คุณสมบัติการรักษาของไม้ยืนต้นเขียวชอุ่มตลอดปีและกลิ่นหอมนั้นมีคุณค่ามาตั้งแต่สมัยโบราณ กลิ่นของยูคาลิปตัสและการบูรผสมกับกลิ่นของมะนาว สน และความอ่อนโยนของท้องทะเล ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ของโรสแมรี่ พุ่มไม้หญ้าพบได้ตามธรรมชาติบนชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ในภูเขาและป่าไม้ใกล้เคียง พืชนี้มีคุณค่าและปลูกเพื่อใช้เป็นดอกไม้ประดับ แต่มีประโยชน์มากกว่าเพื่อใช้เป็นเครื่องเทศสำหรับใช้เป็นอาหารและยา
ลักษณะของพืช
โรสแมรี่ยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปีแปลจากภาษาละตินว่าเป็นน้ำค้างแห่งท้องทะเล พืชชนิดนี้อยู่ในวงศ์กะเพรา หน่อหญ้าตั้งตรงมีความสูง 0.5 ถึง 2 เมตร มีใบหนาแน่น ใบเป็นเส้นตรงประเภทหนังยาว 1.5-3 เซนติเมตร แผ่นมีลักษณะแคบและมีขอบโค้ง ใบรูปเข็มเป็นมันเงา สีเขียว สีเข้มหรือสีอ่อนที่ด้านบนและมีขนที่ด้านล่าง ใบไม้ตั้งอยู่ตรงข้ามกับยอดสีเทาเข้ม
ในช่วงชีวิตที่กระฉับกระเฉงพุ่มไม้จะถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้เล็ก ๆ รวบรวมเป็นช่อสีม่วงหนาแน่นซึ่งมีสีขาวน้อยกว่า ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน พืชจะผลิตเมล็ดขนาดเล็กสีน้ำตาล
คุณสมบัติทางชีวภาพที่สำคัญของวัฒนธรรมรสเผ็ด ได้แก่ :
- ทนแล้ง
- ความต้องการแสง
- เพิ่มความไวต่ออุณหภูมิต่ำ
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
แม้ว่าโรสแมรี่จะชอบปลูกในดินที่ซึมเข้าไปได้ แต่ก็สามารถทนต่อดินแห้ง ดินทราย และกรวดได้เช่นกัน พุ่มไม้ปลูกบนเนินเขาเพื่อจัดสวนและยึดดิน
การออกดอกของไม้ยืนต้นประดับใช้เวลา 3-4 สัปดาห์เริ่มตั้งแต่เดือนเมษายน สามารถเก็บเมล็ดได้ในช่วงปลายฤดูร้อน
โรสแมรี่ใช้บนเนินเขาทางตอนใต้ของสวน ปราศจากวัชพืช ในช่วงฤดูปลูกจะต้องมีการให้อาหาร ตั้งแต่ปีที่สองของชีวิตการปลูกเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมจะถูกป้อนด้วย superฟอสเฟตในฤดูใบไม้ร่วงและในฤดูใบไม้ผลิด้วยแอมโมเนียมซัลเฟตที่ตำแหน่งของระบบรากของพืชผล
การเก็บเกี่ยวสมุนไพรจะเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ซึ่งเป็นช่วงอายุสวน 3-4 ปี. น้ำมันหอมระเหยสกัดจากยอดและใบ ใบไม้ที่รวบรวมมาจะถูกตากแห้งในที่ร่มใต้ร่มไม้และเติมลงในเครื่องดื่มและอาหาร หญ้าแห้งสามารถเก็บรักษาไว้ได้ 3 ปี
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืช
ใบและยอดของหน่อดอกของพุ่มไม้ย่อยมีน้ำมันหอมระเหยซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมยา ประกอบด้วยไพนีน แคมฟีน ซินีโอล การบูร และสารอื่นๆ ใช้ในการผลิตน้ำหอมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
การแช่ใบยืนต้นช่วยรับมือกับ:
- ปวดหัว;
- โรคหวัด;
- ความผิดปกติของถุงน้ำดี;
- ตะคริวในลำไส้
- การขาดนมในมารดาที่ให้นมบุตร
- ปวดประสาทและไขข้อ
สมุนไพรนี้ถูกเติมลงในส่วนผสมของการสูบบุหรี่เพื่อบรรเทาอาการหอบหืด การใช้ใบแช่ภายนอกเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อต่อสู้กับอาการอักเสบของปากและลำคอ ฝีและสิว เพิ่มสารละลายลงในห้องอาบน้ำสำหรับโรคประสาทอักเสบและการอักเสบบริเวณอวัยวะเพศในสตรีและผู้ชาย
