ไก่งวงสีบรอนซ์เป็นไก่เนื้อ ลักษณะเฉพาะของพวกเขาคือขนนกมันวาวสีเข้มและมีสีเมทัลลิก เกษตรกรให้ความสำคัญกับไก่งวงทองแดงเนื่องจากมีผลผลิตเนื้อสัตว์และไข่สูง ด้วยการรับประทานอาหารที่สมดุล น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยต่อเดือนคือ 1.5-2 กิโลกรัม มีสองพันธุ์ที่แตกต่างกันในลักษณะการเพาะปลูก
ต้นกำเนิดของสายพันธุ์
ไก่งวงสีบรอนซ์ได้รับการอบรมครั้งแรกในศตวรรษที่ 20 ในสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมพวกมันจึงถูกเรียกว่า American Broadbreasts เลือกใช้ไก่งวงแอฟริกันและนอร์โฟล์คในการคัดเลือก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ต้องเผชิญกับภารกิจในการพัฒนาสายพันธุ์ที่มีประสิทธิผลสำหรับการปรับปรุงพันธุ์ทางอุตสาหกรรม พวกเขาประสบความสำเร็จ: ไก่งวงบรอนซ์อเมริกันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นและสายพันธุ์นี้มีลักษณะพิเศษคือให้ผลผลิตไข่สูง แต่การเลี้ยงในร่มแบบปิดเท่านั้นจึงจะเหมาะกับนก
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศยังคงทำงานของเพื่อนร่วมงานชาวอเมริกันและปรับปรุงสายพันธุ์ต่อไป ไก่งวงสีบรอนซ์ซึ่งปรับให้เหมาะกับการปลูกในทุ่งหญ้าปรากฏในคอเคซัสตอนเหนือ ลูกผสมที่ใหญ่ที่สุดและสุกเร็วที่สุดของพันธุ์บรอนซ์ท้องถิ่นและอเมริกันมีส่วนร่วมในการคัดเลือก
คำอธิบายของไก่งวงสีบรอนซ์
อเมริกัน ไก่งวงอกกว้าง โดดเด่นด้วยขนนก:
- ที่คอ - สีบรอนซ์มันวาว
- ที่ด้านหลัง - สีที่คล้ายกันโดยมีแถบขวางสีดำที่ปลายขนแต่ละอัน
- บนหน้าอก - สีบรอนซ์เข้ม;
- ด้านข้าง - สีดำมีสีบรอนซ์
- บนไหล่ - มีโทนสีเขียว
- ปีก - สีน้ำตาลเข้มมีแถบสีขาวและสีเทาพาดผ่าน
- หางเป็นสีดำ มีแถบและขอบสีอ่อน
ไก่งวงอกกว้างสีบรอนซ์ตัวใหญ่และหนักมีขาที่แข็งแรงรองรับ อายุของนกถูกกำหนดโดยสีของอุ้งเท้า: สีดำสำหรับนกอายุน้อย, สีเนื้ออ่อน, สีชมพูสำหรับนกที่โตเต็มวัย, นกแก่ ส่วนหัวที่ไม่มีขนปกคลุมไปด้วยปะการังสีขาว การเจริญเติบโตของจมูกยาวห้อยลงมาจากจะงอยปาก
สีขนนกของไก่งวงคอเคเซียนเหนือมีเฉดสีเขียวบรอนซ์สว่างกว่าขนตามตัวเป็นมันเงา ส่วนหางเป็นด้าน
ความแตกต่างภายนอกของไก่งวงในประเทศยังรวมถึง:
- ลำตัวยาวขยายไปทางกระดูกสันอก
- หน้าอกใหญ่น้อยกว่า
- การเจริญเติบโตของปะการังสีแดงบนศีรษะ
สิ่งที่สายพันธุ์อเมริกันและคอเคเซียนเหนือมีลักษณะเหมือนกันคือ ลำตัวที่กว้างใหญ่ หัวเล็ก ปีกยาว และหางรูปพัด คุณลักษณะที่น่าสนใจของพันธุ์ในประเทศคือการเจริญเติบโตของสีแดงจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อนกตื่นตระหนก
