ผู้เชี่ยวชาญที่รู้มากเกี่ยวกับการปลูกมะเขือเทศกล่าวว่ามะเขือเทศญี่ปุ่นไม่ได้ทำให้เกิดปัญหาในการปลูกแม้แต่สำหรับมือใหม่ก็ตาม เมล็ดพันธุ์ต่างๆ ของมะเขือเทศนี้อยู่ในคอลเลกชันของผู้ที่ชื่นชอบมือสมัครเล่นจำนวนมากอย่างไรก็ตามฟาร์มผลิตเมล็ดพันธุ์ไม่ได้เพิ่มจำนวนเมล็ดนี้
ภาษาญี่ปุ่นมีข้อดีค่อนข้างมาก:
- สามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก
- เมล็ดคุณภาพสูงและเปอร์เซ็นต์การงอกสูง
- ต้นกล้าจากเมล็ดที่เลือกมีความทนทานต่อโรคพืช
- ผลไม้ที่ใช้เพาะเมล็ดนั้นปลูกตามมาตรฐานทางการเกษตรทั้งหมด
อย่างไรก็ตามพันธุ์ญี่ปุ่นก็มีข้อเสียเช่นกัน:
- คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้จากนักสะสมมะเขือเทศบางคนเท่านั้น
- เมล็ดมีราคาแพง (สำหรับ 10 เมล็ดคุณจะต้องจ่ายประมาณ 100 รูเบิล)
คุณสมบัติของความหลากหลาย
เมื่ออธิบายมะเขือเทศญี่ปุ่น เราควรเน้นย้ำถึงผลผลิตที่สูงและความสามารถในการออกผลจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้ว่ามะเขือเทศมาจากไหน แต่มีรุ่นที่ปลูกครั้งแรกในเมืองโบโกรอดสค์ เหตุใดครอบครัวที่ดูเหมือนหลากหลายซึ่งเติบโตในภูมิภาค Nizhny Novgorod จึงมีชื่อแปลก ๆ จึงไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด
ญี่ปุ่นเป็นพืชลูกผสมที่ควรปลูกในสภาพเรือนกระจก แต่ปัจจุบันปลูกในพื้นที่เปิดโล่งด้วย ลักษณะของพันธุ์มีดังนี้:
- การเจริญเติบโตของลำต้นไม่ จำกัด (สูงสุด 2 เมตร)
- ความจำเป็นในการบีบและรัดถุงเท้า;
- การก่อตัวของพืชเป็น 1 หรือ 2 ลำต้น
- แนะนำให้ปลูกในโรงเรือน
- สามารถปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในภาคใต้
- มะเขือเทศกลางต้น (เมื่อปลูกต้นกล้าในเดือนพฤษภาคมสามารถเก็บผลสุกได้ในเดือนกรกฎาคม)
- พุ่มเรียวไม่แผ่กว้างเกินไป ใบมีสีเขียวเข้ม ขนาดกลาง
- แปรงง่าย ๆ (มากถึง 5 มะเขือเทศ)
- ผลไม้มีรูปหัวใจและมีจมูกแหลม
- โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของทารกในครรภ์คือ 300–350 กรัม
- มะเขือเทศสุกมีความโดดเด่นด้วยสีแดงและมีสีราสเบอร์รี่ มีรสหวาน เนื่องจากมีซูโครส
- ผิวที่บางมีความหนาแน่นสูงดังนั้นผลไม้จึงได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในสลัด
- มะเขือเทศมีสารอาหารมากมาย
- ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับใช้ดิบ เช่นเดียวกับการทำน้ำผลไม้ ซอส และซุป
ลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูก
แนะนำให้หว่านเมล็ดมะเขือเทศญี่ปุ่นในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์ สองเดือนต่อมา ต้นกล้าก็ถูกปลูกลงดิน การปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ดำเนินการในหลายขั้นตอน
การหว่านเมล็ด
เพื่อให้เมล็ดมะเขือเทศ "ตื่น" ควรกระตุ้นการเจริญเติบโตด้วยวิธีพิเศษ
สำคัญ! ควรรักษาวัสดุปลูกก่อนหยอดเมล็ด เพื่อป้องกันไม่ให้พืชป่วย การรักษาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือน้ำว่านหางจระเข้โดยแช่เมล็ดไว้ ในการเตรียมน้ำคั้น ให้ใช้ใบด้านล่างห่อด้วยผ้าแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ หลังจากนั้นใบจะแหลกเป็นชิ้นและคั้นน้ำออก แช่เมล็ดไว้ 15-18 ชั่วโมง ไม่ได้ล้างก่อนหว่านหรืองอก
หว่านมะเขือเทศในดินที่คลายตัวซึ่งควรทำให้ชื้นเล็กน้อย ความลึกของการหว่านคือ 2 ซม. ควรหว่านเมล็ดทั้งหมดลงในกระถางขนาดเล็กแยกกัน พื้นดินปกคลุมไปด้วยชั้นหิมะด้านบน เมื่อหิมะละลาย มันก็จะทำให้ดินเปียกโชกด้วยน้ำที่ละลาย สิ่งนี้จะช่วยเร่งการงอกของเมล็ด หลังจากนั้นให้วางกระถางไว้ในที่อบอุ่นโดยใส่ถุงพลาสติกลงไป สามารถเห็นยอดแรกได้ภายในไม่กี่วัน ถั่วงอกต้องการแสงสว่างมากและมีอุณหภูมิ +14–16 °C หลังจากที่ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นเล็กน้อย (7–10 วัน) อุณหภูมิควรอยู่ที่ +18–23 °C ทำให้ดินชุ่มชื้นในขณะที่แห้ง
เพื่อให้ต้นกล้ามีประสิทธิผลจำเป็นต้องให้อาหาร: ให้อาหาร 2-3 ครั้งด้วยสารละลายปุ๋ยแร่
การปลูกมะเขือเทศ
อัตราการปลูกของญี่ปุ่นคือ 4 ต้น/1 ตร.ม. หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วคุณต้องดูแลต้นกล้าดังนี้:
- คลุมดิน
- ให้น้ำตามความจำเป็น
- ระบายอากาศในเรือนกระจกทุกวัน
- ให้อาหารพืชทุกๆ 2 สัปดาห์
- เอาลูกเลี้ยงออกเพื่อสร้างลำต้น 1 หรือ 2 อัน
- เมื่อผลไม้กำลังก่อตัวให้เอาใบที่อยู่บนกระจุกออก
- หยิกยอดในช่วงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
พันธุ์มะเขือเทศญี่ปุ่นที่ให้ผลผลิตสูงนั้นเป็นสากล แม้แต่ผู้ปลูกผักที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกมะเขือเทศได้ หลังการเก็บเกี่ยว คุณสามารถตุนเมล็ดพันธุ์จากผลไม้ที่ปลูกเองได้ ซึ่งจะทำให้ไม่ต้องเสียเงินซื้อเมล็ดพันธุ์ในปีหน้า