ในด้านความงาม สมุนไพรนี้ใช้เพื่อปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม มันมีผลกับศีรษะล้าน
ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบเผ็ดพืชจึงจำเป็นต้องปรุงรสอาหารสัตว์ปีกและซอส เพิ่มสมุนไพรลงในชา
ประเภทของโรสแมรี่
ภายใต้สภาพธรรมชาติมีไม้ยืนต้นป่าดิบหลายพันธุ์ แต่มีการใช้สองประเภทในการปลูกดอกไม้และสวนในร่ม: ยาหรือสามัญ, โรสแมรี่และสุญูด
โรสแมรี่ออฟฟิซินาลิส
หญ้าชนิดนี้พบได้บ่อยที่สุด พุ่มไม้ตั้งตรงมีความสูงถึง 1.5-2 เมตร มีใบแคบหนาแน่นพบได้ในสวนในกระถางบนขอบหน้าต่าง ปลูกโรสแมรี่ ธรรมดาหรือเป็นยาสำหรับบริโภคเป็นเครื่องเทศ ใบและยอดมีคุณค่าเนื่องจากใช้ในการรักษาโรคพื้นบ้าน และน้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากส่วนต่าง ๆ ของพืชช่วยปรับสภาพผิวให้อ่อนเยาว์และหายจากอาการเจ็บป่วยได้อย่างสมบูรณ์แบบ
สมุนไพรนี้ใช้เป็นของตกแต่งกระท่อมฤดูร้อนและสวน พุ่มไม้ปกคลุมในฤดูใบไม้ผลิด้วยช่อดอกสีฟ้า, สีม่วง, สีชมพูและสีขาว กลิ่นเฉพาะของพืชดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์
โรสแมรี่สุญูด
คุณจะพบไม้พุ่มที่แผ่ขยายและมีมงกุฎทรงกลมในภาคใต้ หน่อที่มีความยาวไม่เกิน 70 เซนติเมตรจะเติบโตได้มากจนขยายได้ 1.5-2 เมตร ใบบางเข็มของสายพันธุ์นี้มีลักษณะเฉพาะในการเปลี่ยนสีจากสีเขียวอ่อนในฤดูใบไม้ผลิเป็นโทนสีน้ำเงินในฤดูใบไม้ร่วง
เนื่องจากความสามารถในการเติบโตจึงใช้พุ่มไม้เพื่อสร้างรั้วหรือกำหนดพื้นที่ในอาณาเขตของบ้านในชนบท
พันธุ์โรสแมรี่
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาไม้ยืนต้นโรสแมรี่พันธุ์ใหม่ที่ใช้ตกแต่งสวนและบ้านเรือน ภายนอกคุณไม่สามารถแยกแยะความแตกต่างระหว่างพันธุ์หนึ่งจากพันธุ์อื่นได้ในทันที แต่ยังคงแตกต่างกันในพื้นที่ของแผ่นใบสีรูปร่างและเฉดสี โรสแมรี่ officinalis แสดงถึงพันธุ์มากที่สุด
โรสแมรี่ คอร์ซิกา บลู
Corsican Blue ไม้ยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปีมีระบบรากที่ทรงพลังซึ่งเจาะลึก 3-4 เมตร ใบตรงข้ามมีสีเทาอมเขียว ดอกไม้สีฟ้าดอกเล็ก ๆ จะถูกรวบรวมเป็นช่อหนาแน่น ความหลากหลายเริ่มบานในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมและดำเนินต่อไปอีก 20 วัน
พันธุ์พืชชนิดนี้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ปลูกในแปลงดอกไม้และตามขอบ ไม้พุ่มเหมาะสำหรับการรักษาความลาดชันของอ่างเก็บน้ำ ควรปลูกพืชบนดินทรายและกรวด ไม้ยืนต้นกลัวพื้นที่ที่มีดินเป็นกรดและเป็นหนอง
โรสแมรี่บลูวินเทอร์
ไม้พุ่มประดับที่หลากหลายนี้มีคุณค่าสำหรับใบที่มีลักษณะคล้ายเข็มสีฟ้าเขียว พืชมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึงลบ 17 องศาโรสแมรี่ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันสำหรับสวนที่มีกลิ่นหอม โดยที่เลมอนบาล์ม ดอกคาโมไมล์ และมิ้นต์เติบโตไปพร้อมกับเครื่องเทศ คุณสามารถใช้หน่อสีเทาเขียวกับดอกไม้สีม่วงในรูปแบบขององค์ประกอบเดี่ยวบนสนามหญ้า ไม้ยืนต้นทำหน้าที่เป็นพื้นหลังสำหรับพุ่มกุหลาบและดอกโบตั๋น
โรสแมรี่ไครเมีย
ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 19 คนงานในสวน Nikitsky บนคาบสมุทรไครเมียเริ่มปลูกโรสแมรี่ ไม้พุ่มย่อยเริ่มบานในเดือนกุมภาพันธ์ ในเวลานี้จะมีการเก็บเกี่ยวใบและยอด ต้นไม้สูงประมาณ 1 เมตรถูกปกคลุมไปด้วยใบหนังในรูปแบบของเข็มสีเทาสีเขียว พวกเขาส่งกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบได้ซึ่งผสมผสานกลิ่นของทะเล ความสดชื่น และดอกลาเวนเดอร์
