ราสเบอร์รี่เป็นเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมคุณสมบัติในการรักษา สิ่งนี้ทำให้เธอเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวน พ่อครัว และนักเลง สิ่งที่น่าสนใจเป็นพิเศษคือราสเบอรี่ที่ยังคงอยู่ของพันธุ์ Karamelka ซึ่งคำอธิบายนั้นเน้นถึงแง่มุมที่น่าดึงดูดของพืชรสชาติคุณประโยชน์ความไม่โอ้อวดและความสามารถในการเก็บเกี่ยวได้หลายอย่าง
- ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือกพันธุ์รีมอนแทนท์
- รายละเอียดและลักษณะของคาราเมล
- ข้อดีและข้อเสียของราสเบอร์รี่
- รายละเอียดปลีกย่อยของการเพาะปลูก
- ช่วงเวลาและการเลือกสถานที่ที่เหมาะสม
- การเตรียมวัสดุปลูก
- อัลกอริธึมการลงจอด
- คำแนะนำการดูแล
- รดน้ำและคลาย
- การให้อาหาร
- สายรัดถุงเท้ายาวไปยังโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
- ตัดแต่ง
- ฤดูหนาว
- โรคและแมลงศัตรูพืช
- วิธีการสืบพันธุ์
- การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือกพันธุ์รีมอนแทนท์
ราสเบอร์รี่ของพันธุ์ Karamelka ได้รับ (และจดทะเบียน) ในปี 2559 โดยผู้ริเริ่มชาวรัสเซีย V. A. Shiblev พืชที่ปลูกใหม่นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั่วสหพันธรัฐรัสเซียแต่ผู้สร้างแนะนำให้ใช้เป็นพืชผลประจำปีในสถานที่ที่มีฤดูหนาวที่ยาวนาน
รายละเอียดและลักษณะของคาราเมล
พันธุ์พืชมีขนาดกลาง พุ่มเตี้ย ลำต้นตรงสีแดงเข้มมีหนามน้อยที่สุด กระจายอย่างสม่ำเสมอตามกิ่งก้าน ใบขนาดกลางม้วนงอ
ผลเบอร์รี่มีน้ำหนักตั้งแต่ 4 ถึง 6 กรัมและพบ 8-12 กรัมด้วย พวกเขามีกลิ่นหอมและรสหวานเข้มข้น แยกก้านทั้งหมดออก เนื้อมีความหนาแน่นผลเบอร์รี่ทนต่อการขนส่งได้ดี ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 5 กิโลกรัมต่อบุช
ข้อดีและข้อเสียของราสเบอร์รี่
ในบรรดาข้อเสียของราสเบอร์รี่เราสามารถเน้นถึงต้นทุนวัสดุปลูกที่สูงซึ่งเกิดจากลูกหลานจำนวนน้อยและหน่อทดแทน
รายละเอียดปลีกย่อยของการเพาะปลูก
หากต้องการปลูกราสเบอร์รี่คาราเมลให้ประสบความสำเร็จคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เพาะพันธุ์
ช่วงเวลาและการเลือกสถานที่ที่เหมาะสม
พืชต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดิน การรดน้ำ และความเข้มของแสงแดด ปลูกคาราเมลในที่โล่งที่มีแสงแดดส่องถึงทางด้านทิศใต้ของพื้นที่ ห่างจากต้นไม้และอาคาร เพื่อไม่ให้มีเงาตกบนราสเบอร์รี่ ดินควรมีคุณค่าทางโภชนาการหลวมซึมผ่านความชื้นได้ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ต้องการการปกป้องจากลม
การเตรียมวัสดุปลูก
ต้นกล้าราสเบอร์รี่พันธุ์ Karamelka จะต้องมีระบบรากที่มีรูปร่างลำต้นแข็งแรงและดอกตูมขนาดใหญ่ ไม่ควรมีใบไม้แห้งติดอยู่ ก่อนปลูกพืชจะได้รับการตรวจสอบโรคและแมลงศัตรูพืช - สามารถปลูกได้เฉพาะวัสดุปลูกที่สมบูรณ์แข็งแรงเท่านั้น
อัลกอริธึมการลงจอด
