เกสรผึ้งเป็นสารที่ไหลได้อย่างอิสระ อาจเป็นสีขาว เขียว เหลือง หรือน้ำตาลก็ได้ ผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามินและธาตุขนาดเล็กที่มีคุณค่ามากมาย ด้วยเหตุนี้จึงนำประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกาย ทำให้สามารถใช้ผลิตภัณฑ์ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ ได้ องค์ประกอบนี้มักใช้ในด้านความงามด้วย
องค์ประกอบทางเคมีของเกสรผึ้ง
เกสรผึ้งหรือเกสรดอกไม้เป็นสารที่มีคุณค่า แมลงเก็บมันจากพืชและบำบัดด้วยเอนไซม์พิเศษ ผลิตภัณฑ์นี้ให้อาหารแก่ตระกูลผึ้งทั้งหมดในช่วงฤดูหนาว
ลักษณะละอองเกสรมีลักษณะคล้ายลูกบอลเล็ก ๆ ในเปลือกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-3 มิลลิเมตร แต่ละคนมีสีและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เนื่องจากผึ้งเก็บเกสรจากพืชน้ำผึ้งหลายชนิด
เกสรผึ้งเป็นสารเข้มข้นชนิดหนึ่งที่ประกอบด้วยโปรตีน แร่ธาตุ วิตามิน และกรดอะมิโน ในแง่ของปริมาณกรดอะมิโน ผลิตภัณฑ์จะมีลักษณะคล้ายกับไข่ เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากนม คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ 100 กรัม คือ 215 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรต 39 กรัม ไขมัน 1 กรัม และโปรตีน 13 กรัม
ส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในละอองเรณู ได้แก่ วิตามินต่อไปนี้:
- เรตินอล – ปรับปรุงการมองเห็น เพิ่มความแข็งแรงของกระดูก และฟื้นฟูผิว
- ไทอามีน – ปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดตลอดจนอวัยวะย่อยอาหาร นอกจากนี้ส่วนประกอบยังช่วยเพิ่มความอยากอาหารอีกด้วย
- ไรโบฟลาวิน – ช่วยกระตุ้นการพัฒนาและฟื้นฟูเซลล์ ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท และมีส่วนร่วมในการเผาผลาญ
- ไนอาซินมีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญ ลดปริมาณคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี และช่วยเสริมสร้างระบบประสาท
- กรดแพนโทธีนิก – เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้การทำงานของสมองเป็นปกติ และช่วยฟื้นฟูการเผาผลาญ
- กรดโฟลิก – ปรับปรุงการทำงานของเม็ดเลือดและการผลิตโปรตีน นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของสารนี้ยังสามารถทำให้ความสามารถในการสืบพันธุ์เป็นปกติได้
- โทโคฟีรอล – มีหน้าที่ในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงและฟื้นฟูการทำงานปกติของระบบประสาท
- ไบโอติน – มีส่วนในการผลิตกลูโคส ช่วยสลายและผลิตกรดอะมิโนและสเตียรอยด์
- ฟลาโวนอยด์ – ลดการซึมผ่านของหลอดเลือด
- กรดแอสคอร์บิก – ช่วยลดคอเลสเตอรอล มีส่วนร่วมในการดูดซึมธาตุเหล็กและแคลเซียม ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สร้างผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็ง และให้การป้องกันอิทธิพลของอนุมูลอิสระ
เกสรดอกไม้ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุ ส่วนประกอบที่มีค่าที่สุดของผลิตภัณฑ์นี้ ได้แก่ :
- โพแทสเซียม – ช่วยฟื้นฟูสมดุลของกรด-เบสให้เป็นปกติ สารนี้ยังทำให้ปริมาณโซเดียมเป็นปกติและปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด
- แคลเซียม – มีส่วนในการพัฒนากระดูก ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท และมีผลดีต่อหัวใจและหลอดเลือด
- โซเดียม - ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์เอนไซม์ย่อยอาหาร ปรับปรุงสภาพของกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อเส้นประสาท
