วิธีรับแพะสำหรับนมเนื้อปุยจะเริ่มต้นอย่างไร - นี่เป็นคำถามที่หลายคนสนใจ สัตว์ตัวนี้มีกำไรในการผสมพันธุ์ กินน้อยและผลิตนมได้อย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน แพะจะต้องได้รับอาหารสามครั้งต่อวันและรีดนมในตอนเช้าและเย็น คุณสามารถซื้อพันธุ์เนื้อ เลี้ยงด้วยหญ้าในฤดูร้อน และเชือดเป็นเนื้อ จริงอยู่แพะพวกนี้มีราคาแพงมากเพราะแทบไม่มีใครเลี้ยงพวกมันในพื้นที่ของเรา
การคัดเลือกสายพันธุ์
ผู้คนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ชนบทหรือมีบ้าน กระท่อม และทุ่งหญ้าใกล้เมืองสามารถเลี้ยงแพะได้ สัตว์ตัวนี้ผลิตนมที่อร่อยและมีไขมันมากซึ่งได้มาจากครีมเปรี้ยวเฟต้าชีสชีสคอทเทจชีสและเนย ผลิตภัณฑ์นมมีรสหวานครีมและมีสีอ่อน สัตว์ถูกเลี้ยงให้มีนมเป็นของตัวเองโดยไม่จำเป็นต้องซื้อจากร้าน
คุณยังจะได้เนื้อนุ่มอร่อย ผิวสวย และขนปุยอุ่นจากแพะอีกด้วย นมของสัตว์เหล่านี้ไม่น่าจะขายได้ มีเพียงเด็กเท่านั้นที่ดื่มมัน ผู้คนมีแนวโน้มที่จะซื้อเนื้อหมูหรือลูกวัวที่ตลาดมากกว่าเนื้อแพะ ผิวหนังและ ขนแพะ หรือขนก็ไม่ได้แพงขนาดนั้น หากเลี้ยงแพะไว้ จะเป็นแพะสำหรับความต้องการส่วนตัวเท่านั้น ไม่ใช่เพื่อการค้า
ผลิตภัณฑ์นม
ส่วนใหญ่แล้วแพะจะได้รับการอบรมเรื่องนม เพื่อจุดประสงค์นี้ พวกเขาซื้อสัตว์ที่ทำจากนม (Czech Brown, Toggenburg, Saanen, Russian, Gorky, Alpine, Megrelian Nubian) พวกเขาเริ่มรีดนมหลังจากการแกะครั้งแรก ผลิตนมได้ประมาณ 4-5 ลิตรต่อวัน อายุขัยของสัตว์คือ 8-12 ปี
สำหรับการเพาะพันธุ์ควรซื้อลูกแพะที่รีดนมแล้วจะดีกว่า ราคาประมาณ 300 เหรียญสหรัฐหรือมากกว่านั้น ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ส่วนพันธุ์นอกจะมีราคา 50-100 เหรียญสหรัฐ เมื่อซื้อให้ใส่ใจกับเต้านมของสัตว์ ควรมีรูปร่างยืดหยุ่นเป็นรูปลูกแพร์หรือรูปถ้วย หัวนมขนาดกลาง และเส้นเลือดนมที่มองเห็นได้ชัดเจน เต้านมที่ซีดหรือหลวมเป็นสัญลักษณ์ของสายพันธุ์ที่ไม่ใช่นม ขอแนะนำให้รีดนมแพะเมื่อซื้อ หลังจากการรีดนม เต้านมควรพับเป็นพับซึ่งจะบ่งบอกว่าไม่มีไขมันสะสม
เมื่อซื้อลูกแพะอายุเกิน 4 เดือน ควรนึกถึงแพะทันทีท้ายที่สุดแล้วแพะจะเริ่มรีดนมหลังจากการแกะครั้งแรกเท่านั้น แพะได้รับการอบรมเมื่ออายุ 12-18 เดือนและการตั้งครรภ์จะคงอยู่อีก 5 เดือน จากนั้นเธอก็จะเริ่มให้นม จริงอยู่ คุณสามารถรีดนมแพะพรหมจารีได้
ดาวน์นี่
ผู้ชื่นชอบการถักด้วยมือและช่างฝีมือสามารถซื้อสายพันธุ์ที่มีขนอ่อนได้ สัตว์เหล่านี้จะยังคงผลิตนมได้อย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน แพะพันธุ์อ่อน: Orenburg, Pridonskaya, Gorno-Altai, Angora, แคชเมียร์ มีราคาไม่ต่ำกว่า 300 ดอลลาร์
