วิธีทำให้ยาสูบแห้งอย่างถูกต้องและรวดเร็วที่บ้าน

หลายๆ คนปลูกยาสูบใช้เองและใช้สูบ อย่างไรก็ตาม เพียงเก็บเกี่ยวหน่อและใบยังไม่เพียงพอ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ สิ่งสำคัญคือต้องประเมินความพร้อมของใบอย่างถูกต้อง เก็บเกี่ยวพืชผล และดำเนินกิจกรรมหลายอย่างด้วย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเข้าใจวิธีทำให้ยาสูบแห้ง กระบวนการนี้มีความแตกต่างและคุณสมบัติหลายประการ

เมื่อใดควรเลือกยาสูบ

การสูบบุหรี่จะเจริญเต็มที่เป็นระยะกระบวนการนี้เริ่มจากใบล่างแล้วเลื่อนขึ้นไป ชั้นล่างแรกได้รับอนุญาตให้ตัดออกได้ 40-45 วันหลังปลูก - ในช่วงที่มีดอกตูม หลังจากช่วงเวลาเดียวกัน จะอนุญาตให้รวบรวมระดับถัดไปได้

แต่ละบุชสามารถมี 4-8 ชั้น พวกเขาจะต้องเตรียมทีละคน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกเฉพาะใบไม้ที่อยู่ในช่วงครบกำหนดทางเทคนิคเท่านั้น เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่จะสะสมนิโคตินตามจำนวนที่ต้องการ

ความสมบูรณ์ของใบยาสูบแสดงโดยสิ่งต่อไปนี้:

• ใบไม้จะหนาแน่นขึ้นและมีโครงสร้างเหนียว
• ใบไม้เปลี่ยนสีจากสีเหลืองอ่อนเป็นสีเหลืองเขียว
• จุดไฟเกิดขึ้นบนก้านใบ - นี่คือลักษณะการสะสมของแป้ง
• ขอบใบเป็นคลื่นและจมลงกับพื้น - ในขณะที่ใบล่างอาจไม่มีจุด
• ก้านใบแยกออกได้ง่าย
• ในตอนเย็นใบที่สุกจะไม่ขึ้นถึงลำต้น แต่จะอยู่ในแนวนอน

คุณสมบัติของการเก็บเกี่ยว

เพื่อลดระยะเวลาในการแห้งต้องเก็บใบไม้ในตอนเย็น ทำได้ในสภาพอากาศแห้ง - ก่อนที่น้ำค้างยามเย็นจะตกลงมา ในการรวบรวมวัตถุดิบคุณจะต้องกดก้านใบเบา ๆ แล้วแยกใบมีดออกจากกิ่ง มันควรจะแตกออกด้วยการคลิก หากไม่เกิดขึ้น แสดงว่ายาสูบยังไม่สุกเพียงพอ

ชิ้นส่วนของพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจากปรสิตจะถูกแยกออกจากกันในทุกระยะของการเจริญเติบโต สามารถใช้ในการทำปุ๋ยหมักหรือรมควันพืชผลไม้ได้

การเตรียมวัตถุดิบ

ขั้นตอนสำคัญในการเตรียมยาสูบเพื่อการแปรรูปครั้งต่อไปคือการเคี่ยว ในระหว่างขั้นตอนนี้ วัตถุดิบจะสูญเสียความชื้นไป 20% ในขั้นตอนนี้แป้งจะถูกทำลาย ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและมีปริมาณนิโคตินเพิ่มขึ้น ผลจากการเคี่ยวทำให้ผลิตภัณฑ์มีความต้านทานต่อเชื้อราเพิ่มขึ้น

สาระสำคัญของขั้นตอนนี้ค่อนข้างง่าย ในกรณีนี้คุณต้องเก็บใบไม้ที่เก็บรวบรวมไว้ที่อุณหภูมิ +20-40 องศา จำเป็นต้องเพิ่มพารามิเตอร์ทีละน้อย สิ่งสำคัญคือต้องเคี่ยววัตถุดิบที่มีความชื้นสูง มันควรจะอยู่ที่ 80-90%

คุณสามารถทำให้ยาสูบเข้มขึ้นได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

1. เป็นกองหรือเป็นกอง ในกรณีนี้พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะต้องกระจายออกไปบนพื้นชื้นโดยสร้างกองยาว สิ่งสำคัญคือต้องจัดให้มีการระบายอากาศคุณภาพสูงในห้อง หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน ใบไม้ก็จะเริ่มเกิดความร้อน จำเป็นต้องพลิกกลับอย่างเป็นระบบเพื่อไม่ให้เน่าเปื่อย หลังจากผ่านไป 3-4 วัน กระบวนการก็จะเสร็จสิ้น
2. ในระดับต่ำ ในกรณีนี้คุณต้องใช้เข็มยาวแล้วร้อยใบไม้ไว้บนเชือก บีบให้แน่นแล้วแขวนไว้ในโรงนา สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ายาสูบไม่แห้ง ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องจัดให้มีการเข้าถึงความชื้น หากสีเปลี่ยนควรถอดชิ้นงานออกทันที
3. ในเครื่องอบผ้า เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้เครื่องอบแห้งแบบท่อดับเพลิง ขั้นแรกขั้นตอนจะดำเนินการที่อุณหภูมิต่ำ แต่ค่อยๆ เพิ่มขึ้น ต่อจากนั้นวัตถุดิบก็จะถูกทำให้แห้งจนพร้อม

