ฤดูร้อนในไซบีเรียนั้นสั้น ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ ผักจะไม่มีเวลาทำให้สุกเสมอไป แต่ชาวสวนจำนวนมากที่เลือกพันธุ์ต้นและกลางต้นได้ปรับตัวให้เข้ากับการปลูกมะเขือยาวและพืชผักอื่น ๆ การปลูกจะดำเนินการทั้งในพื้นที่เปิดและปิด ด้านล่างนี้เป็นข้อมูลเกี่ยวกับพันธุ์มะเขือยาวที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรียและลักษณะเฉพาะของการปลูกพืชในภูมิภาคนี้
- มะเขือยาวพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรียและเทือกเขาอูราล
- สุกเร็ว 148
- เจ้าชายไซบีเรีย
- คืนสีขาว
- หัวใจกระทิง F1
- แคร็กเกอร์ F1
- เพชร
- คนแคระญี่ปุ่น
- ทะเลบอลติก
- เช็กในช่วงต้น
- สีดำสดใส
- เซเลอร์ F1
- คุณสมบัติของการปลูกพืชในภูมิภาคนี้
- การหว่านต้นกล้า
- การดูแลต้นกล้า
- ลงจอดในสถานที่ถาวร
- คำแนะนำการดูแล
- ในพื้นที่เปิดโล่ง
- ในเรือนกระจก
- ปกป้องพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืช
- การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
มะเขือยาวพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรียและเทือกเขาอูราล
ในภาคเหนือมักให้ความสำคัญกับพันธุ์มะเขือยาวต้นและกลางต้น ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขนี้เนื่องจากพืชมีฤดูปลูกที่ยาวนาน พันธุ์มะเขือยาวที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรียและเทือกเขาอูราลมีดังนี้
สุกเร็ว 148
ความสูงของพุ่มไม้แตกต่างกันไประหว่าง 20-50 เซนติเมตร รูปร่างของผักเป็นรูปลูกแพร์ยาวมีสีม่วง น้ำหนักผลไม้ – 150-200 กรัม มะเขือยาวสุกเร็วไซบีเรีย 148 ให้ผลผลิตที่ดีแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ผลไม้ในที่โล่งและใต้ที่กำบัง
เจ้าชายไซบีเรีย
ความหลากหลายนั้นปลูกในสภาพเรือนกระจกเป็นหลัก เจ้าชายไซบีเรียมีความสูงถึง 50 เซนติเมตร ผลไม้มีรูปร่างคล้ายทรงกระบอก ตรงกลางเป็นโค้ง น้ำหนักผล 250-300 กรัม สีม่วงเข้ม
คืนสีขาว
พุ่มไม้มีความสูงถึง 70 เซนติเมตร พวกเขาเติบโตผลไม้รูปลูกแพร์ 7-8 ผลที่มีสีขาวหรือสีเหลือง ความยาวของมะเขือยาวอยู่ที่ 15-20 เซนติเมตร การสุกจะเกิดขึ้นในวันที่ 105 หลังปลูก หากปลูกพันธุ์ต้นในเรือนกระจก ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่านั้น 10 วัน
หัวใจกระทิง F1
ความสูงของพุ่มไม้อยู่ที่ 70-80 เซนติเมตร มะเขือยาวสุกใน 110-115 วัน น้ำหนักของผลรูปไข่ประมาณ 300 กรัม ผิวมีสีม่วง คุณสามารถปลูก Bull's heart F1 ไว้ใต้แผ่นฟิล์มและในพื้นที่เปิดโล่ง
แคร็กเกอร์ F1
นี่คือลูกผสมที่ให้ผลตอบแทนสูง มะเขือยาวนางฟ้าผลิตผลรูปไข่ที่มีสีม่วงเข้ม น้ำหนักของพวกเขาคือ 250-300 กรัม เยื่อกระดาษไม่มีความขมขื่น พันธุ์กลาง-ต้นเหมาะสำหรับปลูกใต้ฟิล์ม