ในสายพันธุ์ดาวน์นี่ ขนประกอบด้วยขนหยาบและขนอ่อน แพะจะหวีขนออกเมื่อผลัดขน ในฤดูใบไม้ผลิ สุนัขพันธุ์ดาวน์ดี้บางสายพันธุ์ (ยกเว้นแองโกร่า) จะมีการตัดผม ขนปุยประมาณ 500 กรัมถูกหวีจากสัตว์หนึ่งตัวต่อฤดูกาล คุณภาพขึ้นอยู่กับโภชนาการ สภาพความเป็นอยู่ และอายุ เส้นด้ายทำจากปุยซึ่งใช้ถักเสื้อผ้าหรือสิ่งของต่าง ๆ (ผ้าห่มเสื้อคลุม)
เนื้อ
แพะสายพันธุ์ต่อไปนี้ได้รับการอบรมมาเพื่อเนื้อสัตว์โดยเฉพาะ: ตุรกี, อันดาลูเซีย, โบเออร์, คาลาฮารี, กิโกะ สัตว์ที่โตเต็มวัยมีน้ำหนัก 50-90 กิโลกรัม เมื่ออายุ 5-6 เดือน น้ำหนักจะอยู่ที่ 20-30 กิโลกรัม และสามารถส่งลูกสัตว์ไปฆ่าได้ หากคุณซื้อแพะในฤดูใบไม้ผลิและกินหญ้าในทุ่งหญ้าตลอดฤดูร้อนก็สามารถฆ่าแพะเป็นเนื้อได้ในฤดูใบไม้ร่วง ท้ายที่สุดแล้วสัตว์จะได้รับมากถึง 500 กรัมต่อวัน
โดยปกติแพะเนื้อจะถูกเก็บไว้ประมาณ 8-12 เดือนแล้วจึงทำการเชือด หากเก็บไว้นานเนื้อจะแข็ง ประโยชน์ที่เห็นได้ชัดเจน: น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ต้นทุนอาหารสัตว์ต่ำ จริงอยู่ สัตว์ผสมพันธุ์นั้นมีราคาแพง (จาก 300 ดอลลาร์)
ตกแต่ง
ในสนามหญ้าของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน คุณสามารถพบแพะตัวเล็กที่ดูคล้ายกับลูกสัตว์มากกว่า นี่คือพันธุ์ตกแต่งแคระ สัตว์ดังกล่าวมีความสูงเพียง 50 ซม. และมีน้ำหนักไม่เกิน 25 กิโลกรัม แต่รีดนมและให้นมประมาณ 1.5 ลิตรต่อวัน คุณสามารถทำชีสแสนอร่อยได้ นมมีไขมันมาก - 6-10 เปอร์เซ็นต์
แพะตกแต่งจะถูกเก็บไว้ในอพาร์ทเมนต์ซึ่งได้รับการฝึกฝนและคุ้นเคยกับถาด สายพันธุ์ทั่วไป: แคเมอรูน, ไนจีเรีย, โมเดลฟาร์มสเตด การเป็นเจ้าของแพะประดับก็ให้ผลกำไรเช่นกัน พวกมันไม่มีกลิ่น กินน้อย มีอุปนิสัยที่เป็นมิตร และเลี้ยงมาเพื่อนมและเนื้อสัตว์
การเตรียมการเบื้องต้น
แพะจะถูกเลี้ยงในสถานที่ที่ไม่ใช่ที่พักอาศัย ไม่แนะนำให้เลี้ยงสัตว์ไว้ในอพาร์ตเมนต์ แพะ แม้แต่แพะแคระก็มีความกระตือรือร้นมาก กระโดดได้ มันไม่ง่ายเลยที่จะฝึกพวกมันให้ใช้ถาด และพวกมันจะเคี้ยวผ้าม่าน ผ้าปูโต๊ะ และเสื้อผ้า
ข้อกำหนดของสถานที่
เพื่อเลี้ยงสัตว์ โรงนาจึงสร้างจากไม้ อิฐ บล็อก โดยมีพื้นที่อย่างน้อย 4 ตารางเมตร เมตร ในห้องแม้เป็นฤดูหนาวควรรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 15-20 องศาเซลเซียส ท้ายที่สุดแล้วแพะจะรีดนมเกือบตลอดทั้งปี แต่ในความเย็นผลผลิตน้ำนมจะลดลงและในความเย็นสัตว์ก็สามารถเป็นหวัดได้ ในฤดูหนาว ห้องพักจะทำความร้อนโดยใช้หลอดอินฟราเรด
