ไก่งวงพันธุ์ใหญ่ 4 อันดับแรกและปลูกที่บ้าน

วัตถุประสงค์ประการหนึ่งของงานปรับปรุงพันธุ์เพื่อพัฒนาสัตว์ปีกสายพันธุ์ใหม่คือการปรับปรุงผลผลิตเนื้อสัตว์ นอกจากไก่แล้วยังมีไก่งวงสายพันธุ์ไก่เนื้ออีกด้วย นกที่หนักในช่วงแรกจะได้รับน้ำหนักสูงสุดในช่วงเวลาสั้นๆ ค่าใช้จ่ายในการดูแลรักษาไก่เนื้อจะจ่ายเร็วกว่า ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ในการเลี้ยงให้กับเกษตรกรเอกชนและฟาร์มขนาดใหญ่

คำอธิบายและลักษณะทั่วไปของไก่งวงเนื้อ

ไก่เนื้อแบ่งออกเป็นสามกลุ่มน้ำหนัก: หนัก ปานกลาง และเบา ไก่งวงที่ใหญ่ที่สุด อยู่ในประเภทเฮฟวี่เวทและผลิตเนื้อสัตว์ได้มากถึง 30 กิโลกรัมต่อซาก น้ำหนักสูงสุดในประเภทกลางและเบาคือ 18 และ 10 กิโลกรัม ลักษณะเฉพาะของไก่งวงพันธุ์เนื้อที่ให้ผลผลิตสูงคือพวกมันพร้อมสำหรับการฆ่าเมื่อสี่ถึงหกเดือน นกเติบโตเป็นเวลาหลายสัปดาห์และหลายเดือน น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นของไก่งวงอายุหนึ่งสัปดาห์คือมากกว่าหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นภายในสามวันหลังจากการฟักไข่ ในช่วงสัปดาห์ที่สอง ลูกไก่จะได้รับน้ำหนักเพิ่มขึ้น 105 เปอร์เซ็นต์จากน้ำหนักเดิม

อัตราการเพิ่มของน้ำหนักเป็นกิโลกรัมแสดงโดยตารางน้ำหนักต่อไปนี้เป็นรายเดือน:

การเลี้ยงนานขึ้นไม่เป็นประโยชน์ เนื่องจากน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นช้าลงและนกเริ่มป่วย กระดูกที่เปราะบางของไก่เนื้อไม่ได้สัดส่วนกับมวลของมัน

พันธุ์

ไก่งวงเนื้อสี่สายพันธุ์มีอยู่ทั่วไปในฟาร์มขนาดใหญ่และฟาร์มส่วนตัว

หน้าอกกว้างของแคนาดา

สายพันธุ์นี้อยู่ในประเภทน้ำหนักปานกลางและโดดเด่นด้วยขนนกสีดำและสีบรอนซ์ที่สวยงาม เมื่ออายุ 1.5 เดือน ไก่เนื้อจะมีน้ำหนัก 5 กิโลกรัมและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างแข็งขันภายในสามเดือน ต่อมากำไรก็ช้าลง

หากต้องการผสมพันธุ์ลูกหลาน คุณจำเป็นต้องซื้อตู้ฟักและพ่อแม่พันธุ์

อกกว้างสีขาว

ไก่งวงโดดเด่นด้วยขนนกสีขาวและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 11-20 กิโลกรัม

พันธุ์เนื้อไม่มีการผลิตไข่สูงแต่ไก่งวงอกกว้างสีขาวสามารถวางไข่ได้ปีละหนึ่งร้อยฟอง

บิ๊ก 9 และบิ๊ก 6

ไก่งวงพันธุ์ที่เลือกอยู่ในกลุ่มหนักและผสมข้ามพันธุ์กัน

ในฟาร์มเอกชน ไก่งวงเนื้อตัวใหญ่สามารถเลี้ยงได้ตามฤดูกาลเท่านั้นสำหรับเนื้อสัตว์

มอสโกบรอนซ์

ไก่งวงพันธุ์ในประเทศมีน้ำหนัก 22 กิโลกรัม

ผิวหนังของพันธุ์บรอนซ์จะมีจุดด่างอยู่ใต้ขนนกสีเข้ม ในขณะที่พันธุ์ที่มีสีขาวเหมือนหิมะมีสีที่สม่ำเสมอและน่าดึงดูด

