พริกไทยบัลแกเรียก็เหมือนกับผักหวานบัลแกเรียพันธุ์อื่น ๆ เป็นหนึ่งในพืชผลที่ชาวสวนชื่นชอบ พืชที่ให้ผลผลิตสูงมีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ ผลผลิตจะสูงกว่ามากในมนุษย์ การปลูกพริกในสภาพเรือนกระจก. แต่นี่ไม่ได้รับประกันผลลัพธ์ที่ดี การเลือกเมล็ดที่ถูกต้องมีบทบาทสำคัญในการปลูกพริก
การเลือกหลากหลาย
แต่ละคนที่มาที่ร้านเลือกเมล็ดพริกไทยเพื่อปลูกตามภาพบนบรรจุภัณฑ์และนี่คือข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุด หากในภาพเป็นผักที่มีเนื้อและมีขนาดใหญ่ก็ไม่ใช่ความจริงที่ว่ามันจะเติบโตเหมือนกันบนที่ดิน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการคุณต้องใช้ความพยายามอย่างมาก
ผักหลากหลายชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง อย่าพึ่งภาพสวย ๆ บนบรรจุภัณฑ์ เพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดในการเลือกวัสดุปลูกควรถามผู้ขายทุกอย่างเกี่ยวกับพันธุ์ที่คุณสนใจ สิ่งที่คุณควรใส่ใจ:
- เมื่อเลือกพริกไทยให้คำนึงถึงขนาดของพื้นที่ที่จะปลูกด้วย พืชสูงต้องใช้พื้นที่มาก พวกเขาจะไม่สามารถเติบโตในโรงเรือนที่มีเพดานต่ำได้
- ปัจจัยที่สำคัญไม่แพ้กันอีกประการหนึ่งก็ถูกนำมาพิจารณาด้วย - ระยะเวลาในการสุกของพริกไทย หากบุคคลมีเรือนกระจกขนาดใหญ่เขาสามารถปลูกผักที่มีระยะเวลาทำให้สุกต่างกันได้ หากปลูกพร้อมๆ กัน ก็จะเกิดผลเป็นเวลานาน ด้วยวิธีนี้จะมีผักสดอยู่บนโต๊ะเสมอ
- คุณสมบัติการป้องกันของระบบภูมิคุ้มกัน ในแต่ละภูมิภาคของประเทศมีลักษณะโรคที่ส่งผลต่อพืชผัก และน่าเสียดายที่พริกไทยก็ไม่มีข้อยกเว้น ผู้ซื้อควรสอบถามผู้ขายเกี่ยวกับความต้านทานศัตรูพืช หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติม ขอแนะนำให้สอบถามชาวสวนที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับปัญหาดังกล่าว
ชาวสวนที่ปลูกพริกในเรือนกระจกสามารถใช้กลอุบายเล็กน้อยได้ ขุดพุ่มไม้วัฒนธรรมตอนปลายขึ้นมาหลายต้นแล้วย้ายไปที่ห้องนั่งเล่น ดังนั้นระยะเวลาการติดผลจะขยายไปจนถึงฤดูหนาว
ภูมิภาคและสภาพการเจริญเติบโต
ความผูกพันระดับภูมิภาคถือเป็นจุดสำคัญที่ไม่มีใครควรมองข้ามพริกไม่สามารถปลูกได้เว้นแต่ว่าเมล็ดจะถูกแบ่งโซนเป็นพื้นที่เฉพาะ ชาวเมืองและชาวสวนที่มีประสบการณ์ในฤดูร้อนซื้อเมล็ดพันธุ์ที่คัดสรรในท้องถิ่น สถานที่ที่ดีที่สุดในการซื้อคือตู้จำหน่ายเมล็ดพันธุ์ที่เชื่อถือได้
พริกแต่ละพันธุ์ต้องมีเงื่อนไขบางประการในระหว่างการพัฒนา บางคนชอบแสงแดด บางคนไม่ชอบออกผลโดยไม่มีเงื่อนไขอื่นๆ ที่สำคัญพอๆ กัน โรงเรือนที่มีแสงสว่างช่วยให้บุคคลไม่ต้องคิดถึงช่วงเวลานี้ หากพืชไม่ได้รับแสงสว่างเพียงพอ การเก็บเกี่ยวที่คาดหวังจะไม่เกิดขึ้น
ลักษณะของผลไม้
จนถึงปัจจุบันผู้เพาะพันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์พริกไทยจำนวนมากซึ่งมีขนาดรูปร่างและรสชาติแตกต่างกัน ผู้ซื้อมีให้เลือกมากมาย รูปร่างมีลักษณะคล้ายกับปิรามิด กรวย วงรี แท่ง ลูกบาศก์ และแม้แต่วงกลม หากคุณต้องการผสมผสานรูปร่างและรสชาติที่ยอมรับได้คุณต้องศึกษาคำอธิบายอย่างรอบคอบและสอบถามผู้ขายเกี่ยวกับจุดสนใจทั้งหมด
