รายชื่อพันธุ์แครอทที่ดีที่สุดสำหรับปี 2024 และวิธีการเลือก ข้อดีและข้อเสีย

แครอทถือเป็นพืชสวนชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งพบได้ในเกือบทุกพื้นที่ เพื่อให้พืชพัฒนาได้ตามปกติและออกผลอย่างอุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม ขอแนะนำให้คำนึงถึงเกณฑ์หลายประการ - เวลาทำให้สุก, สภาพภูมิอากาศของภูมิภาค, ระยะเวลาการเก็บรักษา มีแครอทที่ดีที่สุดมากมายสำหรับปี 2024 ซึ่งช่วยให้นักทำสวนทุกคนตัดสินใจเลือกได้ถูกต้อง

แครอทที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในปี 2567

เมื่อปลูกแครอทสิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับการเลือกพันธุ์แครอท ขอแนะนำให้เน้นไปที่คุณสมบัติต่อไปนี้:

• หากพื้นที่มีดินร่วนและเบาควรเลือกพันธุ์ที่มีผลยาว
• แครอทผลสั้นถือเป็นการสุกเร็วที่สุด - สามารถปลูกได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ
• พันธุ์กลมมีลักษณะการเติบโตอย่างรวดเร็ว - แต่ถือว่าไม่ได้ประสิทธิผลมากนัก
• เมื่อปลูกพืชเพื่อขายควรให้ความสำคัญกับพันธุ์นำเข้า
• สำหรับความต้องการส่วนบุคคลควรปลูกพันธุ์ในประเทศ - มีรสชาติที่สดใสและมีแคโรทีนจำนวนมาก

พันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด

พืชดังกล่าวปลูกเพื่อบริโภคหรือขายเป็นพวง ตามกฎแล้วพวกเขาจะต้องไม่ผลไม้หวานเกินไปผลผลิตต่ำและอายุการเก็บรักษาสั้น พืชต้นยอดนิยม ได้แก่ :

1. Carotel parisis ถือเป็นวัฒนธรรมยอดนิยมที่รู้จักกันมานานหลายปี โดดเด่นด้วยผลไม้ทรงกลมที่มีรสชาติละเอียดอ่อน
2. อัมสเตอร์ดัม - มีผลไม้สีส้มสดใส น้ำหนักของพวกเขาถึง 50-120 กรัม เนื้อแครอทมีลักษณะเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและมีรสหวาน รากผักไม่แตก
3. Parmex - มีผลไม้ทรงกลมสีส้มเข้มข้น มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 เซนติเมตรและหนัก 50 กรัม พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในดินหนัก

แครอทกลางฤดู

แครอทประเภทนี้จะทำให้สุกในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อถึงจุดนี้จะได้รสชาติหวานและความชุ่มฉ่ำที่เข้มข้น ผักรากหลากหลายชนิดนี้มีรสชาติดีที่สุดและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

พันธุ์กลางฤดูยอดนิยม ได้แก่ :

1. น็องต์ 4 – ถือเป็นพืชยอดนิยม มีผลผลิตเฉลี่ยและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผักรากมีสีส้มแดงเข้มข้น
2. หาที่เปรียบมิได้ - ถือเป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูง ผักรากมีแคโรทีนมาก วัฒนธรรมมีลักษณะเป็นผลไม้ในรูปกรวยที่มีปลายทื่อ ลักษณะเด่นคือตรงกลางบาง
3. วิตามิน 6 เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยม พืชสามารถปลูกได้ในดินพรุ รากผักมีรูปทรงกระบอกและมีเนื้อสีส้มแดง

พันธุ์ที่สุกช้า

แครอทดังกล่าวมีผลไม้ที่มีรสหวานน้อยกว่าพืชในช่วงกลางฤดู อย่างไรก็ตามก็ยังเก็บไว้อย่างดี ตามกฎแล้วผักรากจะมีขนาดใหญ่ พันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ :

1. ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง - มีรากสีแดงสวยงามเป็นรูปทรงกระบอก มีความยาวถึง 22 เซนติเมตร เนื้อมีรสหวานและมีกลิ่นหอมเข้มข้น
2. Vita Longa - พืชมีลักษณะเป็นผลไม้ยาวที่เก็บได้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงฤดูใบไม้ผลิ เมื่อโตแล้วจะไม่แตกและมีรสชาติดี
3. Chantenay 2461 – มีลักษณะเป็นผลไม้ทรงกรวย พวกเขามีเนื้อหนาแน่นสีส้ม แครอทมีน้ำหนัก 300-500 กรัม

