พันธุ์แอปเปิ้ล Spartak มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมได้พิสูจน์ตัวเองดีในหมู่ชาวสวน ต้นไม้ทนฤดูร้อนได้อย่างง่ายดายด้วยอุณหภูมิสูงถึง 55 ° C และยังรู้สึกดีที่อุณหภูมิต่ำในฤดูหนาวอีกด้วย วัฒนธรรมอดทนต่อลมแล้งและพายุฝุ่น แม้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย แต่ก็ทำให้ชาวเมืองในฤดูร้อนพอใจกับการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่มีกลิ่นหอมมากมาย
- คำอธิบายทั่วไปของความหลากหลาย
- คำอธิบายภายนอก
- ความสูงของต้นแอปเปิ้ล
- ออกจาก
- ผลไม้ของต้นไม้
- ระบบรูท
- ต้นตอ
- บนต้นตอแคระ
- เรียงเป็นแนว
- ลักษณะของต้นแอปเปิ้ลสปาร์ตัก
- คุณสมบัติของการสร้างมงกุฎ
- การผสมเกสรดอกไม้
- ผลไม้
- ลักษณะการเก็บเกี่ยว
- ต้นแอปเปิ้ล Spartak ทนอุณหภูมิต่ำได้อย่างไร
- โรคและแมลงศัตรูพืช
- คุณภาพรสชาติ
- องค์ประกอบของวิตามินและธาตุในแอปเปิ้ลสปาร์ตัก
- การปลูกต้นกล้า
- ลงจอดบนพื้น
- การเลือกต้นกล้า
- การตัดสินใจเกี่ยวกับสถานที่ลงจอด
- ควรปลูกต้นกล้าในระยะใด?
- วันที่ลงจอด
- กระบวนการลงจอดทีละขั้นตอน
- วิธีการปลูกต้นแอปเปิ้ล
- การดูแลต้นไม้
- การตัดแต่งกิ่งและการสร้างมงกุฎ
- การดูแลในช่วงออกดอก
- การรดน้ำ
- ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
- การใส่ปุ๋ยต้นแอปเปิ้ล
- พันธุ์ผสมเกสร
- เวลาติดผล
- การคัดเลือก
- การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
- การเก็บเกี่ยว
- ที่เก็บผลไม้
- การใช้งาน
- เพื่อช่วยเหลือชาวสวน
- ภูมิศาสตร์การเพาะปลูกแบบต่างๆ
- ภูมิภาคมอสโก
- รัสเซียตอนกลาง
- ภาคใต้
- อูราล
- ในภูมิภาคคิรอฟ
- ภูมิภาคอื่นๆ
- การเลือกซื้อต้นกล้า
คำอธิบายทั่วไปของความหลากหลาย
วัฒนธรรมเป็นพืชผลไม้เข้มข้น มีผลตั้งแต่ 3-4 ปี ตัวอย่างบางส่วนพอใจกับแอปเปิ้ลแสนอร่อยในปีที่สอง
คำอธิบายภายนอก
ต้นไม้มีขนาดกลาง เปลือกของพืชมีสีน้ำตาล กิ่งก้านยื่นออกมาจากลำต้นในมุมแหลมซึ่งมักทำให้เกิดการแตกหัก ดังนั้นพืชจึงต้องการการสร้างมงกุฎอย่างสม่ำเสมอ หน่อเรียบสีน้ำตาลแดงตรง
ความสูงของต้นแอปเปิ้ล
ความสูงของต้นไม้เติบโตไม่เกิน 6 เมตร มงกุฎของพืชนั้นกว้างหนาแน่นเป็นรูปเสี้ยมโค้งมน
ออกจาก
ใบของพืชมีสีเขียว เป็นคลื่น แคบลงที่โคน ใบเป็นรูปไข่แกมขอบขนาน ปลายบิดและยาว ด้านหลังของใบมีขนเล็กน้อย
ผลไม้ของต้นไม้
ลักษณะสำคัญของผลไม้ของพืชผล:
- ผลไม้ขนาดกลาง
- น้ำหนัก 90-130 กรัม
- มีชิ้นงานขนาดใหญ่น้ำหนัก 300 กรัม
- ทรงกลม;
- เปลือกมีความมันเงา มีความหนาปานกลาง แข็งแรง
- สีเหลืองมีแถบสีแดงสดผสมกัน
