ความแตกต่างระหว่างธัญพืชอาหารสัตว์และธัญพืชอาหาร คำอธิบาย และลักษณะที่ปรากฏ

เมล็ดพืชทั้งหมดที่ปลูกเพื่อขายในภายหลังแบ่งออกเป็นหลายประเภท อย่างหนึ่งมีไว้สำหรับการแปรรูปเป็นแป้งซึ่งต่อมาจะอบขนมอบ ธัญพืชอื่นๆ ที่มีคุณภาพต่ำกว่าจะใช้เป็นอาหารสัตว์ในฟาร์ม โดยทั่วไปเรียกว่าเมล็ดพืชอาหารสัตว์ ควรทำความเข้าใจว่ามันแตกต่างจากปกติอย่างไรและมีข้อกำหนดอะไรบ้างสำหรับข้าวสาลีซึ่งใช้เป็นอาหารสัตว์

ข้าวสาลีฟีดคืออะไร

เมล็ดธัญพืชที่ใช้เลี้ยงปศุสัตว์เรียกว่าอาหารสัตว์ ชื่อนี้มาจากคำภาษาฝรั่งเศสว่า "fourrage" ซึ่งแปลว่า "อาหาร" แทบไม่เคยปลูกเป็นพิเศษเลยส่วนใหญ่มักเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานบางประการและไม่ผ่านการควบคุมคุณภาพเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร

อย่างไรก็ตามไม่ได้หมายความว่าเมล็ดพืชดังกล่าวไม่เหมาะสมต่อการใช้งานโดยสิ้นเชิง แต่มีลักษณะและคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอที่จะใช้เป็นอาหารสัตว์ในฟาร์มได้ ก่อนที่จะซื้ออาหารดังกล่าวคุณควรค้นหาว่ามันมีหน้าตาและคุณสมบัติของมันอย่างไร

เมล็ดพืชอาหารสัตว์ไม่ใช่แค่ข้าวสาลีเท่านั้น ข้าวโพดถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดและเป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ ข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ตยังใช้เป็นอาหารสัตว์ด้วย อาหารสัตว์ที่ใช้เลี้ยง:

• ม้า;
• วัว;
• หมู;
• แกะ;
• เป็ดและห่าน
• กระต่าย;
• ไก่

เมล็ดพืชอาหารสัตว์ได้รับความนิยมไม่เพียงแต่ในหมู่ผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์ที่เลี้ยงปศุสัตว์เพื่อขายในภายหลังเท่านั้น แต่ยังเป็นที่นิยมในหมู่เจ้าของแปลงครัวเรือนขนาดเล็กด้วย

คุณสมบัติที่สำคัญ

ลักษณะเด่นที่สำคัญของเมล็ดธัญพืชที่เรียกว่าเมล็ดธัญพืชอาหารสัตว์คือมีคุณภาพต่ำเมื่อเทียบกับที่จำหน่ายในตลาดอาหารและนำไปใช้หลังการแปรรูปอาหารมนุษย์ นอกจากนี้อาหารสัตว์ไม่ได้ถูกใช้เป็นเมล็ดพันธุ์ในการหว่านเมล็ดเนื่องจากถั่วงอกอ่อนแอและมักจะตาย

เมล็ดอาหารสัตว์เหมาะสำหรับใช้เป็นอาหารสัตว์ในฟาร์ม แต่ก่อนซื้อคุณควรคำนึงถึงคุณภาพด้วย

คุณสมบัติต่อไปนี้เป็นคุณลักษณะของเมล็ดพืชอาหารสัตว์:

• ธัญพืชที่เสียหายจำนวนมาก
• แป้งที่มีความเข้มข้นสูง
• ไขมันและคาร์โบไฮเดรตจำนวนเล็กน้อย
• มีคุณค่าทางพลังงานสูงและมีวิตามินที่จำเป็น

อย่างไรก็ตามต้องจำไว้ว่าอาหารสัตว์ไม่เพียงหมายถึงธัญพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารประเภทอื่น ๆ ที่มักใช้ในการเลี้ยงปศุสัตว์ด้วย ใช้ทั้งสดและแห้ง (ในฤดูหนาว)

ความต้องการอาหารสัตว์

เนื่องจากเมล็ดพืชอาหารสัตว์เป็นพื้นฐานของอาหารของสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม ความต้องการเมล็ดพืชจึงอยู่ในระดับสูงเสมอ นอกจากนี้ในช่วงฤดูแล้งหรือในบางภูมิภาคซึ่งเนื่องจากสภาพภูมิอากาศการเก็บเกี่ยวมีน้อย ต้นทุนอาหารสัตว์ซึ่งอยู่ในชั้นที่ 5 หรือชั้นที่ 6 อยู่ที่ระดับชั้นที่ 4 ที่ใช้เป็นอาหาร อุตสาหกรรม.

