บลูเบอร์รี่บลูเบอร์รี่เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนที่มีประสบการณ์และเป็นมือใหม่ วัฒนธรรมที่แปลกใหม่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ต้นไม้ประดับสวนอย่างสมบูรณ์แบบและสร้างบรรยากาศโรแมนติก ความหลากหลายได้รับความนิยมเมื่อกว่า 100 ปีที่แล้วในประเทศ CIS หากต้องการปลูกบลูเบอร์รี่ให้ประสบความสำเร็จคุณควรทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติทั้งหมดของมัน
- ประวัติความเป็นมา
- ข้อดีและข้อเสียหลัก
- คำอธิบายของผลเบอร์รี่
- พุ่มไม้และราก
- การออกดอกและติดผล
- วิธีใช้บลูเบอร์รี่
- ความอ่อนแอต่อโรคและแมลงในพุ่มไม้
- ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์และความแห้งแล้ง
- ข้อแนะนำในการปลูกพืช
- วันที่ลงจอด
- การคัดเลือกต้นกล้าเบอร์รี่
- การเตรียมดินและหลุมปลูก
- เทคโนโลยีการปลูกไม้พุ่ม
- ลักษณะเฉพาะของการดูแลผลเบอร์รี่ในช่วงฤดูกาล
- การชลประทานและการใส่ปุ๋ย
- กำจัดวัชพืชและคลุมดินด้วยพุ่มไม้
- ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งเบอร์รี่
- การเตรียมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว
- การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
- รีวิวเกี่ยวกับความหลากหลาย
ประวัติความเป็นมา
บลูเบอร์รี่พุ่มสูง Blugold ได้รับการอบรมในปี 1989 ซึ่งเป็นพันธุ์พื้นเมืองในอเมริกา ผู้ค้นพบคือ A. Draper เมื่อทำงานกับพืชหลากหลายชนิด เราใช้ผลเบอร์รี่ทรงสูงที่ปลูกในพื้นที่ลุ่มน้ำของสหรัฐอเมริกา บลูเบอร์รี่ได้รับความนิยมในทันทีและได้รับการยอมรับในอเมริกาและยุโรป ในช่วงปลายทศวรรษ 1990 ชาวสวนจากอดีตสหภาพโซเวียตได้ค้นพบความหลากหลาย
ข้อดีและข้อเสียหลัก
การปลูกบลูเบอร์รี่บุชบ่งบอกถึงคุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบหลายประการ ด้านลบสามารถบรรเทาได้โดยการปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตร
ข้อดี | ข้อเสีย |
เนื้อบลูเบอร์รี่เข้มข้นชุ่มฉ่ำ | การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของพุ่มไม้ |
จัดเก็บได้ยาวนาน เคลื่อนย้ายสะดวก | ผลเบอร์รี่ร่วงหล่นหลังจากสุก |
ผลผลิตพุ่มไม้สูง | ผลไม้จะอบด้วยความร้อน |
พันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง | |
ความต้านทานสูงของพุ่มไม้ต่อน้ำค้างแข็ง |
คำอธิบายของผลเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่บลูเบอร์รี่แตกต่างจากพันธุ์อื่นในลักษณะดังกล่าว
- รสชาติจะปรากฏขึ้นพร้อมกับผลเบอร์รี่สุก ผลไม้มีสีเร็วกว่าสุกมาก แยกออกจากก้านผลได้ง่าย และเมื่อสุกก็จะร่วงหล่นอย่างรวดเร็ว
- ผลเบอร์รี่มีสีฟ้าอ่อนกลม ขนาดเฉลี่ย เส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. น้ำหนัก 2.1 กรัม น้ำคั้นไม่มีสีชัดเจน เนื้อมีเมล็ดจำนวนมาก
- บลูเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวมีปริมาณน้ำตาล 9.6% วาไรตี้ได้รับคะแนนชิม 4.3 คะแนน
พุ่มเบอร์รี่หลากหลายพันธุ์นี้คุ้มค่าแก่การเพาะปลูกและไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างอุตสาหะ.
พุ่มไม้และราก
บลูเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มผลัดใบยืนต้น เหง้าเป็นเส้น ๆ และแตกแขนง ตั้งอยู่ที่ระดับความลึก 40 ซม.
- พุ่มไม้โตได้สูงถึง 1.2 เมตร
- มีหน่อตั้งตรงจำนวนมาก
- กิ่งก้านมีความแข็งแรง เส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม.
