ลูกเกดแดงมีคุณค่าโดยชาวสวนชาวรัสเซียในเรื่องรสชาติที่ถูกใจและการมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ มันมีองค์ประกอบวิตามินมากมาย อย่างไรก็ตามผู้เพาะพันธุ์มักไม่ค่อยพัฒนาผลเบอร์รี่พันธุ์ใหม่นี้ พันธุ์ใหม่ล่าสุดที่รู้จักในปัจจุบันคือ Viksne currant พันธุ์ในลัตเวีย ลูกเกด Viksne มักพบได้ในสวนผักของรัสเซีย
- การเลือกหลากหลาย
- คำอธิบายของไฮบริด
- พุ่มไม้
- เบอร์รี่
- ข้อดีและข้อเสีย
- คุณสมบัติหลากหลาย
- ลูกเกดเชอร์รี่
- ไวท์ วิษณะ
- ลักษณะของวัฒนธรรม
- ความอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
- ทนต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง
- ระยะเวลาการสุกและผลผลิต
- การขนส่งและการใช้ผลเบอร์รี่
- วิธีการปลูกพันธุ์ต่าง ๆ บนแปลง
- ระยะเวลาของงานปลูก
- การคัดเลือกและการเตรียมต้นกล้า
- การเตรียมสถานที่
- เทคโนโลยีการลงจอด
- พื้นฐานการดูแลตามฤดูกาล
- รดน้ำเป็นประจำ
- การใส่ปุ๋ยพุ่มไม้
- การตัดแต่งกิ่งแบบก่อ
- ป้องกันความหนาวเย็นในฤดูหนาว
- รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับวัฒนธรรม
การเลือกหลากหลาย
ความหลากหลายได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวลัตเวียที่สถานีผักและผลไม้ Ogre ซึ่งมีส่วนร่วมในการสร้างผลเบอร์รี่ชนิดใหม่ นักวิจัย Zvyagina และ Viksne มีส่วนร่วมในการคัดเลือก ความหลากหลายนั้นได้มาจากวัสดุเมล็ดของพันธุ์ Varshevich ซึ่งมีสีผลไม้ที่ผิดปกติ
ในปี 1997 Viksne ถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย สามารถปลูกได้ทางตะวันตกเฉียงเหนือของสหพันธรัฐรัสเซียและในภูมิภาคแบล็กเอิร์ธ
คำอธิบายของไฮบริด
ผลเบอร์รี่อาจเป็นสีแดงหรือสีอ่อน ความแตกต่างระหว่างพวกเขาไม่เพียง แต่อยู่ที่สีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะรสชาติด้วย พุ่มไม้ที่มีผลเบอร์รี่สีอ่อนไม่ได้อยู่ในชนิดย่อยที่แยกจากกัน นี่เป็นเผือกปกติ
พุ่มไม้
กิ่งก้านของพุ่มไม้แผ่กิ่งก้านสาขาสูงประมาณ 100 ถึง 150 เซนติเมตร หน่อมีความหนาและมีสีน้ำตาล ดอกตูมมีขนาดเล็กเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและเบี่ยงเบนไปจากการยิงเล็กน้อย
ใบมี 5 แฉก ขอบหยักและมีสีเขียว จานมีลักษณะตรง มีขนเล็กน้อยที่ส่วนล่าง ฟันมีลักษณะธรรมดา ทื่อ มีลักษณะเป็นครีเนท ดอกไม้เป็นแบบมาตรฐานชวนให้นึกถึงจานรองที่มีความลึกมาก พวกมันตั้งอยู่บนแปรงขนาดใหญ่โดยมีความยาวได้ถึง 110-160 มิลลิเมตร กลีบเลี้ยงมีน้ำหนักเบาและมีแถบสีม่วงอ่อน
เบอร์รี่
น้ำหนักผลเฉลี่ย 700-900 มิลลิกรัม มีลักษณะกลม ยาวเล็กน้อย มีเส้นเลือดที่เห็นได้ชัดเจน ผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอมและมีรสหวานอมเปรี้ยว คะแนนของชาวสวนคือ 4 คะแนน เยื่อกระดาษมีเมล็ดอยู่บ้าง ผิวมีความบางและมีความแข็งแรงสูง