ข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์

มีข้อกำหนดสากลสำหรับเมล็ดพืชอาหารสัตว์ ได้แก่ การไม่มีกลิ่นแปลกปลอม ความสมบูรณ์ของเมล็ดพืช และไม่มีการติดเชื้อที่เป็นอันตราย ในกรณีนี้ประเภทและความหลากหลายอาจเป็นได้

รายการประกอบด้วยประเด็นต่อไปนี้:

• ลักษณะเมล็ดที่ดีต่อสุขภาพและสีลักษณะเฉพาะ
• ไม่มีคราบ ร่องรอยเชื้อราและเน่า หรือมีกลิ่นอับบนเมล็ดพืช
• เปอร์เซ็นต์ขยะไม่เกิน 5;
• เปอร์เซ็นต์ของแร่ธาตุเจือปน - ไม่เกิน 1;
• เปอร์เซ็นต์ของสิ่งสกปรกในเมล็ดข้าว - ไม่เกิน 15;
• เปอร์เซ็นต์ของตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบจากเชื้อราที่ศีรษะไม่เกิน 10
• เปอร์เซ็นต์ของตัวอย่างที่แสดงร่องรอยการติดเชื้อ Fusarium ไม่เกิน 1
• เมล็ดแห้งอย่างน้อย 87% ต่อกิโลกรัมของผลิตภัณฑ์

ตามคำจำกัดความของ GOST วัชพืชรวมถึงอนุภาคของดินและกรวด เมล็ดวัชพืช แกลบ อนุภาคของลำต้นและใบ เมล็ดพืชและเมล็ดพืชตระกูลถั่วและพืชผลอื่น ๆ

สำหรับสิ่งเจือปนของเมล็ดพืชนั้นอาจเป็นเมล็ดงอกหรือไม่สุกก็ได้ เช่นเดียวกับตัวอย่างที่แตกหัก ยับย่น และผิดรูป

เมื่อซื้ออาหารสัตว์ที่คุณวางแผนจะเลี้ยงปศุสัตว์ อย่าลืมหยิบผลิตภัณฑ์มาจำนวนหนึ่งแล้วดมกลิ่น การมีกลิ่นอับแสดงว่าอาหารสัตว์นั้นมีคุณภาพไม่ดีและถูกเก็บไว้โดยละเมิดข้อกำหนด ไม่แนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเนื่องจากอาจทำให้สัตว์เป็นพิษและเสียชีวิตได้

การจัดหมวดหมู่

เม็ดอาหารสัตว์แบ่งออกเป็นสามประเภท ขึ้นอยู่กับคุณภาพของราคาที่กำหนดของผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ชั้นหนึ่งถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด - มีโปรตีนและวิตามินในปริมาณที่เพียงพอโดยมีค่าพลังงานสูงและมีวัชพืชและเมล็ดพืชเจือปนในปริมาณน้อยที่สุด เมล็ดที่ถูกที่สุดคือชั้นสามซึ่งไม่ค่อยได้ใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ตามกฎแล้วอาหารสัตว์ดังกล่าวจะถูกเพิ่มเมื่อเตรียมอาหารผสม

นอกจากนี้การจำแนกประเภทของอาหารสัตว์ยังดำเนินการตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

1. ตามฤดูกาลปลูก มีพืชฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิตามกฎแล้วพารามิเตอร์นี้ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิจะหว่านในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม และการเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเดือนสิงหาคม วันที่เหล่านี้อาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับภูมิภาค เมล็ดพืชฤดูหนาวจะหว่านในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน และเก็บเกี่ยวในปีถัดไปในเดือนสิงหาคม
2. ตามโครงสร้างของเอนโดสเปิร์ม เมล็ดข้าวอาจแข็งหรืออ่อนก็ได้ ตัวเลือกแรกได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ผู้เลี้ยงปศุสัตว์เนื่องจากพันธุ์ดูรัมมีลักษณะดังต่อไปนี้ - มีโปรตีนในเปอร์เซ็นต์สูง, เมล็ดแข็งมีขนาดเล็กเท่ากัน, มีลำต้นแข็งแรงและมีความคงตัวเป็นแป้งคล้ายแก้ว พันธุ์นี้ใช้เลี้ยงโคและหมู ส่วนพันธุ์อ่อนใช้เลี้ยงนก กระต่าย และแพะ แป้งก็ทำมาจากแบบนิ่มเช่นกัน แต่ขนมอบที่ทำจากแป้งจะเหม็นอับเร็วมาก

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมี 5 ประเภท พันธุ์อาหารสัตว์อยู่ในประเภทที่ 5 แต่บางครั้งเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ก็ใช้ประเภทที่ 4 ชั้นที่ห้ามีลักษณะเป็นวิตามินอีและบีที่เพียงพอรวมถึงปริมาณโปรตีน 16%

