แม้ว่ามันฝรั่งอิมพาลาจะได้รับการอบรมเมื่อ 20 กว่าปีที่แล้ว แต่ก็ไม่ได้สูญเสียความนิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากถูกปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันและให้ผลผลิตที่ดี มันฝรั่งพันธุ์ดัตช์ยุคแรกนี้ปลูกในมอลโดวาและยูเครน ปลูกทั้งในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือและตอนกลางของรัสเซีย และในภาคใต้ ได้แก่ Kalmykia, Chuvashia และ Udmurtia
คำอธิบายของความหลากหลาย
มันฝรั่งครอบครองสถานที่พิเศษบนโต๊ะ เพิ่มลงในซุป, บอร์ชท์, สลัด, ทอดและต้ม, อบและบริโภคตลอดทั้งปี ผักนี้มีส่วนประกอบมากมาย:
- วิตามิน
- องค์ประกอบขนาดเล็ก;
- แป้ง;
- กรดโฟลิค.
มันฝรั่งช่วยลดคราบไขมันและใช้เป็นอาหารสำหรับโรคข้ออักเสบ โรคไต และความผิดปกติของระบบเผาผลาญ อิมพาลาถือเป็นหนึ่งใน มันฝรั่งพันธุ์ที่ดีที่สุด. ผู้ที่เติบโตเขียนบทวิจารณ์เชิงบวกเท่านั้นเนื่องจากเขาไม่ได้สังเกตเห็นด้านลบใด ๆ ผักยังได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แห้งแล้งของภูมิภาคโวลก้าและทนต่อสภาพอากาศที่เย็นและชื้น
ตามคำอธิบายของมันฝรั่งอิมพาลา มีการขุดหัวประมาณ 20 หัวจากพุ่มไม้เดียว ซึ่งแต่ละหัวมี:
- รสชาติเยี่ยม;
- เนื้อสีเหลือง
- น้ำหนักมากถึง 150 กรัม
- รูปร่างวงรี
- เปลือกบางและหนาแน่น
พุ่มไม้ตั้งตรงหนาแน่นของพันธุ์นี้แตกแขนงเป็น 6 หรือ 4 หน่อและสูง 70 เซนติเมตร ใบเล็กมีโทนสีเขียวเข้ม ดอกของพืชซึ่งรวบรวมเป็นกระจุกมีสีขาวและมีสีส้มตรงกลาง
หัวไม่สุกเกินไปและอย่าทำให้มืดลงหลังปรุงอาหาร เปอร์เซ็นต์ของแป้งในนั้นเกิน 14.5% มันฝรั่งจะไม่เน่าเสียจนถึงฤดูใบไม้ผลิไม่งอกและขนส่งได้ง่ายในทุกระยะทาง
ลักษณะสำคัญ
อิมพาลาทำให้สุกโดยเฉลี่ย 60 วันหลังปลูก ดังนั้นชาวสวนในพื้นที่ภาคเหนือซึ่งฤดูร้อนสิ้นสุดลงอย่างรวดเร็วจึงพอใจกับมัน ผู้ที่ปลูกพันธุ์นี้สามารถขุดหัวได้ก่อนที่ฝนจะตกเป็นเวลานาน
ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียและยูเครนและแม้แต่ในดินแดนครัสโนยาสค์ มันฝรั่งสามารถบริโภคได้หลังจากผ่านไปเพียงหนึ่งเดือนครึ่ง หลุมที่ว่างจะถูกรดน้ำด้วยน้ำและวางพืชรากอีกครั้ง ชาวเมืองในฤดูร้อนปลูกพืชชนิดที่สองในสวนโดยเลือกกระเทียมจากสวน
พันธุ์มันฝรั่ง Impala ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจาก:
- เชื้อราเน่า;
- ตกสะเก็ดธรรมดา
- โรคใบไหม้ Alternaria;
- ขาสีดำ
ในการปลูกครั้งแรกจะมีการเก็บพืชรากประมาณ 370 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ในสอง - มากถึง 600
