เมล็ดมะเขือเทศและอายุการเก็บรักษาเป็นเวลาที่กฎหมายกำหนดในระหว่างที่สามารถขายได้ ดังนั้นเพื่อให้เป็นไปตามคำสั่งที่ 707 ของกระทรวงเกษตรและอาหารซึ่งลงมติเมื่อวันที่ 18 ตุลาคม พ.ศ. 2542 กำหนดให้ถุงกระดาษต้องมีเครื่องหมายวันหมดอายุ (ขาย) กำกับด้วย
อายุการเก็บรักษาของเมล็ดมะเขือเทศคือเท่าไร? ระยะเวลานี้คือหนึ่งปีนับจากวันที่พวกเขาอยู่ในถุงกระดาษ หากคุณวางไว้ในบรรจุภัณฑ์สองชั้น ให้ใช้ฟอยล์หรือวัสดุอื่นที่ช่วยให้อากาศผ่านไปได้ดี อายุการเก็บรักษาจะกลายเป็น 2 ปี แทนที่จะมีอายุ 1 ปีตัวอย่างเช่นหากใส่วัสดุสำหรับการหว่านในถุงในเดือนมิถุนายน 2560 วันที่ขายจะถูกกำหนดจนถึงเดือนกรกฎาคม 2561 หากอยู่ในโกดังจนถึงเดือนกันยายน 2560 แล้วจึงบรรจุหีบห่อเท่านั้น จะต้องลงวันที่บรรจุภัณฑ์โดยระบุว่าเมล็ดพันธุ์นั้นดีจนถึงเดือนตุลาคม 2561 แม้ว่าจริงๆ แล้วเมล็ดจะเหมือนกันก็ตาม
การงอกหมายถึงอะไร?
การงอกของเมล็ดคือความเป็นไปได้ที่เมล็ดจะงอกออกมาจากเมล็ดหากงอกอย่างถูกต้อง นี่เป็นช่วงเวลาที่ขึ้นอยู่กับว่าเมล็ดพืชนั้นอยู่ในพืชอะไรและแตกต่างจากวันหมดอายุ
เมล็ดมะเขือเทศสามารถเก็บได้โดยเฉลี่ยกี่ปี? ดังนั้นจึงเชื่อกันว่าอายุการเก็บรักษาของเมล็ดมะเขือเทศอยู่ที่ 4 - 5 ปี - ในช่วงเวลานี้เมล็ดจะงอกอย่างเงียบ ๆ
คุณสามารถเก็บเมล็ดมะเขือเทศได้นานแค่ไหน? เมล็ดมะเขือเทศยังคงมีชีวิตอยู่ได้นานถึง 7 ปี แต่จำเป็นต้องตรวจสอบ คุณไม่จำเป็นต้องดูวันที่บรรจุภัณฑ์ แต่ทำการทดสอบด้วยตัวเองที่บ้านเพื่อตรวจสอบการงอกของวัสดุ
จะตรวจสอบวัสดุสำหรับการงอกได้อย่างไร? เอาจานใส่ผ้าเช็ดปาก 2-3 ชั้นหรือกระดาษชำระ 2-3 ชั้นลงไป ทำให้กระดาษเปียกด้วยน้ำ โรยเมล็ดไว้ใต้ชั้นผ้าเช็ดปาก วางถุงกระดาษแก้วไว้บนจาน วางจานไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้อุณหภูมิอากาศในบ้านไม่ต่ำกว่า 25 องศา หากคุณเห็นว่ากระดาษแห้ง ให้ทำให้ชื้น
หลังจากผ่านไป 4 - 5 วัน หน่อแรกจะปรากฏขึ้น
หากเมล็ดมะเขือเทศฟักออกมาน้อยกว่า 30% คุณสามารถทิ้งมันไปได้เลย หากมีถั่วงอกมากกว่า 30% ก็เหมาะแก่การปลูก ควรทิ้ง หว่านเป็นต้นกล้าหรือปลูกลงดิน แต่ต้องใช้เมล็ดมากกว่าที่มาตรฐานกำหนดโดยคำนึงถึงเปอร์เซ็นต์ที่งอกออกมาจากนั้นใส่ลงในถุงแล้วจดเปอร์เซ็นต์ที่เพิ่มขึ้นหลังการทดสอบ เมื่อคุณตัดสินใจเพาะเมล็ด ให้จัดเรียงถุงที่มีป้ายกำกับ
วิธีรวบรวมและบันทึกเมล็ดพันธุ์จากต้นมะเขือเทศของคุณ
ผู้ปลูกผักบางรายปลูกวัสดุที่รวบรวมจากพุ่มไม้ วิธีนี้มีข้อดีสองประการ: คุณไม่จำเป็นต้องเสียเงินในการซื้อและพุ่มไม้ที่ปลูกจะปรับให้เข้ากับสภาพอากาศและสถานที่ปลูกได้ดีกว่า แต่อย่าลืมว่าคุณไม่สามารถเก็บเมล็ดจากมะเขือเทศลูกผสมได้เนื่องจากไม่รู้ว่าจะเติบโตจากพวกมันอย่างไร