เพชร
ความหลากหลายนี้ได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ในไซบีเรียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภูมิภาคอื่น ๆ ด้วยพุ่มไม้มีประสิทธิผล: เก็บเกี่ยวมะเขือยาวได้มากถึง 8 กิโลกรัมต่อพื้นที่ตารางเมตร ผลมีสีม่วงเกือบดำ ความยาวประมาณ 17 เซนติเมตรน้ำหนัก 150-180 กรัม เนื้อมีสีเขียว
คนแคระญี่ปุ่น
มะเขือยาวให้ผลดีไม่เพียงแต่ในพื้นที่ปิดเท่านั้น แต่ยังอยู่ในพื้นที่เปิดโล่งด้วย ความหลากหลายเป็นแบบแคระ: พุ่มไม้มีความสูงไม่เกิน 40 เซนติเมตร ผลไม้มีรูปร่างเหมือนลูกแพร์ เนื้อสีอ่อนก่อตัวใต้ผิวสีม่วงเข้ม
ทะเลบอลติก
นี่เป็นอีกพันธุ์หนึ่งที่ใช้ปลูกในภาคเหนือ ความสูงของพุ่มไม้แตกต่างกันไประหว่าง 45-75 เซนติเมตร ผลสีม่วงมีลักษณะทรงกระบอกยาว 12-20 เซนติเมตร
เช็กในช่วงต้น
ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงครบกำหนดทางเทคนิคคือ 90-100 วัน ผลมีขนาดใหญ่รูปไข่ ผิวมีสีม่วง เนื้อไม่มีรสขม น้ำหนักมะเขือยาวประมาณ 500 กรัม พืชผลที่มีไว้สำหรับทางตะวันตกเฉียงเหนือนั้นปลูกไว้ใต้แผ่นฟิล์ม
สีดำสดใส
นี่เป็นหนึ่งในมะเขือยาวพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลไม้สุก 105-110 วันหลังปลูก ความสูงของพุ่มไม้อยู่ที่ 50-60 เซนติเมตร น้ำหนักผลไม้ 200-250 กรัม เนื้อสีอ่อนปกคลุมไปด้วยผิวสีม่วงเข้ม
เซเลอร์ F1
ความหลากหลายดึงดูดความสนใจด้วยผลไม้ลายทางสีขาวม่วง สามารถบริโภคดิบได้ พุ่มไม้มีความสูง 70-80 เซนติเมตร พวกเขาเริ่มเกิดผลในวันที่ 105 รูปร่างของมะเขือยาวเป็นรูปลูกแพร์ น้ำหนัก – 250-400 กรัม ในสภาพไซบีเรียพวกมันจะเติบโตภายใต้ที่กำบัง
ข้อมูลเพิ่มเติม. ในการกำจัดโซลานีนซึ่งทำให้มะเขือยาวขม ให้วางผลไม้สับลงในชามแล้วโรยด้วยเกลือ หลังจากผ่านไป 30 นาที น้ำขมก็จะถูกเทออกจากจาน
คุณสมบัติของการปลูกพืชในภูมิภาคนี้
ในพื้นที่ที่ไม่เอื้ออำนวยซึ่งมีฤดูร้อนสั้น มะเขือยาวจะโตด้วยต้นกล้า ในกรณีนี้ชาวสวนจะมีเวลากำจัดผลไม้ออกจากพุ่มไม้ให้ได้มากที่สุด
การหว่านต้นกล้า
การหว่านจะดำเนินการในปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม ในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิแรกหน่อจะปรากฏขึ้น ทางที่ดีควรหว่านมะเขือยาวลงในกระถางพีทโดยตรง จากนั้นเมื่อย้ายลงดินแล้วต้นกล้าจะป่วยน้อยลง หากไม่มีหม้อ ให้เลือกภาชนะทรงตื้น
การหว่านทำได้ดังนี้:
- วางเมล็ดไว้ในน้ำยาฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20-30 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำ
- กล่องเต็มไปด้วยสารตั้งต้นที่ประกอบด้วยดินสวน, พีท, ทราย;
- ทำร่องลึก 1-1.5 ซม.
