บลูเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มย่อยหรือไม้พุ่มที่ทนทานต่อกิ่งก้านสูง ทนทานต่อความเย็นจัดของตระกูล Ericaceae เติบโตในสภาพอากาศอบอุ่น ป่า เขตป่าทุนดรา ทุ่งทุนดรา บึงพรุ และหนองน้ำ ชอบดินที่เป็นกรด ผลเบอร์รี่มีประโยชน์ในการรับประทานเพื่อปรับปรุงการเผาผลาญ ควบคุมระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินอาหาร เรามาดูพันธุ์บลูเบอร์รี่วิธีการปลูกและดูแลพุ่มไม้ในภูมิภาคมอสโก
- พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับภูมิภาคมอสโก
- พิจารณาพันธุ์บลูเบอร์รี่สำหรับภูมิภาคมอสโก
- บลูครอป
- ผู้รักชาติ
- นอร์ธแลนด์
- นอร์ธบลู
- เจอร์ซีย์
- แอร์ลี่ บลู
- สปาร์ตัน
- ธอโร
- พันธุ์ใหม่
- ลักษณะเฉพาะของการปลูกบลูเบอร์รี่ในภูมิภาคนี้
- เมื่อจะปลูก
- การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
- การคัดเลือกและการเตรียมต้นกล้า
- วิธีการปลูก
- ความแตกต่างของการดูแลบลูเบอร์รี่ในภูมิภาคมอสโก
- การรดน้ำ
- ตัดแต่ง
- การให้อาหารต้นกล้า
- คลายดินและกำจัดวัชพืช
- เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
- ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
- การสืบพันธุ์
- การเก็บเกี่ยว
พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับภูมิภาคมอสโก
บลูเบอร์รี่ที่มีชื่อเสียงที่สุดสองประเภทคือ:
- บลูเบอร์รี่บึง (ต่ำ, บึง);
- บลูเบอร์รี่สูง
ทั้งสองสายพันธุ์พบได้ทั่วไปในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนที่เย็นและสั้น ความสูงเฉลี่ยของพุ่มไม้คือ 50-70 เซนติเมตร รูปแบบสวนมีความสูงและให้ผลผลิตมากกว่าสูงถึง 1.5-2 เมตรและผลิตผลเบอร์รี่ได้มากถึง 10 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้
สำหรับการปลูกในประเทศแนะนำให้เลือกพันธุ์บลูเบอร์รี่สูงพันธุ์ในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาและมีชื่อภาษาอังกฤษ พวกเขาแตกต่างจากพันธุ์ต่ำด้วยใบมันรูปวงรีและผลเบอร์รี่หวานขนาดใหญ่มากถึง 2 กรัม
บลูเบอร์รี่หนองน้ำมีลิ่มกว้างที่โคนใบใบมีดเป็นแบบด้านผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กและเก็บเป็นกระจุกผลผลิตไม่เกิน 1.5-2 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่ต่อพุ่มไม้
ผลไม้ของพุ่มไม้ประเภทต่าง ๆ แตกต่างกันไปตามองค์ประกอบของสารอาหารและวิตามิน:
- บึง - มีน้ำตาล 5-6 เปอร์เซ็นต์ในผลเบอร์รี่และวิตามินซีสูงถึง 50 มิลลิกรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
- สูง – สะสมน้ำตาลได้มากถึง 15 เปอร์เซ็นต์ และวิตามินซี 18-20 มิลลิกรัม ต่อผลเบอร์รี่ 100 กรัม
