มะเขือยาวพันธุ์ Vera ปรากฏในทะเบียนพืชเกษตรเมื่อไม่เกินยี่สิบปีที่แล้ว วัฒนธรรมนี้มีความเฉพาะเจาะจง: มะเขือยาวธรรมดานั้นชอบความร้อน แต่เวร่าค่อนข้างเหมาะสำหรับการปลูกในสภาพอากาศที่รุนแรงของไซบีเรีย อย่างไรก็ตาม อัตราการงอกของมันต่ำ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงแนะนำสำหรับฟาร์มขนาดเล็กโดยเฉพาะที่จะใช้พืชผลในการทำสวนที่บ้าน และไม่ขายจำนวนมาก
คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์
ลักษณะของ Vera มีลักษณะดังนี้:
- ความสูง - มาตรฐานสำหรับมะเขือยาวจาก 75 เซนติเมตรถึง 1 เมตร
- การแพร่กระจายของพุ่มไม้มีขนาดเล็กด้วยการตัดแต่งกิ่งสม่ำเสมอก็ยังคงมีขนาดกะทัดรัด
- ผลผลิตยังน้อยคุณสามารถรวบรวมได้ 1-3 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร
- คุณภาพทางการค้าอยู่ในระดับสูง ผลมีความสวยงาม เรียบเนียน น่ารับประทาน
สีของเวร่ามีสีเข้ม ผิวบาง เนื้อเป็นสีขาว ไม่มีรสขม ถ้าคุณไม่ปรุงมากเกินไป น้ำหนักของผลไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 100 ถึง 300 กรัม
คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ประมาณสามเดือนหลังจากปลูกพืชลงในดิน ดังนั้นพุ่มไม้ที่ปลูกในเดือนพฤษภาคมจึงสามารถเก็บได้ภายในสิ้นเดือนสิงหาคม
ข้อดีและข้อเสีย
หากคุณดู Vera โดยไม่มีอคติข้อดีของเธอมีดังนี้:
- ความต้านทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็น - สายพันธุ์อื่นส่วนใหญ่ไม่เติบโตในภาคเหนือ
- การเก็บเกี่ยวเร็ว - สามเดือนถือเป็นระยะเวลารอคอยสั้น
- คุณภาพเชิงพาณิชย์สูง - หากคุณยังคงวางแผนที่จะขายมะเขือยาว Vera จะทำผลไม้คุณภาพสูงเก้าสิบเปอร์เซ็นต์
- ความมั่นคง - ศรัทธาไม่โอ้อวด คุณต้องพยายามเพื่อไม่ให้เกิดผล
จริงๆ แล้วมีข้อเสียเปรียบเพียงข้อเดียวคือผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีน้อย อย่างไรก็ตาม สำหรับบ้านส่วนตัวและสวนของคุณ สิ่งนี้ไม่สำคัญนัก ข้อเสียจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนมากขึ้นในฟาร์มขนาดใหญ่โดยที่ Vera ไม่รับผิดชอบค่าใช้จ่ายของตัวเอง
การปลูกและการเจริญเติบโต
เพื่อให้บรรลุผลที่มั่นคงตามสัญญาจาก Vera คุณจะต้องใช้เวลาและความพยายามในการปลูกและดูแลก่อน นอกจากนี้พวกเขาจะต้องถูกต้อง
วันที่ลงจอด
มีสองวิธีในการเพาะเมล็ด:
- ในพื้นที่เปิดโล่งเหมาะสำหรับพื้นที่อบอุ่นเท่านั้นซึ่งในฤดูใบไม้ผลิอุณหภูมิของดิน ณ จุดหนึ่งจะสูงขึ้นถึงสิบสามองศาที่มั่นคง ในกรณีนี้จะดำเนินการในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม
- ในกล่องเพาะกล้า. เหมาะสำหรับบริเวณที่มีอากาศหนาวซึ่งไม่สามารถเพาะเมล็ดได้ แต่ต้นกล้าที่งอกแล้วก็ได้ การหว่านจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนพฤษภาคม
คุณไม่จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับวันที่ที่ระบุมากนัก แต่อยู่ที่อุณหภูมิของดิน
การเพาะเมล็ด
ก่อนเพาะเมล็ดต้องเตรียม:
- ตรวจสอบการงอก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พวกเขาจะถูกหย่อนลงไปในน้ำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง และสิ่งที่ลอยอยู่จะถูกกรองออก
- อุ่นเครื่อง. เตาไม่เหมาะกับสิ่งนี้อุณหภูมิในนั้นสูงเกินไป แต่แบตเตอรี่ทำความร้อนก็โอเค
- ฆ่าเชื้อ คุณสามารถทำได้โดยใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือน้ำว่านหางจระเข้ ในกรณีนี้ น้ำผลไม้ยังทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นการเจริญเติบโตอีกด้วย
- รักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต นี่ไม่ใช่แค่น้ำว่านหางจระเข้เท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนผสมที่พัฒนาขึ้นเป็นพิเศษจากร้านค้าด้วย
การประมวลผลใช้เวลาหลายวัน - คุณต้องอุ่นเครื่องอย่างน้อยสองครั้งและทำให้เมล็ดแห้งด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
การบำบัดจะดำเนินการทั้งก่อนปลูกในดินและก่อนปลูกในกล่อง
การปลูกต้นกล้า
การปลูกต้นกล้าค่อนข้างยาก - คุณต้องมีความสม่ำเสมอและแม่นยำ:
- การเพาะเมล็ด หว่านต้นกล้าในภาชนะใดก็ได้ - กล่อง, ถ้วยพลาสติก, ถุงดิน สิ่งสำคัญคือแต่ละภาชนะมีโรงงานหนึ่งต้น