ผลไม้สุกจะเรียบเมื่อสัมผัสหรือปกคลุมด้วยตุ่ม มีทั้งแบบผนังหนาและแบบผนังบาง ในกรณีนี้เยื่อกระดาษอาจนุ่มหรือหนาแน่นและชุ่มฉ่ำ หากบุคคลไม่สามารถตัดสินใจเลือกได้ ผู้ขายจะเลือกตัวเลือกที่ยอมรับได้มากที่สุดสำหรับเขา
อีกหนึ่งพารามิเตอร์ที่คนสนใจเมื่อเลือกคือสีของพริกไทย ตามกฎแล้วจะเลือกสีแดงคลาสสิก ชาวสวนที่ชื่นชอบการทดลองต่างยินดีที่จะปลูกพันธุ์สีเหลือง สีขาว สีฟ้า สีม่วง และแม้แต่สีเขียว มีผู้ชื่นชอบสีส้มสดใสและยังมีผู้ที่ต้องการเปลี่ยนอาหารด้วยผักสีน้ำตาล พวกเขาทั้งหมดสมควรได้รับความสนใจ
เติบโตในเรือนกระจก
คนที่ปลูกพริกในเรือนกระจกต้องเข้าใจว่านี่เป็นดินปิดความล้มเหลวในการปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรสามารถลบล้างผลประโยชน์ทั้งหมดของพืชผลที่เลือกได้ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์คำนึงถึงความแตกต่างนี้และสร้างพริกหวานพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับโรงเรือน หากบุคคลต้องการเก็บเกี่ยวไม่ว่าในกรณีใดก็ควรศึกษารายการที่นำเสนอ
พันธุ์ยอดนิยมช่วงกลาง-ต้น
พริกไทย Alyonushka เป็นลูกผสมและเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนและเกษตรกรจำนวนมาก ฤดูปลูกใช้เวลา 100 ถึง 120 วัน พุ่มไม้ของพืชมีความสูงถึง 1 ม. ผลไม้ปรากฏบนลำต้นซึ่งมีรูปร่างคล้ายปิรามิด
น้ำหนักอยู่ระหว่าง 100 ถึง 120 กรัม ในช่วงสุกงอมทางเทคนิคผลไม้จะมีสีเขียวอ่อน เมื่อพริกสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดง คงสีสันไว้เมื่อเตรียมอาหารจานต่างๆ
หวานและหอม
พันธุ์ที่สุกเร็ว ได้แก่ พริกไทยสโนว์ไวท์ นับตั้งแต่วินาทีที่หว่านพืชจนผลสุกก็ผ่านไป 4 เดือนพอดี ผักนี้มีไว้สำหรับการปลูกในสภาพเรือนกระจก ไม่เหมาะกับดินเปิด
พืชที่โตเต็มวัยมีความสูงไม่เกิน 55 ซม. ผลไม้มีความยาวเล็กน้อยเป็นรูปสามเหลี่ยม พริกที่เพิ่งปรากฏมีสีขาวอมเขียว เมื่อสุกแล้วสีจะเปลี่ยนเป็นสีแดง
พริกสุกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 ซม. และยาว 12 ซม. ผักที่มีผนังหนาจะดึงดูดคนที่พิถีพิถันที่สุด ใช้สำหรับเตรียมสลัดสดรวมถึงผลิตภัณฑ์กระป๋องสำหรับฤดูหนาว ข้อดีคือให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรค
อีกพันธุ์ที่ทำให้สุกเร็ว
พริกไทยมัสแตงได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์จากรัสเซีย ส่วนใหญ่ปลูกในโรงเรือน เจริญเติบโตได้ดีภายใต้แผ่นฟิล์มและในสภาพดินเปิด พืชผลเริ่มออกผลเร็วหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น เวลาผ่านไป 90 วัน ผลไม้ก็พร้อมรับประทาน
พันธุ์นี้มักไม่จัดว่าเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วเป็นพิเศษ แต่มีลักษณะเฉพาะในภาคเหนือของประเทศ มีระยะเวลาการสุกงอมที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่ที่มีช่วงอากาศอบอุ่นสั้น หากใช้เทคโนโลยีการเกษตรโดยใช้ต้นกล้า มันอยู่ในตำแหน่งที่คุ้มค่าในหมวดหมู่ "พันธุ์ที่ดีที่สุด" และมีข้อดีหลายประการ:
- เนื้อฉ่ำ
- กลิ่นหอม
- รสชาติที่ละเอียดอ่อน
- ผนังเนื้อหนาตั้งแต่ 5 มม.
