แตงโมเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ที่รู้จักกันดี มีเนื้อฉ่ำ มีกลิ่นหอม และมีรสหวาน ผู้คนต่างตั้งตารอฤดูแตงโมเพื่อเพลิดเพลินกับเบอร์รี่แสนอร่อยถึงใจ การปลูกแตงโม กำลังกลายเป็นกิจกรรมยอดนิยม ต้องขอบคุณความอบอุ่นและการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ทำให้พวกมันเติบโตได้ดีในภูมิภาคที่ก่อนหน้านี้เข้าถึงได้ด้วยความพยายามของผู้ให้บริการเท่านั้น ตัวอย่างเช่นแตงโมพันธุ์ Kholodok ทนอุณหภูมิต่ำได้ดีซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงได้รับชื่อที่มีลักษณะเฉพาะ
ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
Chill เป็นพันธุ์กลางถึงปลาย การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นหลังจากเพาะเมล็ด 90 วัน พืชรู้สึกดีในพื้นที่โล่งของภาคใต้และเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเรือนกระจก โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง - จาก 30 ตันต่อเฮกตาร์ เหมาะสำหรับปลูกในสวนและปลูกแตง
พันธุ์นี้มีใบสีเขียวสดใส ผลเบอร์รี่ยาวเล็กน้อยหนัก 4-5 กิโลกรัม และมียอดแตกแขนงยาว สดใสมีแถบสีเข้มเปลือกมีความหนาปานกลางเนื้อฉ่ำเป็นเม็ดละเอียดสีแดงมีสีชมพูและมีรสหวานเข้มข้น
แตงโมเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาครัสเซียตอนใต้และทั่วทั้งโซนกลาง ปลูกในภูมิภาคโวลก้าในเทือกเขาอูราลตอนใต้ในภูมิภาคโวลโกกราดและแอสตราคาน การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนสิงหาคม ความหลากหลายมีอายุการเก็บรักษาผลไม้นาน (3-5 เดือน)
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือกและภูมิภาคแห่งการเติบโต
ประวัติความเป็นมาของการปลูกแตงโมย้อนกลับไปหลายพันปี พวกเขาถูกนำไปยังรัสเซียจากอินเดียในศตวรรษที่ 8 ตลอดระยะเวลาหลายร้อยปีผลไม้เล็ก ๆ ที่มีรสขมเล็กน้อยกลายเป็นผลเบอร์รี่ที่คุ้นเคยมีขนาดใหญ่และหวาน
Chill เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการคัดสรรโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย ความหลากหลายได้รับการอบรมในภูมิภาคโวลโกกราดที่สถานีทดลอง Bykovsky นี่เป็นผลงานของ Sancha Claudia Petrovna ซึ่งข้ามแตงโมสามสายพันธุ์และผลลัพธ์ก็คือ Kholodok ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากลักษณะรสชาติการดูแลรักษาที่ดีระหว่างการขนส่งและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของผลไม้สุก
Kholodok ที่ไม่โอ้อวดสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำสามารถเติบโตได้ในพื้นที่กว้างใหญ่ตั้งแต่ Astrakhan ไปจนถึงภูมิภาคไซบีเรียซึ่งเจริญเติบโตได้ในเรือนกระจกและใต้แผ่นฟิล์มและให้ผลผลิตสูง
เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเติบโตที่ดี