มีเครื่องนอนฟางวางอยู่บนพื้น มันเปลี่ยนเมื่อมันสกปรก โดยปกติ - วันละครั้ง ถ้าแพะนอนบนเตียงที่เปียกและสกปรก มันอาจจะป่วยได้ ประการแรก เต้านมจะได้รับผลกระทบ ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมการผลิตน้ำนมจึงหยุดลงโดยสิ้นเชิง ฟางสามารถซื้อได้จากเกษตรกรในท้องถิ่น
ผู้ให้อาหารและผู้ดื่ม
ในโรงนาจำเป็นต้องติดตั้งรางหญ้าสำหรับหญ้าแห้งและหญ้าเครื่องป้อนสำหรับผักและธัญพืชสับละเอียดและชามน้ำดื่ม คุณสามารถรดน้ำแพะจากถังได้ 1-2 ครั้งต่อวัน สัตว์จะได้รับน้ำจืด หากไม่ปฏิบัติตามกฎอนามัย แพะอาจได้รับพิษและป่วยได้ คุณสามารถทำชามดื่ม ที่ให้อาหาร และสถานรับเลี้ยงเด็กได้ด้วยตัวเองหรือซื้อจากร้านค้าก็ได้
เลี้ยงแพะยากไหม?
สัตว์ตัวนี้ต้องการความสนใจอย่างต่อเนื่อง เขาต้องได้รับอาหาร 3 ครั้งต่อวันและรีดนมวันละสองครั้ง คุณไม่สามารถละทิ้งสัตว์แล้วจากไปได้ คุณจะต้องอยู่กับเขาไปอีก 8-15 ปี แต่สัตว์ตัวนี้มีความคล้ายคลึงกับสุนัข เลี้ยงให้เชื่องเร็ว รักความเสน่หา และมีอุปนิสัยที่เป็นมิตร และเลี้ยงแพะก็ใช้เงินน้อยกว่าวัว เธอกินน้อยแต่ก็ให้นมทุกวัน
ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง
เวลาเลี้ยงแพะที่ง่ายที่สุดคือช่วงฤดูร้อน ในช่วงเวลานี้ของปี มันสามารถกินหญ้าในทุ่งหญ้าได้ทั้งวัน อาหารหลักคือหญ้าสด สัตว์กินมวลสีเขียวมากถึง 4 กิโลกรัมต่อวัน เป็นที่พึงปรารถนาที่จะกินหญ้าโคลเวอร์ทิโมธีต้น fescue และหญ้าทุ่งหญ้าธัญพืชอื่น ๆ
รีดนมแพะวันละสองครั้ง - เช้าและเย็น หลังจากรีดนมในตอนเช้า สัตว์จะถูกพาออกไปกินหญ้าเมื่อน้ำค้างยามเช้าแห้ง ในมื้อกลางวันคุณสามารถพาเขาไปที่โรงนาและมอบผักสับละเอียดให้เขา (แครอท, หัวบีท, ฟักทอง) จากนั้นคุณต้องพาเขาออกไปที่ทุ่งหญ้าอีกครั้ง
ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง สัตว์ต่างๆ จะถูกเล็มหญ้านอกบ้านด้วย แต่เฉพาะในช่วงฤดูร้อนเท่านั้น ในสภาพอากาศหนาวเย็นและมีฝนตก แพะจะต้องอยู่ในโรงนา ไม่เช่นนั้นพวกมันจะป่วย ในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะเลี้ยงด้วยหญ้าแห้งและผักที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ให้เมล็ดพืชเล็กน้อยเป็นสารเติมแต่ง
ในช่วงฤดูหนาว
ควรเก็บแพะไว้ในบ้านตลอดฤดูหนาว ในสภาพอากาศหนาวเย็นไม่ควรพาพวกมันออกไปข้างนอกเพราะสัตว์อาจเป็นหวัดได้เลี้ยงแพะหน้าหนาวไม่ใช่เรื่องยาก พวกเขาต้องใส่หญ้าแห้งลงในรางหญ้าวันละสามครั้ง ให้ผัก หญ้าหมัก เมล็ดพืช และกิ่งก้านของต้นสนเป็นน้ำสลัดยอดนิยม พวกเขารีดนม 1 ครั้งและบางครั้ง 2 ครั้งต่อวัน