ลักษณะของพันธุ์สามารถดึงดูดเกษตรกรในภาคใต้ได้เนื่องจากความสามารถในการเก็บเกี่ยว 2 ครั้งทำให้ผลกำไรเพิ่มขึ้นอย่างมาก ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนชอบรสชาติของมันฝรั่งโดยเฉพาะลูกอ่อนเมื่อผิวหนังบาง ๆ หลุดลอกออกมาเอง
อิมพาลาเติบโตบนดินทุกชนิด ทนทานต่อความแห้งแล้งและความชื้นสูง และทนทานต่อไส้เดือนฝอย ไวรัสมันฝรั่ง และมะเร็ง
ข้อแนะนำในการปลูก
หัวที่เหลือสำหรับการหว่านไม่จำเป็นต้องงอก ถั่วงอกงอกอยู่ในดิน แต่ไม่พัฒนาเร็วเท่าที่ชาวสวนหลายคนต้องการ สำหรับผู้ที่ฝันถึงการเก็บเกี่ยวเร็ว ควรวางกล่องมันฝรั่งไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 18 องศาเป็นเวลาหนึ่งเดือน
หากคุณต้องการขุดรากพืชเร็ว ๆ นี้หัวจะปลูกในกระถางในช่วงทศวรรษที่สองของเดือนมีนาคมซึ่งปกคลุมด้วยพลาสติกห่อซึ่งจะถูกเอาออกเมื่องอกออกมา พุ่มไม้ถูกย้ายไปยังพื้นที่อบอุ่นพร้อมกับดิน
ผู้ที่ปลูกพันธุ์ Impala อ้างว่าคุณสามารถวางใจในการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งที่ดีได้หากคุณไม่เพิกเฉยต่อข้อกำหนดบางประการ:
- หัวไม่ควรมีรอยแตกและจุดเลือกผักรากขนาดกลางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 50 มล. ซึ่งมีหลายตา
- แช่มันฝรั่งไว้ครึ่งชั่วโมงในสารละลายกรดบอริกหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต สารดังกล่าวป้องกันการเกิดตกสะเก็ดและเชื้อรา
- หากมีถั่วงอกปรากฏขึ้นแล้ว คุณจะไม่สามารถเด็ดออกได้ พุ่มไม้จะป่วยการเก็บเกี่ยวจะน้อยลง
- จะต้องวางเตียงสำหรับการเพาะปลูกซึ่งก่อนหน้านี้เคยปลูกพืชตระกูลถั่วธัญพืชและมัสตาร์ด สิ่งที่ไม่ดีสำหรับมันฝรั่งก่อนหน้านี้ ได้แก่ มะเขือเทศ พริกหยวกและขม และมะเขือยาว
- พันธุ์เดียวกันนี้จะถูกส่งกลับไปยังที่เดิมหลังจากผ่านไปหลายปีเท่านั้น
ในฤดูใบไม้ร่วงดินจะถูกป้อนด้วยแอมโมเนียมไนเตรตซึ่งมีไนโตรเจนที่ละลายน้ำได้ ปุ๋ยคอกเน่าช่วยปรับปรุงโครงสร้าง การใส่ปุ๋ยมากเกินไปจะทำให้รสชาติของมันฝรั่งแย่ลง
การขึ้นฝั่งและการดูแล
ในเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม หลุมจะถูกสร้างขึ้นในดินอุ่นที่ระยะ 30 ซม. ขุดให้ลึก 8 เซนติเมตร วางแก้วขี้เถ้าไม้ในแต่ละหลุม หัวมันฝรั่ง วางไว้เพื่อให้ดวงตาอยู่ด้านบน หลุมจะโรยด้วยดินเพื่อสร้างสันเล็กๆ
เมื่อถั่วงอกเริ่มงอกขึ้นมาจากพื้นดิน ซึ่งโดยปกติจะสังเกตได้หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ เตียงซึ่งควรปลูกทุกๆ 50 ซม. ก็เริ่มจะงอกขึ้นมา
ในภาคเหนือไม่จำเป็นต้องรดน้ำมันฝรั่งอิมพาลา ในภาคใต้ การให้ความชุ่มชื้นจะดำเนินการ 14 วันหลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้น ในช่วงออกดอกและหลังจากนั้น 2 สัปดาห์ รดน้ำเสร็จแล้วเริ่มใส่ปุ๋ย ครั้งแรกที่ใช้แอมโมเนียมไนเตรต ครั้งที่สอง - ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจากนั้นก็เป็นแร่ธาตุเชิงซ้อน หลังจากความชื้นหรือฝนตกแต่ละครั้ง คุณจะต้องถอนวัชพืชออกพร้อมกับรากและคลายดิน