ราสเบอร์รี่พันธุ์คาราเมลปลูกในฤดูใบไม้ผลิในเดือนมีนาคมก่อนที่จะเริ่มการไหลของน้ำนมและฤดูปลูกหรือในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนกันยายนต้นเดือนตุลาคม พืชที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะหยั่งรากได้ดีขึ้นและเริ่มออกผลเร็วขึ้น
ปลูกพุ่มไม้ตั้งแต่ 3 ถึง 5 พุ่มต่อตารางเมตรในระยะห่างกันสูงสุด 70 เซนติเมตร ใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนกับหลุมปลูก ขั้นแรกให้ขุดพื้นที่ปลูกและเลือกวัชพืช
คำแนะนำการดูแล
ราสเบอร์รี่พันธุ์คาราเมลนั้นค่อนข้างไม่โอ้อวด แต่จะเติบโตและออกผลได้ดีด้วยการดูแลอย่างสม่ำเสมอ
รดน้ำและคลาย
พุ่มไม้ต้องการการรดน้ำมาก แต่ไม่ทนต่อความชื้นที่นิ่ง ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงที่มีฝนตก คาราเมลราสเบอร์รี่ไม่ต้องการความชื้นเพิ่มเติม แต่ต้องคลายผิวดินเป็นประจำ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการหายใจในดินและยังกำจัดต้นกล้าวัชพืชที่พืชมีความละเอียดอ่อนอีกด้วย
ในสภาพอากาศร้อนและแห้งแล้งต้องรดน้ำราสเบอร์รี่ ปริมาณความชื้นขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของดิน โดยเฉลี่ยแล้วต้องใช้น้ำมากถึง 2 ถังต่อพุ่มไม้
การให้อาหาร
ในช่วงฤดูปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์คาราเมลจะได้รับอาหาร 3 ครั้ง:
- ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต หลังจากที่น้ำค้างแข็งลดลง ทางที่ดีควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น มูลไก่จากแร่ธาตุจะใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในปริมาณ 15 กรัมต่อตารางเมตรของการปลูก
- ในช่วงออกดอก ในช่วงเวลานี้จะใช้ปุ๋ยโพแทสเซียม (10 ถึง 30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) และซูเปอร์ฟอสเฟต (15-20 กรัม)
- หลังจากเก็บผลเบอร์รี่แล้ว พืชทุ่มเทพลังงานทั้งหมดเพื่อการติดผล ดังนั้นพวกมันจึงต้องการความช่วยเหลือ ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้อินทรียวัตถุ โดยเฉพาะฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก อย่างน้อยหนึ่งถังต่อพุ่มไม้ หากดินแห้งก็ต้องทำให้เปียกอย่างทั่วถึง
การปฏิบัติตามกฎการให้อาหารช่วยให้มั่นใจได้ว่าราสเบอร์รี่จะเก็บเกี่ยวได้เต็มที่และมีสุขภาพที่ดีเยี่ยม
สายรัดถุงเท้ายาวไปยังโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
คาราเมลมีลำต้นแนวตั้งที่แข็งแรง แต่เมื่อเก็บเกี่ยวได้มากหรือมีลมแรงก็จะต้องมัดไว้ ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการแตกกิ่งและรักษาผลเบอร์รี่ทั้งหมด นอกจากนี้ การติดตั้งบนโครงบังตาที่เป็นช่องยังช่วยระบายอากาศของพืชและให้แสงสว่างที่สม่ำเสมอ ซึ่งทำหน้าที่ป้องกันโรคบางชนิดได้บางส่วน
ตัดแต่ง
