ผู้ปลูกผักจำนวนมากที่ปลูกมะเขือเทศคุ้นเคยกับโรคที่เรียกว่าโรคเน่าปลายดอกมะเขือเทศ โรคนี้มักส่งผลกระทบต่อมะเขือเทศอ่อนและอาจก่อให้เกิดโรคที่อันตรายยิ่งกว่านั้นอีก
ผลเน่าของดอกในมะเขือเทศมีลักษณะอย่างไร?
โรคนี้เกิดจากการปรากฏจุดสีน้ำตาลบนยอดผลไม้ที่เติบโต จุดเหล่านี้แห้งเมื่อสัมผัส เมื่อโรคดำเนินไป จุดต่างๆ จะมีขนาดใหญ่ขึ้นและบริเวณที่เน่าแห้งจะแบนหรือหดหู่ปรากฏขึ้น มะเขือเทศที่ได้รับผลกระทบจะหยุดโตและทำให้สุกเร็วผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจากการเน่าปลายดอกของมะเขือเทศในเรือนกระจกไม่สามารถรับประทานเป็นอาหารได้ เนื่องจากมีรสชาติไม่ดีและจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใดๆ
5 สาเหตุที่ทำให้มะเขือเทศเน่าปลายดอก
ดอกเน่าปรากฏบนมะเขือเทศด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:
- ความไม่สมดุลของค่า pH ของดิน
- ปริมาณไนโตรเจน โพแทสเซียม และแมกนีเซียมในพืชเพิ่มขึ้น
- ลดปริมาณฟอสฟอรัส แคลเซียม และแมงกานีส
- รดน้ำบ่อยครั้ง
- ความเสียหายทางกลต่อระบบรูท
เช่น ขาดธาตุ เช่น แคลเซียม บ่อยครั้งที่พืชไม่สามารถดูดซับแคลเซียมจากดินซึ่งมีอยู่มากได้ อะไรคือสาเหตุที่ทำให้มะเขือเทศไม่สามารถดูดซับแคลเซียมเมื่อมีความอุดมสมบูรณ์ในดิน? เป็นไปไม่ได้ที่จะตอบอย่างแน่ชัด สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการเกิดมงกุฎเน่าคือการเปลี่ยนแปลงช่วงเวลาที่แห้งและเปียกอย่างรวดเร็วและบ่อยครั้ง
การจำแนกประเภทและลักษณะ
โรคเน่าปลายดอกมะเขือเทศแบ่งตามสาเหตุ มันมาในสองประเภท:
- ธรรมชาติที่ไม่ติดเชื้อ
- ธรรมชาติของแบคทีเรีย
การเน่าของดอกมะเขือเทศอาจส่งผลกระทบต่อพืชทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในที่พักอาศัย มะเขือเทศอ่อนโดยเฉพาะพันธุ์ "ครีม" ได้รับผลกระทบจากการเน่า มะเขือเทศประเภทนี้จะได้รับผลกระทบมากกว่าจากประเภทของการเน่าที่เกิดขึ้นในเซลล์มะเขือเทศโดยไม่ปรากฏภายนอก ในตอนแรกจุดศูนย์กลางสีน้ำตาลจะปรากฏบนผลเบอร์รี่และสัมผัสที่นุ่มนวล
พวกมันค่อยๆ เติบโต กลายเป็นสีดำ และหดหู่และแบน มะเขือเทศเองก็แข็งตัวแห้งและร่วงหล่นจากพุ่มไม้ เมื่อมีความชื้นสูง โรคเน่าแห้งจะกลายเป็นโรคเน่าเปียก ผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจะสุกเร็วกว่าผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ เมื่อมีความชื้นน้อยสำหรับพุ่มไม้ ใบไม้ก็จะดึงความชื้นจากมะเขือเทศไปเองโครงสร้างเซลล์ของมะเขือเทศสลายตัว - นี่คือลักษณะที่ปลายดอกเน่าเกิดขึ้น นอกจากมะเขือเทศแล้ว ผักอื่น ๆ ในตระกูล nightshade ก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน
ปลายเน่าของดอกมะเขือเทศมีลักษณะเป็นแบคทีเรีย เปียกและอ่อนนุ่มเมื่อสัมผัส สีเป็นสีเขียวสกปรกเฉดสีใกล้กับสีน้ำตาลมากขึ้น รอยโรคมีขอบเขตไม่เท่ากัน โรคเน่าแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์รุนแรง ผลไม้ที่วางอยู่บนพื้นได้รับผลกระทบ
จะทำอย่างไร
การเกิดโรคปลายดอกเน่าบนพุ่มไม้ไม่ใช่โทษประหารชีวิต สามารถบันทึกการเก็บเกี่ยวได้ ทราบมาตรการควบคุมแล้ว สิ่งแรกที่ต้องทำคือนำผลไม้และใบไม้ที่ได้รับผลกระทบที่อยู่ใกล้ๆ ออกจากพุ่มไม้ วิธีนี้จะช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อน
การป้องกันและการรักษา
ในความเป็นจริง การป้องกันโรคง่ายกว่าการรักษาเสมอ ข้อความนี้ใช้ได้กับโรคมะเขือเทศอย่างสมบูรณ์
การป้องกันโรคเน่าปลายดอกเริ่มต้นด้วยการเตรียมดินสำหรับปลูกอย่างเหมาะสมรวมถึงการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการของเทคโนโลยีการเกษตร:
- ดินสำหรับปลูกมะเขือเทศควรมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อยถึงปานกลาง เป็นทราย และเบาบาง
- จำเป็นต้องรักษาความชื้นภายใน 65-70% มันเป็นความผันผวนของความชื้นที่มีบทบาทสำคัญในการพัฒนามะเขือเทศเน่าปลายดอก
- แสงสว่างควรสม่ำเสมอและต่อเนื่อง ประมาณ 18 ชั่วโมงต่อวัน
- อุณหภูมิอากาศสำหรับการพัฒนามะเขือเทศปกติคือ 18-22 โอกับ.