ชาวสวนมือใหม่มักสร้างความสับสนให้กับต้นกล้าบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่รวมถึงผลเบอร์รี่ด้วย ความแตกต่างที่สำคัญคือบลูเบอร์รี่เติบโตเหมือนพุ่มไม้ที่กำลังคืบคลานหน่ออ่อนมีสีเขียวไม่มีเปลือกและผลเบอร์รี่ตั้งอยู่บนกิ่งไม้เพียงลำพัง บลูเบอร์รี่มีกิ่งก้านตั้งตรง ผลเติบโตเป็นกระจุก และน้ำผลเบอร์รี่มีสีอ่อนกว่าเมื่อเทียบกับบลูเบอร์รี่ซึ่งทำให้มือเปื้อนด้วยน้ำสีน้ำเงินเข้ม
พิจารณาพันธุ์บลูเบอร์รี่สำหรับภูมิภาคมอสโก
บลูครอป
ชาวสวนรู้จักมาตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 20ความสูงของพุ่มไม้คือ 1.5-1.8 เมตร ผลเบอร์รี่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 เซนติเมตร มีน้ำหนักมากถึง 1.4-1.9 กรัม ผิวหนังมีความหนาแน่นปานกลางและมีขนงอกแข็งแรง สุกในปลายเดือนกรกฎาคม (กลางฤดู) คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายคือการติดผลจากยอดของปีที่แล้วและปัจจุบัน พุ่มไม้แผ่ออกเล็กน้อยดอกตูมมีสีอ่อนในฤดูใบไม้ผลิ พันธุ์ที่ทนความเย็นจัดได้มาก ทนแล้ง และไม่ได้รับผลกระทบจากโรค
ผู้รักชาติ
ความหลากหลายได้รับการอบรมในอเมริกาในช่วงกลางทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมา การทำให้สุกเร็ว การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ในภูมิภาคมอสโกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่สีน้ำเงินด้านเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1.2-1.5 เซนติเมตรมีผิวหนังหนาแน่น ทนทานต่อการจัดเก็บและขนส่งได้ดี
นอร์ธแลนด์
นำออกมาในรัฐมิชิแกนในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 โดยข้ามพันธุ์ Berkeley (เติบโตสูง) และ 19-H (ลูกผสมของบลูเบอร์รี่ที่เติบโตต่ำและพันธุ์ Pioneer) พุ่มไม้เตี้ยหรือปานกลางสูงถึง 1.2 เมตรแผ่กว้าง ในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะได้เฉดสีม่วงแดงและมีการตกแต่งที่หลากหลาย ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.6 เซนติเมตร ผิวมีความหนาแน่น สีฟ้าอ่อน ดอกสีฟ้า สุกในกลางเดือนกรกฎาคม รสชาติหวานหอมกลิ่นเบอร์รี่ป่า ความหลากหลายให้ผลผลิตสม่ำเสมอ แต่ไม่ทนต่อความแห้งแล้ง
นอร์ธบลู
นำออกมาในสหรัฐอเมริกาโดยการข้ามรูปแบบสูงและใบแคบ US-3, G-65 และ Dwarf เพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึงลบ 35 องศา ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกินหนึ่งเมตร ผลมีขนาดใหญ่ มีแผลเป็นเล็ก ผิวมีความหนาแน่น น้ำผลไม้มีปริมาณแอนโทไซยานินเพิ่มขึ้นซึ่งมีฤทธิ์ในการฟื้นฟูและต้านอนุมูลอิสระ เพื่อการติดผลที่อุดมสมบูรณ์ทุกปี พันธุ์นี้ต้องมีการเพาะปลูกในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
เจอร์ซีย์
การทำให้สุกช้า (กลางเดือนสิงหาคม) เหมาะสำหรับการจัดเก็บและแปรรูปในระยะยาวเบอร์รี่ขนาดกลางที่มีรสชาติสมดุล ความหลากหลายเป็นตัวผสมเกสรที่ดีสำหรับสิ่งที่กล่าวมาทั้งหมด
แอร์ลี่ บลู