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเรือนกระจก

เมื่อปลูกพืชในเรือนกระจกแนะนำให้เลือกใช้พืชต่อไปนี้:

1. น็องต์ - โดดเด่นด้วยผักรากยาวที่มีรสหวาน มีลักษณะเป็นช่วงต้นของการเจริญเติบโต
2. โมคุม - มีรากผักทรงกรวยรสชาติเยี่ยม
3. Amsterdam Forcing - มีรากเรียบที่มีรูปร่างเหมือนทรงกระบอก แครอทมีลักษณะเป็นยอดเล็ก

การเลือกตามภูมิภาค

เพื่อให้การเพาะปลูกพืชผลประสบความสำเร็จ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคเมื่อเลือกพันธุ์พืช

สำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

ปัจจุบันมีพันธุ์หลายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกในสภาพอากาศที่รุนแรง ซึ่งรวมถึง:

1. Dayana - ผลไม้สุก 4 เดือนหลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้น รากผักมีความโดดเด่นด้วยรูปร่างที่ยาวและมีปลายแหลมคม พวกเขามีน้ำหนัก 150 กรัม
2. Nastena - มีลักษณะเป็นพืชที่มีรากเรียบและสม่ำเสมอซึ่งสามารถเติบโตได้สูงถึง 17-19 เซนติเมตร น้ำหนักของแครอทประมาณ 150 กรัม ข้างในมีเส้นบางและสั้นตรงกลาง
3. Narbonne f1 - สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 3.5 เดือนหลังปลูก วัฒนธรรมมีลักษณะเป็นผลไม้ยาวซึ่งโดดเด่นด้วยปลายโค้งมน มีความยาวถึง 22 เซนติเมตร มวลแครอทคือ 240 กรัม

สำหรับภูมิภาคมอสโก

ภูมิภาคนี้มีลักษณะเป็นฤดูร้อนที่อากาศเย็นสบายและมีความเสี่ยงที่จะกลับมาเกิดน้ำค้างแข็งอีก ดังนั้นในภูมิภาคมอสโกจึงควรปลูกแครอทซึ่งทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศและการตกตะกอน พืชผลที่เหมาะสม ได้แก่ :

1. อัมสเตอร์ดัม - ถือว่าเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมยุคแรกที่ดีที่สุดซึ่งมีอายุการเก็บรักษานาน อนุญาตให้เก็บผลผลิตไว้ในห้องใต้ดินได้ตลอดฤดูหนาว
2. ความสุขของเด็ก ๆ - พืชผลนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีลักษณะเป็นช่วงการเจริญเติบโตปานกลาง ความยาวของรากพืชถึง 22 เซนติเมตร นอกจากนี้น้ำหนักของพวกเขาคือ 160 กรัม
3. วิตามิน - การเพาะเลี้ยงมีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย มีแกนเล็กๆ อยู่ภายในผล แครอทมีความยาว 14-15 เซนติเมตร นอกจากนี้น้ำหนักของมันคือ 70-150 กรัม พืชมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง

สำหรับวงกลาง

ไม่ใช่ทุกอย่างที่สามารถปลูกได้ในสภาพอากาศแบบนี้ ประเภทของแครอท. ภูมิภาคนี้มีสภาพอากาศแปรปรวน อีกทั้งยังมีฝนตกชุกอีกด้วย ดังนั้นแครอทจึงต้องทนทานต่อโรคและอุณหภูมิต่ำ พันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ :

1. Karotel - ผลไม้มีขนาดเล็กและมีรสหวาน พืชมีลักษณะต้านทานโรคเพิ่มขึ้น สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 4 เดือนหลังปลูก
2. Flakke - พันธุ์โปแลนด์นี้เหมาะสำหรับรัสเซียตอนกลาง ผลไม้สุกมีน้ำตาลและแคโรทีนมาก มีน้ำหนักถึง 200-250 กรัม
3. ฤดูหนาวมอสโก - ทนทานต่อการออกดอก พืชเจริญเติบโตได้ดีในดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์และต้องการการรดน้ำอย่างเป็นระบบ การเพาะปลูกมีลักษณะเฉพาะด้วยพารามิเตอร์ที่ให้ผลผลิตสูง

เกณฑ์การคัดเลือกแครอทอื่น ๆ สำหรับปี 2024

เมื่อเลือกพันธุ์แครอทคุณควรคำนึงถึงพารามิเตอร์ของผลผลิตรสชาติและอายุการเก็บรักษาด้วย