ลักษณะทั่วไป
ไก่งวงสีบรอนซ์เป็นสายพันธุ์เนื้อที่ให้ผลผลิตสูง
อัตราการเพิ่มของน้ำหนักในพันธุ์ต่างๆ แสดงอยู่ในตารางน้ำหนักต่อไปนี้:
อายุ | น้ำหนักเป็นกิโลกรัม | |
อเมริกัน | คอเคเซียนเหนือ | |
3 เดือน | 4,4 | 4 |
4 เดือน | 6,6 | 5 |
9 เดือน | 11-20 | 8-18 |
นกที่ขุนในฟาร์มสัตว์ปีกจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากถึงสามสิบกิโลกรัม ไก่งวงในฟาร์มส่วนตัวไม่ค่อยมีน้ำหนักถึงขีดสูงสุด ตัวผู้โตเต็มวัยมีน้ำหนักเกินตัวเมีย 10 กิโลกรัม ไก่งวงสีบรอนซ์วางไข่ 55-70 ฟองต่อฤดูกาล อัตราการรอดชีวิตของสัตว์ปีกไก่งวงคือ 70 เปอร์เซ็นต์ อัตราการปฏิสนธิของไข่อยู่ที่ 90 เปอร์เซ็นต์ ตัวเมียเริ่มวางไข่เมื่ออายุเก้าเดือน
ด้านบวกและด้านลบหลัก
ข้อดีของไก่งวงพันธุ์บรอนซ์:
- ผลผลิตเนื้อสัตว์สูง
- การผลิตไข่ที่ดี
- ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง
- แก่แดด;
- อัตราการรอดชีวิตของลูกไก่สูง
- ไม่โอ้อวดในเนื้อหา
ข้อบกพร่อง:
- ความไวต่อร่างและความชื้น
- นกจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหากได้รับอาหารอย่างเหมาะสม
- การรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลทำให้ลูกไก่มีรูปร่างผิดปกติ
จำเป็นต้องแยกแยะความแตกต่างระหว่างไก่งวงอเมริกันและไก่งวงคอเคเชียนเหนือเนื่องจากไก่งวงไม่สามารถเลี้ยงไว้ในทุ่งเลี้ยงสัตว์ได้ฟรี นกพันธุ์ในประเทศจะมีน้ำหนักน้อยลงไก่งวงอกกว้างสีบรอนซ์ดูไม่ปรากฏให้เห็นหลังจากการฆ่าเนื่องจากมีขนนกสีดำ
กฎการดูแลและดูแลรักษานก
ไก่งวงบรอนซ์ของพันธุ์ต่างประเทศและในประเทศต้องมีสภาพความเป็นอยู่ใกล้เคียงกัน ความแตกต่างเกี่ยวข้องกับการจัดโรงเรือนสัตว์ปีก ไก่งวงอกกว้างอเมริกันจะถูกเก็บไว้โดยไม่ต้องเดินดังนั้นจึงต้องมีระบบระบายอากาศในห้อง
การก่อสร้างสถานที่
สภาวะที่เหมาะสมที่สุดในโรงเรือนสัตว์ปีก:
- อุณหภูมิ +17 องศาขึ้นไป;
- ความชื้นต่ำ
- แสงธรรมชาติและแสงประดิษฐ์
การเพาะปลูกที่บ้านให้ประสบความสำเร็จขึ้นอยู่กับการคำนวณขนาดของห้องให้ถูกต้อง เมื่อขุนลูกไก่อายุสามเดือนสี่ตัวหรือผู้ใหญ่สองคนจะวางบนพื้นที่หนึ่งตารางเมตร วิธีสร้างโรงเรือนสัตว์ปีก:
- สร้างผนังด้วยอิฐและหุ้มฉนวนจากด้านในด้วยแผ่นไม้อัด
- ปิดรอยแตกอย่างระมัดระวัง
- วางพื้นปรับระดับตัวเอง
- ติดตั้งเครื่องดูดควันและเครื่องทำความร้อน
- เตรียมรังสำหรับแม่ไก่