ในฤดูใบไม้ร่วง ยอดที่ติดผลทั้งหมดจะถูกตัดออกจากพื้นดิน โดยเหลือพื้นที่ไว้สูงไม่เกิน 3 เซนติเมตร ต้องกำจัดใบที่ถูกตัดและร่วงทั้งหมดออก เนื่องจากศัตรูพืชและเชื้อโรคสามารถเกาะอยู่บนเศษซากพืชในฤดูหนาวได้ ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการตัดกิ่งที่แข็งแห้งและเสียหายเท่านั้น
ฤดูหนาว
ราสเบอร์รี่คาราเมลไวต่อน้ำค้างแข็งและลมแห้ง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องจัดที่พักพิงและเก็บหิมะไว้ในพื้นที่ มีความจำเป็นต้องคลุมพื้นที่ปลูกหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นไม่เช่นนั้นพืชจะแห้งเนื่องจากความชื้นส่วนเกิน
โรคและแมลงศัตรูพืช
ราสเบอร์รี่อ่อนแอต่อโรคต่างๆ:
โรคและสัญญาณของมัน | ตัวเลือกการรักษา |
แอนแทรคโนส | การตัดและเผากิ่งและใบที่เสียหาย |
จุดสีม่วง | ———— |
จุดขาว | การป้องกัน : รักษาก่อนออกดอก 14 วัน ด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% “HOM” (40 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) |
การจำแผล | ———— |
สนิม | 1 % ส่วนผสมบอร์โดซ์: 2 สัปดาห์ก่อนดอก 14 วันหลังดอกบาน และหลังเก็บเกี่ยวผล |
มะเร็งรากแบคทีเรีย | จุ่มระบบรากในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตประมาณ 5-10 นาที |
ไม้กวาดของแม่มด | รักษาไม่ได้ ต้นไม้ถูกทำลาย |
การปลูกพืชได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชราสเบอร์รี่ต่อไปนี้:
- ไร - รักษาด้วย Coromaite หลังจากกำจัดกิ่งและใบที่ได้รับผลกระทบออก
- ตุ่น - "ฟาสตัก" 3 มิลลิลิตรต่อน้ำหนึ่งลิตร
- เพลี้ยอ่อน - ฉีดพ่นด้วย "คาราเต้" หรือ "อัคเทลลิก" ก่อนออกดอกและหลังติดผล
- ด้วงราสเบอร์รี่และมิดจ์น้ำดี - "คาราเต้" ในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน 4 มิลลิลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร
- แมลงวันก้าน - ก่อนออกดอก ฉีดพ่นด้วย Actellik ในอัตรา 1 หลอดต่อน้ำ 2 ลิตร
คุณสามารถหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของแมลงจำนวนมากได้โดยการตรวจสอบพืชพันธุ์และการกำจัดชิ้นส่วนที่เสียหายเป็นประจำ
วิธีการสืบพันธุ์
ราสเบอร์รี่ของพันธุ์คาราเมลนั้นแพร่กระจายโดยการดูดรากและการปักชำแบบหยั่งรากซึ่งจะเกิดขึ้นในช่วงฤดูร้อนโดยงอหน่ออ่อนแล้วปักหมุดไว้กับดิน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
คุณต้องเก็บผลเบอร์รี่ในช่วงบ่ายเมื่อไม่มีหยดน้ำค้าง พวกมันสุกไม่สม่ำเสมอดังนั้นคุณต้องเลือกราสเบอร์รี่สุก คาราเมลอาจถูกฝังไว้ที่ด้านล่างของลำต้น ดังนั้นจึงต้องตรวจสอบพุ่มไม้อย่างระมัดระวัง
ราสเบอร์รี่สดสามารถเก็บในห้องเย็นได้นานถึง 48 ชั่วโมงโดยไม่ต้องแช่เย็น และในสภาพที่สร้างขึ้นเป็นพิเศษ อายุการเก็บรักษาสามารถขยายได้ถึง 5-7 วัน ควรส่งผลไม้ไปแปรรูปและแช่แข็งทันทีเมื่อมีสารอาหารและวิตามินในปริมาณสูงสุดที่เก็บรักษาไว้ระหว่างการแช่แข็งแบบช็อก
พันธุ์คาราเมลเหมาะสำหรับทำแยม แยม และผลไม้แช่อิ่ม ใช้สำหรับเตรียมฤดูหนาว - บดด้วยน้ำตาล องค์ประกอบของวิตามินนี้ควรเก็บไว้ในตู้เย็น