สภาพภูมิอากาศในภูมิภาคเลนินกราดมีการเปลี่ยนแปลง - จากทะเลสู่ทวีปสภาพอากาศไม่เสถียร สำหรับภูมิภาคตะวันออก อุณหภูมิเฉลี่ยในเดือนมกราคมอยู่ที่ -10 °C ทางทิศตะวันตกอุณหภูมิประมาณ -6 °C ดังนั้นการปลูกโรสแมรี่ในภูมิภาคเลนินกราดจึงมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
ลักษณะเฉพาะของการปลูกโรสแมรี่ในภูมิภาคเลนินกราด
ความนิยมของโรสแมรี่กำลังเพิ่มขึ้น ชาวสวนให้ความสำคัญกับคุณภาพการตกแต่ง สรรพคุณทางยา และรสเผ็ดดั้งเดิมใช้เป็นเครื่องปรุงรสในการเตรียมอาหารปลาและเนื้อสัตว์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมยอดนิยมในหมู่เชฟ - Herbes de Provence
โรสแมรี่มาจากประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนที่อบอุ่น ดังนั้นเฉพาะผู้ที่ชอบปลูกโรสแมรี่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและภูมิภาคเลนินกราดเท่านั้น ไม้พุ่มไม่สามารถทนต่อฤดูหนาวในพื้นที่เปิดโล่งได้แม้จะอยู่ในที่กำบัง น้ำค้างแข็งในระยะสั้นถึง -5 °C เป็นอันตรายต่อมัน
ต้นกล้าโรสแมรี่ (พุ่มไม้) ปลูกในพื้นที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิหลังจากเริ่มมีอากาศอบอุ่นและในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกพืชจะถูกขุดขึ้นมาปลูกในกระถางที่มีขนาดเหมาะสมและส่งไป ฤดูหนาว.
สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเวลาที่เหมาะสมในการปลูกโรสแมรี่ลงในหม้อในฤดูใบไม้ร่วง และไม่รอให้อุณหภูมิต่ำ เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้เครียดจากความแตกต่างของอุณหภูมิ ให้ปลูกใหม่เมื่อมีอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันอยู่ที่ประมาณ 10-12 °C
ข้อผิดพลาดที่ชาวสวนมือใหม่หลายคนทำคือการเก็บต้นไม้ไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 20 °C เงื่อนไขดังกล่าวเป็นอันตรายต่อโรสแมรี่ ฤดูหนาวได้ดีในห้องที่สว่างและเย็นสบาย ซึ่งอากาศไม่อุ่นเกิน 10 °C (สูงสุด 15 °C) หากเป็นไปได้ที่จะสร้างเงื่อนไขดังกล่าวสำหรับฤดูหนาวก็จะไม่มีปัญหาในการเติบโต
วิธีการขยายพันธุ์พืช
ไม้พุ่มขยายพันธุ์ทางพืช (การปักชำ, การแบ่งพุ่ม, การแบ่งชั้น) และโดยการเพาะเมล็ด คุณจะต้องใช้เวลามากมายในการปลูกต้นกล้าจากเมล็ด ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ คุณต้องซื้อวัสดุปลูกจากผู้ผลิตหลายราย คุณภาพแตกต่างกันไปและมีข้อร้องเรียนมากมายเกี่ยวกับการงอกที่ไม่ดี
ตัวอย่างเช่น เมล็ดพันธุ์จากบริษัทหนึ่งงอกไม่สม่ำเสมอและหลังจากผ่านไป 3 เดือน ในขณะที่จากบริษัทอื่นเมล็ดงอกอย่างราบรื่นหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน เราสรุปได้ว่า: การหว่านวัสดุจากบริษัทต่าง ๆ ช่วยเพิ่มโอกาสในการปลูกต้นกล้า สำหรับการหว่านคุณจะต้อง:
- ภาชนะปลูก (เหมาะสำหรับแก้วพลาสติกใสที่มีปริมาตร 0.5 ลิตร)
- ดินดอกไม้ (เป็นกลาง, เป็นด่างเล็กน้อย);
- เวอร์มิคูไลต์;
- เมล็ด;
- โคมไฟเพื่อเพิ่มแสงสว่าง