- ก้านมีความยาวปานกลาง
- ถ้วยขนาดกลาง
- รังเมล็ดมีลักษณะกระเปาะขนาดกลาง
- เยื่อกระดาษมีเนื้อละเอียดมีความหนาแน่นปานกลางนุ่ม
- รสชาติหวานอมเปรี้ยว
การครบกำหนดทางเทคนิคจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนหรือในช่วงสิบวันแรกของเดือนกันยายน ทรัพย์สินของผู้บริโภคและเชิงพาณิชย์อยู่ในระดับสูง แอปเปิ้ล Spartak มีไว้สำหรับใช้บนโต๊ะ เหมาะสำหรับการบริโภคสด การผลิตน้ำผลไม้ และในการประกอบอาหาร
ระบบรูท
ระบบรากของพืชผลมีความเข้มแข็งและทรงพลัง เมื่อซื้อควรเลือกพืชที่มีรากยาวไม่เกิน 40 เซนติเมตร
ต้นตอ
ต้นแอปเปิลพันธุ์สปาร์ตักปลูกบนต้นตอต่างๆ ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนมักจะสับสนกับต้นแอปเปิ้ลแบบเรียงเป็นแนวกับต้นแคระ เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการซื้อต้นไม้คุณควรเข้าใจความแตกต่าง
บนต้นตอแคระ
วัฒนธรรมมีการเติบโตต่ำ พืชที่โตเต็มวัยมีความสูงถึง 3 เมตร มีมงกุฎแผ่ออก ข้อดี:
- ง่ายต่อการดูแล
- ลักษณะการตกแต่ง
- ความแก่แดด;
ด้วยระบบรากที่อยู่ใกล้ผิวดิน ทำให้พืชผลนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้กับพื้นดิน
เรียงเป็นแนว
คุณสมบัติหลักของพืชคือรูปลักษณ์ของมัน วัฒนธรรมมีมาตรฐานที่แข็งแกร่งหนึ่งเดียว กิ่งก้านผลด้านข้างสั้น ผลไม้ตั้งอยู่ตามลำต้นซึ่งช่วยประหยัดพื้นที่บนไซต์และหากจำเป็นให้ปลูกไม้ผลให้มากขึ้น
ประโยชน์ของวัฒนธรรม:
- พืชมีผลตั้งแต่ปีแรก
- ให้ผลตอบแทนสูง
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
ข้อเสีย ได้แก่ ระยะเวลาการติดผลสั้น พืชผลให้การเก็บเกี่ยวคุณภาพสูงเพียง 15 ปีหลังจากนั้นต้นไม้ก็ถูกแทนที่ด้วยต้นไม้อื่น
ลักษณะของต้นแอปเปิ้ลสปาร์ตัก
เมื่อซื้อวัสดุปลูกคุณภาพสูงต้นไม้จะออกผลตั้งแต่ปีที่ 4 แนะนำให้ปลูกพืชในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น
คุณสมบัติของการสร้างมงกุฎ
มงกุฎของพืชมีความหนาแน่น กิ่งก้านเติบโตอย่างต่อเนื่องและรวดเร็วในมุมที่แตกต่างกันซึ่งนำไปสู่การแตกหัก ดังนั้นพืชผลจึงจำเป็นต้องสร้างมงกุฎอย่างต่อเนื่อง
การผสมเกสรดอกไม้
วัฒนธรรมนี้เป็นของพันธุ์ผสมเกสรด้วยตนเอง จำเป็นต้องมีการผสมเกสรข้ามเพื่อให้ติดผลได้ดีขึ้น
ผลไม้
ผลไม้มีความฉ่ำและแข็งแรง พวกเขามีคุณภาพรสชาติสูง แอปเปิ้ลทำแยมแสนอร่อย
ลักษณะการเก็บเกี่ยว
สปาร์ตักเป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูง ต้นไม้โตเต็มวัยทำให้ชาวสวนพอใจด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งในปีที่อุดมสมบูรณ์จะมีน้ำหนักประมาณ 100 กิโลกรัม