หากคุณปลูกพุ่มไม้ในเดือนกันยายนผลไม้จะเหมาะสำหรับการบริโภคในฤดูร้อนการออกดอกจะเริ่มขึ้นในปลายฤดูใบไม้ผลิและสามารถเลือกเก็บผลเบอร์รี่ได้ในช่วงกลางฤดูร้อน ผลผลิต – สูงถึง 10 กิโลกรัมของผลไม้จากพุ่มเดียว โดยปกติแล้วชาวสวนจะเก็บผลเบอร์รี่ประมาณ 6 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว
ข้อดีและข้อเสีย
Viksne มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- ความต้านทานต่อสภาวะอุณหภูมิต่ำ พุ่มไม้ทนความเย็นได้ง่ายแม้ไม่มีที่พักพิง
- ความต้านทานต่อสภาวะแห้งแล้งและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
- ผลผลิตที่ดี
- ความต้านทานต่อโรคแอนแทรคโนส
- รสชาติที่ถูกใจ;
- ขาดแนวโน้มที่จะไหล
ข้อเสียของความหลากหลายมีดังนี้:
- ความไวต่อเพลี้ยอ่อนสีแดง
- ผลผลิตลดลงเนื่องจากการแช่แข็งของตา;
- การเสื่อมสภาพของลักษณะรสชาติเนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามกฎการชลประทาน
- ไม่สามารถเก็บผลไม้ได้เป็นเวลานาน
คุณสมบัติหลากหลาย
Viksne เป็นพันธุ์กลางถึงต้นที่ให้ผลผลิตสูง ทนทานต่อโรคหวัด โรคทั่วไป และแมลงศัตรูพืช
ลูกเกดเชอร์รี่
ลูกเกดเชอร์รี่เป็นสากล สามารถรับประทานสด แช่แข็ง และแปรรูปได้ เนื่องจากผลไม้มีเพคตินจำนวนมากจึงสามารถนำมาใช้ทำแยมและถนอมอาหารได้ ผลไม้สีแดงเข้มใช้เพื่อลดความร้อนและป้องกันการอักเสบ
ไวท์ วิษณะ
ชาวสวนทำไวน์โฮมเมดที่มีรสชาติดีเยี่ยมจากผลเบอร์รี่สีอ่อน น้ำผลไม้จากพวกเขาช่วยดับกระหายและมีองค์ประกอบที่ช่วยให้การแข็งตัวของเลือดเป็นปกติ ผลไม้ยังใช้เพื่อป้องกันโรคหัวใจ
ลักษณะของวัฒนธรรม
ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บด้วยแปรง หากคุณฉีกผลไม้ออกจากกิ่ง ผิวหนังของพวกมันอาจผิดรูปได้ ลูกเกดสามารถอยู่บนก้านได้เป็นเวลานานโดยไม่ทำให้รูปลักษณ์และรสชาติแย่ลง
ความอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
Vixne ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชส่วนใหญ่ แต่มักได้รับผลกระทบจากเพลี้ยน้ำดีสีแดง
ทนต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง
ลูกเกดทนต่อสภาพอากาศแห้งได้ดี (อย่าลืมปฏิบัติตามกฎการรดน้ำ) การเริ่มต้นของสภาพอากาศหนาวเย็นอย่างกะทันหันจะไม่เป็นอันตรายต่อพุ่มไม้มากนัก
ระยะเวลาการสุกและผลผลิต
ผลเบอร์รี่สุกในฤดูร้อน จากพื้นที่ 1 เฮกตาร์สามารถรับผลเบอร์รี่ได้ประมาณ 17 ตัน นี่เป็นตัวบ่งชี้ที่ดีทีเดียว
การขนส่งและการใช้ผลเบอร์รี่