ดินผสมกับเวอร์มิคูไลต์ (1: 1) ชุบให้ชุ่มพื้นผิวจะคลายออกเล็กน้อยด้วยเข็มหรือไม้จิ้มฟันและเมล็ดจะกระจัดกระจายไปทั่วพื้นผิว ก่อนที่จะปิดภาชนะด้วยฟิล์มใส ให้เทเวอร์มิคูไลท์บางๆ ด้านบนแล้วชุบน้ำที่อุณหภูมิห้องจากขวดสเปรย์
วางถ้วยที่มีต้นกล้าในอนาคตไว้บนหน้าต่าง (ควรอยู่ทางใต้) และหลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้นให้เปิดหลอดไฟ แสงสว่างเป็นสิ่งจำเป็นในตอนเช้า ตอนเย็น และในสภาพอากาศที่มีเมฆมากในระหว่างวัน ต้องทำให้ดินชุ่มชื้นเป็นระยะ ต้นกล้าจะปลูกในภาชนะแยกกันเมื่อต้นกล้าโตขึ้น
สำคัญ! ต้นกล้าโรสแมรี่อายุ 2-3 เดือนปลูกในพื้นที่โล่งดังนั้นคุณต้องหว่านเมล็ดแล้วในต้นเดือนกุมภาพันธ์ อุณหภูมิในการงอกอยู่ที่ 25 °C
วิธีการขยายพันธุ์พืชนั้นง่ายต่อการเชี่ยวชาญ ชาวสวนส่วนใหญ่ทำการปักชำ การปักชำจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงจากต้นที่โตเต็มวัย ต้องใช้ปลายยอดยาวประมาณ 10 ซม. ต้องมีปล้องอย่างน้อย 3 อัน ส่วนล่างของการตัดจะถูกล้างออกจากใบไม้และวางไว้ในเครื่องกระตุ้นเป็นเวลาสองสามวินาที
การปักชำจะถูกหยั่งรากในน้ำหรือส่วนผสมของดินเบาและเวอร์มิคูไลต์ ตัวเลือกที่สองจะดีกว่า จนกว่ารากจะปรากฏขึ้น ภาชนะที่มีการปักชำจะถูกเก็บไว้ในห้องอุ่น จำเป็นต้องยกเว้นแสงแดดโดยตรงและให้ความชื้นของพื้นผิวคงที่ สัญญาณของการรูตคือลักษณะของใบอ่อน หน่อที่หยั่งรากจะปลูกในกระถางแยกกัน
การปักชำได้มาจากพุ่มโรสแมรี่ที่โตเต็มวัย สามารถเกิดขึ้นได้ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงกลางเดือนกรกฎาคม หน่อล่างของพุ่มไม้โค้งงอกับพื้นและตรึงไว้คลุมพื้นที่ด้วยดินเมื่อกิ่งเริ่มมีใบ พวกมันจะถูกแยกออกจากพุ่มแม่และย้ายไปยังสถานที่ถาวร
โรสแมรี่ที่ปลูกในบ้านมีการขยายพันธุ์โดยการแบ่งพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ ในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถแบ่งพืชที่ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งได้โดยการปลูกลงในกระถางเพื่อเก็บในฤดูหนาว
ลงจอด
คุณสามารถปลูกโรสแมรี่ในที่โล่งได้ หรือในรูปแบบของวัฒนธรรมกระถางที่บ้าน ต้นกล้าที่ปลูกโดยวิธีใดวิธีหนึ่งที่อธิบายไว้ข้างต้นใช้เป็นวัสดุปลูก
ในพื้นที่เปิดโล่ง
ชาวสวนในภูมิภาคเลนินกราดเริ่มปลูกโรสแมรี่ลงบนพื้นในปลายเดือนพฤษภาคม เมื่อเลือกสถานที่ให้ปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- ไม่มีร่าง;
- ขาดร่มเงาเกือบตลอดทั้งวัน
- การระบายน้ำ;
- ดินหลวม
ต้นกล้าขนาดใหญ่วางในรูปแบบ 50*50 ซม. พุ่มไม้เล็ก - ห่างจากกัน 10 ซม. หลุมปลูกทำขึ้นตามขนาดของลูกรูต พุ่มไม้ไม่ได้ถูกฝัง ขอแนะนำให้บีบยอดของยอดไม่กี่วันหลังปลูก สิ่งนี้จะเพิ่มมูลค่าการตกแต่งของโรสแมรี่และกระตุ้นการสร้างยอดใหม่
ที่บ้าน
การปลูกโรสแมรี่ในกระถางเพื่อปลูกที่บ้านสามารถทำได้โดยชาวสวนมือใหม่ คุณจะต้องการ:
- หม้อ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ซม.)