พื้นโรงเรือนสัตว์ปีกปูด้วยพีทฟางหญ้าแห้งหรือขี้เลื่อยเป็นชั้นหนา ครอกจะคลายทุกวันและเปลี่ยนทุกๆ 10 วัน แม้จะมีน้ำหนักมากก็ตาม ต้องติดตั้งคอนสำหรับไก่งวง. เพื่อให้สะดวกในการกำจัดมูลสัตว์ จึงวางพาเลทไว้ใต้คอน ระยะเวลากลางวันเพื่อให้ไก่งวงได้ผลผลิตสูงคือ 14 ชั่วโมง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องติดตั้งโคมไฟเพื่อเพิ่มแสงสว่างให้กับโรงเรือนสัตว์ปีกในฤดูหนาว
การติดตั้งเครื่องป้อนและนักดื่ม
เครื่องป้อนถังสแตนเลสใช้ในการเลี้ยงไก่งวงสีบรอนซ์ แขวนไว้กลางห้องเพื่อให้นกทุกตัวเข้ามาใกล้ได้ มีจานแยกสำหรับอาหารแห้งและอาหารเปียก ซากที่ยังไม่ได้กินจะถูกเอาออกและล้างตัวป้อน มีการติดตั้งเครื่องดื่มแบบสุญญากาศสำหรับสัตว์ปีกไก่งวงและสำหรับนกโตเต็มวัยจะมีรูปทรงถ้วยผู้ดื่มจุกนมถือว่าถูกสุขลักษณะที่สุด
พื้นที่เดิน
นกที่เลี้ยงในบ้านจะมีปากกาออกกำลังกายมาให้ จากห้องมีทางออกไปยังพื้นที่มีรั้วกั้นท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ ที่ดินถูกหว่านด้วยหญ้า ไก่งวงได้รับอนุญาตให้เดินเตร่ได้หนึ่งชั่วโมงต่อวัน มีภาชนะใส่ขี้เถ้าให้นกได้อาบน้ำด้วย ในฤดูร้อนสามารถเลี้ยงไก่งวงคอเคเซียนเหนือในทุ่งหญ้าได้ - ในระหว่างวันสามารถปล่อยพวกมันลงบนสนามหญ้าที่มีหญ้าในทุ่งและในตอนเย็นก็สามารถขับเข้าไปในโรงเรือนสัตว์ปีกได้
สิ่งที่ต้องเลี้ยงไก่งวงสีบรอนซ์?
ฟาร์มสัตว์ปีกฝึกฝนการเลี้ยงอย่างเข้มข้นโดยใช้อาหารผสม ส่วนผสมสำเร็จรูปประกอบด้วยธัญพืช ผัก วิตามิน และสารกระตุ้นซึ่งช่วยให้มั่นใจถึงความสมดุลของสารในร่างกายอย่างเหมาะสมและเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว เมื่อเลี้ยงไก่งวงทองสัมฤทธิ์ตามความต้องการส่วนตัว ผู้เพาะพันธุ์จะต้องเตรียมส่วนผสมอาหารของตนเองจากธัญพืช อย่าลืมเพิ่มหญ้าและผักสดในอาหารของคุณ ส่วนแบ่งหลักคือโปรตีนซึ่งพบได้ในธัญพืชเข้มข้น นกได้รับไฟเบอร์และวิตามินจากพืชและผัก
อาหารเปียกเตรียมไว้สำหรับสัตว์ปีกไก่งวง - ธัญพืชและผักผสมในน้ำซุปเนื้อสัตว์หรือปลา
การให้อาหารลูกสัตว์:
- 1-2 วัน - ไข่ต้มบด, คอทเทจชีสไขมันต่ำ, ข้าวโอ๊ตบด
- 3-10 วัน - โคลเวอร์สับและหญ้าชนิต, ตำแยลวกด้วยน้ำเดือด;
- 11-30 วัน - เพิ่มเมล็ดบดแทนไข่ เริ่มต้นด้วยสองกรัมต่อคนและเพิ่มเป็นสามสิบกรัมเมื่ออายุหนึ่งเดือน
ในเดือนที่สองของชีวิต ไก่งวงจะได้รับเค้ก 5 กรัมต่อวัน ลูกไก่ที่โตแล้วก็ชอบขนหัวหอมเช่นกัน สัตว์ปีกไก่งวงดื่มน้ำครึ่งลิตรต่อวัน ตั้งแต่วันที่สิบหลังคลอด สัตว์เล็กจะได้รับสารละลายแมงกานีสแบบอ่อนเพื่อดื่มสัปดาห์ละสองครั้งเพื่อป้องกันโรคในลำไส้ สัตว์ปีกไก่งวงและนกที่โตเต็มวัยจะได้รับอาหารสามครั้งต่อวัน และไก่ไข่สี่ครั้งในตอนเช้าพวกเขาให้ส่วนผสมเปียกและในช่วงบ่ายและเย็น - ให้ของแห้ง