ข้อดีและข้อเสีย

ด้านบวกทั่วไป การเลี้ยงไก่งวงเนื้อเพื่อเป็นเนื้อ:

• ความต้องการผลิตภัณฑ์อาหารสูง
• รายได้เพิ่มเติมจากการขายลูกไก่และไข่
• ระยะเวลาการถือครองสั้นก่อนฆ่า
• การเจริญเติบโตของน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

ไม่จำเป็นต้องเก็บไก่เนื้อไว้ในอาหารผสมที่ซับซ้อนเป็นเวลานาน นกจะได้รับน้ำหนักได้ดีเมื่อกินอาหาร

ปัญหาที่พบในการเลี้ยงไก่งวง:

• จำเป็นต้องได้รับอนุญาตจากสัตวแพทย์เพื่อจำหน่ายผลิตภัณฑ์
• ลูกไก่มีอัตราการตายสูงเนื่องจากข้อผิดพลาดในสภาพโรงเรือน

โดยทั่วไปการเลี้ยงไก่เนื้อจะให้ผลกำไร เนื่องจากค่าใช้จ่ายในการซื้อและดูแลรักษานกจะได้รับการชดใช้หลังการขายเนื้อสัตว์ชุดแรก

ข้อกำหนดสำหรับการบำรุงรักษาและการดูแล

ลูกไก่ที่ฟักออกมาจะถูกเลี้ยงไว้ในตู้ฟักเป็นเวลาเดือนแรกของชีวิต เนื่องจากมีความไวต่อสภาวะต่างๆอัตราการรอดของลูกไก่อยู่ที่ร้อยละ 80 หรือสูงกว่าหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ในเดือนที่สองของชีวิต สัตว์ปีกไก่งวงจะถูกวางไว้ในโรงเรือนสัตว์ปีก โรงเรือนแบบกรงเหมาะสำหรับไก่เนื้อ. แต่นกที่เคลื่อนไหวได้อย่างอิสระมีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคขา ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับเงื่อนไขใน บ้านไก่เนื้อ:

• พื้นที่ - หนึ่งตารางเมตรต่อบุคคลที่เป็นผู้ใหญ่
• อุณหภูมิ - คงที่ +20 องศา;
• แสง - หลอดฟลูออเรสเซนต์หรือแสงธรรมชาติ
• เวลากลางวัน - 14 ชั่วโมง;
• ครอก - พีท, ขี้เลื่อย, ฟาง;
• คอน - ที่ความสูง 70 เซนติเมตรจากพื้นติดตั้งเป็นชั้นที่ระยะห่าง 45 เซนติเมตรจากกัน
• เครื่องป้อน - ประเภทบังเกอร์
• ชามดื่ม - จุกนม, ถ้วย

ในโรงเรือนสัตว์ปีกมีโซน: สำหรับการให้อาหาร - ในส่วนที่สว่างของห้อง, สำหรับการพักผ่อนโดยมีคอน - ในส่วนที่มืด นอกจากนี้ยังมีพื้นที่เดินแยกเป็นสัดส่วน

พื้นที่เดิน

เพื่อให้ไก่งวงยืดขาได้ ให้เว้นที่ว่างไว้ตรงกลางห้อง มีอ่างล้างหน้าที่มีขี้เถ้าชอล์กและเปลือกหอยบดอยู่ที่นั่นด้วย การอาบน้ำเถ้านกจะทำความสะอาดขน ชอล์กและเปลือกหอยเป็นอาหารเสริมแร่ธาตุสำหรับอาหาร ในฤดูร้อน ไก่งวงจะถูกปล่อยในคอกรั้วท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ ที่ดินหว่านด้วยพืชจำพวกดีเจนเชียน ยาร์โรว์ หญ้าชนิตและถั่ว และล้อมรั้วด้วยตาข่ายยาวสองเมตร ในฤดูร้อน ขี้เถ้า ชอล์ก และเปลือกหอยจะถูกวางไว้ในปากกาที่เปิดอยู่

