ราสเบอร์รี่เป็นแหล่งสะสมวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ จึงไม่น่าแปลกใจที่พันธุ์ที่ปลูกใหม่ซึ่งให้ผลผลิตหลายครั้งต่อฤดูกาลได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว หนึ่งในพันธุ์เหล่านี้คือราสเบอร์รี่ Hercules ซึ่งมีคำอธิบายที่สามารถสร้างความประทับใจให้กับทุกคนได้ ข้อดีของลูกผสมไม่เพียงแต่ให้ผลสองครั้งต่อฤดูกาล แต่ยังให้ผลผลิตอีกด้วย
- รายละเอียดและลักษณะของราสเบอร์รี่ Hercules
- ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย
- ความแตกต่างของการปลูกผลเบอร์รี่
- ตำแหน่งใดบนไซต์ที่เหมาะกับการปลูก?
- เตรียมดิน
- การคัดเลือกต้นกล้า
- มาเริ่มลงจอดกันดีกว่า
- เมื่อปลูกราสเบอร์รี่ Hercules
- กฎการดูแลราสเบอร์รี่
- การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
- กำจัดวัชพืช คลาย และคลุมดิน
- ตัดแต่ง
- ฤดูหนาว
- โรคและแมลงที่เป็นอันตราย
- เก็บเกี่ยวและใช้
รายละเอียดและลักษณะของราสเบอร์รี่ Hercules
Hercules พันธุ์ราสเบอร์รี่ถูกสร้างขึ้นโดยผู้เพาะพันธุ์จากรัสเซีย I.V. Kazakov พุ่มไม้ให้ผลผลิตมากถึง 2 เท่าในช่วงฤดูปลูก - ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ผลเบอร์รี่สุกเป็นครั้งแรกบนยอดเก่า ครั้งที่สอง - กับคนหนุ่มสาว พุ่มไม้มีลักษณะกางออกเล็กน้อยสูงถึง 2 ม. โดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง หน่อค่อนข้างทรงพลังแม้ว่าจะมีการเก็บเกี่ยวจำนวนมากบนพุ่มไม้พวกมันก็ไม่โค้งงอลงดังนั้นจึงผูกเข้ากับส่วนรองรับของพุ่มไม้ ไม่จำเป็นต้องใช้.
หน่ออ่อนมีสีมรกต หน่อของปีที่แล้วกลายเป็นสีน้ำตาลอมม่วงและเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ลำต้นทั้งหมดเต็มไปด้วยหนาม
ประโยชน์นั้นมีผลเบอร์รี่มากมาย ผลไม้เมื่อโตเต็มที่มีน้ำหนัก 7-12 กรัม น้ำหนักสูงสุดสามารถเข้าถึงได้ 16 กรัม รูปร่างของผลไม้เป็นรูปกรวยสีของราสเบอร์รี่เป็นสีชมพูเข้มและมีโทนสีแดง เนื้อมีความหนาแน่นหวานอมเปรี้ยวพร้อมกลิ่นราสเบอร์รี่เด่นชัด ตามระดับการชิมความหลากหลายได้รับ 4 คะแนนจาก 5
เก็บเกี่ยวได้มากถึง 2 กิโลกรัมจากพุ่มไม้โตเต็มวัยของพันธุ์ Hercules เนื่องจากให้ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ พันธุ์จึงไม่เพียงปลูกในกระท่อมฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังปลูกในระดับอุตสาหกรรมด้วย ความหลากหลายเป็นของลูกผสมทนแล้งและทนความเย็นจัด แต่ในฤดูหนาวที่มีหิมะเล็กน้อยแนะนำให้ปกป้องพุ่มไม้จากน้ำค้างแข็ง
ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย
ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์ Hercules สำหรับชาวสวน:
- ลิ้มรสคุณภาพของผลเบอร์รี่
- ผลผลิต;
- การติดผลเกิดขึ้นปีละสองครั้ง
- ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
- พุ่มไม้สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวที่หนาวจัดและฤดูร้อนที่แห้งแล้ง
- ง่ายต่อการดูแล
ข้อเสียคือมีการก่อตัวของหน่อไม่ดีในช่วงฤดูร้อนมีเพียงสามหน่อทดแทนเท่านั้น นอกจากนี้พุ่มไม้ยังถูกปกคลุมไปด้วยหนามซึ่งทำให้การเก็บผลเบอร์รี่ทำได้ยาก มือได้รับบาดเจ็บได้ง่ายหากประกอบโดยไม่สวมถุงมือ
ความแตกต่างของการปลูกผลเบอร์รี่
เทคโนโลยีสำหรับการปลูกพันธุ์ที่ปลูกทดแทนนั้นแทบไม่แตกต่างจากการปลูกลูกผสมราสเบอร์รี่ธรรมดา นี่เป็นช่วงเวลาสำคัญที่ไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับผลผลิตในอนาคตเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสุขภาพและภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืชด้วย
ตำแหน่งใดบนไซต์ที่เหมาะกับการปลูก?
ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกต้นกล้าราสเบอร์รี่คุณควรตัดสินใจเลือกสถานที่ ราสเบอร์รี่เป็นพืชที่ชอบแสงแดดและจะให้ผลไม่ดีเมื่อปลูกในที่ร่ม บริเวณที่มีราสเบอร์รี่ควรได้รับแสงสว่างจากทุกด้านนานกว่าครึ่งวัน นอกจากนี้ไซต์จะต้องได้รับการปกป้องจากลมหนาวจากทุกด้าน ทางที่ดีควรปลูกต้นกล้าทางทิศใต้หรือทิศตะวันออก
ไม่แนะนำให้วางต้นกล้าไว้ใกล้กับต้นไม้ที่กางออก ไม่เพียงแต่จะบังแสงแดดสำหรับราสเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังดูดซับสารอาหารส่วนใหญ่จากดินอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ราสเบอร์รี่จึงจะเติบโตแย่ลง
ดินสำหรับปลูกมีความอุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดี ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนจะเหมาะที่สุด
เตรียมดิน
พวกเขาเริ่มเตรียมดินสำหรับปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงเวลานี้ดินจะถูกขุดขึ้นมา กำจัดวัชพืชทั้งหมดและเพิ่มปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย ในช่วงฤดูหนาวดินจะอุดมสมบูรณ์ ในฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้งและรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ เพื่อฆ่าเชื้อ หลังจากนี้พวกเขาก็เริ่มปลูก
คุณควรขุดให้ลึกอย่างน้อย 15 ซม. แมลงที่เป็นอันตรายจะอยู่ในชั้นบนสุดของดินและในฤดูใบไม้ผลิพวกมันกินน้ำจากใบอ่อนของพืชที่เติบโตใกล้กับบริเวณที่หลบหนาว
การคัดเลือกต้นกล้า
เมื่อปลูกจะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเลือกใช้วัสดุปลูก ก่อนอื่นเมื่อซื้อต้นกล้าจะมีการตรวจสอบระบบราก รากควรยืดหยุ่น แข็งแรง และไม่แห้งนอกจากนี้ยังควรปราศจากร่องรอยของเชื้อราและแมลงอีกด้วย
หน่อจะต้องยืดหยุ่นไม่มีความเสียหายหรือร่องรอยของแมลง ลำต้นมีสีน้ำตาลแดง มีชั้นขี้ผึ้งเคลือบเล็กน้อย หากมีกิ่งแห้งอยู่บนต้นกล้าก็ไม่เหมาะที่จะปลูก
มาเริ่มลงจอดกันดีกว่า
พันธุ์เฮอร์คิวลีสส่วนใหญ่แพร่กระจายโดยต้นกล้าหรือกิ่ง แต่วิธีที่ง่ายที่สุดคือซื้อตัวอย่างสำเร็จรูปแล้วปลูก
กระบวนการปลูก:
- ทำหลุมในดินประมาณ 60 ซม.
- ติดรั้วไม้ที่แข็งแรงไว้ตรงกลาง
- ระยะห่างระหว่างหลุมเหลือสูงสุด 70 ซม.
- วางต้นกล้าลงในหลุม ฝังดินแล้วอัดให้แน่นใกล้กับคอราก
ผูกต้นกล้าใหม่เข้ากับรั้วรั้ว ในตอนท้ายของการปลูก ให้รดน้ำราสเบอร์รี่ด้วยน้ำอุ่น
เมื่อปลูกราสเบอร์รี่ Hercules
Raspberry Hercules ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมถือเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับสิ่งนี้ ในฤดูใบไม้ร่วงจะทำการปลูกในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม เวลาในการปลูกไม้พุ่มไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต
กฎการดูแลราสเบอร์รี่
เช่นเดียวกับพืชผลทางการเกษตรอื่นๆ ราสเบอร์รี่ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง ชาวสวนบางคนละเลยขั้นตอนเหล่านี้ สิ่งนี้ส่งผลต่อผลผลิตในภายหลัง
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
ราสเบอร์รี่ Remontant ลูกสาวของ Hercules ไม่สามารถเกิดผลได้หากไม่มีการใส่ปุ๋ย พืชจะได้รับอาหารเป็นครั้งแรกในต้นเดือนพฤษภาคมด้วยปุ๋ยไนโตรเจน เพิ่มสารอาหารครั้งที่สองในช่วงออกดอกและติดผล ใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม ขี้เถ้าไม้ หรือมูลนกเจือจาง หลังจากการเก็บเกี่ยวจะมีการเติมปุ๋ยคอกที่เน่าเสียลงในดิน
