อเมริกาเป็นแหล่งกำเนิดของแบล็กเบอร์รี่ซึ่งมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในสวนอุตสาหกรรมและสวน ในประเทศ CIS ความต้องการเพิ่มขึ้นทุกปี แม้แต่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็ยังพยายามปลูกมัน บลูเบอร์รี่โบนัสเหมาะสำหรับพวกเขา พืชนี้ดูแลง่าย ให้ผลเบอร์รี่หวาน และมีข้อดีหลายประการ พุ่มไม้เป็นของสายพันธุ์สูงในอเมริกาเหนือ ควรทำความคุ้นเคยกับกระบวนการปลูกการเลือกต้นกล้าบลูเบอร์รี่และการดูแลล่วงหน้า
- คำอธิบายและลักษณะของโบนัสบลูเบอร์รี่
- ประวัติความเป็นมาของการทรงสร้าง
- จุดแข็งและจุดอ่อนของความหลากหลาย
- สัญญาณว่าบลูเบอร์รี่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวคือเมื่อพวกเขาฉีกก้านออกโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม
- เวลาเดินทาง
- การเลือกสถานที่ดิน
- กระบวนการปลูก
- การดูแลบลูเบอร์รี่
- การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
- การก่อตัวของพุ่มไม้
- เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
- ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
- เพาะพันธุ์ผลเบอร์รี่
- การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
คำอธิบายและลักษณะของโบนัสบลูเบอร์รี่
มันมีประโยชน์สำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์ในการทำความคุ้นเคยกับข้อมูลเกี่ยวกับความหลากหลาย
- คำอธิบายของพันธุ์โบนัสบลูเบอร์รี่บอกว่าเบอร์รี่เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุด สูงถึง 3 เซนติเมตร
- หน่อเติบโตได้สูงถึง 1.5 เมตร กว้าง 1.25 เมตร นิสัยของพุ่มไม้แผ่ขยายขึ้นเล็กน้อย
- พืชจะสุกในต้นเดือนสิงหาคม
- ผลบลูเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มากถึง 30 มิลลิเมตร บางชนิดมีขนาดใหญ่กว่าแชนด์เลอร์ มีสีฟ้าอ่อน กลม มีรสชาติที่ถูกใจ พวกมันมีการเคลือบขี้ผึ้งและถูกรวบรวมด้วยแปรงที่แน่นหนา เนื้อของผลเบอร์รี่มีรสหวานเปลือกมีความแข็งแรง
- การขนส่งและการเก็บรักษาเป็นไปได้เป็นเวลานานโดยต้องแช่เย็น
- บลูเบอร์รี่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ แต่ต้องมีที่กำบัง ตัวอย่างเช่นในภูมิภาคส่วนใหญ่ของ CIS ในภูมิภาคมอสโกพุ่มไม้จะคลุมด้วยเส้นใยพืชไร่ตามหลักการขององุ่นและดอกกุหลาบ
ความหลากหลายผสมเกสรด้วยตัวเอง แต่แนะนำให้ช่วยในเรื่องนี้
ประวัติความเป็นมาของการทรงสร้าง
สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมที่มหาวิทยาลัยมิชิแกน ประเทศสหรัฐอเมริกา ในปี พ.ศ. 2521 จัดเป็นพันธุ์ภาคเหนือ ได้แก่ บลูเบอร์รี่ไฮบุชอเมริกัน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มุ่งเน้นไปที่การสร้างผลไม้ขนาดใหญ่แล้วจึงเลือกรสชาติ เบอร์รี่แข่งขันกับพันธุ์แชนด์เลอร์
จุดแข็งและจุดอ่อนของความหลากหลาย
ต้นไม้จะแนะนำด้านดีและไม่ดีซึ่งจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้
ประโยชน์ของบลูเบอร์รี่ | ข้อเสีย |
ผลไม้มีขนาดใหญ่ | ผลไม้สุกไม่สม่ำเสมอ |
ง่ายต่อการขนส่ง | ใช้เวลา 2 สัปดาห์นับจากช่วงเวลาของการระบายสีไปจนถึงความอิ่มตัวของผลเบอร์รี่ด้วยรสชาติ |
รสชาติมีรสหวานอมเปรี้ยว | ระดับการเติบโตโดยเฉลี่ย |
ภาวะเจริญพันธุ์สูง | |
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช | |
ผลไม้มีวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก | |
ทนความเย็นจัดได้ถึง -35 | |
คุณสามารถปลูกไว้ใช้เองหรือขายก็ได้ | |
ผลเบอร์รี่มีความหลากหลายในการแปรรูป | |
ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ | |
ใช้กันอย่างแพร่หลายในการออกแบบภูมิทัศน์ |
