ปัจจุบันมีน้ำผึ้งหลายชนิดที่มีองค์ประกอบและคุณสมบัติแตกต่างกัน ดังนั้นจึงค่อนข้างยากที่จะตอบคำถามว่าน้ำผึ้งชนิดใดมีประโยชน์มากที่สุดอย่างชัดเจน เพื่อให้เข้าใจถึงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์เฉพาะควรศึกษาองค์ประกอบทางเคมีและพารามิเตอร์ทางประสาทสัมผัส นอกจากนี้พันธุ์ทั้งหมดยังแบ่งออกเป็นพันธุ์ monofloral และ polyfloral
- พันธุ์น้ำผึ้ง
- น้ำผึ้งดอกเดียว
- บาร์เบอร์รี่
- คอร์นฟลาวเวอร์
- เฮเทอร์
- อะคาเซีย
- บัควีท
- มัสตาร์ด
- ถั่ว
- ดอนนิโควี
- ไดอากีเลฟ
- แบล็คเบอร์รี่
- เกาลัด
- โคลเวอร์
- มะนาว
- หญ้าเจ้าชู้
- หญ้าชนิต
- สีแดงเข้ม
- แครอท
- สะระแหน่
- ดอกแดนดิไลอัน
- ทานตะวัน
- ส้ม
- มาเธอร์เวิร์ต
- โรวัน
- รอยช้ำ (จากบลัชออน)
- ฟักทอง
- บิลเบอร์รี่
- ดอกธิสเซิล
- ปราชญ์
- ประเภทของน้ำผึ้งโพลีฟลอรอล
- ภูเขา
- ป่า
- สนาม
- ลูโกวอย
- อาจ
- น้ำผึ้งที่ดีต่อสุขภาพที่สุด
- จะทราบได้อย่างไรว่าน้ำผึ้งชนิดใดมีสี
พันธุ์น้ำผึ้ง
ปัจจุบันมีน้ำผึ้งหลายชนิด ซึ่งแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
น้ำผึ้งดอกเดียว
คำนี้หมายถึงน้ำผึ้งหลายชนิดที่ได้จากพืชที่อยู่ในสายพันธุ์เดียวกัน โดยทั่วไปแล้ว ส่วนผสมของดอกไม้เดี่ยวจะตั้งชื่อตามพืชที่ใช้ผลิต ตัวอย่าง ได้แก่ ลินเดน โคลเวอร์ และน้ำผึ้งบัควีท
บาร์เบอร์รี่
ความหลากหลายนี้มีสีเหลืองทองและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ลักษณะของผลิตภัณฑ์มีความเกี่ยวข้องกับวิตามินซีและเคในปริมาณสูง นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุและเกลืออินทรีย์ คุณสมบัติการรักษาของน้ำหวาน Barberry เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ผลิตภัณฑ์มีลักษณะห้ามเลือดเด่นชัด
คอร์นฟลาวเวอร์
ผลิตภัณฑ์นี้มีโทนสีเขียวแกมเหลือง โดดเด่นด้วยกลิ่นอัลมอนด์ที่น่าพึงพอใจและมีรสขมที่แปลกประหลาด ผึ้งเก็บน้ำหวานจากดอกคอร์นฟลาวเวอร์ซึ่งเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีเยี่ยม
น้ำผึ้งคอร์นฟลาวเวอร์มีรสชาติที่ถูกใจ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติทางยาที่เด่นชัด ผลิตภัณฑ์นี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะยาแก้ปวดและต้านการอักเสบ สำหรับโรคไตแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้คั้นสดโดยเติมน้ำผึ้งคอร์นฟลาวเวอร์ โลชั่นที่ทำจากดอกคอร์นฟลาวเวอร์ที่เติมน้ำหวานชนิดนี้จะช่วยรับมือกับอาการอักเสบของเยื่อเมือกของดวงตา
เฮเทอร์
ผึ้งเก็บน้ำหวานนี้จากพุ่มเฮเทอร์ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีสีเข้มและมีโทนสีแดงหรือสีน้ำตาลโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเด่นชัดและรสขม
คุณสมบัติที่โดดเด่นของผลิตภัณฑ์คือรูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์ของโครงตาข่ายคริสตัล น้ำผึ้งไม่ดูดซับน้ำมากนักและมีความหนืดมากกว่า ดังนั้นการสูบผลิตภัณฑ์ดังกล่าวออกมาจึงค่อนข้างยาก