อาหารของไก่งวงโต:
- บาร์เล่ย์;
- ข้าวสาลี;
- ข้าวโพด;
- ทานตะวันป่น;
- เมล็ดถั่ว;
- ผักต้มสุก - มันฝรั่ง, แครอท, หัวบีท;
- รำข้าวสาลี;
- ให้อาหารยีสต์
- เนื้อสัตว์และกระดูกป่น
- ข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ตงอก
อาหารสัตว์สีเขียวจะเข้ามาแทนที่หญ้าหมักในฤดูหนาว ให้ชอล์กและเกลือเป็นอาหารเสริมแร่ธาตุ ไก่งวงสีบรอนซ์ก็เหมือนกับสัตว์ปีกอื่นๆ ที่ต้องการอนุภาคของแข็งในการย่อยอาหาร เช่น กรวดละเอียด เปลือกไข่บด หรือเปลือกหอย
รายละเอียดปลีกย่อยของการผสมพันธุ์
ในฟาร์มขนาดเล็ก นกจะถูกเลี้ยงไว้ด้วยกัน โดยมีตัวผู้ 1 ตัวต่อตัวเมีย 15 ตัว ในฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่ ลูกไก่จะถูกเลี้ยงด้วยกันจนถึงสัปดาห์ที่ 6 ของชีวิต จากนั้นจึงจัดเรียงตามเพศ เมื่ออยู่รวมกัน ผู้ชายสูงอายุจะเริ่มต่อสู้กัน
ไก่งวงขนาดกลางได้รับเลือกให้เป็นผู้เพาะพันธุ์ เนื่องจากตัวผู้ที่มีน้ำหนักมากเกินไปสามารถบดขยี้ตัวเมียได้ ในฟาร์มสัตว์ปีกจะมีการผสมเทียม ไก่งวงคอเคเซียนเหนือและไก่งวงอกกว้างอเมริกันได้รับการอบรมภายในสายพันธุ์ ระยะเวลาการผลิตไก่งวงคือ 4 ปี ไก่งวงสีบรอนซ์มีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตเร็ว แต่ด้วยแสงสว่างคงที่ การผลิตไข่จะเกิดขึ้นเร็วขึ้น 1.5 เดือน ตัวเมียวางไข่ปีละ 5-9 เดือน น้ำหนักของไข่ไก่งวงอยู่ที่ 90-100 กรัม
ไก่งวงฟักไข่ของตัวเองและวางไข่เป็ดและไก่ สัญชาตญาณในการผสมพันธุ์จะพัฒนาได้ดีที่สุดในแม่ไก่อายุ 2 ปี ลูกไก่จะฟักเป็นตัวหลังจากสร้างคลัช 28 วัน เป็นเรื่องยากสำหรับสัตว์ปีกไก่งวงแรกเกิดที่จะทะลุเปลือกออก ดังนั้นคุณต้องแยกชิ้นส่วนที่ไซต์ชิปออกอย่างระมัดระวัง ลูกไก่ที่ฟักออกมาจะถูกวางไว้ข้างแม่ไก่ ไก่งวงดูแลลูกหลานเป็นเวลาหนึ่งเดือน: พวกมันอบอุ่น, สอนพวกมันให้เดินและรับอาหาร
การฆ่านก
ไก่งวงสีบรอนซ์จะถูกฆ่าเมื่ออายุ 4 เดือน และไก่งวงจะถูกฆ่าเมื่ออายุ 5-6 เดือน การขุนและการบำรุงรักษาเพิ่มเติมไม่ได้ผล ความพร้อมของนกในการฆ่าจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวด้วย น้ำหนักที่เหมาะสมคือ 12 กิโลกรัม แต่มักจะเน้นไปที่อายุเนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่ไก่งวงจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ต่อมาน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นก็หยุดลง นกกินอาหารมากขึ้น แต่ไม่เพิ่มน้ำหนัก
โรคและการรักษา