สัตว์ตัวหนึ่งกินหญ้าแห้งมากถึง 4 กิโลกรัมต่อวัน ให้น้ำหนึ่งถังหรือครึ่งถังวันละสองครั้ง ในฤดูหนาวคุณต้องเตรียมหญ้าแห้ง 500 กิโลกรัม ในฤดูหนาว แพะจะได้รับการเตรียมแร่ธาตุและวิตามินทางเภสัชกรรม และหินเกลือสำหรับเลีย
คุณสมบัติในการเลี้ยงโคนม
สัตว์เริ่มให้นมหลังจากการแกะครั้งแรก แพะผสมพันธุ์เมื่ออายุ 12-18 เดือน การตั้งครรภ์เป็นเวลา 5 เดือน ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น (หญ้าแห้ง หญ้า ผัก) หลังจากแกะนม นมแรกจะไปเลี้ยงลูก หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ แพะจะเริ่มรีดนมวันละสองครั้ง เช้าและเย็น เด็กควรอยู่กับมดลูกจนกว่าจะอายุสามเดือน จากนั้นเขาก็ถูกย้ายไปให้อาหารอิสระ
ไม่มีการแทะเล็ม
ในฟาร์มขนาดใหญ่ แพะจะถูกเลี้ยงโดยไม่มีการเลี้ยงสัตว์ตลอดทั้งปี ในฤดูร้อนพวกเขาจะได้รับหญ้าตัดสดในฤดูหนาว - หญ้าแห้งหญ้าหมักและผัก ขอแนะนำให้เตรียมวิตามินรวมทั้งวิตามินดีและแร่ธาตุให้กับสัตว์ที่ไม่ได้กินหญ้าในทุ่งหญ้า
กฎพื้นฐานของการดูแล
สัตว์จะได้รับอาหารสามครั้งต่อวัน อาหารหลักคือหญ้าและหญ้าแห้ง พวกเขารีดนมวันละสองครั้ง: เช้าและเย็น หลังจากรีดนมแล้วพวกเขาก็ให้น้ำครึ่งถัง สัตว์จะต้องได้รับความอบอุ่นและสะอาด ผ้าปูที่นอน (ฟาง) จะถูกเปลี่ยนให้แห้งวันละครั้ง สัตว์อายุ 3-4 เดือนได้รับการฉีดวัคซีนป้องกันโรคบรูเซลโลซิส แอนแทรกซ์ โรคพิษสุนัขบ้า ไข้ทรพิษ และโรคปากและเท้าเปื่อย ให้ยาต้านปรสิต (Ivermek) ปีละสองครั้ง
เก็บนมได้กี่ปีคะ?
แพะเริ่มให้นมหลังจากการแกะครั้งแรก สัตว์พร้อมผสมพันธุ์เมื่ออายุ 12-18 เดือน การตั้งครรภ์เป็นเวลา 5 เดือนให้นมแพะครั้งแรกในปีที่สองของชีวิต พวกมันรีดนมได้ประมาณ 10 ปี โดยจุดสูงสุดอยู่ที่อายุ 5 ปี จากนั้นผลผลิตน้ำนมจะลดลง
ต้องคลุมแพะทุกปี ไม่เช่นนั้นปริมาณนมจะลดลง
วิธีการรีดนมสัตว์อย่างถูกต้อง
แพะเริ่มรีดนมสองสัปดาห์หลังจากการแกะครั้งแรก ก่อนรีดนม ให้ล้างเต้านมด้วยน้ำอุ่นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ของโปรดจะถูกเทลงในเครื่องป้อนเพื่อเบี่ยงเบนความสนใจของสัตว์ เป็นครั้งแรกที่แพะอาจจะตามอำเภอใจและโยนถังทิ้งไป เมื่อเวลาผ่านไปเธอจะชินกับมันและทำตัวสงบ
สัตว์รีดนมด้วยมือหรือใช้เครื่องรีดนม ในระหว่างการรีดนมไม่จำเป็นต้องดึงหัวนมเพียงบีบด้วยกำปั้นหรือนิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้แล้วบีบน้ำนมลงในถัง การรีดนมหนึ่งครั้งใช้เวลา 5-15 นาที หลังจากรีดนมแล้ว ให้ล้างเต้านมอีกครั้งด้วยน้ำอุ่น
