มะเขือเทศช็อกโกแลตเป็นมะเขือเทศพันธุ์ดั้งเดิม เราทุกคนคุ้นเคยกับมะเขือเทศสีแดงหรือสีชมพู แต่มะเขือเทศพันธุ์นี้มีสีช็อกโกแลตที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นต้นฉบับเช่นเดียวกับมะเขือเทศ
ปาฏิหาริย์ของการคัดเลือกเกิดขึ้นในศตวรรษที่ 21 ต้องขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียของเรา และในทันทีความหลากหลายนี้ก็เข้ามาแทนที่มะเขือเทศยอดนิยม
ความต้องการของชาวเมืองในฤดูร้อนและชาวสวนนั้นสัมพันธ์กับสีที่น่าสนใจ รสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลผลิตที่เหมาะสม และดูแลรักษาง่าย
ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนแห่งสหพันธรัฐรัสเซีย ทีนี้มาพูดถึงทุกอย่างตามลำดับ
ลักษณะของพันธุ์นี้
คำอธิบายของพันธุ์มะเขือเทศนี้วางตำแหน่งเป็นลูกผสมที่ไม่ได้มาตรฐานแบบกึ่งกำหนด ในส่วนของการทำให้สุกนั้นถือว่ายังเร็วปานกลาง การเก็บเกี่ยวจะเริ่มเมื่อ 110-115 วันหลังหยอดเมล็ด
ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกพันธุ์นี้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก
ความหลากหลายต้องมีการบีบและการสร้างพุ่มไม้ พุ่มไม้เติบโตได้สูงถึง 1.2-1.5 เมตร ค่อนข้างแข็งแกร่งและทรงพลังและต้องมีสายรัดถุงเท้ายาวเพื่อรองรับ ใบมีขนาดเล็กใบมีสีเขียวเข้มเป็นลอนเล็กน้อย
คำวิจารณ์จากชาวสวนและชาวเมืองในฤดูร้อนระบุว่าวิธีที่ดีที่สุดคือสร้างพืชเป็น 2 ลำต้น
ช่อดอกเป็นประเภทกลางโดยดอกแรกจะปรากฏเหนือใบที่ 8 และดอกถัดไป - ทุกๆ 1-2 ใบ ผลไม้เติบโตเป็นกระจุก โดยมีผัก 4-5 ชนิดในแต่ละคลัสเตอร์ ผักแต่ละชนิดมีรัง 4-5 รัง
ผลไม้มีรูปร่างกลมปกติ น้ำหนักของผักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 200 ถึง 400 กรัม ผักที่ไม่สุกจะมีสีเขียวเข้มเมื่อมะเขือเทศสุกจะมีสีน้ำตาลแดงสวยงาม รสชาติของผลไม้เป็นเลิศ ผักมีรสหวานและมีเนื้อ เนื้อมีความยืดหยุ่น
ทนต่อการขนส่งได้ดีและเก็บไว้ค่อนข้างนาน
วิธีการใช้งาน
ผลไม้เป็นเลิศสำหรับการบริโภคสด พวกเขาทำสลัดที่อร่อยมากดูเรียบร้อยและแปลกใหม่ มะเขือเทศยังเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง สำหรับทำน้ำผลไม้ ซอสมะเขือเทศ และซอสอีกด้วย แม้ว่าผิวจะมีสีน้ำตาล แต่ภายในผักก็มีสีแดงตามปกติและน้ำหรือซอสมะเขือเทศจากมะเขือเทศดังกล่าวกลับกลายเป็นสีแดงตามปกติผักดังกล่าวยังเข้ากันได้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประเภทผักตุ๋นหรือต้มต่างๆ มะเขือเทศสามารถแช่แข็งในฤดูหนาวและทำให้แห้งได้
ข้อดีของมะเขือเทศพันธุ์นี้
มะเขือเทศเหล่านี้มีข้อดีหลายประการ
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคต่างๆได้ดี และโรคมะเขือเทศที่พบบ่อยเช่นรากและปลายดอกเน่าไม่เคยส่งผลกระทบต่อพันธุ์นี้
- ให้ผลผลิตสูง ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ที่ประกาศระบุความสามารถในการเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 5 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร แต่ผู้ที่ปลูกพันธุ์นี้อ้างว่าด้วยความระมัดระวังคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ 14 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร
- มะเขือเทศที่ให้ผลขนาดใหญ่สามารถประหยัดเวลาในการเก็บเกี่ยวได้อย่างมาก