ไก่งวงพันธุ์บรอนซ์มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง แต่หากไม่ปฏิบัติตามกฎสุขอนามัยในโรงเรือนสัตว์ปีก อาหารไม่สมดุล และไม่มีการฉีดวัคซีน นกก็เสี่ยงต่อการติดเชื้อได้
โรคที่พบบ่อย:
- วัณโรค - ส่งโดยแมลงดูดเลือดนำไปสู่การตายของปศุสัตว์ทำให้เนื้อสัตว์และไข่ไม่เหมาะสมสำหรับการขาย
- มัยโคพลาสโมซิส - การติดเชื้อราในระบบทางเดินหายใจที่เกิดขึ้นในนกอันเป็นผลมาจากความชื้นสูงในโรงเรือนสัตว์ปีกให้อาหารผักและธัญพืชที่เน่าเสียและได้รับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ
- ไข้ทรพิษเป็นโรคผิวหนังที่รักษาไม่หายซึ่งถ่ายทอดจากนกป่วยไปสู่สัตว์ที่มีสุขภาพดีและสามารถทำลายปศุสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์
- โรคบิดคือการติดเชื้อแบคทีเรียที่ติดต่อผ่านทางน้ำ อาหารและมูลสัตว์
- ไข้รากสาดใหญ่ - ถ่ายทอดจากนกป่วยรักษาด้วยยาปฏิชีวนะในระยะเริ่มแรก
- histomoniasis - ส่งผ่านไปยังไก่งวงจากไก่ ห่าน เมื่อนกสัมผัสหรือย้ายเข้าไปในโรงเรือนสัตว์ปีกโดยไม่ต้องมีการบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อก่อน
โรคที่พบบ่อยที่สุดที่เกิดขึ้นในสัตว์ปีกทุกประเภทคือการติดเชื้อปรสิต ไก่งวงติดเชื้อจากหนอนในน้ำจากบ่อน้ำและหญ้าจากพื้นที่หนองน้ำ
ผลจากการให้อาหารที่ไม่เหมาะสมทำให้ไก่งวงเกิดภาวะขาดวิตามินและลำไส้อักเสบ การขาดอากาศบริสุทธิ์และแสงสว่างภายในอาคารทำให้เกิดการขาดวิตามินดีดังนั้น แม้จะเลี้ยงไว้ในบ้าน ก็ควรปล่อยให้นกออกไปเดินเล่นระยะสั้นๆ ได้
หากไม่มีวิตามินเอ ไก่งวงจะอ่อนแอและสูญเสียขน ในการเติมสารคุณต้องเพิ่มแครอทในอาหารของคุณ เพื่อป้องกันการขาดวิตามิน อาหารเสริมแร่ธาตุสำเร็จรูป - พรีมิกซ์ - จะถูกเติมลงในอาหารของลูกไก่และนกที่โตเต็มวัย
นกที่ไม่แข็งแรงจะมีอาการดังต่อไปนี้:
- ขาดความอยากอาหาร;
- ท้องร่วงด้วยสิ่งสกปรกสีเขียวหรือสีแดง
- ไม่แยแส;
- การผลิตไข่ลดลง
- อุณหภูมิเพิ่มขึ้น
- มีน้ำมูกไหลออกจากจมูกตา
- หายใจลำบาก
บุคคลที่ป่วยจะถูกนำออกและเรียกสัตวแพทย์มา ไม่แนะนำให้รักษานกด้วยตัวเองเพราะอาจทำให้เกิดการระบาดของโรคที่เป็นอันตรายได้ การติดเชื้อแบคทีเรียจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและมีอาการคล้ายกัน สัตวแพทย์สามารถระบุโรคได้อย่างแม่นยำ หากตรวจพบไทฟอยด์ ไข้ทรพิษ หรือวัณโรค จำเป็นต้องทำลายนกที่ป่วยและกักกันประชากรที่เหลือ เพื่อป้องกันการติดเชื้อ ผนังโรงเรือนสัตว์ปีกจึงถูกปกคลุมไปด้วยปูนขาว และจานต่างๆ จะได้รับการบำบัดด้วยสารต้านแบคทีเรียเดือนละครั้ง