ความแตกต่างจากธัญพืชอาหาร

ธัญพืชฟีดแตกต่างจากเมล็ดอาหารตรงที่มีปริมาณโปรตีนและเส้นใยต่ำกว่า และในทางกลับกัน มีคาร์โบไฮเดรตมากกว่า ไม่ได้ใช้เป็นอาหาร แต่เหมาะสำหรับการเลี้ยงสัตว์ในฟาร์ม นอกเหนือจากความแตกต่างนี้ ต้นทุนอาหารสัตว์ยังต่ำกว่าธัญพืชที่มีไว้สำหรับตลาดอาหารอย่างมาก และผ่านการรับรองที่เข้มงวดน้อยกว่าก่อนจำหน่าย

วิธีการใช้อาหารสัตว์ในการเลี้ยงปศุสัตว์

อาหารสากลที่เป็นอาหารสัตว์จะต้องใช้อย่างถูกต้องเพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อสัตว์และนกและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของพวกมันในการดำเนินการนี้ ให้ปฏิบัติตามมาตรฐานต่อไปนี้ในส่วนแบ่งฟีดทั้งหมด:

• 35% สำหรับโค;
• 40% สำหรับหมูและสัตว์เล็ก
• 30% สำหรับม้า
• จาก 20 ถึง 40% สำหรับกระต่าย
• มากถึง 60% สำหรับนก

ขึ้นอยู่กับประเภทของเมล็ดพืชที่ใช้ การเตรียมอาหารจะดำเนินการก่อนให้อาหารเป็นอาหารสัตว์:

• หากอาหารมีเซลลูโลสจำนวนมากจะใช้สำหรับวัวและม้าเท่านั้น
• เปอร์เซ็นต์เฉลี่ยของเซลลูโลสทำให้สามารถใช้เมล็ดพืชกับสุกรและสัตว์ปีกได้
• พันธุ์อ่อนเหมาะสำหรับสัตว์ปีก และพันธุ์แข็งเหมาะสำหรับสัตว์ใหญ่ มิฉะนั้นจะต้องนึ่งอาหารสัตว์เพื่อทำให้เปลือกนิ่มลงหรือคุณสามารถงอกเมล็ดพืชล่วงหน้าหรือบดก็ได้

อาหารสัตว์จะถูกดูดซึมได้ดีที่สุดหากใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารผสม ในกรณีนี้ คุณสามารถชดเชยความเสียหายจากแป้งที่มีเปอร์เซ็นต์สูงได้โดยการเติมส่วนประกอบอื่นๆ นอกจากนี้ อาหารยังได้รับการเสริมคุณค่าด้วยวิตามินแร่ธาตุเชิงซ้อน ไขมัน ไฟเบอร์ และสารปรุงแต่งอาหารสัตว์อื่นๆ

ข้อดีและข้อเสีย

เมล็ดพืชอาหารสัตว์ก็มีข้อดีและข้อเสียเช่นเดียวกับอาหารสัตว์ในฟาร์ม

ข้อดีที่น่าสังเกตคือ:

1. องค์ประกอบที่เหมาะสมที่สุดเหมาะสำหรับการให้อาหารสัตว์และนก ด้วยการเติมฟอสฟอรัสและไลซีนเพิ่มเติมในอาหาร จึงสามารถปรับปรุงการย่อยอาหารและบรรลุการพัฒนาที่กลมกลืนกัน
2. เนื่องจากอาหารสัตว์มีคาร์โบไฮเดรตสูงจึงมีผลดีต่ออายุการเก็บรักษาของอาหารสัตว์และยืดอายุอาหาร
3. ราคาที่เหมาะสมซึ่งแตกต่างกันไปเล็กน้อยในแต่ละภูมิภาค ทำให้สามารถใช้อาหารสัตว์ได้ทั้งในฟาร์มและในฟาร์มส่วนตัว

ข้อเสีย ได้แก่ :

1. ปริมาณเส้นใยและโปรตีนต่ำพร้อมคาร์โบไฮเดรตที่มีความเข้มข้นเพิ่มขึ้นอาจทำให้เกิดโรคอ้วนในปศุสัตว์ได้
2. เปอร์เซ็นต์แป้งที่สูงทำให้เกิดความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารในสัตว์
3. บางครั้งปริมาณน้ำตาลและไขมันต่ำทำให้เกิดอาการอาหารไม่ย่อยและการดูดซึมอาหารไม่ดี

ข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บ

เก็บอาหารสัตว์หลังจากการทำให้แห้งในห้องที่สะอาดและแห้ง เพื่อป้องกันหนูจากสัตว์ฟันแทะ ผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์ที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ถุงพลาสติกในการจัดเก็บโดยไม่อนุญาตให้ความชื้นและแสงผ่าน

กฎการคัดเลือก

ก่อนซื้ออาหารสัตว์ควรคำนึงถึงสี กลิ่น และความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ก่อน หากคุณวางแผนที่จะซื้อชุดใหญ่ ควรมอบการวิเคราะห์ให้กับห้องปฏิบัติการพิเศษจะดีกว่า