แสงแดดเพียงพอ การรดน้ำปานกลาง และดินที่พอเหมาะ - ให้สิ่งนี้แก่ Chill และพันธุ์จะตอบสนองด้วยการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม
การรดน้ำ
ผลเบอร์รี่ลายไม่ชอบการรดน้ำมากเกินไป รดน้ำแตงโมในขณะที่ดินชั้นบนแห้ง การรดน้ำมากเกินไปจะทำให้รสชาติของผลไม้เสียและลดผลผลิตลงอย่างมาก แช่น้ำเย็นทุกๆ 7-10 วัน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในช่วงออกดอกจะมีการรดน้ำเพิ่มขึ้นและทำสัปดาห์ละสองครั้ง
การให้อาหารและการใส่ปุ๋ย
รากแรก ให้อาหารแตงโม ดำเนินการสองสามสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าลงดิน ให้อาหารด้วยสารละลายมูลลีนหรือมูลไก่ในอัตราปุ๋ย 1 ส่วนต่อน้ำ 15 ส่วน
เมื่อรังไข่แรกปรากฏขึ้น ให้ให้อาหารพืชเป็นครั้งที่สองโดยใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนสำหรับแตงและแตงตามคำแนะนำของผู้ผลิตอย่างเคร่งครัด
แอมโมเนียมไนเตรตมักใช้ในการเลี้ยงแตงโมควรใช้ปุ๋ยนี้อย่างระมัดระวัง - ส่วนเกินอาจทำให้รสชาติของผลไม้แย่ลงได้อย่างมาก
ดิน
ดินสำหรับแตงต้องการแสงสว่างและอุดมสมบูรณ์ คุณสามารถหว่านปุ๋ยพืชสดไว้ล่วงหน้าก่อนฤดูหนาว ข้าวสาลีฤดูหนาว ข้าวไรย์ และถั่วมีความเหมาะสม หลังจากการงอกของต้นกล้าแล้วพื้นที่จะถูกขุดขึ้นมา
สำคัญ: แตงและฟักทองไม่ได้ปลูกแตงโมและฟักทองและไม่ได้หว่านในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายฤดูกาล
คุณสามารถเพิ่มปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยลงในพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงและขุดดินให้ลึก แตงไม่ชอบดินที่เป็นกรด และแตงโมก็ไม่เติบโตในบริเวณที่มีน้ำขัง สถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงป้องกันลมเหมาะสำหรับปลูก สารทดแทนแตงโมที่ดีได้แก่ มะเขือเทศ พืชตระกูลถั่ว และข้าวโพด
วิธีปลูกแตงโมชิลล์
ในภาคใต้ผลเบอร์รี่ปลูกในแปลงหรือแตงโดยใช้เมล็ดหรือต้นกล้า ในภาคเหนือใช้เรือนกระจกหรือคลุมต้นไม้ด้วยฟิล์ม
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ต้องมีการเตรียมเมล็ดพันธุ์เบื้องต้น วางไว้ในน้ำอุ่นเฉพาะตัวอย่างที่จมลงไปด้านล่างเท่านั้นที่ใช้สำหรับการปลูก เมล็ดที่เลือกจะถูกเทน้ำที่อุณหภูมิ 50-55 °C และเก็บไว้หนึ่งชั่วโมง น้ำถูกระบายออกและวางเมล็ดไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้มข้นเป็นเวลา 20-30 นาที ก่อนปลูกควรรักษาเมล็ดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต (Epin, Epin-extra)
จากนั้นนำไปปลูกในกระถางคลุมด้วยฟิล์มแล้ววางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและอบอุ่น รดน้ำต้นกล้าและระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกในที่โล่งพวกเขาเริ่มเอาฟิล์มออกทุกวันและนำพืชออกไปข้างนอกค่อยๆ เพิ่มเวลาที่ต้นกล้าเปิดออก - นี่คือวิธีที่พวกมันแข็งตัว
ในสภาวะเรือนกระจก