- ใบเป็นรูปวงรี
ใบไม้เปลี่ยนสีในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ในเดือนกันยายนพุ่มไม้จะเปลี่ยนเป็นสีม่วง
การออกดอกและติดผล
บลูเบอร์รี่เริ่มบานในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน เกสรยังคงอยู่จนถึงต้นเดือนกรกฎาคม 20 วัน พันธุ์นี้ให้ผลในช่วงต้นเดือนสิงหาคม แต่ผลอาจสุกเร็วหรือช้าขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค พืชนี้ถือว่าอยู่กลางฤดูและผลิตผลหลังจากอายุ 3 ปี พืชผลจำนวนมากที่สุดจะเติบโตเต็มที่หลังจากปลูกไปแล้ว 6 ปี คุณสามารถเก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่ได้มากถึง 5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว
วิธีใช้บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว แยม แยม ผลไม้แช่อิ่ม และผลไม้หวานทำจากมัน คุณสามารถบริโภคผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งในตู้เย็นได้ พวกเขาจะไม่สูญเสียสีประมาณ 2 สัปดาห์หลังจากเก็บจากก้าน ก่อนที่จะวางผลไม้ลงในกล่องไม้หรือภาชนะพลาสติก ให้คัดแยกผลไม้และเหลือเฉพาะตัวอย่างที่มีสุขภาพดีทั้งหมดเท่านั้น
ความอ่อนแอต่อโรคและแมลงในพุ่มไม้
พันธุ์บลูเบอร์รี่มีชื่อเสียงในด้านความต้านทานต่อโรคและแมลงสูง แต่บางครั้งก็ทนทุกข์ทรมานจากเชื้อรา พืชได้รับผลกระทบจาก cytosporosis, phyllostictosis spot และ septoria ในบรรดาแมลงเต่าทองที่เป็นอันตราย ได้แก่ ลูกกลิ้งใบไม้ มีดหมอ และแมลงเม่าที่โจมตี
ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์และความแห้งแล้ง
บลูเบอร์รี่บลูเบอร์รี่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -35 องศา หากภูมิภาคนี้ถูกปกคลุมไปด้วยฤดูหนาวที่หนาวจัดและพายุไซโคลนที่ยาวนาน พุ่มไม้ก็อาจหายไป ในภาคใต้พืชจะอยู่รอดได้อย่างปลอดภัยในฤดูหนาว
ข้อแนะนำในการปลูกพืช
ควรปลูกบลูเบอร์รี่ในตำแหน่งที่ถูกต้องโดยคำนวณเวลา พืชจะต้องหยั่งรากและต้นกล้าจะต้องพัฒนาระบบรากก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ควรเลือกดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งไม่เคยมีการปลูกพืชที่คล้ายกันมาก่อน เบอร์รี่ไม่ต้องการเทคโนโลยีการปลูกพิเศษใด ๆ
วันที่ลงจอด
ขอแนะนำให้ปลูกบลูเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะเริ่มบาน ไม่แนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากสภาพอากาศไม่แน่นอน สิ่งสำคัญคือเหลือเวลาอีก 2 เดือนก่อนอากาศหนาวครั้งแรก เมื่อนั้นไม้พุ่มจะปรับตัวเข้ากับสภาพความเป็นอยู่ใหม่และไม่ตายในฤดูหนาว
การคัดเลือกต้นกล้าเบอร์รี่
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ซื้อวัสดุปลูกอายุ 1 ปีหรือ 2 ปี ทนต่อความเครียดที่เกิดจากการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งได้ดีกว่า ควรค้นหาพุ่มไม้จากผู้ขายที่เชื่อถือได้หรือร้านค้าเฉพาะ ไม่แนะนำให้ซื้อจากตลาดคุณอาจได้ต้นกล้าป่าหรือพันธุ์ผิด ก่อนจ่ายเงินให้ตรวจสอบความสมบูรณ์ของต้นกล้าโดยจะต้องแข็งแรงและได้รับวัคซีนแล้ว รากมีความแข็งแรงไม่มีรอยขีดข่วนหรือบิ่น
การเตรียมดินและหลุมปลูก
บลูเบอร์รี่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรด pH 5.0-5.5 หากดินไม่ตรงตามเกณฑ์ข้างต้น ให้เติมปุ๋ยคอกสด เข็มสน พีท กำมะถันคอลลอยด์ หรือรดน้ำบริเวณที่ต้องการด้วยกรดอะซิติกหรือกรดซิตริก พื้นผิวควรมีน้ำหนักเบาและระบายอากาศได้ บนดินหนักบลูเบอร์รี่จะเติบโตได้ไม่ดีหรือตายไป