- แมกนีเซียม – ลดความตื่นเต้นง่าย, มีส่วนร่วมในการพัฒนาโครงสร้างกระดูก, ทำให้การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตเป็นปกติ
- ฟอสฟอรัส - คืนการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด ปรับปรุงสภาพของเนื้อเยื่อเส้นประสาท ปรับสมดุลของฮอร์โมนให้เป็นปกติ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับมนุษย์
เกสรดอกไม้ถือเป็นผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งที่มีคุณค่ามาก นี่เป็นเพราะส่วนประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วย ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์มีดังนี้:
- การปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
- การซึมผ่านของหลอดเลือดลดลงและเพิ่มความยืดหยุ่น
- ทำความสะอาดร่างกายของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
- การปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
- การทำให้อวัยวะย่อยอาหารเป็นปกติ
- การปรับปรุงประสิทธิภาพ
- เพิ่มการทำงานของระบบสืบพันธุ์
- การฟื้นฟูการไหลเวียนโลหิตในหลอดเลือดสมองให้เป็นปกติ
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันในท้องถิ่นและทั่วไป
- การเร่งกระบวนการบำบัด
- ชะลอการพัฒนาของเซลล์มะเร็งบางชนิด
- เพิ่มกิจกรรมทางปัญญาและทางกายภาพ
- ลดความกังวลใจและระดับความเครียด
- ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ
- ลดอิทธิพลของรังสีและอนุมูลอิสระ
- การทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
เกสรผึ้งยังมีประโยชน์ต่อผู้หญิงอีกด้วย มักใช้ในด้านความงาม สารช่วยให้ริ้วรอยเรียบเนียนและลดอาการอักเสบ ด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถกำจัดสิวและสิวได้สำเร็จ มาสก์และครีมที่มีสารช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยของผิวหนัง
ผลิตภัณฑ์นี้มักถูกเติมลงในผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผม พวกมันเร่งกระบวนการเติบโต ทำให้เส้นผมสวยงามและอ่อนนุ่มยิ่งขึ้น นอกจากนี้มาสก์ที่ใช้ผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งนี้ช่วยปรับสมดุลไขมันของหนังศีรษะให้เป็นปกติและกระตุ้นการพัฒนาของรูขุมขน
พื้นที่ใช้งาน
เนื่องจากมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์สูง เกสรผึ้งจึงถูกนำมาใช้ในด้านต่างๆ ของชีวิต
ยา
เกสรน้ำผึ้งถือเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการรักษาและป้องกันการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน ผลิตภัณฑ์นี้มักใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของละอองเกสรดอกไม้ยังสามารถปรับปรุงการทำงานของสมองเสริมสร้างหลอดเลือดและทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติได้ นอกจากนี้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสารมักจะถูกนำมาใช้เพื่อต่อสู้กับความเสียหายต่ออวัยวะย่อยอาหาร ผลิตภัณฑ์ช่วยปรับปรุงสภาพของโรคข้อและกระดูก สามารถใช้ฟื้นตัวจากอาการบาดเจ็บและความเครียดได้
สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณที่พอเหมาะ การให้ยาเกินขนาดจะกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงและกระตุ้นระบบประสาทเพิ่มขึ้น
วิทยาความงาม
เกสรดอกไม้มักใช้ในด้านความงาม ทำมาจากผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางหลากหลายชนิด ช่วยให้ริ้วรอยเรียบเนียน บรรเทาอาการอักเสบ ป้องกันสิว และลดการเกิดสิวอย่างเห็นได้ชัด ครีมและมาส์กที่เติมเกสรผึ้งช่วยรับมือกับข้อบกพร่องของผิวหนังต่างๆ และป้องกันการแก่ของเนื้อเยื่อ