องค์ประกอบของน้ำผึ้งเฮเทอร์นั้นเหนือกว่าพันธุ์อื่น ผลิตภัณฑ์มีแร่ธาตุและโปรตีนมากขึ้น ซึ่งทำให้มีสุขภาพดีขึ้นมาก เนื่องจากมีส่วนประกอบของโปรตีนในปริมาณสูง น้ำหวานของเฮเทอร์จึงไม่ตกผลึกในระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว แต่จับตัวเป็นก้อน ด้วยเหตุนี้จึงได้รับความสม่ำเสมอของเยลลี่
พันธุ์เฮเทอร์มีคุณสมบัติทางยาที่เด่นชัด ขอแนะนำให้ใช้เป็นยาขับปัสสาวะสำหรับโรคไตและกระเพาะปัสสาวะ องค์ประกอบยังช่วยเรื่องภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังสามารถใช้เพื่อต่อสู้กับโรคไขข้อและโรคเกาต์ได้ การดื่มน้ำผึ้งเฮเทอร์ 1 ช้อนก่อนนอนจะช่วยรับมือกับอาการนอนไม่หลับ
องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ช่วยให้สามารถใช้เป็นสารต้านการอักเสบสำหรับรอยโรคในระบบทางเดินอาหารได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้กับความผิดปกติของระบบประสาทได้ สำหรับการอักเสบของช่องปากควรล้างด้วยการแช่กิ่งเฮเทอร์และเติมน้ำหวานจากผึ้ง ผลิตภัณฑ์ยังช่วยลดความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
อะคาเซีย
น้ำผึ้งนี้มีความโปร่งใสและไม่มีสีสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตาม เมื่อตกผลึก มันจะกลายเป็นสีขาวขุ่นและมีลักษณะคล้ายคอทเทจชีสแบบเม็ดเล็ก ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปป้องกันการนอนไม่หลับและรับมือกับโรคของระบบย่อยอาหารและอวัยวะสืบพันธุ์ได้สำเร็จ
บัควีท
น้ำผึ้งนี้มีสีเข้มอาจมีสีน้ำตาลเขียวมีโน๊ตสีแดงหรือสีน้ำตาลเข้ม ผลิตภัณฑ์นี้มีกลิ่นเฉพาะตัวและรสชาติเด่นชัด หลังจากการตกผลึกจะดูเหมือนมีมวลเละ
พันธุ์นี้มีกรดอะมิโน เอนไซม์ วิตามิน และธาตุเหล็กจำนวนมาก น้ำผึ้งบัควีทช่วยให้หัวใจแข็งแรงและบรรเทาอาการโรคนิ่ว มันมีประโยชน์ที่จะใช้สำหรับโรคโลหิตจาง, ไตวายและโรคตับ
มัสตาร์ด
น้ำผึ้งนี้มีสีทอง หลังจากตกผลึกแล้วจะกลายเป็นครีมสีเหลือง ผึ้งเก็บน้ำหวานจากดอกมัสตาร์ดสีขาวสีเหลืองขนาดใหญ่ ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติทางยาและโภชนาการที่เด่นชัด สามารถใช้กับรอยโรคของระบบทางเดินหายใจได้
ถั่ว
น้ำผึ้งประเภทนี้ทำโดยผึ้งจากดอกถั่วใบบางซึ่งส่วนใหญ่พบในบริเวณที่ราบกว้างใหญ่ ผลิตภัณฑ์มีความสม่ำเสมอที่โปร่งใส รสชาติที่ถูกใจ และกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน สามารถใช้เพื่อต่อสู้กับโรคของอวัยวะย่อยอาหารได้
ดอนนิโควี
น้ำผึ้งนี้ถือว่ามีคุณภาพสูงสุดชนิดหนึ่ง โดดเด่นด้วยกลิ่นวานิลลาอ่อนๆ ผลิตภัณฑ์ยังมีโทนสีขาวหรือสีเหลืองอำพันอ่อน น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานเป็นสารต้านอาการกระสับกระส่ายที่ดีเยี่ยมซึ่งสามารถรับมือกับอาการอักเสบได้ดี
สามารถใช้กับรอยโรคที่คอและอวัยวะระบบทางเดินหายใจ องค์ประกอบช่วยในเรื่องความผิดปกติของการนอนหลับ ความดันโลหิตสูง และอาการปวดหัวอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติขับปัสสาวะและเป็นยาระบาย
ไดอากีเลฟ
ผลิตภัณฑ์นี้มีสีน้ำตาลแดงเข้ม มีกลิ่นหอมเข้มข้น และเนื้อของเหลวคงตัวยาวนานหลังจากการตกผลึก มวลจะกลายเป็นยางและมีอนุภาคขนาดเล็กมาก ผลิตภัณฑ์มีรสชาติเฉพาะซึ่งประกอบด้วยกลิ่นคาราเมลและความขม
ผลิตภัณฑ์ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท กำจัดการขาดเอนไซม์ ลดอาการท้องผูกและอาการลำไส้ใหญ่บวม ด้วยความช่วยเหลือจึงเป็นไปได้ที่จะเพิ่มระดับฮีโมโกลบินและกำจัดโรคต่อมลูกหมาก นอกจากนี้องค์ประกอบยังช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วย
แบล็คเบอร์รี่
ผึ้งทำน้ำผึ้งชนิดนี้จากน้ำหวานของดอกแบล็คเบอร์รี่ที่สวยงาม ผลลัพธ์ที่ได้คือความสม่ำเสมอที่โปร่งใสและรสชาติที่ถูกใจ ขอแนะนำให้ใช้เพื่อต่อสู้กับโรคหวัดและโรคไต
เกาลัด
สีของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับต้นน้ำผึ้ง หากได้น้ำหวานจากเมล็ดเกาลัดจะมีสีน้ำตาลเข้ม หากแมลงใช้ม้าหรือเกาลัดป่าเป็นวัตถุดิบสารที่ได้ก็จะไม่มีร่มเงาเลย
น้ำผึ้งเกาลัดมีคุณสมบัติเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ สามารถใช้รักษาโรคหวัดและกำจัดโรคผิวหนังได้ องค์ประกอบยังช่วยลดความเป็นกรด เร่งการเผาผลาญ และกำจัดอาการจุกเสียดในลำไส้ นอกจากนี้สารยังทำให้ผนังหลอดเลือดมีความยืดหยุ่นมากขึ้น ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ และลดคอเลสเตอรอลในเลือด
ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถกำจัดเส้นเลือดขอดฟื้นฟูรอบประจำเดือนตามปกติและกำจัดความรู้สึกไม่สบายระหว่างมีประจำเดือนผลิตภัณฑ์ยังปรับปรุงคุณภาพของน้ำอสุจิและกำจัดภาวะหย่อนสมรรถภาพทางเพศได้สำเร็จ
โคลเวอร์
น้ำผึ้งโคลเวอร์ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์แสงที่ดีที่สุด ในสถานะของเหลวองค์ประกอบมีความโปร่งใสและไม่มีสี เมื่อตกผลึกจะเปลี่ยนเป็นสีขาวและมีเนื้อแข็ง
น้ำผึ้งนี้รักษาความดันโลหิตสูงและการอักเสบของหลอดเลือดได้ดี มันมีแทนนินจำนวนมาก องค์ประกอบนี้มีประสิทธิภาพสำหรับโรคตับ มันมีคุณสมบัติขับปัสสาวะขับเสมหะและ diaphoretic น้ำผึ้งโคลเวอร์ยังมีประโยชน์สำหรับหลอดเลือดอีกด้วย มักกำหนดให้ทำความสะอาดเลือด
มะนาว
พันธุ์นี้สามารถมีสีขาว สีเหลืองอำพันอ่อน สีเหลืองและสีเขียว โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติที่สดใส น้ำผึ้งลินเดนตกผลึกใน 1-2 เดือน ในขณะเดียวกันก็มีลักษณะคล้ายมวลแป้งที่มีอนุภาคขนาดเล็กหรือใหญ่
น้ำผึ้งลินเด็นมีคุณสมบัติในการรักษาที่เด่นชัดและช่วยรับมือกับแผลไหม้และแผลเป็นหนอง องค์ประกอบนี้มีประโยชน์สำหรับไข้หวัดใหญ่, หวัด, หลอดลมอักเสบ สามารถใช้เพื่อต่อสู้กับโรคหอบหืดในหลอดลมได้ น้ำผึ้งลินเด็นยังมีประโยชน์ในการทำให้การทำงานของหัวใจแย่ลง ไตวาย และตับถูกทำลาย สามารถใช้สำหรับโรคไตและความผิดปกติทางนรีเวช
หญ้าเจ้าชู้
น้ำผึ้งนี้มีสีเหลืองอ่อนและมีกลิ่นหอม มีความหนืดสม่ำเสมอและมีรสชาติที่ดีเยี่ยม ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์ในการต่อสู้กับโรคของอวัยวะย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อกำจัดโรคผิวหนังได้
หญ้าชนิต
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถมีสีที่แตกต่าง - จากสีขาวเป็นสีเหลืองอำพัน น้ำผึ้งมีกลิ่นหอมและมีรสชาติเฉพาะเจาะจงนอกจากนี้ยังมีลักษณะการตกผลึกอย่างรวดเร็วอีกด้วย เมื่อทำขนมหวานแล้ว น้ำผึ้งอัลฟัลฟ่าจะเปลี่ยนเป็นสีขาวและมีลักษณะคล้ายครีมข้น สามารถใช้เพื่อเสริมสร้างร่างกายและกำจัดโรคระบบทางเดินอาหาร
สีแดงเข้ม
นี่คือน้ำผึ้งป่าซึ่งผึ้งเก็บมาจากแหล่งเลี้ยงผึ้งซึ่งอยู่ใกล้กับพุ่มราสเบอร์รี่ป่า ความหลากหลายนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ มีสีโปร่งใสอ่อน องค์ประกอบนี้เหมาะสำหรับการต่อสู้กับโรคหวัดและโรคไต นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อเสริมสร้างร่างกายได้อีกด้วย
แครอท
น้ำผึ้งนี้มีสีเหลือง มีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอม ในการแพทย์พื้นบ้านแนะนำให้ใช้น้ำผึ้งแครอทเพื่อต่อสู้กับโรคของอวัยวะที่มองเห็น
สะระแหน่
ผึ้งได้น้ำหวานจากดอกเปปเปอร์มินต์ องค์ประกอบมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ มีวิตามินซีจำนวนมากผลิตภัณฑ์มีสีเหลืองอำพัน หลังจากการตกผลึกองค์ประกอบจะได้โทนสีเหลืองอ่อน แพทย์แนะนำให้ใช้น้ำผึ้งมิ้นต์เพื่อต่อสู้กับโรคทางเดินอาหาร มีคุณสมบัติสงบเงียบ choleretic และยาแก้ปวด
ดอกแดนดิไลอัน
พันธุ์นี้มีสีเหลืองทอง น้ำผึ้งมีความหนาสม่ำเสมอ คุณลักษณะเฉพาะของมันถือเป็นการตกผลึกอย่างรวดเร็ว รสชาติและกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์แสดงออกมาอย่างชัดเจน ผึ้งได้น้ำผึ้งจากดอกแดนดิไลออน ซึ่งจะบานปีละสองครั้ง ดังนั้นจึงสามารถพบผลิตภัณฑ์ได้ในการปั๊มครั้งแรกหรือครั้งสุดท้าย
องค์ประกอบนี้มีคุณสมบัติต้านจุลชีพที่เด่นชัดต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ในเวลาเดียวกันสารนี้สามารถรับมือกับอาการลำไส้ใหญ่บวมและ dysbacteriosis ได้สำเร็จ
ทานตะวัน
น้ำผึ้งนี้มีสีทองและมีลักษณะคล้ายน้ำมันพืชน้ำหวานนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่คมชัด มันตกผลึกอย่างรวดเร็วจนกลายเป็นผลึกขนาดใหญ่ บางครั้งผลิตภัณฑ์มีโทนสีเขียวเล็กน้อย
น้ำผึ้งประเภทนี้มีวิตามินเอจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เด่นชัดอีกด้วย
ส้ม
น้ำผึ้งนี้ทำมาจากน้ำหวานของดอกส้ม มีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอม น้ำผึ้งส้มถือเป็นพันธุ์คุณภาพสูงสุดชนิดหนึ่ง ดังนั้นจึงสามารถใช้ได้ในกรณีที่ขาดวิตามินและสีผิวโดยทั่วไปลดลง
มาเธอร์เวิร์ต
น้ำผึ้งนี้มีสีฟางสีทอง มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีกลิ่นหอม แนะนำให้ใช้น้ำหวานจากผึ้งหลากหลายชนิดนี้เพื่อต่อสู้กับโรคของระบบประสาท ควรใช้เพื่อกำจัดโรคของหัวใจและหลอดเลือดด้วย
โรวัน
ความหลากหลายนี้มีโทนสีแดง รสชาติที่ถูกใจ และกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่เด่นชัด องค์ประกอบช่วยในการรับมือกับโรคไตและกำจัดโรคริดสีดวงทวาร มวลยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติ และช่วยฟื้นฟูสมดุลของฮอร์โมน น้ำผึ้งประเภทนี้ที่เติมผลโรวันสุกถือว่ามีประโยชน์อย่างยิ่ง
รอยช้ำ (จากบลัชออน)
นี่เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงพอสมควรซึ่งมีสีอำพัน กลิ่นหอมเผ็ด และรสชาติที่ยอดเยี่ยม องค์ประกอบมีความหนาสม่ำเสมอและการตกผลึกช้า แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในการต่อสู้กับโรคระบบทางเดินหายใจ นอกจากนี้ยังช่วยกำจัดอาการนอนไม่หลับ
ฟักทอง
ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตโดยผึ้งในช่วงที่ฟักทองออกดอกจำนวนมากองค์ประกอบที่เสร็จแล้วมีสีเหลืองทองมีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ โดดเด่นด้วยการตกผลึกที่รวดเร็วมาก แนะนำให้ใช้องค์ประกอบนี้เพื่อใช้ในการต่อสู้กับโรคของอวัยวะย่อยอาหาร
บิลเบอร์รี่
น้ำผึ้งสีอ่อนนี้มีโทนสีแดง รสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมที่ดี ใช้เพื่อต่อสู้กับโรคไตได้ดีที่สุด พันธุ์บลูเบอร์รี่สามารถรับมือกับโรคหวัด การติดเชื้อไวรัส และอาการเจ็บคอได้สำเร็จ ด้วยความช่วยเหลือของมัน คุณสามารถกำจัดอาการกระตุก กำจัดอาการท้องผูกและอาการจุกเสียดและทำให้ความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเป็นปกติ
ดอกธิสเซิล
ความหลากหลายนี้ถือเป็นชั้นหนึ่ง อาจมีสีเขียวไม่มีสีหรือสีทอง ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอมที่ดี หลังจากการตกผลึก มวลจะได้เนื้อสัมผัสที่ละเอียด สารนี้สามารถรับมือกับความผิดปกติของการนอนหลับและโรคผิวหนังได้สำเร็จ
ปราชญ์
ผลิตภัณฑ์นี้มีกลิ่นหอมละเอียดอ่อนและรสชาติที่น่าพึงพอใจ ผสมผสานส่วนประกอบอันทรงคุณค่าทั้งหมดเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน ด้วยเหตุนี้ความหลากหลายของปราชญ์จึงมีผลกระทบที่ซับซ้อนต่อร่างกาย ผลิตภัณฑ์ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท สร้างผลผ่อนคลายเล็กน้อย และทำความสะอาดเลือด องค์ประกอบยังช่วยปรับปรุงการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย เสริมสร้างหลอดเลือดให้แข็งแรง และทำให้ซึมผ่านได้น้อยลง
ประเภทของน้ำผึ้งโพลีฟลอรอล
น้ำผึ้ง Polyfloral ทำมาจากพืชน้ำผึ้งหลายชนิด วันนี้มีผลิตภัณฑ์นี้หลายประเภทหลัก
ภูเขา
พันธุ์ชั้นยอดนี้เก็บเกี่ยวได้ในพื้นที่ภูเขาที่สะอาดทางนิเวศวิทยา ในเวลาเดียวกัน ผึ้งสามารถใช้พืชน้ำผึ้งมากกว่า 50 ต้นเป็นวัตถุดิบได้ ในหมู่พวกเขามันคุ้มค่าที่จะเน้นโหระพา, ปราชญ์, โรสฮิปและฮอว์ธอร์นความหลากหลายของภูเขานั้นถือเป็นดอกไม้หลากสีเพราะกลิ่นหอมของมันผสมผสานกลิ่นของดอกไม้หลายชนิดเข้าด้วยกันและรสชาติของมันมีรสขมและรสเปรี้ยว
ลักษณะที่ปรากฏของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ผลิต ในกรณีนี้น้ำหวานอาจมีสีเหลืองหรือสีน้ำตาล ผลิตภัณฑ์จากภูเขาธรรมชาติสามารถรับมือกับโรคหวัดโรคระบบทางเดินหายใจความเสียหายของดวงตาและตับได้ดี มวลยังมีประโยชน์สำหรับโรคของต่อมไทรอยด์ หัวใจ และหลอดเลือด มันมีผลสงบเงียบต่อระบบประสาทและมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย
ป่า
ผลิตภัณฑ์นี้ทำโดยผึ้งจากน้ำหวานดอกไม้ของต้นไม้ป่า พุ่มไม้ และสมุนไพร ต้นเมเปิล วิลโลว์ และอะคาเซียทำหน้าที่เป็นพืชน้ำผึ้ง ผึ้งยังเก็บน้ำหวานจากวิลโลว์ ราสเบอร์รี่ ไธม์ และพืชอื่นๆ
พันธุ์ไม้มีลักษณะเป็นรสเปรี้ยวรสขมและกลิ่นหอม เฉดสีของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับพืชชนิดใดที่เป็นพืชน้ำผึ้ง มันอาจจะสว่างหรือมืดก็ได้ ในระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลานาน มวลจะต่างกัน ในเวลาเดียวกันก็มีคริสตัลเล็กๆ ปรากฏขึ้น
สนาม
ความหลากหลายนี้ถือว่าได้รับความนิยมอย่างมาก ทำจากสมุนไพรนานาชนิด วัตถุดิบอาจเป็นวาเลอเรียนออริกาโนโหระพา ผึ้งยังเก็บน้ำหวานจากโรสฮิป โคลเวอร์ แดนดิไลออน และคาโมมายล์
รสชาติของผลิตภัณฑ์ได้รับผลกระทบจากองค์ประกอบ ช่วงสียังแตกต่างกันไปตั้งแต่สีโปร่งใสไปจนถึงสีน้ำตาลอ่อน ผลิตภัณฑ์มีรสหวานมีรสขมเล็กน้อย มวลยังมีกลิ่นสมุนไพรที่น่าพึงพอใจ
ถ้าน้ำหวานมีโรสฮิปเป็นส่วนใหญ่ น้ำผึ้งก็จะมีวิตามินหลายชนิด ดอกคาโมไมล์และเสจให้คุณสมบัติต้านการอักเสบของน้ำผึ้ง หากมวลมีโหระพาจำนวนมากก็จะได้รับคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและขับเสมหะ
ลูโกวอย
น้ำหวานนี้ทำจากพืชทุ่งหญ้า - โหระพา, โคลเวอร์สีขาว, ดอกแดนดิไลออน ผึ้งยังใช้สาโทเซนต์จอห์น โคลเวอร์หวาน และโฮกวีดเป็นวัตถุดิบ หากน้ำหวานของดอกแดนดิไลอันมีอิทธิพลเหนือมวลก็จะมีสีเหลืองเข้ม
น้ำผึ้งทุ่งหญ้ามีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ องค์ประกอบมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่เด่นชัด สามารถใช้เพื่อต่อสู้กับโรคต่างๆได้โดยเฉพาะโรคไต ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ นุ่มนวล และยาแก้ปวด
อาจ
นี่เป็นน้ำผึ้งที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งจะสูบออกมาตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน ผลิตภัณฑ์มีเฉดสีอ่อนและมีรสหวานซึ่งไม่มีรสขม ทันทีหลังจากปั๊ม น้ำหวานจะมีลักษณะคล้ายน้ำเชื่อมรสหวานอ่อนๆ แทบไม่มีกลิ่นเลย ขอให้น้ำผึ้งมาถึงรูปแบบสุดท้ายหลังจากผ่านไป 3-5 เดือนเท่านั้น
ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอม ผึ้งใช้พืชน้ำผึ้งหลายชนิดที่บานในฤดูใบไม้ผลิเป็นวัตถุดิบในการผลิต เช่น นกเชอร์รี่ ลิลลี่แห่งหุบเขา สตรอเบอร์รี่ วิลโลว์ เสจ และพืชอื่น ๆ อีกมากมาย
พันธุ์เดือนพฤษภาคมมีคุณสมบัติเป็นยาที่เด่นชัด ข้อได้เปรียบที่สำคัญของผลิตภัณฑ์คือมีสารก่อภูมิแพ้ต่ำจึงสามารถมอบให้กับเด็กได้
น้ำผึ้งที่ดีต่อสุขภาพที่สุด
เป็นการยากที่จะตั้งชื่อน้ำผึ้งประเภทที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลกให้ชัดเจน แพทย์เรียกบัควีทว่าเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีค่าที่สุด เนื่องจากประกอบด้วยกรดอะมิโนและธาตุติดตามมากกว่าชนิดอื่นๆ ถึงสองเท่า นอกจากนี้ยังสามารถเลือกผลิตภัณฑ์เพื่อต่อสู้กับโรคโลหิตจาง ความดันโลหิตสูง และโรคผิวหนังได้ผลิตภัณฑ์บัควีทสามารถรับมือกับโรคกระเพาะหวัดและเปื่อยได้สำเร็จ
ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าอีกอย่างหนึ่งคือน้ำหวานดอกลินเดน มันคุ้มค่าที่จะซื้อเพื่อรักษาอาการน้ำมูกไหลไอและโรคหอบหืดในหลอดลม ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีคุณสมบัติในการรักษาที่เด่นชัด จึงมักใช้เพื่อฟื้นฟูผิวจากการไหม้และบาดแผล
น้ำหวานจากผึ้งที่พบมากที่สุดคืออะคาเซีย ควรใช้เป็นยาชูกำลังทั่วไป ผู้ที่ชอบรสขมควรใส่ใจกับพันธุ์เฮเทอร์ นอกจากนี้ยังช่วยทำให้ความอยากอาหารเป็นปกติ
ไม่ว่าในกรณีใด เฉพาะผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติคุณภาพสูงเท่านั้นที่จะเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เพื่อหลีกเลี่ยงการพบกับของปลอม แนะนำให้พิจารณาสิ่งต่อไปนี้:
- ต้องซื้อผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งในร้านค้าเฉพาะที่ดำเนินการควบคุมสัตวแพทย์ คุณควรอ่านเอกสารที่ยืนยันคุณภาพของน้ำหวานอย่างแน่นอน
- น้ำผึ้งสดไม่ควรไหลออกจากช้อนเมื่อหมุน แต่ควรนอนลงในสไลด์
- ในเดือนตุลาคม ควรเติมน้ำผึ้ง ข้อยกเว้นประการเดียวคือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากอะคาเซียสีขาวซึ่งยังคงเป็นของเหลวอยู่เป็นเวลานาน
- มวลควรมีเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอมีรสชาติและกลิ่นที่น่าพึงพอใจ
จะทราบได้อย่างไรว่าน้ำผึ้งชนิดใดมีสี
ในการกำหนดประเภทของน้ำผึ้งคุณควรใส่ใจกับร่มเงาของมัน สีของผลิตภัณฑ์เกิดจากพืชน้ำผึ้งซึ่งผึ้งใช้สกัดน้ำหวาน ในแง่ของปริมาณวิตามินตำแหน่งผู้นำนั้นถูกครอบครองโดยพันธุ์สีขาว ในเวลาเดียวกัน จำนวนองค์ประกอบย่อยสูงสุดจะมีอยู่ในพันธุ์สีเข้ม อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ทองแดง แมงกานีส และสารอื่นๆ
น้ำผึ้งพันธุ์เข้มมีสีน้ำตาลเข้มอาจมีตั้งแต่สีน้ำตาลไปจนถึงสีอำพันสว่าง พันธุ์เหล่านี้ ได้แก่ ยูคาลิปตัส เฮเทอร์ และบลูเบอร์รี่ ตัวอย่างเช่นมันก็คุ้มค่าที่จะอ้างถึงบัควีทโรวันและน้ำผึ้งสน
พันธุ์แสงหรือสีขาวสามารถมีเฉดสีที่แตกต่างกันได้ตั้งแต่สีเหลืองทองไปจนถึงโปร่งแสง สกัดจากดอกไม้และใบของพืชต่าง ๆ - มัสตาร์ด, แบล็กเบอร์รี่, บาร์เบอร์รี่, โคลเวอร์สีขาวและสีชมพู พันธุ์เบายังรวมถึงมาเธอร์เวิร์ต ลาเวนเดอร์ ราสเบอร์รี่ มิ้นท์ และน้ำผึ้งจากดอกไม้อื่นๆ
น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นเอกลักษณ์จำนวนมาก ในเวลาเดียวกันมีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันในเนื้อหาของส่วนประกอบที่มีคุณค่า วิธีนี้ช่วยให้คุณเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดขึ้นอยู่กับปัญหาที่ต้องแก้ไข