ความหลากหลายมีช่วงสุกงอมช่วงกลางถึงต้นสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ในต้นเดือนกรกฎาคม เส้นผ่านศูนย์กลางของผลเบอร์รี่คือ 1.5 เซนติเมตร มีแปรงอยู่ในตำแหน่งที่สะดวกสำหรับการเก็บจากกิ่ง ทนความเย็นได้ถึงลบ 27 องศา
สปาร์ตัน
ความหลากหลายที่มียอดตั้งตรงที่ทรงพลังสูงถึง 2 เมตร ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางกลมมีรสเปรี้ยว
ธอโร
พุ่มไม้มีพลังสูงถึง 2 เมตรและมีช่วงสุกช้า การเก็บเบอร์รี่จะดำเนินการในช่วงทศวรรษที่สองและสามของเดือนสิงหาคม ความหลากหลายสามารถทนต่อความเย็นจัดและไม่ได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ใหม่
คำอธิบายของบลูเบอร์รี่พันธุ์ใหม่ที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคมอสโก:
- ออโรรา - ผลเบอร์รี่มีสีน้ำเงิน - ดำ, กลม, มีน้ำหนักมากกว่าสองกรัม, สุกช้า, ต้านทานน้ำค้างแข็ง - ลงไปถึงลบ 20 องศา
- Duke เป็นของหวานหลากหลายพันธุ์ในยุคแรก ๆ ผลเบอร์รี่จะแบน ผิวมีขนาดกลาง มีขนเล็กน้อย ทนน้ำค้างแข็งได้จนถึงลบ 30 องศา และไม่ได้รับผลกระทบจากโรค
- เสรีภาพ - สุกช้า ผลเบอร์รี่มีวิตามินซีสูง ต้านทานความเย็นจัด - สูงถึงลบ 20 องศา
บันทึก! เพื่อการผสมเกสรข้ามสวนที่ดีขึ้น ควรปลูกบลูเบอร์รี่อย่างน้อยสองสายพันธุ์ที่กระท่อมฤดูร้อนของคุณ แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับทุกพันธุ์คือเจอร์ซีย์
บลูเบอร์รี่มาร์ชพันธุ์ทันสมัย:
- อิคซินสกายา;
- ความงามไทกะ;
- เชการ์สกายา;
- ยูร์คอฟสกายา
ชาวสวนหลายคนสนใจว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูกบึงและบลูเบอร์รี่สูงคู่กันในสวนเดียวกัน คำตอบคือใช่ คุณทำได้ โดยจะไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลเบอร์รี่
ตามความคิดเห็นจากชาวสวนที่มีประสบการณ์ในภูมิภาคมอสโกคะแนนของพันธุ์บลูเบอร์รี่ยอดนิยมในแง่ของความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งมีดังนี้:
- นอร์ธบลู (-35);
- ดยุค (-30);
- แอร์ลีบลู (-27);
- บลูครอป (-25)
เมื่อเลือกพันธุ์ในเรือนเพาะชำก่อนอื่นให้ใส่ใจกับความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและระยะเวลาการทำให้สุก
ลักษณะเฉพาะของการปลูกบลูเบอร์รี่ในภูมิภาคนี้
บลูเบอร์รี่รู้สึกสบายใจในภูมิภาคมอสโก อย่างไรก็ตามก่อนปลูกบนไซต์ของคุณคุณควรศึกษาคำแนะนำในการปลูกอย่างรอบคอบเพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายการปลูกผลเบอร์รี่อันมีค่านี้
เมื่อจะปลูก
เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกคือสิบวันที่สามของเดือนเมษายน - สิบวันแรกของเดือนพฤษภาคม เมื่ออุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมคือ 12-16 องศาและความชื้นในดิน เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้เล็กที่เปราะบางมักจะได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งความเสียหายต่อการปลูกอาจเกิดจากการที่กระต่ายกินเปลือกอ่อน