- เพื่อป้องกันโรคในวันที่ 35-40 ต้นกล้าจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายผสมบอร์โดซ์ พวกเขายังได้รับการบำบัดด้วยวิธีนี้หลังฝนตกแต่ละครั้ง
- ในโรงเรือนมีการฉีดพ่นพืชบ่อยกว่าในที่โล่ง เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้สารละลายแคลเซียมไนเตรตหรือแคลเซียมคลอไรด์
- ใต้พุ่มไม้แต่ละต้นดินจะถูกป่นด้วยขี้เถ้าไม้และรากก็ถูกรดน้ำด้วยขี้เถ้าที่เจือจางในน้ำหรือโดโลไมต์ด้วย
มะเขือเทศได้รับการบำบัดด้วยสารละลายของส่วนผสมบอร์โดซ์เช่นเดียวกับการฉีดพ่นด้วย Brexil Ca แคลเซียมไนเตรต ฯลฯ
การเยียวยาพื้นบ้านยังใช้รักษาอาการเน่าเปื่อยของมะเขือเทศ:
- เทนมหนึ่งลิตรลงในถังแล้วเติมน้ำเป็น 10 ลิตร วิธีนี้ใช้กับใบและผลของมะเขือเทศสัปดาห์ละครั้ง ทำซ้ำขั้นตอน 2-3 ครั้ง
- นอกจากนี้ยังใช้เปลือกไข่แห้งบดในครก มันถูกบดเป็นผงซึ่งโรยบนรูมะเขือเทศก่อนจะปลูกต้นกล้า
- ชอล์กสองช้อนโต๊ะบดเป็นผงผสมกับน้ำอุ่นหนึ่งลิตรแล้วรดน้ำมะเขือเทศที่เสียหายบนพุ่มไม้
อย่างไรก็ตามต้องจำไว้ว่าปริมาณแคลเซียมที่มากเกินไปอาจทำให้ผักขาดโพแทสเซียมและอาจนำไปสู่ปัญหาเรื่องการสุกของผลไม้ได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีแนวทางบูรณาการและการพอประมาณในการใส่ปุ๋ยในดิน
คำแนะนำบางประการ
เมื่อศึกษาผลเน่าของมะเขือเทศที่ปลายดอก พบว่า 90% ของผู้ป่วยโรคนี้ สาเหตุเกิดจากการรดน้ำไม่สม่ำเสมอที่อุณหภูมิสูงขึ้น ความสม่ำเสมอของความชื้นในดินอุณหภูมิและความชื้นในอากาศควรจะเหมาะสมที่สุด (อุณหภูมิ 18-22 องศาความชื้น 60-70%) เมื่ออุณหภูมิของอากาศสูงขึ้น ควรเพิ่มการรดน้ำและในทางกลับกัน การระบายอากาศในโรงเรือนก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าถ้าเอาใบล่างของพืชออกเพื่อปรับปรุงการเติมอากาศและป้องกันไม่ให้มียอด การชลประทานแบบหยดและการคลุมดินทำงานได้ดี เนื่องจากมีปากน้ำที่เหมาะสมที่สุดเกิดขึ้นใกล้กับราก และพืชจะพัฒนาและออกผลตามปกติ
การใช้ปุ๋ยคอกและมูลไก่มากเกินไปอาจทำให้มะเขือเทศเน่าปลายดอกได้ เนื่องจากค่า pH ของดินถูกรบกวนและมีสภาพเป็นกรดมากขึ้น
เมื่อคลายดินใต้พุ่มมะเขือเทศคุณควรระวังเนื่องจากการบาดเจ็บที่เหง้าอาจทำให้ปลายดอกเน่าได้ เนื่องจากความเสียหาย พืชจึงไม่สามารถดูดซับแร่ธาตุที่ต้องการจากดินและทำให้ป่วยได้