- การใช้งานสากล
- ความต้านทานต่ออุณหภูมิลดลง
ชอบดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์ ปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักใช้เป็นปุ๋ยและบางครั้งก็ใช้ดินร่วนขนาดกลางด้วย ปลายเดือนกุมภาพันธ์เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมในการเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้า ระยะเวลาลงจอดจะคงอยู่จนถึงต้นเดือนมีนาคม ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมพวกเขาจะปลูกใต้แผ่นฟิล์ม
พริกไทยไวต่อน้ำค้างแข็ง ควรปลูกในดินเมื่อสภาพอากาศคงที่และความเย็นไม่คุกคามต้นกล้า การปลูกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและดำเนินต่อไปจนถึงกลางเดือนมิถุนายน ต้นอ่อนต้องผ่านขั้นตอนการชุบแข็ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พวกเขาจะถูกพาออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน ซึ่งจะทำให้ใช้เวลามากขึ้น
ในช่วงฤดูปลูก พืชต้องการการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และคลายดินเป็นประจำ
สำหรับโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่ง
ในบรรดาพันธุ์ที่ได้รับการเพาะปลูกนั้นพริกหยวก Snowfall มีความโดดเด่น ให้ผลผลิตดี ใช้งานง่าย และมีรสชาติที่ไร้ที่ติ ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับเกษตรกรจำนวนมากเนื่องจากสามารถปลูกได้ในที่โล่งและในเรือนกระจก การงอกของผักมีความน่าเชื่อถือ
หิมะตกเป็นพันธุ์พริกไทยสำหรับเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตซึ่งมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- การทำให้สุกเร็ว
- พุ่มไม้สูง
- ผลไม้มีความยาวถึง 15 ซม. มีรูปทรงกรวย
- พุ่มไม้ทรงพลังพร้อมใบไม้ที่ดี
- ลักษณะของช่อดอกเกิดขึ้นหลังจากวางใบ 10-12 ใบ
- ความหนาของผนังพริกไทย - 5–7 มม.
- ผลจากการสุกเต็มที่ผลไม้จึงถูกปกคลุมไปด้วยสีแดงทั้งหมด
- เหมาะสำหรับเตรียมอาหารทุกรูปแบบ ทั้งสด หลังผ่านความร้อน และบรรจุกระป๋อง
สภาพภูมิอากาศที่ไม่รุนแรงของภูมิภาคทำให้เกษตรกรไม่สามารถควบคุมการเจริญเติบโตของพืชผลได้ สิ่งที่คุณต้องทำคือผูกกิ่งไม้เข้ากับโครงบังตาที่เป็นช่อง
เติบโตอย่างหลากหลาย
เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ ที่จะปลูกโดยใช้ต้นกล้า หากจะปลูกในพื้นที่โล่ง ควรเริ่มเตรียมการในปลายเดือนกุมภาพันธ์ วางเมล็ดไว้ในดินที่เติมกระถางหรือภาชนะ หลังจากนั้นบุคคลนั้นจะรอให้ต้นกล้าปรากฏ
ช่วงเวลาระหว่างการเพาะปลูกและการดูแล
การปลูกและดูแลพริกเรือนกระจกมีกิจกรรมดังต่อไปนี้:
- คลายดิน
- รดน้ำปกติด้วยน้ำอุ่นในตอนเย็น
- การเติมปุ๋ยแร่ลงในดิน
- ตัดแต่งใบไม้ให้เหลือเพียงส้อมอันแรกของก้าน
องค์ประกอบที่สำคัญของพืชผลใดๆ ก็ตามคือการดูแลที่เหมาะสม ทันเวลา และสม่ำเสมอโดยไม่คำนึงถึงพันธุ์ที่เลือก Pepper ไม่แน่นอน แต่ต้องการความสนใจเพิ่มขึ้นจากบุคคล หลังจากปลูกต้นกล้าได้สำเร็จแล้วจึงนำไปปลูกในเรือนกระจก ในช่วงเวลาของการพัฒนา ต้องการสภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้น
เราไม่ควรลืมอาหารเสริมที่เตรียมจากส่วนประกอบทางโภชนาการ หากปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ พืชผลจะเติบโตแข็งแรง มีระบบภูมิคุ้มกันที่ดี เอาชนะโรคต่างๆ ได้ในกรณีนี้รับประกันการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์อย่างแน่นอน