พุ่มไม้ได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูกดังนั้นมอยเจอร์ไรเซอร์ 5-6 รายการต่อเดือนก็เพียงพอแล้ว
กำจัดวัชพืช คลาย และคลุมดิน
จำเป็นต้องคลายดินในทุ่งราสเบอร์รี่เดือนละหลายครั้ง ดินถูกกำจัดวัชพืชที่ระดับความลึก 7-9 ซม. ไม่แนะนำให้คลายให้ลึกลงไปเพื่อไม่ให้ระบบรากของพุ่มไม้เสียหาย ในระหว่างการกำจัดวัชพืช วัชพืชทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากพื้นที่
เพื่อป้องกันไม่ให้พุ่มไม้ตายจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว ดินรอบ ๆ พุ่มไม้จึงถูกคลุมด้วยหญ้า ชั้นคลุมด้วยหญ้าไม่ควรน้อยกว่า 10 ซม. พีท ขี้เลื่อย ฟาง และใยเกษตรเหมาะสำหรับการคลุมดิน นอกจากจะปกป้องไม้พุ่มจากน้ำค้างแข็งแล้ว พวกเขายังรักษาความชื้นในดินและป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโตอีกด้วย
ตัดแต่ง
ในฤดูใบไม้ร่วงราสเบอร์รี่กิ่งที่แห้งและเสียหายทั้งหมดจะถูกตัดออก ขอแนะนำให้ตัดหน่ออายุสองปีที่ให้ผลผลิตในปีนี้ด้วย ไม่แนะนำให้สัมผัสกิ่งอ่อนและมีสุขภาพดี
ฤดูหนาว
ในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวจะมีการตัดหน่ออายุสองปีที่ออกผลไปแล้ว กิ่งที่อ่อนแอและแห้งก็ถูกกำจัดออกไปเช่นกัน จากนั้นพวกเขาก็คลุมต้นราสเบอร์รี่ด้วยกิ่งสปรูซ หากฤดูหนาวในภูมิภาคที่กำลังเติบโตอบอุ่นก็สามารถทำได้โดยไม่มีที่พักพิง
โรคและแมลงที่เป็นอันตราย
ราสเบอรี่มักมีเพลี้ยอ่อน. คุณสามารถกำจัดมันได้ด้วยการฉีดพ่นด้วยน้ำสบู่ นอกจากนี้ยังพบด้วงราสเบอร์รี่บนพุ่มไม้ด้วย คุณสามารถกำจัดมันได้โดยการรักษาพืชด้วยคาร์โบฟอส เพื่อป้องกันไม่ให้แมลงปรากฏบนต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิ ดินจะถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วงและรดน้ำด้วยด่างทับทิม
จุดสีขาวและสีน้ำตาลถูกทำลายโดยการฉีดพ่นด้วยสารที่มีส่วนผสมของทองแดง การบำบัดพืชด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์จะช่วยป้องกันสนิม หากกระเบื้องโมเสกด่างปรากฏบนพุ่มไม้ก็ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ คุณจะต้องขุดและทำลายพุ่มไม้ จะต้องทำเช่นเดียวกันหากพุ่มไม้ป่วยด้วยใบม้วนงอ
เก็บเกี่ยวและใช้
ราสเบอร์รี่พันธุ์ Hercules ให้ผลสองครั้งต่อฤดูกาล ทางที่ดีควรสวมถุงมือเมื่อเก็บผลเบอร์รี่โดยเฉพาะถ้าราสเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ ลำต้นทั้งหมดของพืชถูกปกคลุมไปด้วยหนามและทำให้ผิวหนังเสียหายได้ง่ายเมื่อเก็บผลเบอร์รี่ แนะนำให้เก็บเกี่ยวตั้งแต่เช้าขณะที่พระอาทิตย์เพิ่งจะขึ้นหรือตอนเย็นซึ่งพระอาทิตย์ตกไปแล้ว หากคุณเลือกผลไม้ตอนที่เย็นก็จะอยู่ได้นานกว่า ผลเบอร์รี่ที่เก็บในความร้อนจะเน่าเสียอย่างรวดเร็ว
ในการเก็บเกี่ยวราสเบอร์รี่ขอแนะนำให้นำตะกร้าหรือถังขนาดใหญ่ติดตัวไปด้วย หากผลเบอร์รี่วางซ้อนกันเป็นชั้นหนาพวกมันจะเริ่มหมักและขึ้นราอย่างรวดเร็ว ผลเบอร์รี่จะคงอยู่ได้นานที่สุดในตู้เย็นที่อุณหภูมิ +4 - +6 องศา
การใช้ราสเบอร์รี่ในการปรุงอาหารนั้นมีมากมาย ผลเบอร์รี่ใช้ในการทำแยม แยม และผลไม้แช่อิ่ม ราสเบอร์รี่ยังทำพายและพายแสนอร่อยอีกด้วย ผลเบอร์รี่แช่แข็งสดสำหรับฤดูหนาว อีกวิธีในการเก็บเกี่ยวผลไม้คือการทำให้แห้ง ผลเบอร์รี่แห้งใช้ชงชา