เนื้อหาเซลลูล่าร์

รายบุคคล กรงสำหรับไก่งวง ติดตั้งเป็นขั้นๆ 2-3 แถว ขนาด:

• ความยาว - 2 เมตร;
• ความกว้าง - 1 เมตร;
• ความสูง - 60 เซนติเมตร

พื้นกรงควรเป็นพื้นแข็ง พลาสติกหรือไม้ คุณสามารถวางกระดาษแข็งที่ด้านล่างของตารางได้ มีการวางผ้าปูที่นอนฟางด้วย ติดตั้งชามดื่มและที่ป้อนไว้ที่ประตู

เมื่อเลี้ยงไก่งวงในกรง ไก่เนื้อจะได้รับอนุญาตให้เดินไปรอบ ๆ ห้องพร้อมกรงหรือวางไว้ในคอกกลางอากาศบริสุทธิ์

บรูเดอร์

กรงปิดที่มีการควบคุมสภาพอากาศระดับปากน้ำเรียกว่าพ่อแม่พันธุ์ พวกเขาเปลี่ยนแม่ไก่งวงเป็นลูกไก่ที่ฟักในตู้ฟัก สัตว์ปีกไก่เนื้อจะค่อยๆ ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อม ดังนั้นในช่วงสองวันแรก อุณหภูมิในตู้ฟักจะคงอยู่ที่ระดับเดียวกับในตู้ฟัก - 37 องศา จากนั้นทุกๆ 3 วัน ความร้อนจะลดลง 2 องศา หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ลูกไก่จะคุ้นเคยกับอุณหภูมิปกติที่ +21 องศา ในห้องที่มีพ่อแม่พันธุ์พวกเขายังรักษาอุณหภูมิสูงโดยเริ่มต้นที่ +27 และค่อยๆลดลง

กินที่บ้าน

ไก่ที่ฟักออกมาจะได้รับอาหารเป็นครั้งแรกภายใน 24 ชั่วโมง โหมดการให้อาหาร:

• สัปดาห์ที่ 1 - 9 ครั้งต่อวัน
• สัปดาห์ที่ 2 - 6 ครั้งต่อวัน
• สัปดาห์ที่ 3 และสัปดาห์ถัดไป - 3 ครั้งต่อวัน

ในวันแรกลูกไก่จะได้รับไข่ต้มสับละเอียด ในวันที่สองและสามใส่คอทเทจชีส ตั้งแต่วันที่สี่ ไก่งวงจะได้รับอาหารก่อนเริ่มอาหารหรือส่วนผสมเปียกที่เตรียมโดยใช้เนื้อสัตว์ น้ำซุปปลา หรือโยเกิร์ต ค่อยๆ ใส่ผัก ธัญพืช เนื้อสัตว์ กระดูกป่น และสมุนไพรลงไป พวกเขาหยุดผลิตไข่เมื่ออายุหนึ่งเดือน

อาหารของไก่งวงเนื้อรวมถึง:

• นมผง;
• ข้าวโพด;
• ข้าวฟ่าง;
• ข้าวโอ๊ตบด, ข้าวบาร์เลย์;
• อาหารที่ทำจากถั่วเหลือง;
• เค้กดอกทานตะวัน
• ปลา กระดูกป่น;
• มันฝรั่งต้มสับ, แครอท;
• หัวหอมเขียว;
• หญ้าชนิต

เพื่อปลุกความอยากอาหารไก่งวงจะได้รับเครื่องเทศ: พริกไทย, ขิง, กระเทียม, โป๊ยกั๊ก

การผสมพันธุ์สำหรับมือใหม่

ไก่เนื้อจะผสมพันธุ์โดยใช้ตู้ฟักหรือโดยการวางไข่ในแม่ไก่ ตัวอ่อนจะโตเต็มที่ใน 28 วันสำหรับแม่ไก่ โรงเรือนสัตว์ปีกจะจัดสรรพื้นที่ทำรังโดยวางกล่องกระดาษแข็งที่มีขี้เลื่อยหรือฟางไว้ด้านล่าง ไก่ตัวหนึ่งได้รับการจัดสรรพื้นที่ 60x60 เซนติเมตร ไข่ต่อไปนี้เหมาะสำหรับการพัฒนาการฟักไข่:

• มีเปลือกเรียบทั้งหมด
• รูปร่างที่ถูกต้อง
• ไข่แดงตั้งอยู่ใกล้กับปลายทื่อ
• ช่องอากาศมองเห็นได้ชัดเจนผ่านกล้องตรวจไข่

ตู้ฟักจะอุ่นอุณหภูมิ 38 องศา 12 ชั่วโมงก่อนวางไข่ ความชื้นตั้งไว้ที่ 60 เปอร์เซ็นต์ อุณหภูมิของไข่เมื่อวางควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง พวกเขาไม่ได้ล้าง แต่เช็ดด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

เงื่อนไขที่จำเป็นในตู้ฟักตลอดระยะเวลาจะแสดงในตารางอุณหภูมิและความชื้น:

เพื่อให้ไข่อุ่นเท่าๆ กัน จะต้องพลิกกลับ: ครั้งแรก - 12 ชั่วโมงหลังจากวางในตู้ฟัก, ครั้งต่อไป - ในช่วงเวลาเท่ากัน 3-6 ชั่วโมง เพื่อความสะดวก ตู้ฟักมีการติดตั้งระบบหมุนอัตโนมัติ

จากจุดเริ่มต้นของการวางตู้ฟักจะเปิดเล็กน้อยเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อการระบายอากาศ 2 ครั้งต่อวันและตั้งแต่วันที่ 15 - 3 ครั้ง

โรคและการรักษา

ไก่เนื้อติดโรคตามแบบฉบับของไก่งวง:

• ลำไส้อักเสบ - การอักเสบของระบบทางเดินอาหาร, แสดงออกในรูปแบบของอาการท้องร่วง, รักษาด้วยยาปฏิชีวนะและโปรไบโอติก;
• Mycoplasmosis คือการติดเชื้อราในระบบทางเดินหายใจที่เกิดขึ้นในลูกไก่และไก่งวงตัวเต็มวัยเมื่อเลี้ยงเมล็ดราที่รับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ "Chlortetracycline";
• histomoniasis คือการติดเชื้อแบคทีเรียที่ถ่ายทอดจากไก่และห่านทำให้เกิดอาการท้องร่วงเป็นฟองและลดน้ำหนัก Furazolidone ถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารของนกป่วย
• ปรสิตหนอนจะถูกทำลายด้วยยาฆ่าพยาธิ "Piperazine", "Phenothiazine" และดำเนินการป้องกันทุก ๆ หกเดือน
• เยื่อบุตาอักเสบ - ดวงตาที่มีน้ำและตาบวมได้รับการรักษาด้วยยาหยอดต้านเชื้อแบคทีเรีย
• ไซนัสอักเสบ - การอักเสบของเยื่อเมือกเกิดขึ้นในสัตว์ปีกไก่งวงเมื่อห้องได้รับความร้อนไม่เพียงพอสำหรับการรักษาจะมีการกำหนดหลักสูตรยาปฏิชีวนะและควบคุมอุณหภูมิในโรงเรือนสัตว์ปีก

เพื่อป้องกันโรค มีการฆ่าเชื้อตู้ฟัก ไก่เนื้อ และโรงเรือนสัตว์ปีกก่อนนำนกตัวใหม่เข้ามา สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบวันหมดอายุของอาหารและนำส่วนที่ยังไม่ได้กินออก ควรซื้อไก่เนื้อจากฟาร์มที่มีชื่อเสียง และควรฉีดวัคซีนให้ลูกไก่ที่เลี้ยงอย่างอิสระ