วิธีปลูก arugula จากเมล็ดในฤดูหนาวที่บ้านบนขอบหน้าต่าง การปลูกและการดูแลรักษา

Arugula เป็นแพทย์ธรรมชาติที่สามารถป้องกันปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์หรือต่อมลูกหมาก ปรับระดับฮีโมโกลบินในร่างกายมนุษย์ให้เป็นปกติ และบรรเทาอาการบวม โรงงานแห่งนี้มีกลิ่นเผ็ดร้อนของมัสตาร์ด และสามารถเปลี่ยนสลัดหรือซุปง่ายๆ ให้เป็นอาหารจานอร่อยได้ หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับใบไม้สด คุณสามารถเรียนรู้วิธีปลูกผักร็อกเก็ตที่บ้านบนขอบหน้าต่างได้

คุณสมบัติของการปลูก arugula ที่บ้าน

ก่อนที่คุณจะปลูก arugula ที่บ้านคุณควรค้นหาคุณลักษณะและทำความเข้าใจความแตกต่างบางประการก่อน นี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการโดยไม่ต้องเสียเวลาและความพยายาม

ข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยม arugula ที่กำลังเติบโต คือว่าที่บ้านมันค่อนข้างง่ายเนื่องจากพืชไม่ถือว่าไม่แน่นอนและให้การเก็บเกี่ยวที่ดีในภาชนะหลากหลายประเภทตั้งแต่กระถางดอกไม้ไปจนถึงกล่องไม้

เมื่อปลูกผักที่บ้านคุณควรคำนึงถึงคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับดินที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย
• ดินจะต้องได้รับการฆ่าเชื้อ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเก็บไว้ในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
• ด้านล่างของภาชนะที่วางแผนจะปลูกเมล็ดถูกปิดด้วยการระบายน้ำ ก้อนกรวด อิฐหัก หรือดินเหนียวสามารถใช้เป็นการระบายน้ำได้
• พืชต้องการแสงสว่าง ด้วยเหตุนี้จึงควรวางภาชนะที่มีเมล็ดไว้ที่ขอบหน้าต่างทางด้านทิศใต้ หากมีแสงสว่างน้อยในอพาร์ทเมนท์คุณสามารถใช้หลอดไฟเดย์ไลท์ธรรมดาได้
• ไม่ควรให้แสงแดดโดยตรงตกบน arugula ซึ่งควรค่าแก่การสร้างฉากกั้นรอบภาชนะซึ่งสามารถสร้างได้ง่ายจากกระดาษขาวธรรมดา หน้าจอดังกล่าวไม่เพียงแต่สามารถอยู่รอบหม้อเท่านั้น แต่ยังครอบคลุมส่วนบนของหน้าต่างด้วย

ความสำเร็จของธุรกิจขึ้นอยู่กับวิธีการจัดระเบียบแต่ละขั้นตอนอย่างถูกต้อง ได้แก่ การเลือกเมล็ดพันธุ์ การหว่าน และการดูแลต้นกล้า หากเป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้ คุณจึงเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์แสนอร่อยได้ในที่สุด อย่างไรก็ตามหากคุณฝ่าฝืนกฎข้อใดข้อหนึ่งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ arugula ก็จะลดลง

การเลือกใช้วัสดุปลูก

Arugula สามารถพบได้ในร้านค้าสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนก่อนบรรจุภัณฑ์ เมล็ดทั้งหมดจะได้รับการประมวลผล ดังนั้นหลังการซื้อจึงไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อหรือบำบัด อย่างไรก็ตามมีคุณสมบัติบางอย่างที่ควรค่าแก่การใส่ใจ ดังนั้นพืชที่ปลูกอาจไม่กลายเป็น arugula พบชื่อที่คล้ายกันในพืชอีกสองชนิดจากตระกูลศักดิ์สิทธิ์

นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงควรมุ่งเน้นไปที่พันธุ์ต่าง ๆ เช่น Koltivata, Poker หรือ Rococo พืชเหล่านี้หากปลูกและดูแลอย่างเหมาะสม จะสามารถผลิตผักสดได้หลังจากผ่านไป 25 วัน

เงื่อนไขสำหรับการเติบโต

หลังจากปลูกเมล็ด arugula แล้ว ควรวางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่างทันที โดยควรวางไว้ใกล้กับหม้อน้ำทำความร้อน หากมีบางสิ่งคลุมเมล็ดไว้เพิ่มเติม ก็ควรระบายอากาศเป็นระยะ ควรทำให้ดินชื้นบ่อยขึ้น แต่ควรทำอย่างประณีต ควรใช้ขวดสเปรย์

หากตรงตามเงื่อนไขทั้งหมด จะเห็นยอดแรกได้หลังจากปลูก 5-7 วัน ในกรณีเช่นนี้ ไม่จำเป็นต้องปกป้องและพักพิงพวกมัน และกำหนดสถานที่ถาวรให้กับกล่อง Arugula ไม่จำเป็นต้องให้อาหารด้วยสารตั้งต้นที่เป็นสารเคมี หากเลือกดินอย่างถูกต้องพืชจะดึงทุกสิ่งที่ต้องการออกไป

