มีความต้องการผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกสูงในตลาดผู้บริโภค แต่เกษตรกรมักเผชิญกับคำถามว่าชอบนกชนิดไหน ในบรรดาพันธุ์ไก่งวงที่ดีที่สุด คุณสามารถเลือกทิศทางของเนื้อสัตว์หรือเดิมพันว่าจะขายไข่ก็ได้ น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว การดูแลรักษาง่าย และคุณสมบัติอื่นๆ ทำให้นกชนิดนี้เป็นที่นิยมในการเพาะพันธุ์ที่บ้าน
ขยายพันธุ์ตามวัตถุประสงค์
สัตว์ปีกมีลักษณะหลากหลายสายพันธุ์ แต่ในบรรดาไก่งวงมีเพียง 31 สายพันธุ์เท่านั้นบางคนมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่บางคนก็มีความยืดหยุ่นมากกว่า วัตถุประสงค์เป็นหนึ่งในพารามิเตอร์ในการจำแนกนก
เนื้อ
สายพันธุ์เนื้อสัตว์ ได้แก่ ไก่เนื้อและลูกผสม:
ชื่อ | คุณสมบัติ | น้ำหนัก | การผลิตไข่ในแต่ละฤดูกาล |
อกกว้างสีขาว | เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์กรงและการเดิน | โดยเฉลี่ยแล้วเพศชายมีน้ำหนักมากถึง 22 กก. เพศหญิง - 10 | 100 |
บรอนซ์มอสโก | พวกเขาอาศัยอยู่ในโรงเรือนสัตว์ปีกและสามารถรับน้ำหนักได้ในทุ่งหญ้า | น้ำหนักตัวของไก่งวงผู้ใหญ่คือ 20 กก. ตัวเมียน้อยกว่า 2 เท่า | 120 |
ข้ามบิ๊ก-6 | การเก็บขยะไม่เกิน 1 ไก่งวงต่อ 1 ตร.ม. | น้ำหนักถึง 25 กก. ในเพศชาย และ 15 ในเพศหญิง | 100 |
ในป่า ไก่งวงจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นภายใน 2-3 ปีของชีวิต สายพันธุ์ในประเทศมีความโดดเด่นด้วยอัตราการเพิ่มน้ำหนักที่รวดเร็ว เมื่ออายุ 4 เดือนนกจะมีน้ำหนักถึง 70% แล้ว
ไข่
เพื่อให้ได้ไข่จะเลือกนกที่โตเต็มที่อย่างรวดเร็ว ลักษณะโดยย่อของสายพันธุ์ที่ดีที่สุด:
ชื่อ | คุณสมบัติ | น้ำหนัก | จำนวนไข่ |
บริสุทธิ์ | พัฒนาสัญชาตญาณของมารดาไม่ต้องการการบำรุงรักษาและอาหาร | ไก่งวง – 9 กก.
ไก่งวง - รวม 4 อัน |
120 |
มอสโก ไวท์ส | ปรับตัวให้เข้ากับเงื่อนไขใหม่อย่างรวดเร็วไม่โอ้อวด | เพศผู้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 16 กก. หญิง - 8 | 140 |
ข้ามหัว | ความทนทาน เปอร์เซ็นต์การฟักไข่สูง | นกที่โตเต็มวัย 20 กก. และครึ่งหนึ่งของไก่ไข่ | 180 |
ไข่ไก่งวงมีรสชาติครีม สีเป็นครีมมีจุดสีน้ำตาล ผลิตภัณฑ์เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วเนื่องจากโครงสร้างเปลือกมีรูพรุน เก็บในตู้เย็นได้ไม่ถึงเดือน
เนื้อและไข่
ไก่งวงที่มีทั้งผลผลิตจากเนื้อสัตว์และไข่จัดอยู่ในประเภทสากล ตัวชี้วัดประเภทยอดนิยม:
ชื่อ | คุณภาพ | น้ำหนักของตุรกี | รับไข่ |
คอเคเชียนเหนือสีบรอนซ์ | การปรับตัวให้เข้ากับสภาวะต่างๆ | 14 กก. – ชาย
7 – เพศหญิง |
80 |
ฟอว์น อุซเบก | หาอาหารเองแทบไม่ต้องให้อาหาร | น้ำหนักตัวของไก่งวงคือ 10 กิโลกรัม และตัวเมียหนัก 5 กิโลกรัม | 60 |
เกวียนข้ามสถานี | ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งไม่ต้องการอาหาร | ตัวเต็มวัย 18 กก. ไก่ไข่ – 8 | 70 |
ไก่งวงสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมมีขนาดกะทัดรัด แต่ปรับให้เข้ากับทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์และไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขโรงเรือนพิเศษ
การจำแนกไก่งวงตามน้ำหนัก
ไก่งวงถูกจำแนกตามวัตถุประสงค์เท่านั้น สัตว์ปีกแบ่งออกเป็นประเภทตามน้ำหนัก
ปอด
ไก่งวงมีน้ำหนักถึง 9 กิโลกรัมตัวเมีย - ไม่เกิน 5 นกตัวเล็กมีความคล่องตัวมากดังนั้นการผสมพันธุ์ในพื้นที่ จำกัด จึงไม่เหมาะสำหรับพวกมัน สุนัขสายพันธุ์เบาจะรู้สึกสบายตัวในสภาพพื้นที่อิสระ
เกษตรกรถือว่าทรัพย์สินนี้เป็นข้อได้เปรียบ นกค้นหาแหล่งอาหารอย่างอิสระ ต้องใช้เงินน้อยลงในการซื้ออาหารสัตว์
สายพันธุ์เบายังรวมถึงไก่งวงที่เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์แบบจับจด ไม่ใช่ความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ การจำแนกประเภทยังรวมถึงนกประเภทประดับที่ไม่มีคุณค่าในแง่ของผลผลิต แนะนำให้ใช้พันธุ์ต่างๆ เช่น เวอร์จิเนีย แบล็คทิโคเรตสค์ และไก่งวงพันธุ์บรอนซ์และไก่งวงคอเคเซียนเหนือเพื่อการเพาะปลูก
เฉลี่ย
ไก่งวงที่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 16 กิโลกรัมและแม่ไก่ไข่ 7 กิโลกรัมจัดอยู่ในหมวดหมู่เฉลี่ยตามน้ำหนัก ประเภทนี้รวมถึงสายพันธุ์เนื้อไข่เป็นหลัก
ล่าสุด ผู้ผลิตข้ามเกรดได้รับความนิยม นกถูกนำไปยังรัสเซียจากแคนาดา ไก่งวงมีความโดดเด่นด้วย:
- เนื้ออร่อยซึ่งจัดเป็นอาหารเนื่องจากมีปริมาณไขมันต่ำ
- ความต้านทานโรค
- การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว
- การนำเสนอซากศพ
- ความอดทน
ข้อเสีย ได้แก่ การแพ้ความเย็นและความอยากอาหารมากเกินไปผู้เลี้ยงสัตว์ปีกเชื่อว่าสายพันธุ์นี้มีโอกาสแพร่กระจายได้
หนัก
พันธุ์เนื้อและเนื้อผสมเกือบทั้งหมดเป็นพันธุ์ที่มีน้ำหนักมาก เมื่อเทียบกับสายพันธุ์เบา ไก่งวงที่มีน้ำหนัก 30 กิโลกรัมดูเหมือนยักษ์ ตัวเมียก็มีขนาดใหญ่และมีน้ำหนักตั้งแต่ 10 ถึง 12 กิโลกรัม ข้อดีของการผสมพันธุ์เนื้อสัตว์ ได้แก่ ผลผลิตสูงและมีความเป็นไปได้ที่จะได้รับรายได้เพิ่มเติมจากการขายไข่ การวางไข่จะมีไข่มากถึง 100 ฟองต่อปี ในบรรดาข้อเสียพวกเขาสังเกตเห็นเงื่อนไขที่เรียกร้องของการคุมขังและการดูแลอย่างระมัดระวัง
ไม้กางเขน BIG-6 มีตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพการผลิตสูงสุด
พันธุ์ไหนเหมาะกับการเพาะพันธุ์บ้าน?
จุดประสงค์ของการเลี้ยงนกที่บ้านคือการได้เนื้อ ไก่งวงมักถูกเลือกเนื่องจากความสามารถในการรับน้ำหนักในเวลาที่สั้นที่สุดและผลผลิตที่สูง สิ่งที่ทำกำไรได้มากที่สุดจากมุมมองนี้คือไม้กางเขนที่หนักหน่วง
ข้อดีเพิ่มเติมของประเภทนี้ ได้แก่ ความสามารถของตัวเมียในการฟักไข่และอาหารที่ซื้อมามีปริมาณค่อนข้างน้อย แต่การผสมพันธุ์พันธุ์ลูกผสมต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการรักษาสภาพที่สะดวกสบาย ผู้เลี้ยงสัตว์ปีกเชื่อว่าการเลี้ยงลูกผสมต้องอาศัยความรู้ในการดูแลนก
ผู้เริ่มต้นควรเลือกสายพันธุ์ที่ใช้ในภูมิภาคที่เกษตรกรอาศัยอยู่ พันธุ์ท้องถิ่นได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศและแหล่งอาหาร ในฤดูร้อน ไก่งวงสามารถรับอาหารได้อย่างอิสระ ผลผลิตเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ไข่ที่ลดลงช่วยชดเชยความง่ายในการบำรุงรักษา
เหมาะสำหรับปลูกในบ้าน:
- ไฮบริดคอนเวอร์เตอร์ ซึ่งโดดเด่นด้วยการอยู่รอดในสภาวะที่แตกต่างกัน ความทนทาน และผลผลิตเนื้อสัตว์ที่สำคัญ
- ตัวชี้วัดผลผลิตของสายพันธุ์กวางอุซเบกนั้นไม่สูงมาก แต่นกจะเติบโตได้ดีในทุ่งหญ้า
- ไก่งวงขาวมอสโกยังเหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในฟาร์มขนาดเล็กเช่นกัน
ตัวแทนของสายพันธุ์คอเคเซียนเหนือและนก Tikhoretsk สีดำไม่ต้องการการดูแลและโภชนาการ
สายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุด
ไก่งวงมักพบได้ในสนามหลังบ้านส่วนตัว นกไม่โอ้อวดและเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แต่บางชนิดต้องใช้ความพยายามในการเติบโตน้อยกว่าชนิดอื่น
รถครอสสเตชั่นแวกอนเป็นรถไฮบริดที่มีความต้องการน้อยที่สุดเมื่อต้องสร้างเงื่อนไขพิเศษ ตัวแปลงไฮบริดของแคนาดายังปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมของรัสเซียได้อย่างรวดเร็ว
ตัวแทนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
เนื้อผสมและไก่เนื้อมีน้ำหนักมาก แต่ไก่ยักษ์ที่มีขนนกต้องการทุ่งหญ้าที่กว้างขวางและโรงเรือนสัตว์ปีกที่มีอุปกรณ์ครบครัน ในฟาร์มขนาดเล็กและฟาร์มส่วนตัว สายพันธุ์ต่างๆ เช่น กวางอุซเบก มอสโก และไก่งวงอกกว้างสีขาวนั้นพบได้บ่อยกว่า ความนิยมมากที่สุดคือทิศทางผสม สัตว์ปีกผลิตเนื้อสัตว์และไข่ขนาดใหญ่ที่อร่อย
การเลือกสายพันธุ์ขึ้นอยู่กับเป้าหมายการผสมพันธุ์ ด้วยการเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมและสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลพวกเขาจะได้รับผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและเป็นที่ต้องการ