- หว่านเมล็ดและคลุมด้วยสารตั้งต้น
- ฉีดน้ำจากขวดสเปรย์
กล่องที่มีพืชผลถูกคลุมด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่อบอุ่น อุณหภูมิอากาศในห้องควรสูงถึง 27 °C
การดูแลต้นกล้า
ฟิล์มจะถูกลอกออกทุกวันและพืชผลจะได้รับการระบายอากาศ เมื่อฟักออกจากไข่ กล่องจะถูกย้ายไปยังห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอ โดยมีอุณหภูมิอากาศประมาณ 18 °C ในสภาพเช่นนี้เขาจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 5 วัน จากนั้นเพิ่มอุณหภูมิเป็น 23-25 °C
ทำให้ดินชุ่มชื้นตามความจำเป็น มักจะรดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง น้ำส่วนเกินควรระบายผ่านรูระบายน้ำ มิฉะนั้นต้นกล้าอาจติดเชื้อจากเชื้อราได้ ดินได้รับการปฏิสนธิเพื่อให้พุ่มไม้แข็งแรงและแข็งแรง การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังการงอก ในการทำเช่นนี้ให้เจือจางยูเรีย 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร ธาตุอาหารจะถูกเติมลงในดินที่ชื้น
เมื่อมีใบ 3-4 ใบปรากฏบนพุ่มไม้ให้ย้ายปลูกลงในกระถางขนาดเล็กในภาชนะที่แยกจากกัน ต้นกล้าจะมีพื้นที่ในการพัฒนามากขึ้น ก่อนที่จะปลูกมะเขือยาวบนไซต์พวกมันจะถูกทำให้แข็งตัว ในการทำเช่นนี้ให้นำต้นไม้ออกทุกวัน ครั้งแรกไม่กี่นาทีจากนั้นหลายชั่วโมง
ลงจอดในสถานที่ถาวร
สามารถปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกได้ในช่วงปลายเดือนเมษายน มะเขือยาวปลูกบนเว็บไซต์ในไซบีเรียในช่วงกลางเดือนมิถุนายน มาถึงตอนนี้ดินก็มีเวลาที่จะอุ่นขึ้นได้ดี เตียงถูกจัดเตรียมไว้เมื่อฤดูร้อนที่แล้วดังนี้:
- ขุดหลุมลึก 20-25 เซนติเมตร
- เทวัสดุอินทรีย์: ขี้เลื่อย, หญ้า, ใบไม้ที่สะอาด, กิ่งเล็ก ๆ
- น้ำที่มีการแช่มูลนกหลายครั้ง
- ในฤดูใบไม้ร่วงพวกมันจะถูกปกคลุมไปด้วยดิน
- รั้วเตียงสวนด้วยกระดาน
ในฤดูใบไม้ผลิพื้นที่จะโรยด้วยขี้เถ้าไม้ ก่อนปลูกมะเขือยาว 7-10 วันก่อนรดน้ำเตียงด้วยสารละลาย mullein และอุ่นด้วยฟิล์ม จากนั้นพื้นดินจะคลายตัวและขุดหลุมลึก 15-20 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้คือ 35 เซนติเมตร ทันทีหลังปลูกพืชจะรดน้ำด้วยน้ำอุ่น วงกลมรากโรยด้วยวัสดุคลุมดิน วัสดุอินทรีย์จะป้องกันการระเหยของความชื้นอย่างรวดเร็วจากส่วนลึกของโลก หากพันธุ์ต้องมีสายรัดเพิ่มเติม ให้ตอกหมุดเข้าไปทันที
คำแนะนำการดูแล
การดูแลเบื้องต้นประกอบด้วยการรดน้ำให้ตรงเวลาและการคลายตัวของดินในภายหลัง ทรงพุ่ม. ให้อาหารมะเขือยาวหลายครั้งต่อฤดูกาล
ในพื้นที่เปิดโล่ง
มะเขือยาวเป็นพืชที่ชอบความชื้น ใช้น้ำอย่างน้อยหนึ่งถังต่อพื้นที่ตารางเมตร การรดน้ำจะดำเนินการหลังจากที่ชั้นบนสุดของดินแห้ง ขั้นตอนนี้ดำเนินการในตอนเช้าหรือเย็น