ต้นแอปเปิ้ล Spartak ทนอุณหภูมิต่ำได้อย่างไร
ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของพืชผลอยู่ในระดับปานกลาง ต้องมีการดูแลที่เหมาะสม เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -25 ° C มันจะค้าง
โรคและแมลงศัตรูพืช
โรคที่เป็นไปได้:
- ตกสะเก็ด. มักปรากฏในปีที่ไม่เอื้ออำนวยและมีฝนตกหนัก โรคนี้แพร่กระจายผ่านทางใบและเปลือกของพืชผล
- กรณีของโรคพืชที่มีไซโตสปอโรซิสและผลไม้เน่าพบได้น้อย
ด้วยมาตรการป้องกันอย่างทันท่วงทีความเสี่ยงต่อโรคพืชจะลดลงเหลือศูนย์
คุณภาพรสชาติ
ผู้เชี่ยวชาญชื่นชมรสชาติของแอปเปิ้ลเป็นอย่างมาก ในระดับ 5 คะแนน พวกเขาได้รับมอบหมาย 4.5 คะแนน
องค์ประกอบของวิตามินและธาตุในแอปเปิ้ลสปาร์ตัก
รวมถึง:
- ทองแดง;
- โพแทสเซียม;
- กรดแอปเปิ้ล
- คลอรีน;
- กรดไวน์
- นิกเกิล;
- เหล็ก;
- กรดมะนาว
- แมงกานีส;
- กรดคลอโรจีนิก
- กรดเออร์ซูลิก;
- แคลเซียม;
- โคบอลต์;
- โมลิบดีนัม;
- กรดวาเลริก;
- แมกนีเซียม;
- ไอโอดีน;
- กรดโพรพิโอนิก
- สังกะสี;
- กรดไอโซบิวทีริก
- วาเนเดียม;
- ฟอสฟอรัส;
- กรดไขมันไม่อิ่มตัว
- โบรอน;
- รูบิเดียม;
- วิตามิน (A, C, E, K, H);
- ฟลูออรีน;
- อลูมิเนียม;
- โซเดียม;
- วิตามินบี (1, 2, 3, 5, 6, 9);
- โครเมียม;
- กำมะถัน.
ปริมาณของธาตุและวิตามินที่มีอยู่ในผลไม้จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่พืชเติบโตและสภาพภูมิอากาศ
การปลูกต้นกล้า
ก่อนที่จะซื้อวัสดุปลูกคุณต้องศึกษารายละเอียดกฎเกณฑ์และวิธีการปลูกอย่างละเอียด
ลงจอดบนพื้น
ก่อนที่จะขุดหลุมปลูกจำเป็นต้องเคลียร์พื้นที่วัชพืชก้อนกรวดและตอไม้ให้สะอาด สถานที่จะต้องมีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลมและน้ำบาดาลควรลึก
การเลือกต้นกล้า
กุญแจสำคัญในการผลิตคือการเลือกวัสดุปลูกอย่างเหมาะสม เมื่อซื้อพืชผลควรคำนึงถึง:
- ระบบรูท มันจะต้องได้รับการพัฒนาอย่างดี ความยาวของรากไม่เกิน 40 เซนติเมตร และไม่น้อยกว่า 35 เซนติเมตร
- ความหนาของลำต้นมีตั้งแต่ 2 ถึง 2.5 เซนติเมตร
- สาขา. หมายเลขของพวกเขาควรเป็น 1-3 ความยาวประมาณ 50 เซนติเมตร.
- ความสูงของลำต้น ขนาดที่เหมาะสมคือ 80-90 เซนติเมตร
- อายุ. เด็กอายุสองปีหยั่งรากได้ดีที่สุดและเกิดผลเร็วขึ้น
หลังจากเลือกต้นกล้าแล้วจำเป็นต้องปลูกให้ถูกต้องและดูแลอย่างเหมาะสม
การตัดสินใจเกี่ยวกับสถานที่ลงจอด
วัฒนธรรมไม่โอ้อวดต่อดิน เติบโตได้ดีไม่แพ้กันในภูมิภาคต่างๆ เพื่อให้ต้นอ่อนพัฒนาอย่างเหมาะสมและแข็งแรงในการเจริญเติบโต จะต้องได้รับอาหารอย่างสม่ำเสมอ
ควรปลูกต้นกล้าในระยะใด?