ลูกเกด Viksne ไม่ได้มีไว้สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ในขณะเดียวกันก็ถือเป็นพันธุ์ที่สามารถขนส่งได้ ผลไม้สามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารโฮมเมด (เยลลี่, มูส) และเพื่อการรักษาโรค (ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด, ลดอุณหภูมิ)
วิธีการปลูกพันธุ์ต่าง ๆ บนแปลง
หากคุณปฏิบัติตามมาตรฐานทางการเกษตรที่สำคัญเมื่อปลูกพุ่มไม้และดูแลอย่างเหมาะสม คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่จำนวนมากได้
ระยะเวลาของงานปลูก
เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการลงจอดคือเดือนกันยายน การสำรองเวลาก่อนไข้หวัดรุนแรงจะมาถึงคือ 14-21 วัน ในช่วงเวลานี้พืชจะสามารถหยั่งรากได้ อุณหภูมิโดยรอบระหว่างขึ้นฝั่งไม่ควรต่ำกว่า 6 องศา
การคัดเลือกและการเตรียมต้นกล้า
ต้องซื้อวัสดุปลูกจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ ต้นกล้าจะต้องมีรากที่พัฒนาตามปกติ กิ่งก้านแข็งแรงและเป็นไม้ยืนต้น อาจมีรอยแตกในเปลือกไม้ เปลือกอาจลอกออกได้ในบางจุดซึ่งเป็นเรื่องปกติ
การเตรียมสถานที่
เมื่อเลือกสถานที่ปลูกลูกเกดให้จำสิ่งต่อไปนี้:
- สถานที่ควรเปิดโล่ง เข้าถึงแสงแดดได้ และป้องกันลมหนาวพืชสามารถปลูกได้ในที่ร่มบางส่วน แต่ Viksne จะไม่เติบโตในที่ร่มเต็มที่ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือปลูกไว้ใกล้รั้ว
- ควรทำให้ดินชื้นเล็กน้อย อย่าปลูกลูกเกดในพื้นที่ชุ่มน้ำ น้ำบาดาลไม่ควรอยู่ใกล้ผิวดินเกิน 0.8 เมตร
- ควรปลูก Vixna ในดินที่มีแสงปนทรายหรือดินร่วนปน
- พื้นที่ปลูกไม่ควรมีความไม่สม่ำเสมอ
เทคโนโลยีการลงจอด
ก่อนที่คุณจะเริ่มหยั่งรากวัสดุปลูก ให้ตรวจสอบและตัดส่วนที่แห้งหรือชำรุดออก
อัลกอริธึมการลงจอดมีดังนี้:
- ขุดคูหรือหลุมลึกและกว้าง 400-450 มิลลิเมตร ระยะห่างระหว่างต้นไม้ควรมีอย่างน้อย 150 เซนติเมตร หากคุณปลูกพุ่มไม้ใกล้กัน การเจริญเติบโตของพวกมันจะช้าลง
- เติมส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป 2 ใน 3 ส่วน ส่วนผสมประกอบด้วยฮิวมัส 1 ส่วน, พีทหรือปุ๋ยหมัก 2 ส่วน, ซูเปอร์ฟอสเฟต 0.25 กิโลกรัม, ปุ๋ยพร้อมโพแทสเซียม 60 กรัม คุณสามารถเพิ่มขี้เถ้าไม้เล็กน้อย
- รดน้ำหลุมด้วยน้ำ 5 ลิตร
- การยืดรากของวัสดุปลูกให้ตรง
- หย่อนต้นกล้าลงในช่องโดยทำมุม 45 องศา
- คลุมพุ่มไม้ด้วยดิน คอรูตจะต้องลึกขึ้น 60 มิลลิเมตร
- บดดินรอบ ๆ พุ่มไม้ให้แน่นเล็กน้อย รดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำที่ตกตะกอน
- การตัดยอดให้สั้นลง ในแต่ละอันคุณต้องทิ้งตาไว้สูงสุด 4-5 ตา (150-200 มม. จากพื้นผิวโลก)
จำเป็นต้องคลุมดินรอบ ๆ ต้นไม้ เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นระเหยอย่างรวดเร็ว
