หากชาวสวนปลูกต้นแอปเปิ้ลต้นว่านหางจระเข้ในประเทศของเขาเขาจะไม่ผิดหวังเพราะผลไม้พันธุ์นี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด ต้นไม้ต้นนี้ไม่โอ้อวดดังนั้นการเติบโตจึงไม่ใช่เรื่องยาก แอปเปิ้ลพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการบริโภคทั้งสดและแปรรูปเป็นแยมและยังเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งด้วย
ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัวของความหลากหลาย
ต้นว่านหางจระเข้รุ่นแรกๆ ได้รับการผสมพันธุ์ในปี 1966 โดยการผสมข้ามสายพันธุ์ เช่น Melba และ Papirovka โดยผู้เพาะพันธุ์จากสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์ All-Russian นำโดยนักวิทยาศาสตร์ E. N. Sedovพืชชนิดนี้สืบทอดมาจากพ่อแม่ปรับปรุงคุณภาพตามลักษณะของพันธุ์แต่ละพันธุ์ เพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและเพิ่มผลผลิต
ความหลากหลายนี้มีไว้สำหรับภูมิภาคในเขตภาคกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย แต่สามารถปลูกได้สำเร็จในส่วนอื่น ๆ ของประเทศเช่นทางตะวันตกเฉียงเหนือ
คำอธิบายของความหลากหลาย
ต้นแอปเปิลว่านหางจระเข้จัดเป็นพันธุ์ต้นฤดูร้อน ต้นไม้เริ่มมีผล 3-4 ปีหลังจากปลูกในที่ถาวร ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของพืชชนิดนี้เป็นสิ่งที่ดี ฆ่าเชื้อในตัวเองได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปลูกไว้ใกล้กับพันธุ์ต้นฤดูร้อนอื่น ๆ เช่น Serebryanoye Kopytse, Mantet, Brusnichnoe, Solntsedar, Altai Rumyanoye และอื่น ๆ
คำอธิบายของพันธุ์นี้บ่งชี้ว่าต้นแอปเปิลจะบานตั้งแต่วันที่ 15 พฤษภาคม การสุกของผลไม้จะขยายออกไปเมื่อเวลาผ่านไปและเริ่มในช่วงต้นเดือนสิงหาคม ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 170 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
รูปร่าง
ความสูงของต้นไม้อยู่ในระดับปานกลาง พืชเติบโตได้สูงถึง 4-5 เมตร ผลไม้มีความแตกต่างกันและมีผิวบางเป็นมัน เนื้อที่หั่นมีความโดดเด่นด้วยเนื้อสีขาวฉ่ำและมีโครงสร้างละเอียด น้ำหนักของทารกในครรภ์อยู่ระหว่าง 85 ถึง 120 กรัม ชาวสวนให้คะแนนรสชาติที่ 4.5–4.7 คะแนน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลไม้
ต้นว่านหางจระเข้มีรสหวานมีความเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอม องค์ประกอบของผลไม้ประเภทนี้มีดังนี้:
- สาร P-active - 288 มก. ต่อ 100 กรัม
- วิตามินซี - 14.7 มก. ต่อ 100 กรัม
- น้ำตาล - 9.3%
- กรดที่สามารถไตเตรทได้ - 0.74%
หลบหนี
มีใบแหลมสีเขียวเข้มและผลไม้สีแดง จานมีรูปร่างเว้าและมีขนด้านล่าง ช่อดอกเป็นสีชมพูอ่อน กลีบดอกปิดและเรียงกันในแนวตั้งเกสรตัวเมียจะวางอยู่ที่ระดับความสูงเดียวกับเกสรตัวผู้
กิ่งก้านเป็นมงกุฎหนาแน่นโค้งมน อยู่ใกล้กันและยกปลายขึ้น สีของกิ่งก้านเป็นสีเทาเข้ม
คุณสมบัติของความหลากหลาย
พันธุ์ต้นแอปเปิลว่านหางจระเข้ช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งและผลผลิตในฤดูหนาว สูงถึง 4 เมตร ต้นไม้ออกผลเร็วและออกผลในปีที่ 4 แล้ว การเกิดหน่อเกิดขึ้นบนยอดสั้นที่มีปมรูปวงแหวน พวกมันเรียกว่าริงเล็ตที่เรียบง่ายและซับซ้อน
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ ได้แก่ ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี ให้ผลผลิตสูง ลักษณะและรสชาติของผลไม้ที่ดีเยี่ยม และการติดผลเร็ว