ก่อนปลูกควรคำนึงถึงมงกุฎของพืชที่โตเต็มวัยด้วย เพื่อให้ต้นแอปเปิ้ลได้รับแสงและสารอาหารเพียงพอตลอดชีวิตจำเป็นต้องปลูกพืชในระยะ 5 เมตรจากกัน
วันที่ลงจอด
อนุญาตให้ปลูกปีละสองครั้ง: ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ หากภูมิภาคนี้มีน้ำค้างแข็งในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงแนะนำให้ทำการปลูกในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะเปิด
ในฤดูใบไม้ร่วง พืชผลจะปลูกลงดินหลังจากที่ใบไม้บนต้นไม้ร่วงหล่นหมดแล้ว แต่ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน
กระบวนการลงจอดทีละขั้นตอน
เพื่อให้พืชหยั่งรากเร็วขึ้น ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ เมื่อปลูก:
- ขุดหลุมใน 3 สัปดาห์ ขนาดความกว้างและความลึกขั้นต่ำคือ 70 เซนติเมตร
- ผสมดินชั้นบนกับปุ๋ยหมักและฮิวมัส เทลงในหลุมแล้วเติมน้ำ 30 ลิตร คลุมด้วยฟิล์ม
- หลังจากผ่านไป 3-4 สัปดาห์ ให้ทำร่องตรงกลางขนาดเท่ากับระบบรากของพืช เติมน้ำ 15 ลิตร
- กระจายรากออกไป ซึ่งจะช่วยให้พืชมีพัฒนาการที่ดีขึ้น ใส่ลงในหลุมที่เตรียมไว้
- คอรากควรอยู่เหนือระดับดิน 6 เซนติเมตร ฝังรากให้ละเอียดและอัดดิน
- ทำหลุมใกล้ลำต้น ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการรดน้ำในวันที่อากาศร้อน
- ตอกหมุดไว้ข้างต้นไม้แล้วผูกต้นกล้าไว้กับต้นไม้ เหตุการณ์ดังกล่าวจะช่วยให้ต้นไม้ยืนหยัดและต้านลมได้
พืชผลได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือและคลุมโคนลำต้นของต้นไม้
วิธีการปลูกต้นแอปเปิ้ล
ในช่วงสองสามปีแรก การดูแลพืชผลประกอบด้วยหลายขั้นตอนที่ต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
การดูแลต้นไม้
ตรวจติดตามความสะอาดรอบๆ โรงงานอย่างสม่ำเสมอ วัชพืชกำจัดความร้อนและแสงจากต้นแอปเปิล ดังนั้นจึงต้องกำจัดออกให้ทันเวลา
เนื่องจากความแข็งแกร่งโดยเฉลี่ยในฤดูหนาว จึงได้รับการดูแลเพื่อให้แน่ใจว่าพืชผลจะยังคงมีชีวิตอยู่หลังจากช่วงฤดูหนาว
หลังจากที่อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า +15 °C วงกลมลำต้นของต้นไม้จะถูกคลุมด้วยชั้นฮิวมัส ช่วยกักเก็บความร้อนและไม่ระบายออกจากพื้น ลำต้นของต้นไม้ถูกปกคลุมไปด้วยวัสดุแร่
การตัดแต่งกิ่งและการสร้างมงกุฎ
การตัดแต่งกิ่งแบบก่อจะดำเนินการในช่วงสามปีแรกถอนกิ่งที่เติบโตเป็นมุมฉาก ตั้งแต่อายุ 4 ขวบจะมีการตัดแต่งกิ่งเฉพาะส่วนที่อ่อนแอและแห้งเท่านั้น ขั้นตอนนี้ช่วยฟื้นฟูพืชผลและทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ขนาดใหญ่ได้อย่างมากมาย
การดูแลในช่วงออกดอก
ในช่วงออกดอกให้ตรวจสอบศัตรูพืชเป็นประจำ หากพบ ให้ลบออกด้วยตนเอง ไม่แนะนำให้ฉีดพ่นด้วยสารเคมีเนื่องจากจะเป็นอันตรายต่อแมลงที่มีประโยชน์ซึ่งผสมเกสรพืช
การรดน้ำ
การรดน้ำพืชผลควรสม่ำเสมอ ดำเนินการเดือนละ 4 ครั้ง
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
สำหรับการป้องกัน:
- ปลูกไว้บนเนินเขา
- เม็ดมะยมถูกทำให้บางลงอย่างสม่ำเสมอเพื่อการไหลเวียนของอากาศ
- ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะขุดวงกลมลำต้นของต้นไม้
- ในฤดูใบไม้ผลิพวกมันสร้างกับดักศัตรูพืช
- พืชถูกฉีดพ่นด้วยการเตรียมพิเศษเป็นประจำ
หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ ต้นไม้จะเติบโตแข็งแรงและมีสุขภาพดี
การใส่ปุ๋ยต้นแอปเปิ้ล
ปุ๋ยที่ดีที่สุดคือมูลม้าซึ่งแนะนำให้ให้อาหาร 3 ครั้งต่อฤดูกาล
พันธุ์ผสมเกสร
เพื่อเพิ่มจำนวนรังไข่ให้ปลูกต้นแอปเปิ้ลผสมเกสรไว้ใกล้ ๆ :
- อุมานสโค;
- ไอกล้า;
- รูบี้ ดูกี้.