เหง้านั้นผิวเผินความลึกเฉลี่ยของหลุมควรอยู่ที่ 40 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - 0.5 เมตร เมื่อปลูกให้รักษาระยะห่างระหว่างต้นกล้าให้เท่ากับปริมาตรของพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่พร้อมกัน ที่ด้านล่างมีชั้นระบายน้ำหนา 5 ซม.ประกอบด้วยเศษอิฐ ดินเหนียว ก้อนกรวด และเศษดินเหนียว ส่วนผสมของพีท ทรายแม่น้ำ และขี้เลื่อยสนวางอยู่ในช่อง ส่วนประกอบจะถูกนำมาในสัดส่วนที่เท่ากัน
เพิ่ม Nitroammofoska, Azofoska, Diammofoska อย่างละ 40 กรัมจากการเติม ไมคอร์ไรซาถูกเติมลงในหลุมปลูก นี่คือ "ขอบ" ชนิดหนึ่งที่ปลายเหง้าของพืชในตระกูลเฮเทอร์ ไมคอร์ไรซาช่วยให้พุ่มไม้เจริญเติบโตอย่างเหมาะสม หากซื้อวัสดุปลูกจากเรือนเพาะชำก็ไม่จำเป็นต้องเติมอะไรเลย มี "ขอบ" อยู่ในชั้นบนสุดของดินแล้ว
ควรอนุรักษ์ไว้เหมือนน้ำที่ต้นกล้าแช่ไว้ มีเพียงพุ่มไม้ที่ปลูกเท่านั้นที่ถูกรดน้ำด้วย ไมคอร์ไรซาซื้อเป็นสารเข้มข้นแบบแห้งในร้านค้าในสวน คุณสามารถไปรับเองได้โดยไปที่ป่าซึ่งมีบลูเบอร์รี่ ลิงกอนเบอร์รี่ และแครนเบอร์รี่เติบโต ตัดหญ้าจำนวนเล็กน้อยด้วยเหง้า สับ เพิ่มลงในหลุม
เทคโนโลยีการปลูกไม้พุ่ม
การเลือกสถานที่สำหรับปลูกบลูเบอร์รี่อย่างเหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในอนาคต ขอแนะนำให้เลือกบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง การขาดความร้อนส่งผลเสียต่อรสชาติของผลไม้ทำให้มีรสเปรี้ยวและผิวหนังจะหยาบขึ้น น้ำบาดาลต้องอยู่ห่างจากผิวน้ำมากกว่า 50 ซม. หรือคุณจะต้องสร้างเนินเขาสูง 20 ซม.
หลีกเลี่ยงสถานที่ที่มีกระแสลมคงที่ พื้นที่จะต้องมีการระบายอากาศในบางครั้ง มิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงการโจมตีจากเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคได้
ลักษณะเฉพาะของการดูแลผลเบอร์รี่ในช่วงฤดูกาล
บลูเบอร์รี่ต้องการการดูแลที่เหมาะสมซึ่งใช้เวลาไม่นาน
- รดน้ำกำจัดวัชพืชใส่ปุ๋ยทันเวลา
- การตัดแต่งกิ่งพุ่ม
- รักษาโรค แมลงที่เป็นอันตราย หรือการป้องกัน
บางครั้งก็จำเป็นต้องคลุมพุ่มบลูเบอร์รี่ในฤดูหนาว.
การชลประทานและการใส่ปุ๋ย
ต้องรักษาดินใต้หลุมให้ชุ่มชื้นโดยการรดน้ำดินให้ลึก 20 ซม. หากคุณรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้ความชื้นซบเซาได้ นี่เต็มไปด้วยผลเสียต่อเหง้า โลกควรคงรูปร่างไว้ด้วยหมัดและพังทลายเมื่อถูกโยนลงบนพื้น นี่แสดงว่ามีความชุ่มชื้นเพียงพอ
ในช่วงฤดูแล้งและอากาศร้อน ให้รดน้ำพุ่มไม้ทุกๆ 3 วัน โดยเท 10-15 ลิตรต่อพุ่ม เทน้ำไว้ใต้ราก ไม่ใช่ใส่ลงไป ตัวเลือกการรดน้ำที่ดีที่สุดคือการโรย ในสภาพอากาศที่มีฝนตกหรืออากาศเย็น ไม่จำเป็นต้องรดน้ำบลูเบอร์รี่ ทุก ๆ 2 สัปดาห์ให้รดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายกรดอะซิติกโดยใช้กำมะถันคอลลอยด์ 2 มล. หรือ 5 กรัมละลายในน้ำ 10 ลิตร หลังจากนั้นให้คลายวัสดุคลุมดิน 3-4 ครั้งในช่วงฤดูปลูก โดยคงวัสดุคลุมดินชั้นเก่าไว้และเพิ่มชั้นที่สดใหม่ลงไป
กำจัดวัชพืชและคลุมดินด้วยพุ่มไม้
ขอแนะนำให้ป้อนบลูเบอร์รี่ด้วยฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและไนโตรเจนเป็นระยะ สารสุดท้ายให้ทาก่อน 2 แนวทาง คือ ตั้งแต่วันแรกของเดือนพฤษภาคมจนถึงปลายเดือน ในเดือนมิถุนายนและปลายเดือนกรกฎาคม ให้กินเฉพาะโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเท่านั้น
ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งเบอร์รี่
