บลูเบอร์รี่แห่งแม่น้ำหลากหลายมีลักษณะคล้ายกับแม่น้ำที่มีสีคลื่นที่ราบรื่นของการสุกและผลเบอร์รี่ฉ่ำปริมาณมากที่มีน้ำ นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์สมัยใหม่ที่รับน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วและโดดเด่นด้วยผลผลิตสูง ชาวสวนชื่นชอบบลูเบอร์รี่อยู่แล้วและคนรักควรให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดเนื่องจากเหมาะสำหรับปลูกในเขตภาคกลางของประเทศของเรา
- ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์บลูริเวอร์
- ข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของบลูเบอร์รี่
- รายละเอียดและลักษณะของบลูเบอร์รี่พันธุ์ต่างๆ
- พุ่มไม้และระบบรากที่หลากหลาย
- การออกดอกและติดผลบลูเบอร์รี่
- การรวบรวมและการใช้ผลเบอร์รี่
- ทนต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง
- ความไวต่อแมลงและโรค
- วิธีการปลูกบลูเบอร์รี่บนแปลง
- ช่วงเวลาที่เหมาะสม
- การเตรียมหลุมปลูกและต้นกล้า
- เทคโนโลยีการปลูก
- กฎการดูแลพืชผล
- รดน้ำและให้อาหารแม่น้ำบ่อยแค่ไหน
- คลายและคลุมเตียง
- การตัดแต่งและการขึ้นรูป
- การรักษาเชิงป้องกัน
- ฤดูหนาวพืช
- รีวิวเกี่ยวกับความหลากหลาย
ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์บลูริเวอร์
พันธุ์แม่น้ำเริ่มต้นประวัติศาสตร์ในนิวซีแลนด์ และจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในปี 1989 และกลายเป็นพืชพึ่งตนเอง มี "พ่อแม่" หลายตัว: บลูเบอร์รี่ Reka ได้มาจากการผสมพันธุ์ Bluecrop, Erliblu และ Ashworth
ความหลากหลายใหม่ผสมผสานคุณสมบัติของผู้ปกครองที่ดีที่สุด:
- ผลผลิตที่ดีเยี่ยม
- คุณภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้
- การเติบโตอย่างรวดเร็วและการเพิ่มมวลสีเขียว
บลูเบอร์รี่ Reka ได้รับความนิยมอย่างมากในแคนาดาและสหรัฐอเมริกา และประเทศของเรายังคงพัฒนาพันธุ์ใหม่อยู่ เหมาะสำหรับฟาร์มเพราะสามารถเก็บเกี่ยวได้โดยใช้เครื่องจักร สวนส่วนตัวยังเพิ่มพันธุ์ไม้ใหม่ๆ ให้กับคอลเลกชันเบอร์รี่อีกด้วย
หมายเหตุ: พันธุ์นิวซีแลนด์หลายพันธุ์ (Nuru, Puru, Reka) มีใบอนุญาตที่ห้ามไม่ให้มีการทำซ้ำโดยไม่ได้รับอนุญาต ชาวสวนสามารถซื้อได้ภายใต้สัญญา แต่ห้ามจำหน่ายพันธุ์ต่างๆ
ข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของบลูเบอร์รี่
พันธุ์ Reka อยู่ในตำแหน่งที่เป็นพันธุ์ต้น: ในพื้นที่ทางใต้จะเริ่มออกผลในเดือนมิถุนายนและในละติจูดกลางสามารถจัดได้ว่าเป็นช่วงกลางฤดูเนื่องจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกเกิดขึ้นในปลายเดือนกรกฎาคม น้ำพุเย็นอาจทำให้การเก็บเกี่ยวล่าช้าออกไปอีก 2 สัปดาห์
ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยของความหลากหลาย:
- ผลไม้รสหวานที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
- รสชาติรสชาติสูง
- ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และขนาดกลาง
- ความสม่ำเสมอที่หนาแน่น
- ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง: ปรับตัวได้ดีและไม่ค่อยป่วย
- ลักษณะการตกแต่ง
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง (สูงถึง -35 C)
