขึ้นอยู่กับคุณภาพของอาหาร เพื่อให้นกกระทาศิลาดลวางไข่ได้ดีต้องปฏิบัติตามกฎการให้อาหารต่อไปนี้:
- ให้อาหารไก่เนื้อชนิดสมบูรณ์ PK-5-2 ไม่มีฟีดที่พัฒนาขึ้นสำหรับนกกระทาโดยเฉพาะ
- อย่าให้อาหารผสมแก่ไก่ธรรมดา เพราะจะทำให้การผลิตไข่ลดลง ด้วยเหตุผลเดียวกันนี้ อย่าให้อาหารขี้และอาหารแคลอรี่ต่ำอื่นๆ
- ให้อาหารวันละ 3 ครั้งโดยไม่ให้อาหารมากเกินไป ส่วนรายวันที่เหมาะสมที่สุดต่อบุคคลคือ 25-30 กรัม
- แจกจ่ายอาหารตามกำหนดเวลาอย่างเคร่งครัด อย่าปล่อยให้อาหารซบเซาในเครื่องป้อน
- อย่าเปลี่ยนอาหารของคุณกะทันหัน ซึ่งจะทำให้นกเกิดความเครียดในระยะยาว
- เมื่อเตรียมอาหารผสมด้วยตัวเอง ให้ใช้ข้าวโพดบดและเมล็ดข้าวสาลี กระดูกและปลาป่น นมผงพร่องมันเนย และกากถั่วเหลือง
- เพื่อการย่อยอาหารที่ดีขึ้น ให้ใส่ทรายและชอล์กในอาหารของคุณด้วย
สายพันธุ์นั้นได้รับการผสมพันธุ์อย่างไร
ตัวเมีย 3-4 ตัวนั่งถัดจากตัวผู้ นกกระทาศิลาดลไม่มีสัญชาตญาณของมารดาที่พัฒนาแล้วดังนั้นจึงได้ลูกหลานโดยใช้ตู้ฟัก ไข่จะถูกเก็บไว้ในตู้ฟักนาน 17-18 วัน พลิกกลับวันละ 3-6 ครั้ง อุณหภูมิควรอยู่ที่ 38.5 °C ใน 10 วันแรก จากนั้น 38 °C ต่อสัปดาห์ และในวันสุดท้ายจะลดลงเหลือ 37.5 °C การฟักไข่ทำได้รวดเร็วและเป็นมิตร นานสูงสุด 10 ชั่วโมง
เพื่อให้การฟักไข่ประสบความสำเร็จต้องเลือกไข่ตามเกณฑ์ต่อไปนี้:
- แบบฟอร์มที่ถูกต้อง
- เปลือกเรียบโดยไม่มีการกระแทกหรือรอยบุบ
- น้ำหนักปกติของสายพันธุ์
- ไข่แดงหนึ่งฟองอยู่ข้างในเมื่อโปร่งแสงตั้งอยู่ใกล้กับด้านทื่อ
- ไม่มีไข่แดงสองฟองและมีรอยดำอยู่ข้างใน
- ไม่มีรอยแตกร้าวแม้แต่น้อยบนเปลือก
อุณหภูมิในวันแรกของชีวิตจะคงอยู่ที่ +35 °C และเมื่ออายุได้หนึ่งเดือน จะค่อยๆ เพิ่มเป็น +25 °C ในช่วงครึ่งเดือนแรก ลูกไก่ศิลาดลจะได้รับแสงสว่างตลอด 24 ชั่วโมง ในวันแรก ลูกไก่จะถูกเลี้ยงด้วยไข่แดงต้มสุก จากนั้นจึงย้ายไปเป็นอาหารผสมสำหรับไก่เนื้อ
นกป่วยด้วยอะไร?
โรคที่เกิดจากนกกระทาสามารถแบ่งออกเป็นหลายประเภท:
- เกิดจากสภาวะที่ไม่เหมาะสม (ร่าง, ความชื้นสูง);
- เกิดจากโภชนาการที่ไม่ดี (hypovitaminosis, การขาดแร่ธาตุและโปรตีน);
- ปรสิต;
- ติดเชื้อ (แบคทีเรีย, ไวรัส, เชื้อรา);
- พิษ
นกกระทาศิลาดลหยุดวางไข่เมื่อ:
- การให้อาหารคุณภาพต่ำ
- แสงสว่างไม่เพียงพอ
- ร่าง;
- สภาพอุณหภูมิที่ไม่เอื้ออำนวย
- ความชื้นในอากาศสูงหรือต่ำ
- การปรากฏตัวของชายคนใหม่
- ในช่วงลอกคราบ
นกกระทาเป็นคนขี้อาย พวกเขาหยุดวางไข่ภายใต้ความเครียดที่เกิดจากเสียงหรือการปรากฏตัวของสัตว์ใหญ่ในบริเวณใกล้เคียง
เมื่อเลี้ยงในโรงเรือนปิด นกกระทาศิลาดลจะเสี่ยงต่อโรคติดเชื้อน้อยกว่าสัตว์ปีกชนิดอื่นๆ หากไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขและสุขอนามัยในการเก็บรักษา ปศุสัตว์อาจได้รับผลกระทบจากเชื้อ Salmonellosis (โรคที่เกิดขึ้นในระยะแฝง), colibacillosis, อหิวาตกโรค, โรคระบาดเทียม, โรคหนอนพยาธิ, แอสเปอร์จิลโลซิส และโรคพูลโลซิสโภชนาการที่ไม่ดีทำให้เกิดโรคกระดูกอ่อน โรคคอพอกอักเสบ และการอุดตันของท่อนำไข่