ใบและลำต้นของมันฝรั่งเป็นที่ชื่นชอบของด้วงมันฝรั่งโคโลราโด แมลงที่ดูเหมือนไม่เป็นอันตรายนี้จะทำลายพืชผักกลางคืนทั้งหมดในเวลาอันสั้น วิธีการดั้งเดิมในการต่อสู้กับศัตรูพืชไม่ได้นำมาซึ่งความสำเร็จและตัวอ่อนที่หิวกระหายก็ปรากฏขึ้นพร้อมกับหน่อแรก เป็นไปไม่ได้ที่จะรวบรวมด้วยตนเอง
เพื่อช่วยมันฝรั่งจากแมลงเต่าทอง พุ่มไม้จึงถูกฉีดพ่นด้วยสารชีวภาพ เช่น "Bitoxibacillin" หรือสารเคมี "Desis", "Karate", "Calypso", "Aktara"
จะเพิ่มผลผลิตได้อย่างไร?
เพื่อให้พุ่มไม้มีหัวมันฝรั่งขนาดใหญ่อย่างน้อย 20 หัวจำเป็นต้องมีดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องขุดสวนหรือไถนาให้ลึกผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์แนะนำให้วางร่องมันฝรั่งไปทางทิศใต้ แล้วดวงอาทิตย์จะส่องแสงบนพุ่มไม้ตลอดวัน และจะอบอุ่น
รากของพืชพัฒนาแล้วที่อุณหภูมิ 7 องศาขึ้นไป แต่เพื่อให้พวกมันเติบโตได้อย่างรวดเร็วพวกเขาต้องการอย่างน้อย 22 อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการออกดอกคือ 18–20 มันฝรั่งอิมพาลาได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่ร้อนและแห้ง แต่เพื่อให้การเก็บเกี่ยวประสบความสำเร็จ ดินจะต้องมีความชื้น และหากมีฝนตกเพียง 250 มม. ในระหว่างฤดูกาล จะต้องรดน้ำเตียงด้วย
การฉีดพ่นใบด้วย "ไฟโตสปอริน" ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชและป้องกันความเสียหายต่อมันฝรั่งจากโรคเชื้อรา
ขอแนะนำให้เปลี่ยนหัวสำหรับปลูกอย่างน้อยทุกๆ 5 ปี มิฉะนั้นพันธุ์จะเสื่อมถอยและผลผลิตลดลง คุณสามารถเตรียมมันฝรั่งสำหรับเพาะเมล็ดได้ด้วยตัวเอง แต่ควรซื้อในร้านค้าหรือสั่งซื้อทางออนไลน์จะดีกว่า รากผักจะมีขนาดใหญ่ขึ้นหากตัดช่อดอกออก
หลังจากอ่านคำอธิบายของมันฝรั่งพันธุ์อิมพาลาแล้ว ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนที่อาศัยอยู่ในภาคกลางก็หวังว่าจะได้ผลผลิตครั้งที่สอง อย่างไรก็ตาม เฉพาะชาวสวนในภาคใต้ซึ่งมีแสงแดดจัดและฤดูร้อนที่ยาวนานเท่านั้นที่สามารถปลูกพืชผลเพื่อเก็บเกี่ยวหัวได้ 2 ครั้ง
ภายใต้แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรและการควบคุมศัตรูพืชอย่างทันท่วงที เกษตรกรจะปลูกหัวมันฝรั่งขนาดใหญ่ซึ่งทำให้พวกเขาได้รับผลกำไรที่ดีเยี่ยม และชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนก็จัดหาผลิตภัณฑ์ให้ตัวเองจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า