แม่น้ำเป็นพันธุ์ที่เติบโตเร็วที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งปรับตัวได้ดีกับทุกสภาพอากาศ เหมาะสำหรับรัสเซียที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็น สภาพอากาศแบบทวีป และดินที่ไม่ดี
ข้อเสีย ได้แก่ :
- การตัดแต่งกิ่งเป็นระยะ
- ระยะเวลาออกดอกนาน
- ระยะเวลาการติดผลนานขึ้น
- ความต้องการดินสูง
- กลัวลมหนาวและลมหนาว
เคล็ดลับ: เพื่อรักษาขนาดของผลเบอร์รี่ ควรถอดรังไข่บางส่วนออกจากปีที่สองของการติดผล หากไม่มีขั้นตอนนี้การเก็บเกี่ยวจะมีขนาดใหญ่ แต่ผลเบอร์รี่จะมีขนาดเล็ก
รายละเอียดและลักษณะของบลูเบอร์รี่พันธุ์ต่างๆ
บลูเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มย่อยที่แตกกิ่งก้านและพันธุ์ Reka นั้นสูงและสูงถึง 2 ม. เมื่อมันโตขึ้นก้านก็จะถูกปกคลุมไปด้วยไม้อย่างรวดเร็วและทนทานต่อการพักอาศัย
พุ่มไม้และระบบรากที่หลากหลาย
พุ่มบลูเบอร์รี่แม่น้ำมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ขนาดมงกุฎปริมาตร
- กิ่งก้านโครงกระดูกตั้งตรง
- แตกกิ่งก้านจำนวนมาก
- การเติบโตและการก่อตัวอย่างรวดเร็ว
- ใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมันเงาจำนวนมากมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 3 ซม.
- ระบบรากแบบเส้นใยไม่มีขนราก
อายุขัยของพุ่มไม้คือ 100 ปี ในการเพาะปลูกสามารถให้ผลได้นานถึง 60 ปี
การออกดอกและติดผลบลูเบอร์รี่
การติดผลจะเริ่มในปีที่ 3-4 เมื่อดอกรูประฆังสีขาวอมชมพูปรากฏบนต้น ช่อดอก Racemose ที่มีดอกร่วงหล่น 5 ซี่เกิดขึ้นบนกิ่งก้าน สร้างผลไม้ได้มากถึง 12-20 ผลไม้ในแปรงเดียว บลูเบอร์รี่มีลักษณะพิเศษคือการผสมเกสรข้าม ดังนั้นจึงควรมีพุ่มไม้อยู่ใกล้ๆ ซึ่งจะบานในเวลาเดียวกับ “องุ่นสีน้ำเงิน”
ผลเบอร์รี่สุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมและมีลักษณะดังนี้:
- โทนสีน้ำเงินเข้มพร้อมเคลือบขี้ผึ้ง
- ขนาดผลสูงถึง 1.5 ซม. และน้ำหนักสูงสุด 2 กรัม
- ความสม่ำเสมอที่หนาแน่นและยืดหยุ่น
- รสหวานอมเปรี้ยวพร้อมส่วนผสมของกลิ่นผลไม้
- กลิ่นเบอร์รี่ที่น่ารื่นรมย์
- คุณภาพการรักษาที่ดีและการขนส่ง
คลื่นการเก็บเกี่ยวที่ใหญ่ที่สุดและผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดเกิดจากการเก็บเกี่ยว 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล ผลเบอร์รี่เกาะติดกับพุ่มไม้ได้ดีและไม่ร่วงหล่นแม้แต่ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใบไม้เปลี่ยนเป็นสีแดงและบินหนีไป ผลผลิตจากพุ่มไม้เดียวคือ 5-10 กก. ซึ่งขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและการปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร ในบ้านเกิดของพวกเขาบลูเบอร์รี่ผลิตได้มากถึง 10 กิโลกรัมและในประเทศของเรา - ประมาณ 5 กิโลกรัม
หมายเหตุ: แนะนำให้ใช้พันธุ์ Reka สำหรับฟาร์มเนื่องจากมีความเป็นไปได้ในการเก็บเกี่ยวเชิงกล อายุการเก็บรักษาที่ดี และความสามารถในการขนส่งผลเบอร์รี่ในระยะทางไกล
การรวบรวมและการใช้ผลเบอร์รี่
ในพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ การเก็บเกี่ยวด้วยมือต้องใช้ทรัพยากรมนุษย์ การเก็บเบอร์รี่จะดำเนินการในหลายขั้นตอนและต้องใช้แรงงานอย่างต่อเนื่อง แนวทางสมัยใหม่คือการใช้การผสมผสาน