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเขือเทศช่วยให้คุณไม่เพียง แต่เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของมะเขือเทศที่ปลูกเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นอีกด้วย
- ความไม่โอ้อวดในการเติบโตและการดูแลไม่เพียงช่วยให้ชาวสวนที่มีประสบการณ์เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ชาวสวนและชาวสวนเริ่มปลูกมะเขือเทศในช่วงฤดูร้อนอีกด้วย
- การนำเสนอที่เรียบร้อยช่วยให้คุณสามารถปลูกมะเขือเทศได้ทั้งบนแปลงของคุณเองเพื่อความต้องการส่วนตัวและเพื่อวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรม
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา
ผู้ที่ปลูกมะเขือเทศเหล่านี้บอกว่าควรปลูกจากต้นกล้าจะดีที่สุด
เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เมล็ดจะถูกหว่านในภาชนะที่แยกจากกันในดินที่หลวมและชื้น เสร็จสิ้น 60-65 วันก่อนการปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง เมื่อมีใบจริง 1-2 ใบปรากฏบนต้นกล้า พวกเขาจะถูกแยกใส่กระถางแยกกัน ต้องคลายดินในภาชนะเป็นครั้งคราวเพื่อให้ออกซิเจนไหลไปยังระบบรากและให้ความชุ่มชื้นเป็นระยะ
จำเป็นต้องดำเนินมาตรการเพื่อทำให้ต้นกล้าแข็งตัว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ต้นกล้าเริ่มถูกนำออกไปในที่โล่ง ครั้งแรกเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง แล้วค่อย ๆ เพิ่มเวลาเป็นทั้งวัน
จุดสำคัญ! มีความจำเป็นต้องนำต้นกล้าออกไปข้างนอกเป็นเวลาหนึ่งวันเท่านั้นเพื่อไม่ให้เกิดน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน มิฉะนั้นต้นไม้จะแข็งตัวและตายไป
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องซ่อนภาชนะที่มีต้นกล้าจากร่างภายนอก
ต้นกล้าจะปลูกในพื้นที่โล่งในปลายเดือนพฤษภาคม หากมีการวางแผนปลูกในเรือนกระจกก็สามารถทำได้ตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม
ควรเตรียมพื้นที่อย่างระมัดระวังก่อนปลูกมะเขือเทศ ในการทำเช่นนี้วัชพืชทั้งหมดจะถูกกำจัดออกดินจะคลายตัวจากนั้นจึงทำหลุมซึ่งรดน้ำอย่างล้นเหลือและหากต้องการให้ใส่ปุ๋ยลงไป ปุ๋ยธรรมชาติเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นน้ำสลัด: มูลลีนหรือมูลไก่
วางพุ่มมะเขือเทศ 3-4 พุ่มบนหนึ่งตารางเมตร คุณสามารถปลูกต้นกล้าในรูปแบบกระดานหมากรุก
หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วจำเป็นต้องรดน้ำให้ทันเวลา ทางที่ดีควรรดน้ำต้นไม้ในตอนเย็นด้วยน้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง ระบบชลประทานแบบหยดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้
นอกจากนี้ ตามความจำเป็น คุณต้องกำจัดวัชพืชออกจากพื้นที่และให้ปุ๋ยพืช (ไม่เกินหนึ่งครั้งทุกสามสัปดาห์)
มะเขือเทศพันธุ์นี้ที่ปลูกในเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่งก็ไม่แตกต่างกัน เมื่อปลูกในเรือนกระจกเท่านั้นคุณต้องจำไว้ว่าต้องระบายอากาศในเรือนกระจกเป็นประจำและรักษาอุณหภูมิในเรือนกระจกไว้ไม่สูงกว่า 25 องศา
แม่บ้านที่ปลูกมะเขือเทศช็อคโกแลตบนแปลงของเธอจะสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวและแขกของเธอด้วยสีที่แปลกตาและรสชาติที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการเติบโตและดูแลพวกเขา