ตามเนื้อผ้าสาธารณรัฐเบลารุสเรียกว่า "พลังมันฝรั่ง" แต่แม้แต่ในรัสเซียพืชผลนี้ยังครอบครองพื้นที่เพาะปลูกจำนวนมากในระดับฟาร์มส่วนตัว มันฝรั่ง Sineglazka ได้รับความรักและความเคารพจากเพื่อนร่วมชาติของเรามานานหลายทศวรรษ ในฤดูร้อนที่อบอุ่นและไม่มีฝนตก การเก็บเกี่ยวอาจสูงและหัวจะออกขนาดใหญ่และสม่ำเสมอ หากอุณหภูมิในฤดูร้อนต่ำกว่าปกติและมีฝนตกจะส่งผลเสียต่อผลผลิตหัวจะเล็กลงและรสชาติของมันฝรั่งแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด
แม้จะมีความแตกต่างกันมาก แต่ลักษณะของ Sineglazka ก็ยังเป็นบวก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถต้านทานโรคต่างๆ เช่น:
- มะเร็งมันฝรั่ง
- ตกสะเก็ด;
- ไส้เดือนฝอยสีทอง
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อคุณภาพสูง เมล็ดมันฝรั่ง จากผู้ขายที่เชื่อถือได้ ไม่แนะนำให้ปลูกหัวจากเขตสงวนของคุณเองและหลังจากผ่านไปสองสามฤดูกาลจะต้องต่ออายุพันธุ์ใหม่ทั้งหมด
ชื่อ "พูดคุย"
เป็นเรื่องง่ายที่จะจำแนกรากพืชของพันธุ์อื่นๆ ที่อธิบายไว้ โดยมีรูปร่างเป็นรูปวงรี หน่อสีน้ำเงิน และเปลือกสีม่วงอ่อน ดวงตาสีฟ้าเป็นที่มาของชื่อวัฒนธรรมนี้
สำหรับการอ้างอิง: พันธุ์ Sineglazka ได้รับการอบรมในสหภาพโซเวียตโดยผู้เชี่ยวชาญ Demin ในช่วงปลายยุค 40 นักวิทยาศาสตร์ประสบความสำเร็จโดยการผสมมันฝรั่งที่ปลูกหลายประเภทกับมันฝรั่งป่า
ลูกผสมได้รับการทดสอบที่สถานีทดลองหลายแห่ง และในตอนแรกได้รับการยกย่องอย่างสูงจากผู้เชี่ยวชาญ อย่างไรก็ตาม การเพาะปลูกแบบอุตสาหกรรมแสดงให้เห็นว่ามันฝรั่งไม่สามารถทนต่อการเก็บรักษาในระยะยาวได้
เรามาเริ่มต้นคำอธิบายของความหลากหลายโดยที่ Sineglazka อยู่ในประเภทของมันฝรั่งพันธุ์สุกปานกลาง นี่คือมันฝรั่งที่มีรสชาติที่น่าทึ่งและมีปริมาณแป้งสูง
Sineglazka ต้านทานโรคใบไหม้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ อย่างไรก็ตามมันฝรั่งดังกล่าวจะไม่อยู่ในสภาพปกติจนถึงฤดูใบไม้ผลิดังนั้นเจ้าของจึงพยายามบริโภคหัวของพันธุ์นี้ก่อน และมันฝรั่งบดตาสีฟ้าก็สุดยอดมาก!