เมื่อใบเปลี่ยนสีทั้งหมดหรือ 2/3 จะต้องหยุดกระบวนการทันที วิธีที่ง่ายที่สุดคือกำจัดน้ำคั้นที่เหลือ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเริ่มกระบวนการทำให้แห้ง

วิธีการทำให้แห้งที่บ้าน

ยาสูบสามารถทำให้แห้งได้โดยใช้วิธีการต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องแปรรูปใบตุ๋นที่สูญเสียสีเขียวไป

แสงอาทิตย์

ยาสูบที่เตรียมไว้จะรับรู้แสงแดดได้ตามปกติ สามารถตากไว้นอกบ้าน ใกล้บ้าน บนระเบียง หรือบนขอบหน้าต่างได้ หากความชื้นในอากาศเพิ่มขึ้น จะต้องนำวัตถุดิบเข้าภายในอาคาร

เพื่อให้ยาสูบแห้งอย่างเหมาะสม คุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

• วางใบไม้บนกระดาษแข็งหนา
• ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิ +25 องศา;
• เริ่มทำให้แห้งโดยพลิกใบเป็นระยะ

ขอแนะนำให้ตากยาสูบให้แห้งในชั้นเดียว มิฉะนั้น กระบวนการนี้จะใช้เวลาหลายสัปดาห์

เงา (อากาศ)

วิธีนี้ถือว่าสะดวกกว่า เมื่อใช้งานไม่จำเป็นต้องซ่อนวัตถุดิบไม่ให้โดนฝน ซึ่งใช้อุณหภูมิที่สูงกว่า สาระสำคัญของวิธีการนั้นง่าย ในการทำเช่นนี้เพียงวางยาสูบลงบนพื้นผิวแนวนอน ในวันแรกจะต้องมีการตรวจสอบและพลิกกลับ จากนั้นแนะนำให้ทำให้วัตถุดิบแห้งจนพร้อม

ไฟ

เครื่องยิงท่อถูกใช้ในสภาวะการผลิต ขั้นแรกให้เคี่ยววัตถุดิบแล้วจึงทำให้แห้ง ก่อนหน้านี้มีการใช้ถ่านหินที่บ้าน ในเวลาเดียวกัน ใบไม้ก็ถูกวางบนตะแกรงและวางไว้บนไฟที่ลุกไหม้

ปัจจุบันไม่ได้ใช้วิธีนี้ ไม่อนุญาตให้คุณคำนวณอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ เมื่อวัตถุดิบได้รับความร้อนมากเกินไปจะเกิดจุดด่างดำ นอกจากนี้จำเป็นต้องเติมถ่านหินบางส่วนตลอดเวลา

หากมีถ่านเหลือจากไฟคุณจะต้องทำให้ชิ้นงานอุ่นขึ้นเล็กน้อยซึ่งตากแดดให้แห้ง ในการทำเช่นนี้คุณต้องใส่กระดาษฟอยล์ลง ขั้นตอนนี้จะช่วยเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น นอกจากนี้ใบจะอิ่มตัวด้วยควันหอม

การอบแห้งด้วยไอน้ำ

วิธีนี้ใช้ในอุตสาหกรรมและช่วยให้ยาสูบแห้งเร็ว เพื่อนำไปใช้งานจะใช้ท่อโลหะพิเศษ โดยจ่ายไอน้ำตามโปรแกรมที่ตั้งไว้

ที่บ้านบางคนลองใช้หม้อต้มสองชั้นหรือหม้อต้มน้ำ อย่างไรก็ตาม วิธีการเหล่านี้ไม่สมเหตุสมผลนัก เพื่อให้บรรลุผลตามที่ต้องการ สิ่งสำคัญคือต้องใช้น้ำในปริมาณปานกลางเป็นประจำ

บุชอบแห้งยาสูบ

หากต้องการทำให้ยาสูบแห้งเหมือนพุ่มไม้แนะนำให้ร้อยเข้ากับสายไฟแล้ววางไว้ในกรอบพิเศษภายใต้แสงแดด ในกรณีนี้ระยะห่างระหว่างต้นไม้ควรอยู่ที่ 4-5 มิลลิเมตร

จะกำหนดระดับความพร้อมได้อย่างไรและควรทำอย่างไร

ใบยาสูบแห้งมีสีน้ำตาลอ่อนหรือสีน้ำตาลเข้ม แถมพวกมันยังแตกสลายที่นิ้วของคุณอีกด้วย ใบของยาสูบนี้มีเส้นเลือดที่เปราะบางซึ่งแตกหักแทนที่จะโค้งงอ กลิ่นยาสูบที่น่าพึงพอใจถือเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงความพร้อมที่ดีที่สุด ใบไม้ที่แห้งเกินไปมีจุดดำปกคลุมและมีกลิ่นฉุน

วิธีทำให้ยาสูบแห้งหลังการหมัก

การหมักยาสูบจะเพิ่มปริมาณนิโคตินอิสระในนั้น ในการทำเช่นนี้ให้วางใบที่บดแล้วลงในภาชนะแก้วแล้วเติมแอลกอฮอล์หรือน้ำส้มสายชู จากนั้นเขย่าขวดและทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ หลังจากเวลาที่กำหนด ใบจะถูกนำออกมาและผึ่งลมให้แห้ง

การอบแห้งยาสูบสามารถทำได้โดยใช้วิธีการต่างๆ ซึ่งแตกต่างกันไปตามความเข้มข้นของแรงงานและประสิทธิภาพทำให้แต่ละคนสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดได้