เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงอาหารของคุณโดยไม่มีมันฝรั่ง มีการเตรียมอาหารหลากหลายทั้งสำหรับโต๊ะทุกวันและสำหรับวันหยุด วันนี้มีหลายสายพันธุ์ มันฝรั่ง Tuleyevsky ถือว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด
ผลิตโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียอันเป็นผลมาจากการทำงานหลายปี และได้รับการยกย่องจากคุณลักษณะเฉพาะที่ให้ผลผลิตสูงและทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน
คำอธิบาย
มันฝรั่ง Tuleevsky ถูกสร้างขึ้นโดยการผสมข้ามพันธุ์หลายสายพันธุ์ทั้งรัสเซียและต่างประเทศ ใช้เวลาประมาณสิบปีในการสร้างและในปี 2549 ได้ถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐซึ่งมีการระบุการเพาะปลูกในภูมิภาคไซบีเรีย นี่เป็นงานที่นักวิทยาศาสตร์ตั้งไว้อย่างแน่นอนแต่คนทั้งประเทศหลงรักมันฝรั่ง วันนี้รวมอยู่ในรายชื่อ 10 พันธุ์ที่ดีที่สุด ปลูกโดยชาวเมืองในฤดูร้อน ฟาร์มขนาดเล็ก และผู้ประกอบการอุตสาหกรรม
คำอธิบายของความหลากหลายมีดังนี้: มันฝรั่งเป็นพันธุ์กลางฤดูคุณสามารถขุดพืชผลแรกได้สองเดือนหลังจากปลูก การเก็บเกี่ยวจะเริ่มหลังจากผ่านไป 3 เดือน โดยปกติแล้วเมื่อยอดเหี่ยวเฉาไปหมด
โรงงานมีความสูงถึงน้อยกว่า 40 ซม. ซึ่งสะดวกมากในการแปรรูปและกำจัดของเสีย แต่ละพุ่มมีกิ่งตรงอย่างน้อย 6 กิ่ง ใบมีลักษณะกลม ค่อนข้างใหญ่แต่มีจำนวนไม่มาก ช่อดอกมีสีม่วงอ่อน กลีบดอกมีสีขาวและมีขนาดใหญ่
ข้อดีและข้อเสียของมันฝรั่ง
พันธุ์มันฝรั่งได้รับการวิจารณ์เชิงบวกจากชาวสวนด้วยข้อดีดังต่อไปนี้:
- พืชสามารถปรับตัวและเติบโตได้ในทุกสภาพอากาศซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับรัสเซีย พันธุ์นี้ทนต่อความแห้งแล้ง ฝนตกหนัก ความร้อน และฤดูร้อนที่เย็นสบายได้ดี จึงสามารถปลูกได้ทุกมุมของประเทศโดยไม่ต้องกังวลเรื่องผลผลิต
- ความต้านทานต่อโรคหลายชนิดที่มักส่งผลกระทบต่อพืชผลก็มีความสำคัญเช่นกัน ซึ่งรวมถึงตกสะเก็ด มะเร็งมันฝรั่ง และโรคใบไหม้ในช่วงปลายก็ไม่เน่าเปื่อยเช่นกัน
- พุ่มไม้ไม่ได้ใช้พื้นที่มากนัก ดังนั้นในพื้นที่ขนาดเล็ก คุณสามารถปลูกหน่วยพืชได้มากกว่าพันธุ์สูงและเติบโตอย่างกว้างขวาง หัวยังไม่เติบโตอย่างกว้างขวางและใช้พื้นที่น้อย
- แต่ถึงแม้จะมีความกะทัดรัด แต่ Tuleyevsky ก็ไม่สูญเสียผลผลิตเลย จากหัวเดียวคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 5-6 กิโลกรัม
- มันฝรั่งไม่ต้องการการใส่ปุ๋ยพวกมันเติบโตได้ดีในดินธรรมดา
- มันฝรั่งมีรูปร่างเป็นวงรีสม่ำเสมอ ผิวมีความหนาแน่น สีเหลือง เนื้อมีความยืดหยุ่นและเข้ากับสีผิว
- ความหลากหลายได้รับการจัดเก็บอย่างดีและสามารถทนต่อการขนส่งได้โดยไม่เกิดความเสียหายทางกล
- การประยุกต์ใช้ - เป็นสากลโดยยังคงรูปลักษณ์เมื่อปรุงสุกมีกลิ่นหอมและมีรสหวานเล็กน้อย สามารถใช้กับซุป เครื่องเคียง สลัด อบ และอาหารอื่นๆ
แต่ถึงแม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย แต่คำอธิบายของความหลากหลายยังรวมถึงจุดที่มีข้อเสียด้วย:
- ความอ่อนแอต่อไส้เดือนฝอยศัตรูพืชมันฝรั่ง
- หากมีโบรอนอยู่ในดิน จะเกิดช่องว่างภายในมันฝรั่ง ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมจึงไม่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานานได้
ลักษณะนี้แสดงให้เห็นว่ามันฝรั่งสามารถปลูกได้ในละติจูดของรัสเซีย สภาพภูมิอากาศไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตมากนัก
การขึ้นฝั่งและการดูแล
ขอแนะนำให้เตรียมมันฝรั่งพันธุ์ Tuleyevsky เพื่อปลูกล่วงหน้าประมาณหนึ่งเดือนก่อนปลูก คุณต้องเริ่มต้นเมื่อพื้นดินอุ่นพอ สัญญาณจะเป็นดอกแดนดิไลอันกำลังบาน มันฝรั่งก่อนปลูกจะต้องได้รับความร้อนที่อุณหภูมิ 15–18 องศา สิ่งสำคัญคือต้องไม่โดนแสงแดด หัวควรมีสีเขียวเล็กน้อยด้วยขั้นตอนนี้ผิวของพวกมันจะแข็งแรงขึ้นและไวต่อแมลงศัตรูพืชน้อยลง
เตรียมดินในลักษณะเดียวกับมันฝรั่งทุกชนิด ไถหรือขุดเพื่อไม่ให้มีก้อนดินขนาดใหญ่คุณยังสามารถเพิ่มปุ๋ยชีวภาพ: ปุ๋ยหมักขี้เถ้าหรือชอล์ก
ต้องปลูกพุ่มไม้ที่ระยะ 60 ซม. จากกันโดยมีความลึกไม่เกิน 15 ซม. คุณสามารถเทขี้เถ้าหรือเปลือกหัวหอมเล็กน้อยลงในหลุม
เมื่อเติบโตไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษสำหรับพืช แต่จำเป็นต้องดำเนินการเพียงเล็กน้อย Hilling เป็นขั้นตอนที่จำเป็นที่ต้องดำเนินการสามครั้งต่อฤดูกาล ดอกแรกคือหลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น ดอกที่สองคือช่วงออกดอก และดอกที่สามคือเมื่อยอดงอ
ไม่จำเป็นต้องรดน้ำพันธุ์ Tuleevsky มันมีความชื้นตามธรรมชาติเพียงพอจากการตกตะกอนและแม้ในฤดูร้อนที่แห้งแล้งผลผลิตจะไม่ประสบ ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้พืชมีน้ำมากและรสชาติจะลดลง นอกจากนี้ยังสามารถเน่าเปื่อยได้
ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเคมีพืชไม่ต้องการฟอสเฟตและแอมโมเนีย ดินสามารถได้รับการปฏิสนธิล่วงหน้าด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอกและหัวของพวกเขาได้รับการตอบรับอย่างดี แต่ไม่จำเป็น ขั้นตอนดังกล่าวจะดำเนินการเป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้นเมื่อดินหมดลงอย่างรุนแรง ตัวอย่างเช่นเมื่อปลูกพืชบนนั้นมานานกว่าสามปี
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วมันฝรั่งไม่ได้รับการปกป้องจากไส้เดือนฝอยดังนั้นเพื่อป้องกันไม่ให้พุ่มไม้ถูกฉีดพ่นด้วยน้ำยาไล่แมลง (เช่น Tabu) คุณต้องทำตามขั้นตอนนี้หลายครั้ง ทุก ๆ ห้าวัน
ว่ากันว่าข้อเสียของมันฝรั่ง Tuleyevskaya คือความต้องการปริมาณโบรอนสูงในดิน หากองค์ประกอบไม่เพียงพอ ดอกไม้ก็เริ่มแตกหน่อ ดอกตูมแห้งและลำต้นจะหนาขึ้น เพื่อการป้องกันพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยกรดบอริกหลายครั้งต่อฤดูกาลเมื่อมีใบใหม่งอกขึ้นมา
เก็บเกี่ยวหลังจากยอดแห้ง การปลูกมันฝรั่งจะต้องเก็บไว้กลางแดดเป็นระยะเวลาหนึ่ง หลังจากเก็บเกี่ยวมันฝรั่งควรเก็บไว้ในที่มืดและมีอากาศถ่ายเทได้สะดวกที่อุณหภูมิประมาณบวก 3 องศา