การก่อตัวของพุ่มไม้เป็นมาตรการที่จำเป็นซึ่งดำเนินการ 6 ปีหลังปลูก ลบกิ่งที่เสียหาย รก และแข็งตัวออก ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งที่คมแล้วโรยบริเวณที่ตัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ - ขี้เถ้าไม้ชอล์กหรือถ่านกัมมันต์ ซึ่งจะช่วยปกป้องบลูเบอร์รี่จากการแทรกซึมของแบคทีเรียและเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคเข้าไปในบริเวณที่ถูกตัด การตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในอนาคต จะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือกลางฤดูใบไม้ร่วง
ควรดำเนินการตามขั้นตอนปีละ 2 ครั้งการตัดแต่งกิ่งที่ไม่บ่อยนักจะทำให้กิ่งก้านเติบโตแข็งแรงและมีผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวลูกเล็กมากมาย
การเตรียมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว
บลูเบอร์รี่ทนความหนาวเย็นได้ดี หากพุ่มไม้ปกคลุมไปด้วยหิมะเป็นชั้นมากกว่า 50 ซม. ไม่จำเป็นต้องดำเนินมาตรการเพิ่มเติม ในบางครั้งคุณเพียงแค่ต้องเพิ่มชั้นหิมะ เพื่อปกป้องพุ่มไม้จากสัตว์ฟันแทะ ให้พันด้วยโซ่ลิงค์หรือคลุมด้วยกิ่งสปรูซแล้วมัดด้วยเชือก
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
หากบลูเบอร์รี่ดึงออกจากก้านได้ง่าย แสดงว่าพร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว คุณไม่ควรใช้เวลากับขั้นตอนนี้เนื่องจากผลเบอร์รี่อาจร่วงหล่นได้ เริ่มทำความสะอาดหลังจากน้ำค้างแห้งแล้ว จากบนลงล่างของพุ่มไม้ บลูเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้ในภาชนะที่หุ้มด้วยกระดาษหรือผ้านานถึง 15 วัน บนชั้นวางของตู้เย็นสามารถเก็บผลไม้ได้นานถึงหกเดือน วิตามินจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบเมื่อเตรียมน้ำซุปข้นเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลที่เติมเข้าไป.
รีวิวเกี่ยวกับความหลากหลาย
คำติชมเกี่ยวกับบลูเบอร์รี่ Bluegold จะช่วยให้คุณเลือกและเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลาย
Dmitry Kovalenko อายุ 70 ปี ชาวเคียฟ
ทักทาย! ฉันทำสวนมามากกว่า 15 ปีแล้ว และอาศัยอยู่ในประเทศนี้ตลอดฤดูร้อน ฉันปลูกบลูเบอร์รี่มาตั้งแต่ปี 2548 และฉันชอบพันธุ์บลูโกลด์มากกว่า พุ่มไม้บานสะพรั่งสวยงามผลเบอร์รี่อร่อยและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ พืชถูกเพลี้ยอ่อนและเชื้อราโจมตี 3 ครั้ง ขจัดการติดเชื้อด้วยสารเคมีและส่วนผสมของบอร์โดซ์ ไม่มีปัญหาอีกต่อไป ฉันแนะนำให้กับทุกคน!
Roksolana Ignatieva อายุ 68 ปี, Dnepr.
สวัสดี! ฉันปลูกบลูเบอร์รี่บลูโกลด์มาเป็นเวลา 7 ปีแล้ว การเก็บเกี่ยวมีความเสถียร ฉันทำแยมจากผลเบอร์รี่ แยมคุณภาพเยี่ยม และตกแต่งไอศกรีมด้วยพวกมัน เพื่อนบ้านทุกคนอิจฉา ฉันไม่ปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยผลไม้อร่อย ๆ และฉันไม่ปฏิบัติต่อเพื่อนร่วมงานเป็นประจำ ฉันแนะนำให้ทุกคนปลูกผลเบอร์รี่ที่ไม่โอ้อวดนี้ ไม่จำเป็นต้องแก้ไขและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวอยู่ที่ระดับสูงสุด
ปีเตอร์ ฮอฟเซเปียน อายุ 59 ปี ซาโปโรเชีย
สวัสดีทุกคน! ฉันได้ยินเกี่ยวกับพันธุ์บลูโกลด์เบอร์รี่ย้อนกลับไปในช่วงปลายทศวรรษ 1990 ที่ตลาด ฉันตัดสินใจลองใช้วัฒนธรรมในปี 2551 ฉันปลูก 5 พุ่มพร้อมกัน ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ฉันดูแลพุ่มไม้ตามที่คาดไว้ รดน้ำและให้ปุ๋ย เนื่องจากมีผลไม้เยอะมากจึงขายให้เพื่อนร่วมงานทุกคนก็มีความสุข