ในเรือนกระจกจะปลูกต้นไม้ให้ห่างจากกันอย่างน้อย 70 เซนติเมตร โดยมีระยะห่างระหว่างแถวเท่ากัน ปลูกต้นอ่อน 2 ต้นในหลุมเดียว เนื่องจากชิลล์มีขนตายาว เรือนกระจกจึงต้องสูงอย่างน้อย 2 เมตร การผสมเกสรในโรงเรือนทำได้ด้วยตนเอง คุณไม่ควรพึ่งพาการผสมเกสรตามธรรมชาติแม้ว่าจะเปิดหน้าต่างก็ตาม
ขนตาที่โตแล้วจะถูกผูกไว้กับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ซึ่งช่วยให้ได้แสงที่สม่ำเสมอ หากมีดอกไม้มากเกินไป ดอกส่วนเกินจะถูกตัดออก และหน่อด้านข้างก็จะถูกลบออกด้วย
พืชในเรือนกระจกจะถูกกำจัดวัชพืช ดินจะคลายตัว และผลไม้ที่ปลูกจะถูกพลิกกลับเป็นประจำ สามารถวางไม้กระดานขนาดเล็กไว้ใต้ผลเบอร์รี่ด้านล่างเพื่อไม่ให้สัมผัสพื้นส่วนด้านบนถูกวางไว้ในตาข่ายและผูกติดกับโครงบังตาที่เป็นช่อง หากจำเป็น ต้นไม้จะได้รับแสงสว่างเพิ่มเติมโดยใช้หลอดไฟ
การปลูกแตงโมในเรือนกระจกแน่นอนว่าต้องใช้ความพยายาม แต่ได้ผลมากกว่าการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
กลางแจ้ง
พืชจะปลูกในดินที่ร้อน โดยเว้นระยะห่างกันอย่างน้อย 1 เมตร โดยเหลือระหว่างแถว 110 เซนติเมตร ในเวลากลางคืนพืชพรรณจะถูกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อป้องกันการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ หลังจากที่ต้นกล้าแตงโมหยั่งรากและปรับเข้ากับตำแหน่งใหม่แล้ว การให้อาหารครั้งแรกก็เสร็จสิ้น
พวกเขาไม่ทนต่อวัชพืช ดังนั้นคุณควรกำจัดวัชพืชและคลายดินเป็นประจำ หน่ออ่อนชอบน้ำ ควรรดน้ำต้นไม้เพื่อไม่ให้น้ำท่วมขัง ในช่วงฤดูฝน เตียงจะปูด้วยฟิล์ม ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของผลไม้ไม่ควรคลายแตงโม - ผลเบอร์รี่อาจได้รับความเสียหายจากเครื่องมือทำสวน การรดน้ำก็ลดลงเหลือน้อยที่สุดเช่นกัน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ผลสุกเรียบเป็นมัน มีหางแห้ง เมื่อเคาะแล้วจะมีเสียงทื่อ
เก็บแตงโมไว้ในที่แห้งและเย็น เมื่อจัดเก็บเพื่อจัดเก็บระยะยาวจะใช้อวนพิเศษและแตงโมจะถูกเก็บไว้ในสถานะแขวนลอยหรือวางบนชั้นวางแยกจากผักอื่น ๆ เพื่อไม่ให้ผลไม้สัมผัสกัน
โรคและแมลงศัตรูพืช
การดูแลเมล็ดและดินก่อนปลูกจะช่วยป้องกันพืชจากโรค ในกรณีเกิดโรค พืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกทำลาย ในการฆ่าเชื้อในดินคุณสามารถโรยด้วยมะนาวเบา ๆ หรือรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู
จาก ศัตรูพืชแตงโม ความเย็นส่งผลต่อ:
- ตัวอ่อนแมลงวันงอก
- ไรเดอร์;
- เพลี้ยแตงโม
ในกรณีนี้ พืชจะได้รับการบำบัดด้วยการแช่สบู่ทาร์ เปลือกหัวหอม หรือยากำจัดวัชพืชที่เหมาะสม ตามคำแนะนำในการใช้งาน
แน่นอนว่าการปลูกแตงโมต้องใช้ความพยายาม แต่โอกาสที่จะเพลิดเพลินไปกับผลเบอร์รี่หวานฉ่ำที่ปลูกเองนั้นคุ้มค่าอย่างไม่ต้องสงสัยและเมื่อให้ความสำคัญกับพันธุ์ Kholodok โปรดจำไว้ว่านี่คือความสำเร็จในการผสมพันธุ์ที่เป็นที่ยอมรับของสหพันธรัฐรัสเซียและรวมอยู่ใน ทะเบียนที่เหมาะสม