มะเขือเทศเป็นพืชที่ผสมเกสรได้เอง ดังนั้นคุณจึงสามารถเก็บเมล็ดจากพุ่มมะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดาย
ในการรวบรวมเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง ให้เลือกผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดและสวยงามที่สุด รวบรวมพวกมันจากผลไม้ที่ทำให้สุกก่อน ในเรือนกระจกให้เอามะเขือเทศออกจากกลุ่มที่สองและในสวน - จากกลุ่มแรกเนื่องจากกลุ่มแรกบานก่อนเมื่อแมลงผสมเกสรยังไม่กระฉับกระเฉงมากความเสี่ยงของการข้าม - การผสมเกสรลดลง
นอกจากนี้มะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดยังเติบโตได้ในพวงแรก อีกเหตุผลหนึ่งก็คือ หากคุณเลื่อนการเก็บผลไม้ออกไปและไม่เอาออกจากพวงที่ 1 หรือ 2 ความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ จะเพิ่มขึ้น
ควรเลือกมะเขือเทศสีน้ำตาลหรือมะเขือเทศที่มีสีตามลักษณะเฉพาะของพันธุ์อยู่แล้ว แต่ยังไม่สุกเต็มที่ มะเขือเทศสุกเกินไปไม่เหมาะกับสิ่งนี้ เนื่องจากมีเชื้อโรคที่พร้อมงอกและจะไม่งอกหลังจากการอบแห้ง เลือกมะเขือเทศจากพืชที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น
ล้างมะเขือเทศสีน้ำตาลให้สะอาด ตากให้แห้ง และวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้สุก เพียงให้แน่ใจว่ามะเขือเทศไม่สุกเกินไป ติดกระดาษลงบนขวดแล้วเขียนความหลากหลายลงไป
จากนั้นตัดแพตามขวางแล้วบีบเมล็ดลงในขวดแก้ว เทน้ำแล้วปล่อยให้หมักเพื่อแยกเนื้อออกจากกัน ระยะเวลาที่ชิ้นส่วนมะเขือเทศอยู่ในน้ำคือ 2 – 4 วัน จากนั้นล้างและทำให้วัสดุแห้ง
เงื่อนไขที่ดีที่สุดในการเก็บเมล็ดพันธุ์
เทเมล็ดมะเขือเทศลงในถุงผ้าแล้วใช้มือถูเพื่อเอาเศษออก หลังจากนั้นก็เทออกจากถุงใส่ในสารละลายน้ำเกลืออ่อน ๆ แล้วปล่อยทิ้งไว้ - จากนั้นเศษทั้งหมดก็ลอยขึ้นมา จากนั้นจึงนำไปล้างและทำให้แห้ง
เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในถุงกระดาษโดยจะเขียนชื่อพันธุ์และวันที่เก็บ การงอกจะคงอยู่เมื่อวางถุงไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิอากาศ +6 - 12 ° C และความชื้น 55% ชาวสวนหลายคนเขียนว่าพวกเขาเก็บเมล็ดมะเขือเทศไว้ที่ก้นตู้เย็นหรือบนระเบียง แต่โปรดจำไว้ว่าวัสดุเมล็ดจะเสื่อมสภาพเมื่ออุณหภูมิและความชื้นเปลี่ยนแปลงกะทันหัน ในฤดูหนาววัสดุเมล็ดจะถูกมองผ่านแยกออกเมล็ดที่เน่าเสียจะถูกโยนทิ้งไปและเมล็ดที่เหลือจะถูกนำไปปลูก
การเตรียมการลงจอด
ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกให้ทำสารละลายเกลือ เทเกลือ 1 ช้อนชาลงในน้ำสะอาดหนึ่งแก้วแล้วคนให้เข้ากัน เทเมล็ดลงไป ระยะเวลาที่อยู่ในสารละลายเกลือคือ 10 นาที หลังจากเวลานี้เมล็ดที่เบาที่สุดซึ่งไม่เหมาะกับการปลูกลอยจะถูกโยนทิ้งไปและรวบรวมเมล็ดที่จมลงไปด้านล่าง เหล่านี้เป็นเมล็ดที่เหมาะสำหรับการหว่านล้างและปลูกเป็นต้นกล้า