สัญญาณว่าบลูเบอร์รี่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวคือเมื่อพวกเขาฉีกก้านออกโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม
เวลาเดินทาง
ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกต้นกล้าบลูเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงจากนั้นรากจะถูกสร้างขึ้นอย่างสมบูรณ์ มีความเสี่ยงที่พุ่มไม้จะแข็งตัวหากไม่ได้ปิดอย่างถูกต้อง ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องกลัว ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม ขอแนะนำให้รอจนกว่าจะอุ่นขึ้นและไม่มีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน
การเลือกสถานที่ดิน
พันธุ์โบนัสชอบดินที่มีน้ำหนักเบาและระบายน้ำได้ดี มีอินทรียวัตถุเพียงพอและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ดินร่วนปนทราย ดินพรุ ดินที่มีเศษใบไม้ขนาดเล็กมีความเหมาะสม พืชไม่สามารถอยู่รอดได้ดีในดินร่วน บลูเบอร์รี่ส่วนใหญ่มักเติบโตในพุ่มไม้เพื่อการเก็บเกี่ยวคุณภาพสูงและมีปริมาณน้ำตาลสูงจำเป็นต้องมีพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดส่องถึง
ความเป็นกรดของดินควรอยู่ที่ pH 3.5-4.8 หากระดับต่ำคุณสามารถเพิ่มพีท ซัลเฟอร์ หรือกรดแอมโมเนียมได้ ความเข้มข้นของความเป็นกรดที่เหมาะสมที่สุดจะคงอยู่ต่อไปโดยการรดน้ำพุ่มไม้ด้วยน้ำที่มีกรดซิตริก ออกซาลิก หรือกรดอะซิติก
ระดับที่สูงขึ้นจะลดลงด้วยปูนขาวหรือขี้เถ้าไม้ เนื่องจากดินมีความเป็นกรดต่ำ บลูเบอร์รี่พันธุ์นี้จึงได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ และในระดับสูง การเจริญเติบโตจะหยุดและพืชหยุดผลิตพืชผล การปูนจะดำเนินการปีละสามครั้ง การจัดการกับดินจะดำเนินการ 6 เดือนก่อนปลูก
กระบวนการปลูก
การตัดบลูเบอร์รี่อายุ 2 หรือ 3 ปีเหมาะที่สุดสำหรับการปลูก ควรจัดกิจกรรมหลายประการล่วงหน้า โดยเฉพาะ:
- วัดระดับ pH ของดินตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีระดับความเป็นกรดเพียงพอ
- ขุดหลุมพุ่มไม้แต่ละต้นขนาด 1*1 เมตร โดยเว้นระยะห่างไว้ 1.5-1.8 เมตร หากปลูกบลูเบอร์รี่ในสนามเพลาะ ความลึกควรมีอย่างน้อย 60 เซนติเมตร ขนาดที่เหมาะสมที่สุดระหว่างแถวคือ 3 เมตร ควรปลูกพุ่มไม้จากเหนือจรดใต้
- หากน้ำใต้ดินอยู่ใกล้กับพื้นดิน ให้จัดเตรียมการระบายน้ำให้ต้นไม้อย่างเพียงพอ เทดินเหนียวขยายตัวที่ด้านล่างของหลุมในชั้น 10 เซนติเมตร
- วางภาชนะพร้อมวัสดุปลูกลงในแก้วน้ำจนดินชุ่ม
- เติมน้ำลงในรูแล้วรอจนกระทั่งดูดซึมจนหมด
- ปลูกพุ่มบลูเบอร์รี่อ่อนในหลุมที่เตรียมไว้ ยืดระบบรากให้ตรงในแนวนอน แล้วโรยด้วยดินที่เป็นกรด การพึ่งพาอาศัยกันที่มีประสิทธิผลมากที่สุดคือพีทในทุ่งสูงรวมกับเข็มสน เปลือกและโคนในอัตราส่วน 1:1 หรือพีทโดยเติมทราย 10%
- คลุมลำต้นของพุ่มบลูเบอร์รี่แต่ละต้นด้วยเข็มสนหรือฝุ่นที่เน่าเปื่อยด้วยพีทให้ลึก 10 เซนติเมตร
อย่าใช้ขี้เลื่อยสด เนื่องจากความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะขาดไนโตรเจนเพิ่มขึ้น
การดูแลบลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่โบนัสไม่ต้องการความพยายามมากนักในการดูแลสิ่งสำคัญคือต้องทำอย่างถูกต้อง จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชในดินอย่างละเอียด ทำลายวัชพืช และคลายดินเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถเข้าถึงออกซิเจนได้
การดูแลพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ประกอบด้วยมาตรการดังต่อไปนี้:
- การรดน้ำ - อย่าปล่อยให้ดินแห้งควรชื้นอยู่เสมอ
- การตัดแต่งกิ่ง - กำจัดกิ่งที่เป็นโรคแห้งและหักในปลายฤดูใบไม้ร่วง
- การใส่ปุ๋ย - ให้ปุ๋ยดินตั้งแต่วันแรกของการปลูกโดยใช้แร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์