แสงสว่าง

ถ้าเราพูดถึงแสงสว่าง arugula ที่ปลูกควรได้รับแสงสว่างเพียงพอ หากต้นไม้ยืนอยู่ริมหน้าต่างหรือระเบียงที่ไม่มีแสงแดดส่องถึง ต้นไม้ก็จะไม่ได้รับแสงสว่างเพียงพอ ในกรณีเช่นนี้ คุณควรกังวลเกี่ยวกับการจัดหาแสงประดิษฐ์

โดยปกติแล้วโคมไฟกลางวันจะติดตั้งอยู่เหนือดินหรือต้นกล้าประมาณ 50 เซนติเมตร ในวันที่มีเมฆมาก ต้นไม้ที่ตั้งอยู่ทางด้านทิศใต้ยังคงต้องการแสงสว่างเพิ่มเติมอย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป เนื่องจากแสงที่มากเกินไปอาจทำให้ต้นไม้สูงและผอมเกินไปได้

อุณหภูมิ

ต้นกล้าจะต้องได้รับการปกป้องจากร่างซึ่งเป็นอันตรายต่อพืชทุกชนิด แต่ arugula นั้นบอบบางและบอบบางที่สุด อย่าเปิดหน้าต่างหรือหน้าต่างที่มีภาชนะที่มีเมล็ดพืชปลูกอยู่ ในส่วนของระบอบอุณหภูมิจำเป็นต้องให้แน่ใจว่าอากาศในห้องไม่ลดลงต่ำกว่า +17 องศาแม้ในฤดูหนาว

ความจุ

หากเราพูดถึงภาชนะที่จะปลูก arugula ก็มีตัวเลือกมากมายเนื่องจากพืชไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการปรับแต่งพิเศษใด ๆ เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้: กล่องไม้, กระถางดอกไม้, ภาชนะพลาสติก

ชาวสวนหรือชาวสวนบางคนสามารถสร้างภาชนะสำหรับปลูกจากสิ่งที่น่าทึ่ง เช่น จากกล่องนม ภาชนะใด ๆ จะต้องมีด้านที่มีความสูงอย่างน้อย 12 เซนติเมตร จำเป็นต้องเจาะรูที่ด้านล่างของภาชนะเพื่อให้ความชื้นและอากาศไหลไปที่รากหากจำเป็น

ควรวางภาชนะบนขาตั้งหรือถาดจะดีกว่าเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายหรือเปื้อนขอบหน้าต่าง คงจะดีอย่างยิ่งหากคุณเลือกกล่องที่มีความยาวเท่ากับพื้นผิวที่จะตั้ง

การปลูก arugula บนขอบหน้าต่าง

Arugula ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดดังนั้นการปลูกจึงมีลักษณะดังนี้:

• เตรียมดิน
• กระจายดินลงในภาชนะ
• ทำให้ดินชุ่มชื้น
• เราวางเมล็ด arugula ลงในดิน (แนะนำให้มีระยะห่างระหว่างเมล็ดประมาณ 3-4 เซนติเมตร)
• คลุมเมล็ดด้วยชั้นดินด้านบนประมาณ 1 เซนติเมตร
• ทำให้ดินชุ่มชื้น
• ปิดภาชนะด้วยต้นไม้ที่ปลูกด้วยพลาสติกแร็ปหรือแก้วจนกระทั่งงอกขึ้นมา

ระยะเวลาการหว่าน

ชาวสวนและชาวสวนที่มีประสบการณ์กล่าวว่าเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือเดือนมีนาคม ซึ่งเป็นช่วงที่มีวันที่มีแดดจัดอีกหลายวัน

การเตรียมดิน

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนควรซื้อดินเฉพาะในร้านค้าพิเศษเท่านั้น ขอแนะนำให้ใส่ใจกับดินที่มีไว้สำหรับการปลูกต้นกล้าเนื่องจากสายพันธุ์นี้อุดมไปด้วยฟอสฟอรัสและองค์ประกอบที่ทำให้ arugula แข็งแกร่งและเป็นผลให้คน ๆ หนึ่งจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม

อย่างไรก็ตามดินสีดำธรรมดาซึ่งสามารถนำมาจากเตียงในสวนซึ่งเคยปลูกฟักทองหรือพืชตระกูลถั่วมาก่อนนั้นค่อนข้างเหมาะสมกับจุดประสงค์เหล่านี้ Arugula เหมาะสำหรับดินที่มีความเป็นด่างหรือเป็นกลางเล็กน้อย แต่ในดินที่มีพีทอยู่ก็จะตายไป

ผู้ที่มีความปรารถนาและโอกาสสามารถเตรียมดินที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ทรายดินสนามหญ้าและฮิวมัสซึ่งจะต้องผสมในปริมาณที่เกือบเท่ากัน (ต้องใช้ทรายน้อยกว่าเล็กน้อย) ผลที่ได้ควรเป็นดินร่วนและหลวม

เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการหว่านเมล็ดพืช

บางคนมั่นใจว่าพวกเขาสามารถเพาะเมล็ดและรอให้พวกเขาผลิตพืชที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยตามที่คาดหวัง ในความเป็นจริงทุกอย่างแตกต่างกัน ความสำเร็จของการปลูก arugula ที่บ้านขึ้นอยู่กับการจัดระเบียบแต่ละขั้นตอนอย่างถูกต้อง

ดังนั้นดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ การเลือกเมล็ดพันธุ์ การหว่าน การดูแล - ทั้งหมดนี้ต้องทำอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำ คุณสามารถได้พืชสดที่เต็มไปด้วยวิตามินโดยปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการอย่างเคร่งครัดซึ่งคุณสามารถเรียนรู้รายละเอียดด้านล่าง

กฎการดูแล

หากคุณตัดสินใจปลูก arugula ที่บ้าน คุณจำเป็นต้องรู้กฎการดูแลพื้นฐานบางประการ ดังนั้นคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นไม้ไม่ยืดมากเกินไป สีของผักชนิดหนึ่งควรจะเข้มข้น หากมีการเปลี่ยนแปลงสีหรือความยาวของใบอย่างใดอย่างหนึ่งอย่างเห็นได้ชัดในพืชสิ่งนี้อาจบ่งบอกว่าระบอบแสงถูกรบกวน เป็นไปได้มากว่าพืชต้องการแสงมากขึ้นซึ่งสามารถแก้ไขได้ง่ายด้วยแสงประดิษฐ์เพิ่มเติม

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับแสงหากการเพาะปลูกเกิดขึ้นในฤดูหนาว

การรดน้ำ

คุณต้องรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำให้เพียงพอ ควรใช้เครื่องพ่นสารเคมีเพื่อไม่ให้น้ำท่วมในที่สุด รดน้ำทุกวัน

น้ำสลัดยอดนิยม

เมื่อดูแลพืชเช่น arugula คุณจำเป็นต้องรู้ว่ามันมีความสามารถในการดูดซับสารทั้งหมดที่สามารถเข้าสู่ดินได้อย่างรวดเร็วด้วยน้ำ ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยใดๆ

หากคุณใช้สารละลายมูลไก่หรือปุ๋ยเคมีบางชนิดซึ่งล้วนเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ รับรองว่าจะสามารถเข้าไปในโรงงานได้โดยตรง นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติอีกอย่างหนึ่ง - การให้อาหารดังกล่าวจะทำลายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของ arugula และงานทั้งหมดในการปลูกผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์จะลงไปในท่อระบายน้ำ

การทำให้ผอมบาง

สำหรับการทำให้ผอมบางนั้น ก็สามารถถอนถั่วงอกที่มีอายุ 8 ถึง 10 วันได้แล้วได้ ดังนั้นโดยพื้นฐานแล้วพืชที่เหี่ยวเฉาหรืออ่อนแอในตัวเองจะถูกกำจัดออกไป โดยวิธีการหลังไม่จำเป็นต้องถูกโยนทิ้งไปพวกเขาสามารถเพิ่มลงในซุปได้อย่างปลอดภัยโดยเอารากออกก่อน

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

หากปลูก arugula บนขอบหน้าต่างที่บ้านก็ไม่น่าจะมีปัญหากับศัตรูพืช ความจริงก็คือโดยพื้นฐานแล้วพืชเติบโตในสภาพเช่นนี้เนื่องจากในสวนส่วนใหญ่มักถูกโจมตีโดยแมลงปีกแข็งที่เรียกว่าด้วงหมัดซึ่งทำลายพืชผลในเวลาไม่นาน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ดังนั้นหากคุณปฏิบัติตามทุกขั้นตอนของการปลูก arugula ที่บ้านผลลัพธ์แรกสามารถรับได้ภายใน 1 เดือนหลังจากปลูกเมล็ด สามารถเก็บใบของพืชได้อย่างปลอดภัยทันทีที่สูงถึง 10 เซนติเมตร

ควรตัด arugula ที่สุกออกทันทีก่อนรับประทานอาหาร หากคุณปฏิบัติอย่างระมัดระวังคุณสามารถกินผักสดได้นานกว่าหนึ่งเดือน สามารถได้รับวิตามินและสารอาหารสูงสุดจากผักผลไม้สด

บางคนชอบที่จะยืดเวลาความสุขออกไป - ตัด arugula ทั้งหมดออกแล้วนำไปหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในภาชนะโรยด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น โดยวิธีการนี้สามารถเก็บพืชไว้ในแบบฟอร์มนี้ได้เป็นเวลาหกเดือน

แม่บ้านบางคนแย้งว่าควรเก็บ arugula ในรูปแบบแห้งดีกว่า แต่ควรทำตามกฎเพื่อไม่ให้พืชสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ดังนั้นเฉพาะใบไม้คุณภาพสูงเท่านั้นที่ต้องทำให้แห้ง และควรทำตามธรรมชาติในที่มืดที่อบอุ่นเป็นเวลา 6 วัน