- หน่อ ภาชนะจะต้องปิดด้วยโพลีเอทิลีนและวางไว้ในที่อบอุ่นซึ่งมีอุณหภูมิประมาณยี่สิบห้าองศา ต้นกล้าจะงอกในเวลาประมาณสามสัปดาห์
- สภาพอุณหภูมิ เมื่อต้นกล้างอกคุณจะต้องลดอุณหภูมิลงเหลือ 16 องศาในตอนกลางวันและ 13 องศาในเวลากลางคืนหลังจากผ่านไปห้าวัน ให้ตั้งระบอบการปกครองใกล้ชิดกับรัฐในพื้นที่เปิดโล่ง
- แสงสว่าง. มะเขือยาวชอบเวลากลางวันที่ยาวนาน ดังนั้นคุณต้องขยายเวลาออกไปโดยใช้หลอดไฟ - ไฟโตแลมป์หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์
- การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย รดน้ำเป็นประจำเพื่อให้ดินชุ่มชื้นเล็กน้อยโดยใช้น้ำอุ่นเท่านั้น การให้อาหารครั้งแรกนั้นมาจากส่วนผสมของปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และไนโตรเจน เมื่อพืชออกใบสองใบ
สองสัปดาห์ก่อนปลูก ควรนำต้นกล้าออกไปข้างนอกสองสามชั่วโมงต่อวัน
การเลือกไซต์ลงจอด
เพื่อให้เวร่าเกิดผลดีสถานที่จะต้อง:
- บนดินเบาที่มีปฏิกิริยาเป็นกลาง หากคุณมีโรสแมรี่ป่า กก หญ้าก้ม บัตเตอร์คัพ หรือมิ้นต์ปลูกบนไซต์ของคุณ ดินจะต้องถูกปูน - มันมีสภาพเป็นกรดเกินไป เสร็จภายใน 3-4 เดือน
- บนดินที่มีการปฏิสนธิด้วยอินทรียวัตถุ ในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์
หากคุณมีพื้นที่หนาวเย็นคุณจะต้องหุ้มเตียงที่ความลึก 30 เซนติเมตรปูด้วยหญ้าหรือขี้เลื่อย
การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง
ไม่ว่าคุณจะปลูกอะไร เมล็ดพืช หรือต้นกล้าใด คุณต้องการ:
- ทำหลุม. ความลึก - 15 เซนติเมตร ระยะห่างไม่น้อยกว่า 35 ระยะห่างระหว่างเตียงตั้งแต่ 6 เซนติเมตร
- เทน้ำอุ่นหนึ่งแก้วลงในแต่ละบ่อ
- ปลูกเมล็ดหรือต้นกล้าแล้วโรยด้วยพีท
คุณต้องปลูกในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก หรือต้องแน่ใจว่ามีร่มเงาเหนือมะเขือยาว
วิธีดูแลมะเขือยาว
เมื่อการลงจอดสิ้นสุดลง สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการดูแล Vera อย่างเหมาะสม
วิธีรดน้ำ
ต้องรดน้ำมะเขือยาวทุกวันหรือวันเว้นวันเพื่อให้ดินมีความชื้นปานกลางอยู่เสมอ ควรต้มน้ำกลางแดด - คุณสามารถทิ้งไว้ในถังเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ได้
รดน้ำเฉพาะที่ราก หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งจะกำจัดวัชพืชที่โผล่ออกมา และค่อยๆ คลายดินรอบๆ พุ่มไม้
การให้อาหารที่เหมาะสม
มะเขือยาวต้องการการให้อาหารเป็นประจำ และหากสารอาหารในดินไม่เพียงพอ คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ให้อาหารเป็นครั้งคราว:
- หากขาดไนโตรเจนก็เติมมูลนกลงไป ใบบนต้นจะเล็กลง จางลงและร่วงหล่นบางส่วน
- เติมฟอสฟอรัสหากใบเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้ม
- เติมขี้เถ้า (แหล่งโพแทสเซียม) หากใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและขอบใบแห้ง
- เติมแคลเซียมหากมีแถบสีขาวปรากฏตามแนวใบ
การให้อาหารหลักนั้นซับซ้อน โดยจะใช้ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล
การก่อตัวของพุ่มไม้
พุ่มไม้ไม่ต้องการการรองรับและเหลือรังไข่ไว้ไม่เกิน 10 อัน
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
แมลงศัตรูมะเขือยาวนั้นหายาก ข้อยกเว้นคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโดซึ่งถูกขับไล่โดยการปลูกโหระพาในบริเวณใกล้เคียง
โรคก็พบได้น้อยและส่วนใหญ่มักเกิดจากเชื้อรา การป้องกันช่วยต่อต้านพวกมัน - ดินได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราล่วงหน้า
ต้นไม้ที่ป่วยจะถูกกำจัดออกจากสวน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน และเมื่อมะเขือยาวสุกก็ไม่มีประโยชน์ที่จะเก็บไว้ พวกมันจะมีขนาดเพิ่มขึ้น แต่เปลือกจะหนา เหนียว และรสชาติจะเริ่มขึ้น รสขม
ใช้มีดคมๆ หรือกรรไกรตัดแต่งกิ่งอย่างระมัดระวัง โดยเหลือก้านไว้กับผลประมาณ 5 เซนติเมตร
เก็บในที่เย็นเป็นเวลาไม่เกินหนึ่งเดือนครึ่ง
คุณสามารถรับประทาน Vera ในรูปแบบโรล แบบดิบ หรือในอาหารโฮมเมดต่างๆ เช่น Ratatouille และสตูว์ผัก ซึ่งพบได้ทั่วไปในรัสเซีย