ผลิตภัณฑ์ผึ้งนี้มักถูกเติมลงในเครื่องสำอางสำหรับผม ส่วนผสมนี้ทำให้เส้นใยอิ่มตัวด้วยสารอาหารและส่งเสริมการฟื้นฟู มาสก์ แชมพู บาล์มช่วยปรับปรุงกระบวนการเจริญเติบโตของเส้นผม ปรับโครงสร้างให้เป็นปกติและเพิ่มปริมาตร
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวช่วยให้เส้นมีความเงางามมากขึ้นและให้เนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ มาสก์และแชมพูที่เติมเกสรผึ้งช่วยกำจัดหนังศีรษะมันส่วนเกิน กำจัด seborrhea และฟื้นฟูการทำงานของหลอดไฟ
สำหรับการลดน้ำหนัก
บ่อยครั้งที่เกสรผึ้งถูกใช้เพื่อลดน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์นี้ถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างมาก แต่สามารถลดน้ำหนักได้สำเร็จ เนื่องจากสารดังกล่าวช่วยฟื้นฟูกระบวนการเผาผลาญตามปกติ ด้วยการเร่งการเผาผลาญผลิตภัณฑ์ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างอ่อนโยนและปลอดภัย เกสรดอกไม้ยังช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ด้วยเหตุนี้บุคคลจึงลดน้ำหนักและดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น
ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรอย่างไรก็ตามคุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนซึ่งจะบอกคุณถึงวิธีการดื่มยานี้อย่างถูกต้อง โดยทั่วไปเกสรผึ้งจะเพิ่มปริมาณนมในหญิงให้นมบุตรและช่วยให้อิ่มด้วยสารที่มีประโยชน์ ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้หญิงตั้งครรภ์เติมเต็มส่วนที่ขาดธาตุที่มีคุณค่า
เมื่อเล่นกีฬา
ผลิตภัณฑ์นี้ควรใช้โดยผู้ที่เล่นกีฬาที่ใช้ความแข็งแกร่ง สารนี้มีสารที่มีประโยชน์มากมายจึงทำหน้าที่เป็นแหล่งของความแข็งแรงและสุขภาพ การใช้ผลิตภัณฑ์ระหว่างการฝึกแบบแอคทีฟจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อและรักษาสุขภาพของเนื้อเยื่อ
ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
ไม่แนะนำให้ใช้เกสรผึ้งในกรณีต่อไปนี้:
- โรคตับเรื้อรัง
- การแพ้ส่วนประกอบของละอองเกสรดอกไม้และการแพ้ผลิตภัณฑ์ผึ้ง
- โรคเบาหวาน.
การเตรียมและการเก็บรักษา
การรวบรวมผลิตภัณฑ์ด้วยตัวเองเป็นเรื่องสมเหตุสมผลหากคุณมีโรงเลี้ยงผึ้งที่มีผึ้งจำนวนมาก ตามกฎแล้ว ผู้เลี้ยงผึ้งจะใช้อุปกรณ์พิเศษเพื่อจุดประสงค์นี้ นั่นคือตัวดักเกสรดอกไม้
ประกอบด้วยตะแกรง 2 ชิ้นและถาดรองน้ำหยด ตารางแรกทำหน้าที่เป็นอุปสรรค ผึ้งบินผ่านลูกกรง โดยสูญเสียละอองเกสรไปบางส่วน กระจังหน้าที่สองเป็นตัวกรอง แมลงและเศษซากที่ตายแล้วยังคงอยู่ ในกรณีนี้อุปกรณ์อนุญาตให้ละอองเรณูขนาดเล็กเท่านั้นทะลุผ่านได้ ถาดเก็บเกสรดอกไม้ที่สะอาด เมื่อถึงจุดสูงสุดของฤดูกาล 3-4 วันก็เพียงพอที่จะเติมละอองเรณูในถาดเล็ก ๆ ได้
แนะนำให้เก็บเกสรไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิไม่เกิน +20 องศา ควรทำในภาชนะแก้วหรือพลาสติก ก่อนการเก็บรักษา จะต้องตากละอองเกสรดอกไม้ให้แห้งในถาดเปิดภายใต้ชั้นผ้ากอซป้องกันบาง ๆ มวลแห้งคงคุณสมบัติไว้เป็นเวลา 2 ปีเมื่อผสมสารกับน้ำผึ้งอายุการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้นเป็น 5 ปี
เกสรผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าซึ่งมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย การใช้สารให้ได้ผลต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด ห้ามมิให้เกินขนาดโดยเด็ดขาดเนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้