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม การปลูกบลูเบอร์รี่ในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีการป้องกันลมนั้นถูกต้อง ดินควรมีแสงสว่างซึมผ่านน้ำและอากาศได้ดี
สำคัญ! ปฏิกิริยาของสภาพแวดล้อมในดินสำหรับการปลูกบลูเบอร์รี่ควรมีสภาพเป็นกรด - ตั้งแต่ 3.5 ถึง 5
ในภูมิภาคมอสโกไม่ใช่ว่าดินทุกชนิดจะมีความเป็นกรดเช่นนี้ เพื่อให้ดินเป็นกรดในฤดูใบไม้ร่วงแนะนำให้รดน้ำหลุมปลูกด้วยน้ำส้มสายชูในอัตรา 100 มิลลิลิตรต่อถังน้ำ การรดน้ำสวนบลูเบอร์รี่ด้วยสารละลายกรดอะซิติกสามารถทำซ้ำได้ทุก 3-4 ปี สารละลายส่วนเล็กๆ กระจายเท่าๆ กันบนพื้นผิวดินรอบๆ พุ่มไม้ และปล่อยให้ซึมเข้าไป หลังจากนั้นให้ดำเนินการซ้ำโดยเทสารละลายที่เตรียมไว้ 10 ลิตร
สามารถเติมอินทรียวัตถุ - พีทลงในหลุมปลูกลึก 34-40 เซนติเมตร ซึ่งมีค่า pH ต่ำกว่า 5.0 ในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกจะมีการเติมแอมโมเนียมซัลเฟต 50-60 กรัม ซูเปอร์ฟอสเฟต และโพแทสเซียมคลอไรด์ในพื้นที่ปลูกแห่งหนึ่งปุ๋ยทั้งหมดผสมกับดินอย่างทั่วถึง
การคัดเลือกและการเตรียมต้นกล้า
ขอแนะนำให้ซื้อต้นกล้าบลูเบอร์รี่ในราคาที่เหมาะสมในเรือนเพาะชำใกล้กับ Timiryazevka ซึ่งมีพันธุ์เบอร์รี่ขนาดใหญ่แพร่กระจายในพื้นที่เปิดโล่ง สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิคุณควรนำต้นกล้าที่มีระบบรากปิด (ในภาชนะ) พวกมันหยั่งรากเร็วขึ้นเพราะรากไม่ได้อยู่นอกพื้นผิวและไม่ขาดความชุ่มชื้น
ก่อนปลูก ให้เติมภาชนะให้เต็มและปล่อยให้น้ำซึมเข้าไป คุณสามารถเตรียมสารละลายของตัวกระตุ้นการสร้างราก Kornevin แล้วเทลงในราก กิ่งที่ยาวเกินไปจะถูกตัดให้สั้นลงเล็กน้อยด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง โดยตัดให้หน่อที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีหันออกด้านนอก
วิธีการปลูก
นำต้นกล้าออกจากภาชนะอย่างระมัดระวังและปลูกในหลุมปลูกที่เตรียมไว้ให้มีความลึก 8-10 เซนติเมตร รากถูกกดอย่างดีและรดน้ำด้วยน้ำอย่างน้อย 10 ลิตร พุ่มไม้โตสามารถเข้าถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.2-1.5 เมตร ดังนั้นจึงปลูกในระยะห่างจากกัน
ความแตกต่างของการดูแลบลูเบอร์รี่ในภูมิภาคมอสโก
ด้วยการดูแลที่เหมาะสมพุ่มไม้บลูเบอร์รี่มีประสิทธิผลและทนทานไม่เสียหายจากโรคและทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีกว่า ควรได้รับการดูแลตั้งแต่วินาทีที่ปลูกและตลอดระยะเวลาการผลิตทั้งหมด 12-15 ปี
การรดน้ำ
ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน สวนต้องการการรดน้ำ การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการในปลายเดือนพฤษภาคม การรดน้ำครั้งต่อไป - หลังดอกบาน ในช่วงเติมเบอร์รี่ให้รดน้ำหนึ่งหรือสองครั้ง หลังการเก็บเกี่ยว พุ่มไม้จะต้องเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว ดังนั้นจึงหยุดการรดน้ำ