- ดินเหนียวขยายตัว
- รองพื้น
จะเป็นการดีที่สุดหากดินประกอบด้วยสนามหญ้าและดินใบเท่า ๆ กันโดยเติมทรายและฮิวมัส หลายคนชอบดินสำเร็จรูป (สากล) ผสมกับเวอร์มิคูไลท์ 1:1
การดูแลการเพาะปลูก
การดูแลพืชผลในพื้นดินและบนขอบหน้าต่างนั้นแตกต่างกันเพียงว่าจะต้องหมุนกระถางต้นไม้เป็นระยะเพื่อให้พุ่มไม้ได้รับแสงสว่างอย่างสม่ำเสมอในฤดูใบไม้ผลิควรวางกระถางต้นไม้ไว้ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ (ระเบียง, ระเบียง, ระเบียง) ขั้นตอนอื่นๆ ทั้งหมดจะเหมือนกัน นอกจากการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยแล้ว พุ่มโรสแมรี่ยังต้องมีการตัดแต่งกิ่งแบบพิเศษอีกด้วย
การรดน้ำ
จำเป็นต้องมีดินที่มีความชื้นปานกลางเพื่อการพัฒนาราก การรดน้ำไม่เพียงพอส่งผลเสียต่อรูปลักษณ์ - ใบที่ยอดล่างเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เมื่อรดน้ำมากเกินไป พืชจะผลัดใบ ให้น้ำที่รากเท่านั้น จำเป็นต้องคลายดินเมื่อปลูกโรสแมรี่ในพื้นที่เปิดโล่ง
น้ำสลัดยอดนิยม
โรสแมรี่ที่ปลูกในหม้อเริ่มให้อาหารในเดือนมีนาคมและสิ้นสุดในเดือนกันยายน ใช้ปุ๋ยแร่ที่มีแคลเซียม พุ่มไม้ริมถนนได้รับการปฏิสนธิด้วยการเตรียมการที่ซับซ้อนเหมือนกันตลอดฤดูปลูก เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ไนโตรเจนจะถูกแยกออกจากการให้ปุ๋ย และเน้นที่ผลิตภัณฑ์ที่มีฟอสฟอรัส
โรคและแมลงศัตรูพืช
ไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับศัตรูพืชหากพืชมีสุขภาพดี ผลิตยาฆ่าแมลงตามธรรมชาติที่ขับไล่แมลงศัตรูพืช พืชที่อ่อนแอและเป็นโรคถูกไรเดอร์คุกคามและอาจมีลักษณะของแมลงขนาดได้
ด้วยความผันผวนอย่างรวดเร็วของอุณหภูมิและความชื้นในอากาศ ภูมิคุ้มกันของพืชจึงทนทุกข์ทรมาน โรคใบจุดเป็นโรคโรสแมรี่ที่พบบ่อยที่สุดชนิดหนึ่ง พวกเขาต่อสู้กับยาที่มีทองแดง
การเก็บเกี่ยว
การออกดอกเป็นเวลาเก็บเกี่ยว ใช้เวลาประมาณ 3 สัปดาห์ ดอกมีขนาดเล็กสีฟ้าม่วง ใช้หน่ออ่อนในการเก็บเกี่ยวและถูกตัดออกเมื่อมีดอก วัตถุดิบถูกทำให้แห้งและนำไปใช้ในการเตรียมยาโฮมเมด