พื้นฐานการดูแลตามฤดูกาล
แม้ว่า Viksne จะเป็นพันธุ์ที่ดูแลง่าย แต่ก็ยังต้องได้รับการดูแล จะต้องปฏิบัติตามกฎของการชลประทาน การใส่ปุ๋ย และการก่อตัวของพุ่มไม้
รดน้ำเป็นประจำ
ลูกเกดต้องรดน้ำทุก 3-4 วัน พุ่มไม้ต้องการการชลประทานเป็นพิเศษเมื่อออกผลและบานสะพรั่ง ต้องเทน้ำลงบนวงลำต้นของพุ่มไม้ (2-3 ถังต่อ 1 ต้น)
การใส่ปุ๋ยพุ่มไม้
Vixna ได้รับการปฏิสนธิ 2 ครั้ง ก่อนที่ผลไม้จะเริ่มสุก (ในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน) จะใช้ปุ๋ยไนโตรเจน (ยูเรีย, แอมโมเนียไนเตรต) หลังดอกบาน พืชจะได้รับการปฏิสนธิด้วยมูลนกและมูลวัว ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อขุดดินจะใช้ปุ๋ยกับโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส Vixne มีความไวสูงต่อองค์ประกอบของคลอรีน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ปุ๋ยที่มีคลอรีน
การตัดแต่งกิ่งแบบก่อ
พุ่มไม้โตไม่จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตามทุกฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องกำจัดกิ่งที่เสียหายหรือเหี่ยวเฉา
ป้องกันความหนาวเย็นในฤดูหนาว
แม้ว่าลูกเกดประเภทนี้จะถือว่าแข็งแกร่งในฤดูหนาว แต่ก็ต้องคลุมพุ่มไม้เล็กไว้สำหรับฤดูหนาว นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคลุมด้วยหญ้าแห้งหรือฟาง หากมีฝนตกหนักในช่วงฤดูหนาว คุณต้องเทหิมะลงในที่ลุ่มใกล้ลำต้นและอัดให้แน่น
รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับวัฒนธรรม
ต่อไป คุณจะเห็นว่าชาวสวนคิดอย่างไรกับลูกเกด Viksna
ทัตยานา, มอสโก
“ฉันปลูก Vixne มาเป็นเวลานานเพื่อตัวฉันเองและเพื่อการขาย ฉันถูกดึงดูดด้วยความเก่งกาจและไม่โอ้อวดของลูกเกดประเภทนี้ ผลไม้มีขนาดใหญ่ แข็งแรง แทบไม่มีเมล็ด และมีลักษณะขายตามท้องตลาด ฉันปลูกพุ่มไม้ด้วยผลเบอร์รี่เชอร์รี่ ประมาณต้นเดือนพฤษภาคมปีละครั้ง ฉันจะฉีดพ่นพืชด้วยสารไล่เพลี้ยอ่อนแบบพิเศษ”
วิกเตอร์, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
“เมื่อ 2 ปีที่แล้ว ฉันซื้อวัสดุปลูกให้กับ Viksne ฉันชอบสีของผลไม้และรสชาติที่ยอดเยี่ยมตอนนี้ฉันทำเครื่องดื่มผลไม้และน้ำผลไม้แสนอร่อยทุกปี ฉันเก็บผลเบอร์รี่ได้ประมาณ 6 กิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้น น่าเสียดายที่ปีที่แล้วพุ่มไม้เริ่มบานเร็วมากซึ่งทำให้เกิดน้ำแข็ง ไม่ได้จัดเป็นกลุ่มทั้งหมด ดังนั้นฉันจึงไม่ได้เก็บผลไม้มากเท่าที่ฉันต้องการ”
ลูกเกด Viksne มีวิตามินและองค์ประกอบย่อยอื่น ๆ จำนวนมาก หากคุณจัดกิจกรรมการให้ปุ๋ยและดูแลพุ่มไม้อย่างเหมาะสม คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากได้อย่างสม่ำเสมอ