มีการผลิตหน่วยของแบรนด์ที่แตกต่างกัน แต่หลักการทำงานเหมือนกันสำหรับทุกคน: เชคเกอร์ทำให้การเคลื่อนไหวเป็นวงกลมเนื่องจากการสั่นสะเทือนและผลเบอร์รี่ที่ร่วนก็ตกอยู่ในถังพิเศษ ในแปลงสวนเล็ก ๆ บลูเบอร์รี่จะถูกเก็บเกี่ยวด้วยมือเป็นระยะ: หลายครั้งต่อฤดูกาลเนื่องจากผลเบอร์รี่จะค่อยๆสุก
บลูเบอร์รี่เป็นค็อกเทลวิตามินและแร่ธาตุ ดังนั้นจึงควรบริโภคสดดีที่สุด การเตรียมขนมหวานทุกชนิดนั้นอร่อยไม่น้อย แต่ไม่ดีต่อสุขภาพ: แยม, เยลลี่, แยม, กงปรุง ผลเบอร์รี่ใช้ทำไวน์โฮมเมด พวกเขาตกแต่งผลิตภัณฑ์ขนมเพื่อเพิ่มรสชาติ
ทนต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง
พืชทนทานต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดและไม่ต้องการที่พักพิงหน่ออ่อนที่ไม่แข็งตัวอาจแข็งตัวเล็กน้อย แต่ในฤดูใบไม้ผลิพุ่มไม้จะฟื้นตัวอย่างรวดเร็วและเพิ่มความแข็งแกร่ง
แม่น้ำบลูเบอร์รี่ทนแล้งและต้องการการรดน้ำสม่ำเสมอ ถังน้ำที่เป็นกรดเทอยู่ใต้พุ่มไม้เดียว การรดน้ำมากเกินไปส่งผลเสียต่อระบบรากที่เน่าเปื่อย
ความไวต่อแมลงและโรค
บลูเบอร์รี่พันธุ์ Reka ได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรามากที่สุดในฤดูร้อนที่มีฝนตกและอากาศเย็นสบาย รากต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคหลอดลมอักเสบ เชื้อราแพร่กระจายไปตามวัสดุปลูก สปอร์ยังคงอยู่ในดินและเศษซากพืช ลำต้นและใบยังไวต่อการติดเชื้อราอีกด้วย
ในบรรดาศัตรูพืชที่มาเยี่ยมชมโรงงาน ได้แก่ :
- ลูกกลิ้งใบสามเหลี่ยม
- มอดสีน้ำเงิน
- โรคดีซ่านพีทสีเหลือง
- เฮเทอร์มีดหมอ
ศัตรูพืชที่ระบุไว้ ได้แก่ ผีเสื้อที่สร้างความเสียหายให้กับพืชในระยะตัวหนอน บลูเบอร์รี่พันธุ์ Reka ไม่ค่อยป่วยและฟื้นตัวจากความเสียหายของศัตรูพืชได้อย่างรวดเร็ว
วิธีการปลูกบลูเบอร์รี่บนแปลง
การเลือกสถานที่ เวลาปลูก การเพาะปลูกดินที่ถูกต้อง มีบทบาทสำคัญในอัตราการรอดตายและการเจริญเติบโตของบลูเบอร์รี่ เนื่องจากไม้พุ่มเติบโตในที่เดียวเป็นเวลานาน ลักษณะของการเพาะปลูกจึงไม่เพียงเกี่ยวข้องกับสภาพอากาศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความอุดมสมบูรณ์ของดินด้วย
ช่วงเวลาที่เหมาะสม
ในภาคใต้ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ในละติจูดกลางที่เย็นกว่าควรปลูกพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่นขึ้น การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงอาจทำให้เกิดการแช่แข็งได้หากพืชไม่มีเวลาหยั่งรากและปรับให้เข้ากับสภาพใหม่
การเตรียมหลุมปลูกและต้นกล้า
เตรียมหลุมปลูกไว้ล่วงหน้า ปริมาตรคือ 60x50 ซม. เพื่อความอยู่รอดและการเจริญเติบโตที่ดีให้ใช้ส่วนผสมดินที่มีพีททรายขี้เลื่อยเข็มสนพร้อมเติมกำมะถัน (50 กรัม)บลูเบอร์รี่ริเวอร์ชอบดินร่วน อุดมสมบูรณ์ และมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย
ขอแนะนำให้ซื้อต้นกล้าจากสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทาง โรงงานได้รับการตรวจสอบความปลอดภัยและไม่มีโรค แนะนำให้ใช้ระบบรูทแบบปิด อายุของต้นกล้าคือ 2-3 ปี
เทคโนโลยีการปลูก
การปลูกจะดำเนินการตามรูปแบบต่อไปนี้:
- เนื่องจากพุ่มไม้มีขนาดใหญ่ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 1 ม. และรักษาระยะห่าง 3 ม. ในแถว
- รากของต้นกล้าที่ไม่มีก้อนดินจะถูกยืดออกอย่างระมัดระวัง
- ทำให้คอรากลึกขึ้น 3 ซม.