พันธุ์หวาน

แครอทพันธุ์เหล่านี้รับประทานสด นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มลงในสลัดและอาหารจานร้อนได้ ประเภทยอดนิยม ได้แก่ :

1. ขนมหวานสำหรับเด็ก - มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและให้ผลผลิตสูง ผลไม้มีลักษณะรูปทรงกระบอกและปลายทู่ มีความยาวถึง 20 เซนติเมตร
2. Bolero f1 - ลูกผสมนี้มีลักษณะเป็นช่วงสุกเร็ว ผลไม้ของมันสามารถบริโภคสดได้ มีขนาดกลางและมีรูปร่างทรงกระบอก

เก็บเกี่ยวแครอท

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี คุณควรใส่ใจกับพืชผลต่อไปนี้:

1. Leander - ผักรากมีปลายแหลมและโตได้สูงถึง 25 เซนติเมตร มีปริมาณแคโรทีนสูงและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
2. Dolyanka เป็นพืชปลายที่ให้ผลผลิตรากขนาดใหญ่ พวกมันเติบโตได้สูงถึง 12-24 เซนติเมตร

ทนทานต่อแมลงวันแครอท

ไม่มีพันธุ์ใดที่สามารถต้านทานศัตรูพืชนี้ได้อย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม มีพืชผลบางชนิดที่อ่อนแอต่อการโจมตีของปรสิตน้อยกว่า:

1. Nantique Resistafly - ไม่ค่อยทนทุกข์ทรมานจากแมลงวันแครอท วัฒนธรรมนี้โดดเด่นด้วยผลไม้สีส้มสดใส
2. Calgary F1 – ฤดูกาลปลูกแครอทถึง 130 วัน ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงกรวยยาว มีความยาวถึง 23 เซนติเมตร

แครอทหลากสี

ผู้ชื่นชอบแครอทประเภทแปลก ๆ ควรให้ความสนใจกับพืชหลากสีสัน:

1. Purple Haze – มีผลไม้สีม่วงเข้มข้น เปลือกถูกปกคลุมไปด้วยดวงตาสีอ่อน พืชรากทำให้สุกหลังจาก 2.5 เดือนและมีความยาว 30 เซนติเมตร
2. ขาวเบลเยียม - ผลไม้สุกใน 70 วัน พืชมีรากเรียบและยาวซึ่งโดดเด่นด้วยพื้นผิวเรียบ วัฒนธรรมไม่ต้องการการดูแลมาก แต่ไม่ทนต่อความร้อนได้ดี
3. ซามูไรแดง - โดดเด่นด้วยผลไม้สีแดงเข้มข้น ในเวลาเดียวกันก็สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้หลังจากผ่านไป 110 วัน ผลไม้มีลักษณะสีสม่ำเสมอ มีความยาวถึง 25 เซนติเมตรและกว้าง 2-3

แครอทชนิดไหนเก็บได้ดีที่สุด?

สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวควรปลูกแครอทพันธุ์ต่อไปนี้:

1. แซมซั่นโดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่และระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย หากตรงตามเงื่อนไขการเก็บรักษา สามารถเก็บแครอทไว้ในห้องใต้ดินได้จนถึงเดือนพฤษภาคม
2. โอกาส - โดดเด่นด้วยระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยและให้ผลตอบแทนสูง ผลไม้สามารถเก็บรักษาไว้ในห้องใต้ดินได้จนถึงกลางเดือนมีนาคม

มินิแครอท

มินิแครอทประเภททั่วไปได้แก่:

1. คารากัส - โดดเด่นด้วยการสุกเร็วและต้านทานความหนาวเย็นพืชผลสามารถปลูกได้ในระดับอุตสาหกรรม
2. แครนเบอร์รี่ขั้วโลกถือเป็นพืชที่สุกเร็วซึ่งจะสุกภายใน 65 วัน รากผักมีรูปร่างกลมผิดปกติและมีผิวเรียบ

ข้อผิดพลาดทั่วไปเมื่อเลือก

การละเมิดหลักเมื่อเลือกพืชผลคือการแสวงหารูปร่างในอุดมคติของพืชราก ไม่ใช่พืชทุกชนิดที่ผลิตผลไม้ในอุดมคติจะมีรสชาติดี

การละเมิดอีกประการหนึ่งคือความพยายามที่จะรักษาผลไม้พันธุ์ที่ปลูกก่อนฤดูหนาว ในกรณีนี้แม้แต่ผักรากก็ไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน

มีแครอทหลายชนิดที่มีรสชาติดี ในการเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาเกณฑ์หลายประการ