ข้อเสียของ Early Scarlet คือความต้านทานต่อตกสะเก็ดปานกลาง
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ต้นแอปเปิลเริ่มออกผลในเดือนสิงหาคม ผลไม้ไม่สุกในช่วงเวลาเดียว - การสุกจะเกิดขึ้นในระยะเวลานานดังนั้นชาวสวนจึงตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้ไม่สุกเกินไปบนกิ่งก้านของต้นไม้ ขอแนะนำให้รับประทานผลไม้ภายในหนึ่งเดือน แต่ถ้าหลังจากช่วงเวลานี้ยังคงอยู่ถ้าเก็บไว้อย่างถูกต้องก็จะไม่สูญเสียคุณภาพ
ผลไม้ที่เก็บมาจะถูกวางในภาชนะไม้และเก็บไว้ในที่เย็นและมีความชื้นในอากาศที่เหมาะสม
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
ต้นแอปเปิลว่านหางจระเข้ก็เหมือนกับไม้ผลอื่นๆ ส่วนใหญ่สามารถได้รับผลกระทบจากเชื้อราที่ตกสะเก็ดและเชื้อจุดไฟ และในบรรดาแมลงศัตรูก็คือผีเสื้อกลางคืน เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันจึงมีมาตรการดังต่อไปนี้:
- ทำการตัดแต่งกิ่งอย่างเป็นระบบ
- การใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม (เป็นไปได้) จะถูกนำไปใช้ในเวลาที่เหมาะสมเพื่อความต้านทานต้นไม้ที่ดีขึ้น
- เก็บซากศพเป็นประจำ
- กำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่นในฤดูใบไม้ร่วง
- ลอกเปลือกออกจนถึงเนื้อเยื่อมีชีวิตก่อนฤดูหนาว
- ก่อนสงบสติอารมณ์เขาก็ขุดดิน
- ลำต้นของต้นไม้จะขาวตามเวลา
หากต้นแอปเปิ้ลได้รับผลกระทบจากเชื้อราเชื้อจุดไฟก็จำเป็นต้องฆ่าเชื้อพวกมัน นี่คือการติดเชื้อราที่ไม่ส่งผลต่อผลไม้ แต่เป็นอันตรายต่อพืช เชื้อราเชื้อจุดไฟจะทำให้ต้นแอปเปิ้ลดูดสารอาหารออกไป ด้วยเหตุนี้ต้นไม้จึงป่วยและหยุดออกผล
เชื้อราเกาะอยู่บนเปลือกของต้นแอปเปิ้ลและในระยะเริ่มแรกมันง่ายต่อการกำจัด: ตัดด้วยมีดหรือขวานฟัน เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องกำจัดเชื้อราเชื้อจุดไฟให้หมดเพื่อป้องกันการกำเริบของโรค หลังจากนั้นพืชจะได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตเจือจาง ในตอนท้ายของขั้นตอน มีการใช้สนามสวนเพื่อปิดแผล
โรคร้ายแรงอีกโรคหนึ่งคือตกสะเก็ด ต้นว่านหางจระเข้ต้นมีความต้านทานอยู่บ้าง
การติดเชื้อตกสะเก็ดเกิดขึ้นเนื่องจากความชื้นในอากาศสูง ซึ่งมักเกิดขึ้นในช่วงฤดูฝน ก่อนอื่นใบของต้นไม้จะได้รับผลกระทบจากนั้นเชื้อราก็แพร่กระจายไปที่ผลไม้ สายตาโรคนี้จะปรากฏในรูปของจุดสีน้ำตาล
ผลไม้ที่แสดงความเสียหายไม่ควรเก็บหรือใช้เป็นอาหาร
วิธีที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับตกสะเก็ดคือการเตรียมที่มีทองแดง:
- ส่วนผสมบอร์โดซ์;
- สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
- ยูเรียเจือจาง;
- คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์
ศัตรูอันตรายตัวที่สามของต้นว่านหางจระเข้ต้นคือผีเสื้อกลางคืน เป็นผีเสื้อกลางคืนซึ่งตัวอ่อนของมันสร้างความเสียหายให้กับผลไม้ แอปเปิ้ลที่ได้รับผลกระทบจากพวกมันไม่สามารถทำให้สุกและร่วงหล่นได้ ด้วยวิธีนี้ บางครั้งอาจสูญเสียผลผลิตสูงสุดถึง 90%
หากมาตรการป้องกันที่อธิบายไว้ข้างต้นยังไม่เพียงพอและต้นไม้ยังได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชชาวสวนก็ใช้ยาฆ่าแมลง
ต้นแอปเปิ้ลว่านหางจระเข้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากมีความอุดมสมบูรณ์มากไม่โอ้อวดและทนทานต่อน้ำค้างแข็งและผลไม้ก็อร่อยและสวยงาม