- ดินรอบๆ ต้นพืชถูกอัดแน่น รดน้ำให้เพียงพอ และคลุมดิน
เคล็ดลับ: เพื่อให้พุ่มบลูเบอร์รี่เติบโตอย่างสม่ำเสมอและสร้างกิ่งก้านโครงกระดูกตั้งตรง พวกมันจะถูกผูกติดกันทำให้เกิดพุ่มไม้เรียงเป็นแถวอย่างเป็นระเบียบ
กฎการดูแลพืชผล
การปลูกบลูเบอร์รี่พันธุ์ Reka ไม่ต้องการวิธีการพิเศษและรวมถึงมาตรการทางการเกษตรแบบดั้งเดิมด้วย แต่มีความแตกต่างที่ต้องคำนึงถึงเมื่อดูแลพืชสวนโดยเฉพาะ
รดน้ำและให้อาหารแม่น้ำบ่อยแค่ไหน
บลูเบอร์รี่รดน้ำสัปดาห์ละสองครั้งในช่วงแห้ง - วันละสองครั้ง ใช้ถังน้ำสำหรับพุ่มไม้แต่ละต้น ความชื้นเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในช่วงออกดอกและติดผล แต่ส่วนเกินจะทำให้รากเน่าเปื่อย
พืชตอบสนองได้ดีต่อการใส่ปุ๋ยแร่ ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเติมไนโตรเจนเสริมเพื่อการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวในฤดูร้อน - ใช้ส่วนผสมฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมเพื่อให้ได้ผลที่ดีขึ้น การป้อนสปริงแบบครบวงจรที่ดีเพียงอย่างเดียวก็เพียงพอแล้วที่จะเพิ่มผลผลิต ในฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้จะไม่ได้รับอาหารไม่เช่นนั้นพวกมันจะไม่อยู่ในฤดูหนาวได้ดี
เคล็ดลับ: บลูเบอร์รี่ไม่เกิดผลในดินที่เป็นด่างหรือเป็นกลางเมื่อปลูกและในเดือนสิงหาคมควรกำจัดดินด้วยสารละลายกรดอะซิติก 9% เติมกำมะถันและคลุมด้วยเข็มสนเพื่อเพิ่มระดับความเป็นกรด
คลายและคลุมเตียง
หลังจากการรดน้ำเมื่อความชื้นถูกดูดซึมเข้าสู่ดินจะมีการคลายตัวเพื่อหายใจและบำรุงราก ดินถูกคลายออกอย่างผิวเผินเพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบต่อระบบราก ในระหว่างการประมวลผลจะเหลือชั้นคลุมด้วยหญ้าก่อนหน้าไว้เพื่ออัปเดตองค์ประกอบและปริมาณ ต่อไปนี้ใช้เป็นวัสดุคลุมดิน:
- ฟางสับ
- ขี้เลื่อย;
- เข็มสนและเปลือกต้นสนบด
- พีท
ชั้นคลุมด้วยหญ้าช่วยปกป้องดินจากวัชพืชและการสูญเสียความชื้น และรากจากความร้อนสูงเกินไปหรืออุณหภูมิร่างกายลดลง
การตัดแต่งและการขึ้นรูป
พุ่มไม้บลูเบอร์รี่ Reka ต้องการการตัดแต่งกิ่งอย่างต่อเนื่อง หากไม่มีมันกิ่งก้านจะเติบโตอย่างมากและพันกันพืชจะสูญเสียส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวและรูปลักษณ์ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหลและก่อนที่ตาจะเปิด พุ่มไม้ถูกทำให้บางลงโดยการกำจัดกิ่งก้านโครงกระดูกบางส่วนออก หน่อที่งอกออกมาจากรากและแผ่ไปตามพื้นดินจะถูกตัดออก ในบรรดาหน่ออ่อนจะเหลือหน่อที่แข็งแรงที่สุดและตั้งตรงที่สุด
การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะจะดำเนินการในช่วงฤดูปลูก กิ่งที่เสียหายบิดเบี้ยวและเป็นโรคจะถูกตัดออก พุ่มไม้ถูกทำให้บางลงเพื่อให้กิ่งที่ติดผลสามารถเข้าถึงแสงและอากาศได้ วิธีนี้จะทำให้พืชไวต่อการติดเชื้อน้อยลง
การรักษาเชิงป้องกัน
วิธีที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับการติดเชื้อราคือการใช้มาตรการป้องกัน: ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ก่อนที่ใบจะบาน, รดน้ำดินใต้พุ่มไม้ด้วยไฟโตสปอริน
หากพุ่มไม้ถูกโจมตีโดยตัวอ่อนของหนอนผีเสื้อตัวเดียว พวกมันจะถูกรวบรวมด้วยตนเอง ในกรณีที่เกิดความเสียหายอย่างมาก บลูเบอร์รี่จะได้รับการรักษาด้วยยาต่อไปนี้: Fufanon, Actellik, Iskra, Inta-Virสารชนิดเดียวกัน แต่มีความเข้มข้นต่ำกว่าจะใช้ในการรักษาป้องกันสปริงก่อนการออกดอก
ฤดูหนาวพืช
บลูเบอร์รี่พันธุ์ Reka ทนต่อความเย็นจัดและไม่ต้องการที่พักพิง หากมีหิมะเล็กน้อยในภูมิภาคที่กำหนด ก็จะมีการสร้างส่วนรองรับตามพุ่มไม้ แท่งจะถูกดึงผ่านพุ่มไม้แต่ละอัน และกิ่งก้านโครงกระดูกจะถูกปกคลุมไปด้วยกิ่งสปรูซและลูทราซิล
ที่พักพิงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพุ่มไม้ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งมีการหยั่งรากไม่ดีและปรับตัวได้ไม่เพียงพอ พวกเขายังถูกห่อด้วยกิ่งสปรูซลูตราซิลและมีหิมะโปรยลงมาด้านบน
รีวิวเกี่ยวกับความหลากหลาย
ชาวสวนแสดงความคิดเห็นที่ขัดแย้งกันเกี่ยวกับความหลากหลายแม้ว่าจำนวนบทวิจารณ์เชิงบวกจะเพิ่มขึ้น:
Olga อายุ 32 ปี คนสวนที่มีประสบการณ์
พันธุ์แม่น้ำออกผลดี พุ่มไม้มีขนาดใหญ่จึงสะดวกในการเก็บผลเบอร์รี่ด้วยมือ ข้อเสียคือผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก
อลีนา อายุ 45 ปี ช่างทำสวนมากประสบการณ์
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่ซึ่งฉันทำแยมและแยม ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 สัปดาห์ คุณจึงสามารถรับประทานสดๆ ได้ พุ่มไม้ฤดูหนาวได้ดีโดยไม่มีที่พักพิง
Andrey อายุ 47 ปี มือสมัครเล่น
ฉันแค่เรียนรู้เกี่ยวกับพืชสวนเช่นบลูเบอร์รี่ เพื่อนบ้านแนะนำพันธุ์แม่น้ำ การเก็บเกี่ยวมีน้อย แต่ดินในบริเวณนั้นไม่อุดมสมบูรณ์เพียงพอ ผลเบอร์รี่ทำให้ไวน์มีกลิ่นหอมและยอดเยี่ยม
บลูเบอร์รี่พันธุ์แม่น้ำเพิ่งปรากฏในตลาดรัสเซียและชาวสวนหลายคนชอบพวกเขา การติดผลในระยะยาวช่วยให้คุณกินผลเบอร์รี่ได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วงและผลผลิตที่มั่นคงทำให้สามารถเตรียมฤดูหนาวและทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