ในไครเมียคุณจะพบพุ่มโรสแมรี่บนเนินหินในการออกแบบสันเขาและเส้นขอบ เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค สวนโรสแมรี่ตั้งอยู่ในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงบนคาบสมุทร
ความหลากหลายนั้นกลัวว่าอุณหภูมิจะลดลงเล็กน้อยดังนั้นจึงควรนำพุ่มไม้หอมไปไว้ในบ้านในฤดูหนาวจะดีกว่า
ความอ่อนโยนของโรสแมรี่
ไม้ยืนต้นออกดอกประดับมีเข็มใบบางยาวได้ถึง 3-4 เซนติเมตร ในฤดูใบไม้ร่วงสีเขียวของใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเทาน้ำเงิน พันธุ์พืชจะออกดอกเป็นกระจุกสีฟ้าอ่อนในเดือนเมษายน
ข้าวกล้าเติบโตได้สำเร็จในสวน แต่ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็นสภาพของอพาร์ทเมนต์หรือบ้านก็เหมาะสำหรับพวกมัน ไม้ล้มลุกชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีการระบายอากาศที่ดี
หากต้องการปลูกพืชในภาชนะ ให้เลือกกระถางเซรามิกที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ. ความเป็นกรดของดินควรเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย
โรสแมรี่ ดิวดรอป
พันธุ์ไม้ยืนต้นเป็นของพันธุ์ยาของพืชรสเผ็ดมีอายุครบกำหนดทางเทคนิค 63-65 วันหลังจากการเกิดขึ้น หน่อของพืชถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้อย่างหนาแน่นความสูงของลำต้นไม่เกิน 40 เซนติเมตร ใบที่มีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณมากจะมีสีเขียวเข้มและมีรูปใบหอกเป็นเส้นตรง
พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในกระถาง น้ำหนักรวมของมวลสีเขียวถึง 50 กรัมต่อบุช
โรสแมรี่ไวท์
พืชหายากที่มีช่อดอกสีขาว ในช่วงฤดูปลูกไม้พุ่มย่อยที่มีดอกสูง 0.5 ถึง 1 เมตรสามารถกลายเป็นของตกแต่งสวนได้อย่างแท้จริง ความงามของไม้ยืนต้นและช่อดอกสีขาวนวลได้รับการปรับปรุงด้วยใบที่มีลักษณะคล้ายเข็มสีเขียวสดใส ความหลากหลายเป็นของโรสแมรี่ทางการแพทย์ ใบและยอดของมันถูกผสมและใช้เพื่อเพิ่มพลังและความแข็งแรง
โรสแมรี่ แอมเปลัส
รูปแบบสุญูดของไม้พุ่มดอกแสดงโดยไม้ยืนต้นแอมเปลัส เมื่อปลูกในภาชนะหน่อของพืชจะม้วนงอแขวนอยู่ตามผนังหม้ออย่างเพ้อฝัน คุณสามารถใช้น้ำตกที่มีกิ่งก้านบิดเบี้ยวปกคลุมไปด้วยใบไม้สีเขียวแคบยาวเพื่อสร้างกำแพงที่ “มีชีวิต” จะตกแต่งรูปลักษณ์ที่สวยงามของสวนโรสแมรี่และหิน
เนื่องจากความหลากหลายไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งแม้แต่น้อยจึงควรปลูกในอาคารจะดีกว่า
โรสแมรี่ บีริวซา
พุ่มไม้เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีใบหนาแน่นจะกลายเป็นของตกแต่งสวนและบ้านอย่างแท้จริง ไม้พุ่มย่อยยืนต้นจะคงความสดของใบอยู่เสมอมันวาวและมีขอบโค้งงอ ช่อดอกที่มีน้ำผึ้งบนยอดตั้งตรงจะปรากฏในเดือนมีนาคมและอีกครั้งในเดือนกันยายน ดอกเล็กๆ จะอยู่ตามซอกใบด้านบนและมีช่วงสีตั้งแต่สีฟ้าอ่อนไปจนถึงสีม่วง
คุณสมบัติของความหลากหลายคือความต้านทานต่อความแห้งแล้งและความไวต่ออุณหภูมิต่ำ ควรปลูกพืชในอ่างจะดีกว่าโดยนำไปไว้ในห้องที่เย็นและสว่างสำหรับฤดูหนาว