บันทึก! คุณเพียงแค่ต้องรดน้ำมะเขือยาวที่รากเท่านั้น การชลประทานเหนือศีรษะอาจส่งผลเสียต่อการติดผลของพืช
หลังรดน้ำ 1-2 วัน คลายดิน กำจัดวัชพืชที่อยู่รอบๆ ต้นไม้มะเขือยาวเริ่มได้รับอาหาร 10 วันหลังปลูก จากนั้นในช่วงออกดอกและติดผล ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน
เพื่อให้มะเขือยาวสุกในสภาพอากาศของไซบีเรียจำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้ ลูกเลี้ยงที่ไม่จำเป็นและรังไข่บางส่วนจะถูกลบออก จากขั้นตอนดังกล่าว พืชจึงทุ่มเทความพยายามทั้งหมดในการพัฒนาผลไม้ 7-8 ผลที่เหลืออยู่
ในเรือนกระจก
อุณหภูมิอากาศในเรือนกระจกจะคงอยู่ที่ 25-30 °C ห้องมีการระบายอากาศในระหว่างวัน มิฉะนั้นผลไม้อาจไม่เซ็ตตัว ปริมาณน้ำฝนไม่ซึมเข้าไปในดินปิด ดังนั้นพวกเขาจึงทำการชลประทานบริเวณรอบ ๆ มะเขือยาวในเรือนกระจกบ่อยกว่าในพื้นที่เปิดโล่ง
พืชผลนานาพันธุ์สูงผูกติดอยู่กับการสนับสนุน ยอดของพุ่มไม้ที่มีความสูงถึง 30 ซม. จะถูกบีบ หลังจากนี้หน่อจะเริ่มเติบโต ปริมาณที่เหมาะสมคือ 5 ลำต้นต่อต้น ส่วนที่เหลือจะถูกลบ
ปกป้องพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือยาวภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยอาจอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ สิ่งสำคัญ:
- ขาดำ. เกิดขึ้นเมื่อมีความชื้นมากเกินไป ไม่มีการรักษา พุ่มไม้จะถูกลบออกจากเตียงในสวนและพื้นจะถูกฆ่าเชื้อ
- โรคใบไหม้ตอนปลาย ด้วยโรคนี้แผ่นใบจะถูกปกคลุมไปด้วยจุดผลไม้จะมีรูปร่างผิดปกติ Fitosporin ใช้สำหรับการป้องกันและรักษา
- โรคราแป้ง. เชื้อราโจมตีลำต้น ใบไม้ และผล โรคนี้สามารถตรวจพบได้ด้วยการเคลือบสีขาวบนทุกส่วนของพืชที่อยู่เหนือพื้นดิน สารฆ่าเชื้อราใช้เพื่อต่อสู้กับเชื้อรา
- ด้วงโคโลราโด ศัตรูพืชกินใบอ่อนทำให้พืชอ่อนแอ รวบรวมด้วยตนเองหรือรักษาพืชด้วยยาฆ่าแมลง
- เพลี้ย. แมลงดูดน้ำเลี้ยงจากใบ เพลี้ยอ่อนจำนวนมากสามารถทำลายมะเขือยาวได้ Fitoverm เป็นการแช่ขี้เถ้าเพื่อใช้กับศัตรูพืช
สำคัญ! หยุดการบำบัดด้วยสารเคมีหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยวผลไม้
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ในไซบีเรีย การเก็บเกี่ยวมะเขือยาวจะเริ่มในเดือนสิงหาคม เนื้อของพวกเขาจะยืดหยุ่นในช่วงเวลานี้ ผิวของผลสุกจะได้สีขาว สีม่วง หรือสีม่วง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย คุณต้องเก็บเกี่ยวพืชผลให้ตรงเวลา ไม่เช่นนั้นเนื้อจะแข็งและขม
ผลไม้ถูกตัดด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่คมโดยเอาก้านบางส่วนออก เช็ดด้วยผ้าแห้งแล้ววางไว้ในห้องเย็น ตามกฎแล้วมะเขือยาวจะถูกเก็บไว้ประมาณ 2-3 สัปดาห์ หากห่อด้วยกระดาษ วางบนฟาง แล้วคลุมด้วยวัสดุหนา อายุการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้น 1-2 เดือน