ด้วยการดูแลที่เหมาะสมบลูเบอร์รี่ในสวนจะผลิตผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพ
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
คุณต้องรดน้ำบ่อยๆ เพราะดินจะขาดน้ำอย่างรวดเร็ว จำเป็นต้องเติมน้ำหนึ่งถังให้กับพุ่มไม้แต่ละต้น ประมาณ 4 ครั้งต่อสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและระดับความชื้น หากข้างนอกร้อน ให้ฉีดพ่นในตอนเย็นเพื่อให้พุ่มไม้เย็นลง
ต้องให้อาหารพุ่มบลูเบอร์รี่ปีละ 3 ครั้ง: ในช่วงต้นฤดูปลูกเมื่อดอกตูมเปิดและหลังจากเก็บผลเบอร์รี่
- ในเดือนมีนาคม ให้เลือกใช้ปุ๋ยไนโตรเจน 50%
- เมื่อดอกตูมเปิด ให้โรยไนโตรเจน 1/4 ถ้วย แอมโมเนียมซัลเฟต 35-40 กรัมต่อบุช หรือแอมโมเนียมไนเตรต 25-30 กรัมต่อบุช ซูเปอร์ฟอสเฟต 50-60 กรัม
- หลังจากที่ผลเบอร์รี่ปรากฏขึ้น ให้ยกเลิกปุ๋ยไนโตรเจนแล้วแทนที่ด้วยแคลเซียม ทำให้ผลบลูเบอร์รี่แน่นและใหญ่ขึ้น
- เมื่อติดผลเสร็จแล้วให้เติมโพแทสเซียมซัลเฟตและฟอสฟอรัส 30-40 กรัมต่อบุช
คุณไม่สามารถให้อาหารผลเบอร์รี่ด้วยอินทรียวัตถุได้ - ปุ๋ยคอก, ปุ๋ยหมัก, มูลไก่ พวกมันมีผลเสียต่อเหง้าที่ละเอียดอ่อน
การก่อตัวของพุ่มไม้
ตัดพุ่มไม้ในปีที่ 3-4 ของชีวิตให้สูง 40-45 เซนติเมตร คุณต้องตัดหน่อที่หลบตาออกในมุม 50 องศา ส่งผลกระทบต่อขอบมงกุฎในระดับที่มากขึ้นเนื่องจากพืชอยู่ในสายพันธุ์กึ่งแพร่กระจาย ทิ้งหน่อที่แข็งแรงและแข็งแรงที่สุดไว้สูงเกินครึ่งเมตร แล้วตัดส่วนที่เหลือออกในฤดูใบไม้ผลิหน้า
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ในเดือนพฤศจิกายน ให้คลุมพุ่มไม้ด้วยกิ่งสปรูซ ผ้ากระสอบ และผ้าสปันบอนด์ ดัดกิ่งก้านให้ติดดิน ไม่พึงประสงค์ที่จะใช้ฟิล์มโพลีเอทิลีนโดยไม่อนุญาตให้อากาศผ่านได้ ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อไม่มีน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนและอุณหภูมิสูงกว่าศูนย์ คุณสามารถนำวัสดุคลุมดินออกได้
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
บลูเบอร์รี่โบนัสมีชื่อเสียงในด้านความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคที่เพิ่มขึ้น แต่สำหรับการป้องกันขอแนะนำให้รักษาพวกมันด้วยสารฆ่าเชื้อรา
- ฉีดพ่น 3 ครั้งก่อนออกดอก โดยเว้นช่วง 1 สัปดาห์และในปริมาณเท่ากันหลังเก็บเกี่ยว
- ในเดือนมีนาคมและพฤศจิกายน ให้บำบัดพืชด้วย Rovral 0.1-0.2% หรือส่วนผสมของบอร์โดซ์
หากพบอาการของโรคหรือความเสียหายของด้วงบนพุ่มไม้ให้รักษาด้วยวิธีที่กำหนดโดยปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด
เพาะพันธุ์ผลเบอร์รี่
ความหลากหลายที่มีระบบรากที่พัฒนาแล้วนั้นได้รับการอบรมอย่างกว้างขวางโดยการแบ่งพุ่มไม้ ส่วนของมันถูกใช้เป็นวัสดุปลูก ไม้พุ่มที่เลือกจะถูกขุดขึ้นมาจากพื้นดินและแยกหน่อที่เหมาะสมโดยมีจำนวนรากที่ต้องการอย่างระมัดระวัง ความยาวควรมีความยาวอย่างน้อย 5-7 เซนติเมตรในแต่ละต้น หากจำเป็น ให้ใช้มีดหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่ง
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
พุ่มบลูเบอร์รี่ออกผลตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม เก็บผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ได้ง่ายและไม่ร่วงหล่นเอง เพื่อความสะดวกให้ใช้หวี คุณสามารถเก็บบลูเบอร์รี่บริสุทธิ์ไว้ในตู้เย็นได้ โดยปกติแล้วจะอยู่ในภาชนะแก้วได้ไม่เกิน 2 สัปดาห์ บลูเบอร์รี่สดสามารถนำมาใช้ทำน้ำซุปข้นผลไม้และของหวานได้
ผลไม้แช่แข็งยังคงรักษาส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด คุณไม่ควรล้างบลูเบอร์รี่ก่อนแช่แข็ง เพราะผิวของบลูเบอร์รี่จะแข็งเกินไป เมื่อหวานหรือแห้งอายุการเก็บรักษาไม่เกิน 1 ปี