หากคุณซื้อวัสดุสำหรับต้นกล้าในร้านค้าแสดงว่าได้ดองไว้แล้วและไม่จำเป็นต้องดำเนินการเพิ่มเติมมิฉะนั้นเมล็ดจะสูญเสียการงอก หากมีการรวบรวมเมล็ดบนไซต์จะต้องได้รับการรักษาโรคก่อนปลูก ใส่ไว้ในถุงผ้าแล้วใส่ลงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เป็นเวลา 15 นาทีคุณไม่สามารถเก็บไว้นานกว่านี้หรือทำสารละลายที่มีความเข้มข้นมากขึ้นได้ ไม่เช่นนั้นคุณจะทำลายวัสดุสำหรับการหว่าน
แทนที่จะใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ให้ใช้สารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 2 - 3% อุ่นที่อุณหภูมิ 40 - 45 ° C วางวัสดุสำหรับการหว่านในสารละลายเป็นเวลา 7 - 8 นาที จากนั้นต้องแน่ใจว่าได้ล้างออก
คุณยังสามารถใช้ไฟโตสปอรินได้ เติมไฟโตสปอริน 4 หยดลงในแก้วน้ำแล้ววางเมล็ดไว้ตรงนั้นเป็นเวลา 15 นาที แล้วล้างออก Fitosporin-M เป็นสารฆ่าเชื้อราชีวภาพที่มีสปอร์และเซลล์ของแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในดิน
ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกเมล็ดจะงอก ในการทำเช่นนี้ให้แช่ในน้ำว่านหางจระเข้ในสารละลายที่มีการเติมองค์ประกอบขนาดเล็กในสารละลายของ Epin-Extra, เพทาย, Virtan-Micro, Immunocytophyte
เพทาย - องค์ประกอบช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพืช, การก่อตัวของราก, พุ่มไม้บานสะพรั่งมากขึ้นและให้ผลมากขึ้น หมายถึงไฟโตฮอร์โมนช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันต่อโรคของวัฒนธรรม
Immunocytophyte เป็นองค์ประกอบตามธรรมชาติที่ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโต, การปรากฏตัวของระบบราก, การพัฒนาอย่างแข็งขันของการเพาะเลี้ยง, ลดความเสี่ยงของโรคภายใต้ความเครียด นอกจากนี้องค์ประกอบยังช่วยเพิ่มปริมาณการเก็บเกี่ยว 1/3 และลดการสูญเสียจากการเน่าเปื่อยระหว่างการเก็บรักษา ช่วยเร่งการสมานแผลในพืชที่เกิดจากแมลงหรือสภาพอากาศ (ลูกเห็บ)
เติม Epin-Extra 1-2 หยดลงในน้ำสะอาดครึ่งแก้ว วางเมล็ดไว้ในถุงผ้ากอซแล้วแช่ในสารละลายเป็นเวลา 18 - 20 ชั่วโมงที่อุณหภูมิน้ำ +20 ° C หากเมล็ดอยู่ในสารละลายเป็นเวลานาน เมล็ดก็จะหายใจไม่ออก จากนั้นจึงหว่านลงในกล่องที่เต็มไปด้วยดิน
เอปิน-เอ็กซ์ตร้าเป็นองค์ประกอบของพืชที่ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชและทำให้ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้มากขึ้นมะเขือเทศทนต่อความผันผวนของแสง อุณหภูมิอากาศ ความชื้นอย่างกะทันหันได้ดีกว่า และทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย (ความร้อนและความแห้งแล้ง ฝนตกหนัก) ได้ดีขึ้น