ตัดแต่ง
การติดผลในบลูเบอร์รี่หลายพันธุ์เกิดขึ้นบนกิ่งของปีที่แล้วและยอดของปีปัจจุบัน อย่างไรก็ตามกิ่งที่อายุน้อยกว่าหกปีจะไม่ถูกตัดออกเนื่องจากมีหน่ออ่อนหลังจากวัยนี้พุ่มไม้ต้องผอมบาง หลังจากผ่านไปสิบปี - ในการฟื้นฟู เมื่อต้องการทำเช่นนี้ กิ่งเก่าจะถูกตัดไปยังบริเวณที่กิ่งอ่อนอายุสองสามปีเติบโต
การให้อาหารต้นกล้า
พุ่มไม้เล็กจำเป็นต้องมีการใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิทุกปีด้วยปุ๋ยไนโตรเจน - แอมโมเนียมไนเตรต, แอมโมเนียมซัลเฟตในขนาด 60-80 กรัมสำหรับพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่แต่ละต้น ใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมในฤดูใบไม้ร่วง - ณ สิ้นเดือนกันยายนในขนาด 50-60 กรัมสำหรับพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่แต่ละต้น ในฤดูใบไม้ผลิดินใต้พุ่มไม้จะคลุมด้วยพีทหรือขี้เลื่อยซึ่งทำให้ดินเป็นกรด
คลายดินและกำจัดวัชพืช
การคลายจะดำเนินการในพื้นที่เพาะปลูกเล็ก ๆ รวมกับการกำจัดวัชพืชสามถึงสี่ครั้ง ขอแนะนำให้เก็บพื้นที่เพาะปลูกที่โตเต็มที่โดยที่กิ่งก้านของพุ่มไม้ปิดอยู่ใต้วัสดุคลุมดินพีท
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
เพื่อให้หน่อสุกได้ดีขึ้นและเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาว พุ่มไม้จะได้รับการปฏิสนธิเพิ่มเติมด้วยปุ๋ยโพแทสเซียมในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ให้โพแทสเซียมคลอไรด์ในอัตรา 30-40 กรัมต่อพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ หากคาดว่าจะมีฤดูหนาวที่หนาวจัดและมีหิมะตกเล็กน้อย พุ่มไม้จะถูกคลุมด้วยวัสดุไม่ทอสีดำซึ่งผูกอยู่รอบพุ่มไม้
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
เมื่อโรคราแป้งเคลือบสีขาวบนใบพุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา - HOM, Ridomil Gold, Topaz เพื่อป้องกันแมลงศัตรูพืชและเห็บ จำเป็นต้องมีการบำบัดด้วย Aktara หนึ่งหรือสองครั้ง
การสืบพันธุ์
พันธุ์ที่ชื่นชอบมีการขยายพันธุ์พืช ในการทำเช่นนี้ให้เก็บเกี่ยวการปักชำในต้นเดือนมีนาคมจากนั้นจึงปลูกในดินทรายอุ่น ๆ ที่ระยะห่างระหว่างกัน 12-14 เซนติเมตร อีกทางเลือกหนึ่งคือการฝังกิ่งในช่วงต้นฤดูร้อน และในฤดูใบไม้ร่วงจะแยกพุ่มไม้เล็กออกจากต้นแม่
การเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวด้วยตนเองหรือใช้เครื่องจักรสามถึงสี่ครั้งต่อฤดูกาลหลายพันธุ์ไม่หลั่งผลเบอร์รี่เมื่อสุกเกินไปในขณะที่พันธุ์อื่นสูญเสียคุณภาพอย่างรวดเร็ว หากทำตามคำแนะนำของเรา คุณจะได้รับบลูเบอร์รี่อันทรงคุณค่าที่ให้ผลตอบแทนสูง