การปลูก กำจัดวัชพืช และกิจกรรมอื่นๆ
โดยปกติจะปลูกบลูอายในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศเอื้ออำนวยและคำนึงถึงลักษณะการเพาะปลูกในระดับภูมิภาคด้วย มันฝรั่งต้น ตอนแรกวางไว้ใต้แผ่นฟิล์ม การเตรียมเมล็ดจากศัตรูพืชและโรคล่วงหน้าการงอกในแสงแดดอาจเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
มันฝรั่งพันธุ์ Sineglazka เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกบนดินทรายและดินร่วนปนต้องการอินทรียวัตถุในฤดูใบไม้ร่วงและปุ๋ยหมักที่ดีในฤดูใบไม้ผลิ การขาดปุ๋ยคอกได้รับการแก้ไขด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสซัลเฟต - ครึ่งช้อนขนาดใหญ่ต่อตารางดิน จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ปุ๋ยจะเปลี่ยนเป็นรูปแบบที่ย่อยได้เหมาะสำหรับพืช
เตียงสำหรับ Sineglazka จัดทำในขนาดต่อไปนี้:
- กว้าง 60 ถึง 70 เซนติเมตร
- หลุมทำในระยะ 35-40 เซนติเมตรจากกัน
- ความลึกของหลุมคือ 10–12 เซนติเมตร
พื้นที่ที่เกิดขึ้นตามขนาดดังกล่าวมีส่วนช่วยในการพัฒนาหัวอย่างเป็นระบบ ตามกฎแล้วเจ้าของเอกชนจะเพิ่มขี้เถ้าและฮิวมัสหนึ่งกำมือลงในแต่ละหลุมก่อนเพาะเมล็ด
เมื่อมีลักษณะเป็นถั่วงอกและก่อนที่จะไถ ควรคลายดินและควรเติมสารประกอบไนโตรเจน ยูเรีย หรือมัลลีน หลังจากใส่ปุ๋ยแต่ละครั้ง จะต้องรดน้ำเตียง สำหรับการขึ้นเนินจะต้องทำหลายครั้งต่อฤดูกาลเพื่อให้หัวเจริญเติบโตได้ดีขึ้น
ควรรดน้ำมันฝรั่งตามปริมาณฝนในช่วงฤดูร้อน หากฤดูฝนตกก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเตียงเพิ่มเติม ในฤดูแล้ง พืชผลก็เหมือนกับพืชอื่นๆ ทั้งหมดที่จะตายโดยไม่ได้รับน้ำ โดยเฉลี่ยแล้ว กิจกรรมเหล่านี้มีการวางแผนในเวลาที่มันฝรั่งแตกหน่อ ระหว่างช่วงออกดอกและหลังจากนั้น การรดน้ำมากเกินไปหรือไม่เพียงพอจะส่งผลโดยตรงต่อผลผลิตมันฝรั่ง
เมื่อมันฝรั่งพันธุ์ Sineglazka ขึ้นไปบนยอดแสดงว่ามีสารอาหารและความชื้นมากเกินไปในดิน ในกรณีแรก การใส่ปุ๋ยจะถูกจำกัดหรือละทิ้งไปโดยสิ้นเชิงจนกว่าจะสิ้นสุดฤดูกาล และประการที่สอง ยอดจะถูกเหยียบย่ำลงในสองสามสัปดาห์หลังดอกบาน
การทำงานกับมันฝรั่งเช่นการกำจัดวัชพืชและการทำลายด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและศัตรูพืชมันฝรั่งอื่น ๆ จะต้องดำเนินการอย่างต่อเนื่อง มิฉะนั้นคุณอาจถูกทิ้งไว้โดยไม่มีมันฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วง ต้องตรวจพบโรคตั้งแต่ระยะแรกและป้องกันไม่ให้แพร่กระจาย ถ้ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะรับรู้ปัญหาได้ทันเวลาคุณต้องดำเนินการขั้นเด็ดขาดในการต่อสู้กับโรคพืช:
- ฉีดพ่นด้วยสารเคมี
- กำจัดพุ่มไม้ที่เป็นโรคพร้อมกับหัว
- เผาพืชที่ติดเชื้อ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
มันฝรั่งจะสุกในปลายเดือนกรกฎาคมและสามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงสิ้นเดือนกันยายน ผลผลิตสูงสุดจะสังเกตได้ในระยะสุดท้ายของฤดูปลูก ประชาชนเริ่มรวบรวม Sineglazka บางส่วนในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม ขอแนะนำให้เริ่มขุดมันฝรั่งเพื่อเก็บรักษาในช่วงยี่สิบเดือนสิงหาคม
เลือกวันที่มีแดดสำหรับการเก็บเกี่ยว กลางสายฝน ขุดมันฝรั่ง ทั้งไม่พึงประสงค์และไม่มีเหตุผล - ท้ายที่สุดก็ต้องทำให้แห้งไม่เช่นนั้นมันจะเริ่มเน่าอย่างรวดเร็ว
เมื่อขุดหัวจะถูกทิ้งไว้บนพื้นและไม่ได้วางไว้ในถังหรือถุง - ปล่อยให้แห้งอย่างทั่วถึง เพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งที่เก็บรวบรวมเปียกฝนเมื่อตากควรวางไว้ใต้หลังคาจะดีกว่า
หลังจากการอบแห้ง มันฝรั่งจะถูกจัดเรียงและแบ่งออกเป็นขนาดใหญ่ กลาง และเล็ก หัวที่เน่าเสียจะถูกทิ้ง ส่วนที่ช้ำหรือเน่าเสียจะถูกตัดแล้วนำไปปรุงอาหารทันที ตัวอย่างที่ดีจะถูกจัดเก็บไว้ ทางที่ดีควรเก็บมันฝรั่งไว้ในห้องใต้ดินบนระเบียงหรือชานที่อุณหภูมิ + 3–5 องศา
ความคิดเห็นของผู้คนเกี่ยวกับ Sineglazka นั้นเป็นไปในเชิงบวก นี่คือหนึ่งในพันธุ์ที่ชื่นชอบมากที่สุด และถึงแม้จะมีปัญหาหลายประการในการอนุรักษ์ แต่ก็ยังเป็นที่ต้องการ