หากไม่มีแมลงผสมเกสร จะมีรังไข่เพียง 30% เท่านั้นที่ถูกสร้างขึ้น
เวลาติดผล
มีผลตั้งแต่ 3-4 ปี หมายถึงแก่แดด
การคัดเลือก
แอปเปิ้ลพันธุ์แรกของพันธุ์ Spartak ผลิตในปี 1945 วัฒนธรรมนี้มีต้นกำเนิดมาจากต้นแอปเปิล Skryzhapel และ Sharopai
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ผลไม้จะถูกเก็บเมื่อพื้นผิวเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม หากแถบนั้นโดดเด่นมาก นั่นหมายความว่าแอปเปิ้ลจะต้องแขวนไว้อีกสองสามสัปดาห์
การเก็บเกี่ยว
ผลไม้สุกไม่สม่ำเสมอ คุณสามารถเพลิดเพลินกับตัวอย่างแรกได้ในช่วงต้นเดือนกันยายน ส่วนที่เหลือทำให้สุกอีกประมาณ 3 สัปดาห์
ที่เก็บผลไม้
ผลไม้คงรูปลักษณ์ที่ขายได้และขนส่งได้เป็นเวลา 2 เดือน หลังจากนั้นสภาพของพวกเขาจะแย่ลงอย่างมาก แต่แอปเปิ้ลก็เหมาะสำหรับเป็นอาหารจนถึงเดือนกุมภาพันธ์
การใช้งาน
ผลไม้เหมาะสำหรับ:
- การบริโภคสด
- บรรจุกระป๋อง;
- การผลิตน้ำผลไม้
- วัตถุประสงค์ในการทำอาหาร
เพื่อช่วยเหลือชาวสวน
มีความแตกต่างในกฎสำหรับการปลูกพืชในภูมิภาคต่างๆ
ภูมิศาสตร์การเพาะปลูกแบบต่างๆ
เนื่องจากทนทานต่อความแห้งแล้งและสามารถทนต่อความร้อนและความเย็นได้ จึงเหมาะสำหรับหลายเขตภูมิอากาศ
ภูมิภาคมอสโก
เพื่อให้ต้นกล้าหยั่งรากได้ดีขึ้นพวกเขาจึงใช้มะนาวขาวปีละสองครั้ง ในช่วงฤดูหนาว ต้องแน่ใจว่าได้คลุมและคลุมด้วยหญ้าบริเวณรอบลำต้น
รัสเซียตอนกลาง
ในภูมิภาคนี้พืชมักได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ด เพื่อป้องกันโรคพืชจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา
หากลำต้นได้รับความเสียหายจากสัตว์ฟันแทะ พื้นที่ที่เสียหายจะถูกฆ่าเชื้อด้วยเหล็กซัลเฟต
ภาคใต้
เพื่อให้ต้นไม้หยั่งรากได้ดีขึ้น ให้ใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยโซเดียมและยูเรีย ขึ้นอยู่กับลักษณะของดินในภูมิภาคที่กำหนด เพื่อป้องกันการแตกหักของตัวนำกลาง จึงมีการสร้างส่วนรองรับที่ไม่อนุญาตให้พืชยุบตัว
อูราล
ดินของเทือกเขาอูราลนั้นแข็งแกร่งและแข็ง ดังนั้นการเติมอากาศของรากพืชจึงเพิ่มขึ้น หลายครั้งต่อฤดูกาล พื้นที่รอบลำต้นจะคลายตัว และชั้นบนสุดของดินก็แตกออก
ในภูมิภาคคิรอฟ
เพื่อปรับปรุงคุณสมบัติของดินจึงหว่านวงกลมลำต้นของต้นไม้ด้วยหญ้าก้มที่กำลังคืบคลาน เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง จึงควรใส่ปุ๋ยหมักและฮิวมัสไว้รอบต้นแอปเปิ้ล
ภูมิภาคอื่นๆ
ในภูมิภาคอื่นๆ การดูแลพืชผลไม่ต้องการคำแนะนำเพิ่มเติม และไม่แตกต่างจากการดูแลพืชผลไม้อื่นๆ
การเลือกซื้อต้นกล้า
จำเป็นต้องซื้อวัสดุปลูกจากสถานที่ที่เชื่อถือได้เท่านั้นพืชจะต้องมีระบบรากที่แข็งแรงและไม่มีอาการของโรค